1樓：蘭難談娛樂
基圍蝦隔夜放冰箱是否可以吃要看情況，因為基圍蝦含有大量蛋白質和水分，如果放入冰箱儲存不當滋生了細菌，最好腔餘巧不要繼續吃。烹飪過的基圍蝦放入冰箱沒有出現腐敗、變質的情況時，則可以繼續吃，但是它的口感會差一點。
基圍蝦隔夜放冰箱是否能吃要看具體情況，因為基圍蝦本身含有大量的蛋白質和水分，放入冰箱儲存不當依然會滋生大量細菌，這種基圍蝦最好不要繼譭譽續吃。如果烹飪過的基圍蝦放入冰箱儲存較好，沒有出現腐壞、變質的情況，這種基圍蝦則可以繼續吃，但是口感會相對差一點。
冰箱儲存基圍蝦要將其裝入保鮮盒內並蓋緊盒蓋完全密封，以免串味或冰箱內的其它細菌感染基圍伍鍵蝦，之後將保鮮盒放入冰箱冷藏層即可。如果誤吃了沒放入冰箱的基圍蝦，可以參考一下幾種方式處理：
1、儘量多喝水。充足的水分可以促進腸道蠕動，促進身體的新陳代謝，幫助防止或緩解不適反應。
2、送醫就診。若食用變質的基圍蝦後，不適症狀比較嚴重，無法自行緩解，或者出現了其他不適反應，建議立即送醫就診，行洗胃、補液等對症**。
隔夜的基圍蝦不宜放在常溫下儲存，因為基圍蝦中富蛋白質，在常溫環境下容易滋生細菌而發生變質反應，所以一般建議基圍蝦過夜的話建議放在冰箱冷藏，具體操作如下：1、待基圍蝦冷卻後裝入保鮮盒中。2、蓋緊盒蓋，防止串味。
3、然後將保鮮盒放於冰箱冷藏層即可。4、如果是在冬天，室溫低於10攝氏度，也可以直接室內儲存。
隔夜的基圍蝦怎麼吃？
1、微波爐加熱：將隔夜的基圍蝦從冰箱取出放入碗中，然後放在微波爐，開中高火，加熱3-4分鐘左右。最後取出食用即可。
2、上鍋蒸熱：基圍蝦放入碗中，鍋中燒熱水，放入基圍蝦隔水蒸，大火蒸10分鐘左右即可。
2樓：小貓的射手座
基圍蝦過夜或芹最好是不要去吃的，因為隔夜過的基圍蝦營養價值不僅會流失，食用後會對身體造成不同程度的傷害，因為每個人的身體體質都是不相同的。最好不要去吃，不管是什麼品種談團配的蝦，隔夜就都不可以含指食用了。
3樓：雲貓君
隔夜放冰箱最好還是不要吃了，如果一開始放冰箱那還可以。
4樓：阿斯達歲的說
隔夜以後還是可以吃的，只要你儲存的時候非常小心，沒有滋生細菌，那麼就可以吃。
基圍蝦怎麼儲存在冰箱裡？
5樓：變美的果團
1、儲存基圍蝦，首先要將蝦簡單處理一下，剪掉蝦鬚，然後排於乙個有一定深度的容器中倒上水，將蝦完全沒過即可，然後放到冰箱的冷凍室凍成冰塊，再從容器里扣出，裝袋子儲存即可。
2、若買的數量不大或幾個月內即可吃完，則可以將蝦處理好後放進袋子倒入剛好沒過蝦的水，放冰箱冷凍起來，也是很有效的保鮮方法。這樣冷凍的好處是基圍蝦在短時間內凍好，保證了新鮮的同時還密封避免和空氣接觸，但海鮮還是建議不要儲存太久，儘早吃完才好。
選購基圍蝦 ：
活蝦：選蝦的時候最好選沉在池底的，浮上水面來的蝦大多是因為缺氧。不過選浮在水底的蝦也要注意，有的死蝦也會沉在水底，要仔細看它是否生鮮。身體呈透明感、蝦殼光亮的蝦子最為新鮮。
若發現蝦子身體部分呈現白色，活動力下降，就證明這個蝦的生命快結束了。
冰鮮基圍蝦：
要挑選蝦頭青色，肚子白色，蝦背透明，蝦體完整、甲殼密集、外殼清晰鮮明、肌肉緊實、身體有彈性，並且體表乾燥潔淨的鮮度好的蝦。至於蝦頭變紅，蝦肚紋路不清晰，蝦肚由白色變成乳白，肉質疏鬆、顏色泛紅、聞之有腥味的，則是不夠新鮮的蝦，不宜食用。一般來說，頭部與身體連線緊密的，就比較新鮮。
6樓：天際識歸舟
儲存基圍蝦，首先要將蝦簡單處理一下，在進行存放，具體儲存步驟如下：
主料：基圍蝦。
輔助工具：瓶子、塑膠袋。
1、把買來的基圍蝦先用清水沖洗一遍，然後用剪刀把基圍蝦的蝦鬚剪掉。
2、等所有基圍蝦都處理好後，再用清水清洗2遍，避免有雜物。
3、找乙個乾淨有深度的容器（我這裡用的是礦泉水瓶），把蝦乙個個放入瓶中。
4、把基圍蝦全部放入容器後，再向容器中加水，淹沒基圍蝦，但是水量不要超過容器口的位置。
5、所有要保鮮的基圍蝦重複進行裝容器加水放入冰箱冷凍。
6、把冷凍好的基圍蝦拿出來裝帶子裡，吃的時候取出直接解凍烹飪即可。
營養分析。1、蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人的食物。
2、蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。
基圍蝦冷凍可以放多久
7樓：阿鵬咬煙臺
幾個月甚至一年。基圍蝦是一種生鮮，其中含有很多的細菌，容易發生腐壞變質，而冰箱冷凍的溫度可以抑制細菌的滋生，保持基圍蝦的新鮮度，如果儲存措施做得比較好，基圍蝦放在冷凍中可以儲存幾個月甚至1年。
基圍蝦放冷凍儲存要注意什麼：分開存放：基圍蝦放冰箱冷藏應與其他食物分開存放，否則容易與冰箱裡的其他食物串味，影響其他食物和基圍蝦的口感。
速凍儲存：速凍可以讓基圍蝦快速通過-1-5度的冰晶區，避免了細胞膜被冰晶刺破，這樣在吃基圍蝦的時候可以更好的保持基圍蝦的鮮度以及味道。
基圍蝦隔夜放冰箱還能吃嗎
8樓：一見鍾秦
能。基圍蝦中含有豐富的蛋白質及水分，所以容易發生變質，熟的基圍蝦如果在儲存不當的情況下，會滋生大量的細菌，這樣的基圍蝦不建議繼續食用，以免引起身體不適，如果熟的基圍蝦儲存得比較好，沒有發生腐壞變質的話，還是可以繼續食用的，但是口感會變差。 <
基圍蝦隔夜放冰箱還能吃。基圍蝦中含有豐富的蛋白質及水分，所以容易發生變質，熟的基圍蝦如果在儲存不當的情況下，會滋生大量的細菌，這樣的基圍蝦不建議繼續食用，以免引起身體不適，如果熟的基圍蝦儲存得比較好，沒有發生腐壞變質的話，還是可以繼續食用的，但是口感會變差。
基圍蝦怎麼存放，基圍蝦怎麼儲存冰箱
回答方式一 1.首先將買來的基圍蝦先清洗一遍然後再把基圍蝦的須剪掉 2.然後再將處理好的基圍蝦用清水沖洗一遍 3.再準備一個乾淨的瓶子，普通礦泉水瓶即可，將洗好的蝦一個個放入瓶中 4.等蝦子全部放進去之後再往容器中加入適量的水，使水蓋過基圍蝦，但注意水不能裝太滿 5.然後再將瓶子的瓶蓋擰緊，再將其放...
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用料基圍蝦 半斤 土豆 1只 萵筍 1根 蓮藕 1節 洋蔥 1只 芹菜 2根 花椒 1小把 幹辣椒 1把 郫縣豆瓣醬 2勺 澱粉 2勺 孜然粉 若干 鹽 若干 雞精 若干 食用油 若干 芝麻 若干 料酒 若干 蒜 5瓣 幹鍋基圍蝦的做法 蝦洗淨挑線，料酒醃20分鐘。切菜！可以加換其他蔬菜！洋蔥不能換...