1樓：終極鬥士
燒鵝是廣州傳統的燒烤肉食，燒鵝源於燒鴨。鵝以中、小個的清遠黑棕鵝為優，去翼、腳、內臟的整鵝，吹氣，塗五香料，縫肚，滾水燙皮，過冷水，糖水勻皮，晾風而後醃製，最後掛在烤爐裡或明火上轉動烤成，斬件上碟，便可進食。燒鵝色澤金紅，味美可口。
廣州市面上燒鵝店鋪眾多，最為有名的是長堤「裕記燒鵝飯店」的燒鵝和黃埔區長洲島上的「深井燒鵝」。主料4人份。
鵝1/2只。
輔料。芝麻油1/2茶匙。
食鹽3茶匙。
五香粉1茶匙。
生抽4湯匙。
老抽1/2茶匙。
白糖1茶匙。
蒜5瓣。麥芽糖1湯匙。
姜1小塊。水適量。
步驟1家常版燒鵝的做法大全。
半隻鵝處理乾淨。
步驟2家常版燒鵝的做法**。
把蒜和姜剁碎；用生抽、食鹽、芝麻油、白糖、五香粉攪勻做醃味料。
步驟3家常版燒鵝的家常做法高激襲。
把姜、蒜和醃料倒在鵝上。
步驟4家常版燒鵝的簡單做法。
用手把料汁抹均勻，並按摸一會兒，然後醃製約2小時，中途翻面並按戚兄摸。
步驟5家常版燒鵝怎麼吃。
醃好後把鵝上的姜和蒜去掉，放在網上風乾水份。
步驟6家常版燒鵝怎麼做。
風乾後在鵝的上下刷上蜜汁，蜜汁用麥芽糖和溫水調成。
步驟7家常版燒鵝怎麼炒。
烤箱先預熱兩分鐘，烤盤上鋪上錫紙接油，把鵝放在烤網上，置烤箱上數第三層，上下火加熱風，溫度調至220度，先烤25分鐘。
步驟8家常版燒鵝怎麼煮。
取出把鵝翅和腿下面容易焦的部位用錫紙包起來，再刷一次蜜汁。
步驟9家常版燒鵝怎麼燉。
接著入烤箱上下火210度再烤20分鐘即可。
成品圖。烹飪技巧。
醃製用的姜蒜可以提味去腥，但是在風乾後去要鉛凳去掉，不然會粘在上面，烤的時候容易烤焦，影響口感。
做燒鵝的溫度易高些，中途要看著以免烤焦了。
深井燒鵝加盟要多少錢
2樓：
摘要。開一家深井燒鵝大致需要萬元起。以上只是乙個參考區間，投資金額的具體數額需要根據城市等級來區分。
接下來為您詳細介紹：①一線城市：預期總投資費用萬元、其中加盟費萬元、品牌使用費0萬元、保證金0萬元、裝置費5萬元、首批原料費萬元、裝修費萬元、營銷費萬元。
二線城市：預期總投資費用萬元、其中加盟費萬元、品牌使用費0萬元、保證金0萬元、裝置費4萬元、首批原料費萬元、裝修費萬元、營銷費萬元。③三線城市：
預期總投資費用萬元、其中加盟費萬元、品牌使用費0萬元、保證金0萬元、裝置費3萬元、首批原料費2萬元、裝修費萬元、營銷費萬元。
親親，很高興為您解答深井燒鵝加盟要萬元起。
一線城市：預期總投資費用萬元、其中加盟費萬元、品牌使用費0萬元、保證金0萬元、裝置費5萬元、首批原料費萬元、裝修費萬元、營銷費萬元。②二線城市：
預期總投資費用萬元、其中加盟費悶早帶萬元、品牌使用費0萬元螞蘆、保證金0萬元、裝置費4萬元、首批原料費萬元、裝修費萬元、營銷費萬元。③三線城市：預期總投資費用萬元、其中加盟費萬元、品牌使用費0萬元、保證金0萬元、裝置費3萬元、首批原料費2萬元、裝修費萬元、營銷費萬元。
深井燒鵝加盟要多少錢
3樓：
摘要。您好很高興為您解答<>
深井燒鵝加盟要10萬元錢的喔。美味健康的燒鵝是許多吃貨節奏最愛，其中加盟商對深井燒鵝加盟也頗為感興趣。其加盟費大概在十萬左右，選擇乙個好地段開店也尤為重要。
基礎資金 5-10萬元 加盟費 單店5萬 商標授權費 門店營運管理費1萬元 裝修設計 ≤17的喔。
深井燒鵝加盟要多少錢。
您好很高局賀興為您解答<>
深井燒鵝加盟要10萬元錢櫻歲的喔。美味健康的燒鵝是許多吃貨節奏最愛，其中加盟商對深井燒鵝加盟也頗為感興桐頌派趣。其加盟費大概在十萬左右，選擇乙個好地段開店也尤為重要。
基礎資金 5-10萬元 加盟費 單店5萬 商標授權費 門店營運管理費1萬元 裝修設計 ≤17的喔。
資料擴充套件：加盟是指加入某個品牌、公司或組織，並按照其經營模式或規定進行經營。加盟通常需要繳納加盟費、使迅褲衝用費、服務費等，並按照加盟合同中的條款和條件進行經營。
通常，加盟可以獲得品純運牌、產品、技術、推廣等方面的支援和幫助，同時也需要承擔相應畝殲的責任和義務。加盟的目的是共同發展，實現共贏。
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