1樓：欣欣老師解惑
製作方法]：
1、首先把柚子最外面黃色的外皮颳去，切開乙個口子，把白色的瓤揭下來。
2、用刀切正則成一釐公尺寬的長條，再切成一釐公尺寬的小方塊。
3、放到開水中煮沸1分鐘後關火撈出，時間不要太長，否則就變得太筋道不容易嚼了。
4、舉橋棚放到涼水中放涼，用手擠出裡面的水分，你消旁以為這樣就不哭了嗎？當然不是了。這個用清水擠壓的過程需要重複五次，洗至水裡一點綠綠的顏色都沒有了就可以了。
5、鍋中放入200毫公升水，300克冰糖。熬至水變得微微發黃，放入擠幹水分的柚子瓤。柚子瓤會迅速吸收水分變大的。
這樣糖分就進去了。不過不關火，再繼續翻炒，炒至鍋中水分收幹，關火繼續翻炒，溫度下來後鍋的四周會出現糖霜，柚子瓤的糖霜也出來了，就炒好了，出鍋裝盤。
這樣乙個簡單的柚子瓤糖就做好了，營養高味道好。
袖子皮怎麼做
2樓：仉玉軒
柚子皮很多人都扔了，真的太可惜了，柚子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素， 柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血 健脾 等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
柚子皮雖然營養很高，但是直接吃也難以下嚥，今天分享柚子皮的秘製做法，口感清涼，入口香甜美味，吃過後喉嚨裡涼涼的很舒服，自從學會後，我家吃過的柚子皮就沒有扔過了。
1、柚子洗淨之後，抓一把鹽，在表皮使勁揉搓，把表皮上的蠟搓掉，搓好之後倒上溫水清洗乾淨。
2、把柚子肉剝掉，再把柚子皮切成均勻的長條。
3、放在盆中，再加2勺鹽用手使勁抓拌一下，讓鹽味滲透到柚子皮裡面。
4、接著加入適量的水，浸泡乙個小時。
5、浸泡好之後，把柚子再清洗一下，放進開水鍋中煮3分鐘。
6、撈出之後放在涼水中冰一下，再攥幹水分備用。
7、鍋中放300克冰糖， 200毫公升的水，先開大火把冰糖熬至融化，再轉小火熬至粘稠冒泡，然後把處理好的柚子皮放進鍋中，翻拌均勻，使冰糖都滲入到柚子皮裡面，然後剷出放涼就可以開吃了。
8、小夥伴們，柚子皮以後千萬千萬不要再扔了，這樣做真的好吃又養生。
食材清單：柚子皮乙個，鹽適量， 冰糖300克，水200毫公升）
烹飪小技巧：
如果一次做的多吃不完，可以放在冰箱冷藏儲存，隨吃隨取，可以放乙個星期左右。
3樓：網友
柚子皮有止咳化痰的作用，將柚子皮切碎之後和川貝母以及蜂蜜一起入鍋蒸煮，煮爛之後進行密封儲存，每天早晚的時候服用。
**凍瘡，將柚子皮曬乾之後煮水，然後熱敷在凍傷的位置就可以了。
4樓：求寄波
柚子皮就是用新鮮的柚子切下來，泡在白糖裡，然後晾乾。
5樓：網友
柚子皮是可以與冰糖一起熬製做零食吃的。
6樓：牧曉絲
柚子皮可以用來泡水喝。
7樓：公西振
袖子皮怎麼做？這個就好做了，因為在這方面有專業的師傅，他做起來是比較方便的，跟他學一下，瞭解一下就好了。
袖子怎麼做才好吃
8樓：帳號已登出
做柚子皮好吃。
主料n柚子皮1個柚子的皮 食用油適量3人份。
輔料。味精適渣凱量 鹽適量 辣椒4個 大蒜2顆 姜少許 醬油適量。
吃完的柚子皮，也可以變成下稀飯的小菜。味道非常不錯。柚子襲梁悔皮的功效很多……
柚子皮的做法。
步驟step
把吃完的柚子皮切成小塊晾乾。要吃就可以用開水浸泡。
步驟step
用開水將柚子皮浸泡半小時，可以揉洗數次。把柚子皮的苦澀味洗出來。
步驟step
捏幹水分備用。
步驟step
把柚子皮切碎，還有準備的佐料都切碎備用。
步驟step
先把佐料爆炒出香味。
步驟step
佐料爆炒出香味後，鍋中倒入少許水。燒開。
步驟step
把柚子皮倒入鍋中繼續翻炒，至到水分幹了。準拍正備出鍋裝盤。
柚子皮的成品圖。
<>柚子皮的烹飪技巧。
技巧tips
一定要在炒好的佐料里加入適量的水，這樣柚子皮不會炒燒了。
袖子皮怎麼炒
9樓：0澤國a網盤
用料。主料。
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柚子皮（白色）100克。
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五花肉120克。輔料。鹽。
2克。生抽。
5克。料酒。
3克。蒜片。
5克。薑末。
1克。柚子皮炒肉的做法。
把柚子皮剝下來。
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柚子皮取白色部分切成塊。
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肉切成絲用料酒，生抽，胡椒粉，澱粉抓勻，柚子皮用清水泡10分鐘。
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柚子皮倒進開水鍋裡煮5分鐘撈出過涼擠幹水分，可以去除苦澀味。
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炒鍋燒熱到點兒油放入肉絲炒散。
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放入蔥薑蒜翻炒均勻。
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倒入少許料酒翻炒均勻。
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倒入適量生抽炒勻。
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加入柚子皮翻炒均勻。
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加入適量鹽翻炒入味兒就可以了。
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炒好的味道很好了。
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柚子皮炒肉成品圖。
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烹飪技巧。柚子皮清水浸泡 焯水都是去除苦味兒的，肉切片 切絲都可以，切好的肉用料酒 生抽澱粉醃製一下炒出的肉會更嫩。
袖子皮的功效
10樓：網友
應該是柚子皮吧。
1.延緩衰老。
柚子皮中含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質，具有較強的抗氧化活性，經常和柚子皮煮的水能增強對自由基的清除作用，延緩衰老，尤其對**有很好的保健作用，可美容養顏。
2.治凍瘡。
把柚子皮切成小塊後放在盆中加水煮沸，端開稍冷一會兒，將患部浸入水中，並取出一塊柚子皮趁熱輕擦凍瘡部位，具有止癢消腫的作用。
3.防妊娠嘔吐。
妊娠嘔吐對於很多孕婦來說是乙個陰影般的存在，但其實用柚子皮就可以輕鬆搞定。將柚子皮煎湯內服，每天3次，可以**妊娠嘔吐。
4.治產後腹痛。
產後調養不當容易留下腹痛的隱患，將新鮮柚子皮放在陰處風乾後，用水煎服，能有效緩解產後腹痛。
5.治口臭。
取乙隻柚子榨汁後，與9克陳皮、6克生薑，加入適量紅糖一起煎水飲用，每天1劑，連飲數天。
6.治咳喘。
取用1個柚子皮，削去皮內層的白瓤後，將薄薄的一層柚子皮切碎，放入茶杯中，加適量飴糖或蜂蜜，隔水蒸至爛熟，每天早晚各取用1匙，用少許黃酒沖服，具有止咳平喘的作用。
7.化痰。蒸柚子皮：取30克柚子皮，將柚子皮切碎後加15克雞冠油和適量冰糖，拌勻後蒸熟，分2次使用，尤其適宜體虛咳痰患者。
8.治腳氣。
將柚子皮放在沸水中煎煮半小時洗腳，可以殺菌消炎，幫助緩解腳氣病腳癢、腳臭的症狀。腳上有小水泡的可以用消毒針挑破後再泡腳，**效果更好。
9.抗癌。1.連皮柚子1個，切成條塊狀，加白糖15克，加水煎湯液後，衝入乙個雞蛋服用，具有抗胃癌的作用。
2.連皮柚子去核、切碎，放入砂陶器內，用公尺酒浸泡一夜。煮爛，蜂蜜適量拌勻，時時含於口中噙化，有助於預防鼻咽癌放療導致的***。
3.柚子皮熱水提取物體外實驗表明，柚子皮具有抑制宮頸癌和肝癌的作用，對宮頸癌的抑制率為70%~90%。
10.治小兒肺炎。
將柚子的果皮放陰涼處晾乾，在小兒咳嗽肺炎時，用乾的柚子皮煮水餵給寶寶，堅持喝幾天即可好轉，尤其對肺熱引起的肺炎效果更佳。
沒錯我是複製的。
11樓：小心大器
柚子皮具有暖胃、止咳化痰的作用。有良好的祛痰鎮咳作用，可**慢性咳喘以及虛性痰喘。
可除臭，泡水喝。
12樓：古方紅糖
柚子皮具有食用、驅除異味、防蚊蟲等功效。
13樓：不想去胖子的世界
1、柚子皮煮水治小兒肺炎。
2.理氣化、潤肺清腸、補血健脾。
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