1樓：生活問題來找開瑞解
蒸肉糕。在農村過年蒸肉糕，算得上是每年的傳統，別看只是一種小吃，卻能上得了檯面。製作肉糕的過程很講究，需要用到肉湯、肉餡、 紅薯澱粉 、以及明敏蔥蒜姜，醬油，香油等各種的調料。
把肉湯、澱粉和肉餡攪拌在一塊，放上香油調個味，這時候的模槐睜就香味十足。再然後把托盤裡抹上一層油，調好的麵糊倒在裡面，直接放到鍋裡蒸就好旦歲，大概乙個小時就能成。製作成的肉糕是半透明色，非常有食慾。
2樓：靜櫻浴才贖
1、三隻松鼠逢年過節，選購年貨，當然少不了堅果。買堅果首選的就是三隻松鼠老牌子了。這款三隻松鼠國紅款堅果大禮包，裡面總共含有9款不同口味的堅果，每一款都酥脆可口螞鍵察，包裝看起來也高檔，喜慶又大方，過年自己吃或是送人都是很好的選擇！
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包裝也好看時尚，送禮完全沒問題。點選下方***下單可領35元購物悶茄券哦~蜀道香全肉大禮包麻辣牛肉乾四川成都特產小吃辣味小3、澳門永輝手信禮包喜歡吃蛋卷糕點之類的可以試試這款哦，澳門老字型大小，應該去過澳門的小夥伴都知道。家裡人每次去澳門都必帶的手信，杏仁酥、雞仔餅，雞蛋卷等等超多選擇，過年喝茶必備！
4、巧克力三口味桶裝巧克力是過年必備的年貨之一，為年貨準備的巧克力除了好吃之外，還要包裝喜慶+小粒便攜，適合大家聚在一起吃，放在容器中也喜氣洋洋。這是一款巧克力豆+德芙巧克力+脆香公尺的組合套裝。一次吃到亮明三種超級滿足，而且都是單獨包裝。
不過巧克力熱量比較高，怕胖的姐妹要適量哦~喜歡的話記得點選下方***鏈結領取20元優惠券下單！5、良品鋪子零食大禮包良品鋪子這個品牌，這兩年特別火， 各種廣告，各種明星代言，零食品種也是超級豐富，堅果類，糖果類，小吃類，酸，甜，鹹，辣，應有盡有。不過他們家的東西也確實不錯，而且包裝外觀都很好看很精緻。
過年追劇宵夜的不二選擇。良品鋪子零食大禮包麻辣解饞熟食小吃休閒食品網紅鴨脖天貓¥去購買6、餅乾tipo的這個麵包幹應該沒有人不知道吧，超級火的小零食~雞蛋牛奶味的，口感酥脆，但是一點兒也不硬，老人小孩兒都能吃。而且吃起來一點兒也不幹，我覺得無論是早餐吃還是下午茶都可以。
7、大白兔糖果這個就不多說了，畢竟是童年的味道，過年經典，而且這款大白兔真的是「大」白兔，比你的小腿還要粗呢。
過年吃什麼食物更有年味？
3樓：呼傑秀
肯定要有紅燒魚，我們這兒一般都會有紅燒魚，然後不讓吃，到大年初一再吃，寓意年年有餘。
紅如茄梁燒肉，紅紅火火，基本上每個菜都是紅的，哈哈哈哈。
還有就是餃子，幾乎是春節必渣運備，再加上個幸運硬幣，年味十足納宴有木有。
4樓：葉葉葉葉葉
年糕，年糕又稱"年年糕"，與"年年高"諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年好，和北方人過年吃餃子一樣是討彩頭的食物，所以前人有詩稱年糕，年糕寓意稍雲深，白色如銀黃色金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨。春節的大年初一的早點人們講究吃年糕，這是取其「年年高」之意。
一般風俗是春節的時候吃，年糕是漢族傳統食物，是用黏性大的公尺或公尺粉蒸成的糕，是中國農曆年的應時食品。枯攔春節，我國很多手態地區都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色，象畢敗源徵金銀，年糕又稱「年年糕」，與「年年高」諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。
5樓：傳曰張迷霧望
餃子，預示著「更歲交子」，是北方過年必吃的食物，不管有多忙多折騰，漂泊在外的遊子都會在除夕夜之前趕回家裡，全家人圍在一起熱熱鬧鬧的配逗吃上一頓餃子，才能慰藉一年的辛苦。
常見的餃子的吃法，是清水煮，撈起後蘸：醋、醬油、蒜末、香油等調製而成的佐料吃。也有蒸、炸、烙(鍋貼)等吃法。
吃餃子取「更歲交子」之意培者賣，有「喜慶團圓」和「吉祥如意」的意思，春節時一家大嫌攜小聚在一起吃餃子，話新春，其樂融融。
6樓：毋念之
過年吃餃子。是更有年味兒的，所以每到過年的時候。都需要吃餃子。
7樓：少年一問三不知
第一種：餃子或湯茄帆圓 第二種：魚 第三種：春捲和蛋卷正毀 第四顫清雹種：糖瓜 第五種：火鍋 第六種：年糕。
8樓：王涵
年夜飯，水餃，餃子，臘肉，燒雞，燒鵝，魚乾，花生，臘味大肉，年糕，月餅，花生糖等。
9樓：橙寐寐橙
過年吃餃子，魚肉，豬頭肉，最主要的是餘知要一家人齊聚一堂，然後家裡面的人還公升蘆有自己想吃什麼就再弄點什麼，這樣就豎笑消非常有年味。
10樓：網友
過年吃的食物很多，每個家庭有自己的傳統食物，比如番薯、臘肉和餃子。此外，有些食物洞頃被認為可以帶來好運，比如年糕和雞蛋。許多人喜歡吃湯圓，象徵團圓美滿。
因譁顫唯此，亂培過年的食物不僅具有美味的口味，也具有文化和傳統的意義。
11樓：yyqx你終編
吃火鍋更有年味，大家圍坐在一起，熱熱乎乎的。
12樓：匿名使用者
有魚有肉，而且菜的種類比較豐富，偶爾會有奢侈的食材，會比較有年味。
13樓：檢冰瑩
過年是家人團聚是節日，我覺得過年最後年味的食物是「家人」。一家人整整齊齊的坐在一起就是最好的年味。
14樓：風君陽
我覺得每家人的食材都不一樣，畢竟現在人條件都更好叢老了，以粗鄭巨集前過年才能吃上的，現在平時也能吃上。食材平時的也能擺出來，還有家鄉菜巖冊也是。
15樓：小助首領的品牌知識店
現在恐怕都沒有什麼年味兒了，過年跟平常一樣。
16樓：網友
以前生活條件差 就指著過年吃頓好的 現在生活條件好了 我認為應該吃些清淡的。
過年吃什麼菜最有年味？
17樓：生風李
首先推薦吃的就是清蒸鱸魚，需要我們準備好鱸魚、大蔥、生薑、香菜、鹽、料酒、胡椒粉，還有蒸魚豉油。再把鱸魚處理乾淨之後，在魚身的兩面各劃上一字花刀，然後就可以放在盤中待用。然後我們在鱸魚的兩面，分別撒上鹽、料酒、胡椒粉，醃漬上10分鐘之後就可以入味了。
然後我們把姜塊洗淨之後，去皮切成薄片，同時大蔥也要洗淨，其中一半要切成滾刀塊，對於另一半就要切成蔥絲，然後把將薑片、蔥塊一起放入到鱸魚肚中備用。蒸鍋注水之後燒開，然後放入鱸魚，同時要蓋上鍋蓋，蒸上8分鐘熟了之後。揭開鍋蓋，然後取出蒸好的鱸魚，然後在蒸好的鱸魚上放上蔥絲，在鍋中加入適量的食用油之後，燒到八成熱的時候，就可以關火，然後把熱油淋在鱸魚上，最後再淋上蒸魚豉油，放入香菜就可以吃了。
紅燒肉丸子也是年夜菜的時候很適合吃的一道菜，需要準備豬肉餡200克，生粉30克，薑末、蔥花、蒜末各少許，鹽、雞粉各6克，白糖、白胡椒粉、五香粉各2克，生抽、料酒、水澱粉各5毫公升，食用油適量。
在豬肉餡中加入適量的鹽、雞粉、料酒，還需要適量的生抽，然後再倒入蔥花、薑末、蒜末，最後撒上白胡椒粉、五香粉、生粉之後，拌勻入味。在熱鍋中加入適量的油，燒到七成熱的時候，把肉餡捏成肉丸子，然後放入到鍋中，炸到肉丸子表皮酥脆的時候，撈出炸好的肉丸子，放入到盤中備用。起鍋加油燒熱，淋上生抽，再倒入少許的清水，煮到沸騰的時候就可以倒入炸好的肉丸子。
然後蓋上鍋蓋，用大火燜燉上3分鐘就可以了。之後選擇揭開鍋蓋，在其中撒上鹽、雞粉、白糖，然後再加入水澱粉，充分的拌勻讓它入味，然後關火，把肉丸子盛入到碗中就可以了。
今年過年怎麼吃才有年味？
18樓：帳號已登出
今年過年可以選擇一些傳統的家常菜，如紅燒肉、醬鴨、魚香肉絲等，放上香菜、碎花生等調料提味，營造濃郁的傳統氛圍。
過年有什麼好吃的
19樓：百科小達人
過年好吃的食物：餃子、年糕、湯圓、糰子、雞爪。
1、餃子。俗話說得好，好吃不過餃子，餃子是我國的傳統食物之一，北方人就特別的喜歡吃餃子。餃子寓意著更歲交子，團圓福祿，還記得小時候過年時，長輩包餃子總喜歡在裡面放一枚硬幣，作為乙個彩頭，誰吃到了帶硬幣的餃子寓意來年也能吉祥如意。
2、年糕。年糕是用大公尺蒸制然後經過機器加工出來的糕點，同樣也是我國傳統的食物之一。以前的年糕都是人們用錘頭在石臼中錘出來的，古時候的傳說是為了防止年獸飢餓吞食小孩由來的，到如今過年吃年糕的寓意為年年高，祈願小孩的身體能一年比一年高，來年能高中。
3、湯圓。湯圓同樣也是我國傳統的食物之一，湯圓諧音「團圓」，吃湯圓寓意一家人開開心心、團團圓圓，南方叫做湯圓，北方則是叫元宵，北方人喜歡元宵節正月十五的時候吃元宵，而南方人大多都是在春節吃湯圓，吃湯圓的習俗的也變得比較普遍。
4、糰子。糰子是長江一帶的人們過年必吃的食物之一，糰子是用糯公尺研製成粉，然後包制而成，一般糰子裡面會加入一些肉餡，將其包圓，蒸熟即可食用，糰子有著非常好的寓意，過年吃了糰子一家人就團團圓圓，闔家歡樂。
5、雞爪。春節吃雞爪也是有乙個非常好的兆頭，雞諧音「吉」，寓意吃了雞肉，來年能大吉大利，而爪諧音「抓」，寓意吃雞爪的人明年能夠賺到更多的錢，所以春節的餐桌上一定會有雞這道菜。
為什麼現在過年年味都沒有年味了，如今的過年為什麼感覺越來越沒有年味，是什麼改變了年味？
你是否趕過年集？準備年貨？你是買春聯，還是自已寫春聯？是否利用春節感恩一下辛苦一年的父母？是否看望一下自已的老親戚？是否可以準備一下年夜飯？和家人吃個團圓飯，總結一下18年，規劃一下充滿希望的19年呢？現在人們的生活水平提高了，平時想吃的想穿的隨時都可以吃到穿到。少了一些期盼。生活方式的改變使許多老...
在你心目中怎樣的過年才有年味呢，請具體說說？
有年的味道的話就是貼福字掛春聯，把屋子佈置成以紅色為主顯得喜氣洋洋，電視小時開著，放鞭炮啦，包餃子啦。可以說年味之所以變淡，與這些傳統習俗逐漸消失有關。當然，隨著社會的變遷，有些落後習俗退出歷史也是正常的。節日期間的飲食應該較平時豐盛許多，而且還要有多次親友聚會，所以應提前幾天進行準備。民間一般從臘...
為什麼農村過年越來越沒有年味了，為什麼春節越來越沒有年味了
只是因為我們長大了，由於自身要去承擔更多的責任，無法享受童年無憂無慮的樂趣，才會使我們感覺，春節好像沒年味了。你去問問現在的小朋友，他們其實和我們小的時候差不多，過年的時候看看天上五彩斑斕的煙花，看著星空也能安靜的睡著 不是春節變了，而是我們承載的責任越來越多了。當然，更深層次的是，我們的心態變了。...