1樓：匿名使用者
這一起炒到沒有什麼反應~我給你提供幾個食物相剋的吧~！
黃瓜與西紅柿相剋。
西紅柿中的維生素c每100克中約含20～33毫克，為保護其中的維生素c，亦不宜與黃瓜配食或同炒。因黃瓜中的分解酶可能將西紅柿中的維生素c破壞掉。
黃瓜與辣椒相剋。
辣椒的維生素c含量豐富，每克中約含185毫克左右。黃瓜中含維生素c分解酶，黃瓜生食此酶不失活性，二者同食，則辣椒中的維生素c被破壞，降低了營養價值。
黃瓜與花菜拯克。
花菜中維生素c含量亦較豐富，每100克約含88毫克，若與黃瓜同食，花菜中的維生素c將被悉皮黃瓜中的維生素c分睜纖差解酶破壞，故不宜配炒或同吃。
黃瓜與菠菜相剋。
菠菜中維生素c含量為每100克中含90毫克，小 白菜為每100克中含60毫克，皆不宜與黃瓜配食，不然，降低營養價值。
葫蘿蔔與白蘿蔔相剋。
有人喜歡把胡蘿蔔和白蘿蔔切成丁、條一起炒。其買，這種吃法是不科學的。因為白蘿蔔維生素c的含量較高，對人體健康非常有益，但是和胡蘿蔔混合燒煮，就會使維生素c喪失殆盡。
原因是胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的分解酶，會破壞白蘿蔔中的維生素c。不僅如此，胡蘿蔔與所含維生素c的蔬菜配合使用，都會豎野充當這種破壞者。當胡蘿蔔和含維生素c含量高的蔬菜一起調配食用時，新增一些食用醋，抗壞血酸的破壞作用就會急速減。
辣椒與胡蘿蔔相剋。
胡蘿蔔除含大量胡蘿蔔素外，還含有維生素c分解酶，而辣椒含有豐富的維生素c，所以胡蘿蔔不宜與辣椒同食，否則會降低辣椒的營養價值。
辣椒與南瓜相剋。
南瓜亦含維生素c分解酶，能破壞辣椒中的維生素c，所以二者不宜配食。
2樓：匿名使用者
不會的，辣椒炒雞蛋很好吃的…和公尺飯一起那就更好吃了。
青椒雞蛋炒飯
3樓：綜藝丸丸
<>《青椒弊虛鬧雞蛋炒飯。
食材：雜糧飯1碗｜雞蛋1個｜青椒1個。
醬租罩譽沒汁：1勺生抽+1勺蠔油+半勺代糖+1勺香油。
做法：1. 雞蛋打散，放少許橄欖油放雞蛋液滑散開。
2. 加入青椒炒熟，倒入醬汁，倒入公尺飯翻炒均勻。
青椒蛋炒飯
4樓：生活達人
<>《青椒蛋炒飯。
食材：青椒 雞蛋 公尺飯。
做法：1、鍋裡倒或叢多一點油下蛋液炒散；
2、倒入青椒炒至斷生；
3、倒入公尺飯，適量鹽和耗油調虛團缺味；
4、炒至公尺飯粒粒差辯分明，乾乾的，雞蛋焦焦的即可。
辣椒炒雞蛋簡單又下飯
5樓：綜藝小番茄
<>《辣椒炒雞蛋。
食材：大辣椒、雞蛋。
步驟：1.辣椒洗淨切塊備用埋渣，雞蛋攪拌均勻槐毀備用。
2. 起鍋熱油，加入雞蛋液，翻炒幾下，裝盤備鉛液備用。
3.起鍋熱油爆香蒜，加入辣椒翻炒幾下，加入雞蛋，加入一勺耗油，加入一勺生抽，加入少許鹽，翻炒幾下搞定，開吃咯。
辣椒炒蛋怎麼炒好吃
6樓：地球之宋
一、糟辣椒炒雞蛋。糟辣椒，我們也叫它糟海椒，有些地方叫剁椒。酸酸的，辣辣的，炒雞蛋很下飯。
具體做法是：1、拿出3個雞蛋，破殼裝碗，放點鹽，將雞蛋攪爛入鹽；2、鍋裡放菜籽油或花生油，燒至八成熱，倒入雞蛋，炸熟，用鍋鏟劃碎成塊，出鍋盛入盤子裡；3、因鍋裡炸雞蛋有少量剩油，再放入少許油，油燒熱後炒糟辣椒至熟；4、倒入雞蛋塊，以及準備好的蒜苗或蔥段，翻炒均勻，出鍋入盤。注意不要放鹽，糟辣椒與雞蛋都有鹽了，再放鹽就變鹹了。
二、朝天椒炒雞蛋。朝天椒又香又辣，炒雞蛋很入味，也是很下飯的。具體做法是：
1、將朝天椒洗淨切絲，裝入盤裡待用；2、拿出3個雞蛋，破殼裝碗，放點鹽，將雞蛋攪爛入鹽；3、放油入鍋，燒至八成熱時，倒進雞蛋入鍋，炸熟，用鍋鏟劃成塊狀，出鍋盛入盤子裡；4、鍋裡放油，油熱後炒朝天椒辣椒絲，大火快速翻炒，加鹽，放入準備好的蒜苗或蔥段，拌合均勻入鹽；5、關小火，倒入雞蛋，拌合均勻，然後出鍋入盤。
三、青海椒炒雞蛋。青海椒，也叫青椒，辣度不高，適合於不太吃辣椒的人。我是既能吃辣椒，一點兒辣椒沒有的菜我也能吃下，所以我也經常吃青海椒調節胃口。
具體做法是：1、青海椒洗淨切塊，裝入盤裡待用；2、拿出3個雞蛋破殼裝碗，放鹽，攪拌雞蛋入鹽；3、鍋裡放油，熱至八成時倒入雞蛋，炸熟，用鍋鏟劃成塊狀，出鍋裝盤待用；4、鍋裡放油，油熱放入青海椒塊，大火翻炒至熟，放鹽，放已準備好的蒜苗或蔥段，拌合均勻入鹽；5、關小火，倒入雞蛋，拌合均勻，然後出鍋入盤。
辣椒有很多種，每種辣椒都可以炒雞蛋吃的。在我的眼裡，世之萬物皆美味，每種蔬菜都是美食，辣椒也然。每種辣椒炒雞蛋都是美味，只要炒菜時把握好火候就行。
燒得不好，再好的主菜配菜與佐料都是沒用的；燒得好，什麼都能做成美味佳餚。
7樓：魯姐美食
辣椒炒雞蛋怎麼做？雞蛋打入鍋中，加入鹽胡椒粉，生抽攪拌均勻倒入，然後鍋中加入辣椒，翻炒均勻即可。
8樓：狂暎
辣椒炒雞蛋的好吃製作方法。
9樓：阿政農村美食
炒香辣椒直接下雞蛋翻炒哦，今天吃兩碗公尺飯。
雞蛋炒飯怎麼炒才好吃，蛋炒飯怎麼怎麼炒才好吃
一 蛋炒飯所需的材料有，雞蛋，油，米飯，豌豆，火腿，洋蔥，鹽，胡椒粉。二，蛋炒飯具體的做法 1 火腿切成小塊，洋蔥也切成小塊。2.燒熱油鍋，放油3大匙，將打勻之蛋汁淋下，快速鏟轉，約7分熟左右即可。3.把飯，香腸，洋蔥，豌豆，放入鍋中，用鍋鏟背一邊攪開飯糰一邊翻炒，再入調味料。4.最後把胡椒粉下鍋，...
炒飯加雞蛋怎麼炒好吃，怎麼炒蛋炒飯才好吃
1 蛋炒飯就關鍵點額就是米飯了，米飯很重要，一般我們做的炒飯都是剩飯。平時煮的米飯偏軟，偏軟的米飯是炒不出粒粒分明的炒飯。米飯一定要偏硬，然後放置一夜，這樣炒出來的米飯就死粒粒分明的了。2 除了米飯，炒的手法很關鍵，先炒雞蛋，將雞蛋炒熟，煎雞蛋用鏟子鏟碎，然後加入米飯。炒的時候要小火炒，大火容易炒糊...
怎樣做羊肉炒飯，雞蛋羊肉炒飯的做法，雞蛋羊肉炒飯怎麼做好吃
材料澳洲羊頸肉100g，冷米飯一碗，洋蔥1 4個，胡蘿蔔1 3根，料酒半湯匙，鹽，孜然粉，蔥花 做法1.準備材料，洋蔥剝去外皮，胡蘿蔔刨皮2.羊肉切小丁，洋蔥和胡蘿蔔都切成小丁 3.鍋中倒入兩湯匙食用油燒熱，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收緊，顏色變深4.倒入半湯匙料酒炒勻 5.倒入切好的洋蔥和胡蘿蔔丁，...