1樓:網友
您好,可以森虧用斐林試劑直接檢測燒仙草中的還原糖。斐林試劑是一種用於檢測還原糖的試劑,它可以檢測出燒仙草中的還原糖。斐林試劑是一種檢測還原糖的非常有效的方法,它可以檢測出燒仙草中的還原糖的含量。
斐林試劑的使用方法很簡單,只需要將燒仙草中的還原糖溶液加入斐林試劑,然後觀察試劑的反應,就可以判斷燒仙派畝草中的還原糖含量。斐林試劑的使用方法非常簡單,而且它的準確率也很高,因此可以用斐林試劑直接檢測燒仙草中的塵春森還原糖。
2樓:來自孔廟謙讓的孫悟空
還原糖就是指神纖早的含有醛基的糖,像葡萄糖和果糖,菲林試劑就是檢測還原性糖的指示遊雀劑,可以與之生成磚紅色沉澱(氧化亞銅)
還原糖一般是單糖,澱粉豎仿是多糖,一般多糖水解之後得到的單糖才能與斐林試劑反應,不過你說的與澱粉酶反應是指的在澱粉中同時加入澱粉酶和斐林試劑才有反應的吧,因為澱粉水解變成葡萄糖和果糖,澱粉酶也是高聚物啊,不應該和斐林試劑反應。
斐林試劑只能用於檢測碳水化合物中的還原糖,而燒仙草中的還原糖是非碳水化合物,所以不能用斐林試劑來檢測。
3樓:a六極
不能腔改。斐林試劑只能用於檢測碳水化合物中的還原糖,而燒仙草中的還原糖是非衝友碳水化合物,所以不能用伍判判斐林試劑來檢測。
4樓:是風是雨是風雨
不能,斐林試劑只能用來明巖檢測有機還原並胡物質,而燒仙草中的還原糖卻是無機還原物質,所以無法使用斐林試劑直接檢測絕槐攔。
斐林試劑檢測還原糖的化學反應實質是什麼
5樓:mono教育
用斐林試劑檢測還原糖的反應實質上是:cu(oh)2與還原糖發生反應生成磚紅色沉澱。
新配置的斐林試劑是氫氧化銅溶膠,可溶性還原糖中含有醛基(-cho)具有弱還原性,在水浴加熱的情況下可與氫氧化銅發生氧化還原反應。把cu2+還原成磚紅色的cu2o(氧化亞銅)
如果不用斐林試劑,採用班氏試劑也可以出現顏色變化。
再有有機化學中做的銀鏡反應也可以證明還原糖的還原性。
6樓:日落的痛苦
好像是氫氧化銅氧化還原性糖中的醛基,我記得裴林試劑裡是有氫氧化鈉和硫酸銅的···
7樓:網友
氫氧化銅與還原性醛基(-coh)反應生成磚紅色的氧化亞銅。
8樓:夏洛克j吉
生成磚紅色沉澱的明顯顯色反應。
斐林試劑怎麼配置?測試還原糖,極其原理
9樓:刺任芹
1、斐林試劑配製方法: g/mi naoh(甲液)和 g/mi cuso4(乙液)。甲液配製方法是將125 g氫氧化鈉和137 g酒石酸鉀鈉溶於500 mi,蒸餾水中(貯於帶橡皮塞的瓶中)。
乙液配製方法是將 g結晶硫酸銅溶於500 ml水中,加 mi硫酸。混合均勻。
2、測試還原糖原理:斐林試劑是二價銅離子的酒石酸鉀鈉配合物,可以被脂肪醛或還原性糖還原為氧化亞銅。斐林試劑為深藍色溶液,與可溶性的還原性糖(葡萄糖、果糖和麥芽糖)在加熱的條件下,能夠生成磚紅色的氧化亞銅沉澱。
3、斐林試劑的使用方法:一般將斐林試劑甲液和乙液等體積混合(或在2 ml甲液中滴4~5滴乙液),再將混合後的斐林試劑倒入待測液,水浴加熱或直接加熱。如待測液中存在還原糖,則呈現磚紅色沉澱;如待測液中不存在還原糖,則仍然呈藍色。
還原糖斐林試劑顏色變化
10樓:xiao點說
用斐林試劑鑑定可溶性還原瞎洞糖時,溶液的顏色變化過程為:淺藍色→棕色→磚紅色(沉澱)。
斐林試劑(fehling's solution)是一種可以鑑別還原性物質的試劑,一般由氫氧化鈉與硫酸銅溶液配成,由德國化學家赫爾曼·馮·斐林在1849年發明的。斐林試劑常用於鑑定可溶性的還原性糖的存在,可與還原性糖反應生成磚紅色沉磨橋枯澱。
1849年,德國化學家斐林發明了斐林試劑。它是由氫氧化鈉的含量為 g/ml的溶液和硫酸銅的含量為 g/ml的溶液,還有含量為酒石酸鉀鈉配製而成的,其本質是銅離子和酒石酸形成的配合物——酒石酸合銅(高中認為是新制的氫氧化銅)。
斐林試劑是二價銅離子的酒石酸鉀鈉配合物,可以被脂肪醛或還原性糖還原為氧化亞銅。斐林試劑為深藍色溶液, 在與脂肪醛或還原性糖共熱時, 藍色消失,析出紅色的氧化亞銅沉澱。
在氧化亞銅析出過程中, 反應液的消滑顏色可能經過由藍色→綠色→黃色→紅色沉澱的逐漸變化,反應較快時,直接觀察到紅色沉澱。
它與可溶性的還原性糖(葡萄糖、果糖和麥芽糖)在加熱的條件下,能夠生成磚紅色的氧化亞銅沉澱。因此,斐林試劑常用於鑑定可溶性的還原性糖的存在與否。
斐林試劑檢驗還原糖
11樓:網友
還原性糖鑑定:鑑定原理:生物組織中普遍存在的還原糖種類較多,常見的有葡萄糖、果糖、麥芽糖。
它們的分子內都含有還原性基團(遊離醛基或遊離酮基)。用斐林試劑、班氏試劑、銀氨溶液等可以檢驗生物組織中還原糖存在與否。(1)利用斐林試劑:
斐林試劑由質量濃度為的氫氧化鈉溶液和質量濃度為的硫酸銅溶液配製而成,二者混合後,立即生成淡藍色的cu(oh)2沉澱。cu(oh)2與加入的葡萄糖在加熱的條件下,能夠生成磚紅色的cu2o沉澱,而葡萄糖本身則氧化成葡萄糖酸。其反應式如下:
ch2oh—(choh)4—cho+2cu(oh)2→ch2oh—(choh)4—cooh+cu2o↓+2h2o 用斐林試劑鑑定還原糖時,溶液的顏色變化過程為:淺藍色→→棕色→磚紅色(沉澱)。 2)利用班氏試劑:
班氏試劑由a液(硫酸銅溶液),b液(檸檬酸鈉和碳酸溶液)配製而成。將a溶液傾注人b液中,邊加邊攪,如有沉澱可過濾。實驗原理與斐林試劑相似,所不同的是班氏試劑可長期使用。
班氏試劑a液中的硫酸銅溶液與b液中的無水硫酸鈉和檸檬酸鈉相遇,能產生可溶性的又略能離解出cu2+的檸檬酸銅。 (3)利用銀氨溶液:銀氨溶液是在2%的agno3溶液中逐滴滴人2%的稀氨水,至最初產生的沉澱恰好溶解為止,這時得到的溶液就是銀氨溶液。
銀氨溶液中含有ag(nh3) 20h(氫氧化二氨合銀),這是一種弱氧化劑,能把醛基氧化成羧基,同時ag+被還原成金屬銀。還原生成的銀附著在試管壁上,形成銀鏡。可見,銀鏡反應也可用於鑑定可溶性還原糖。
鑑定的結果是出現銀鏡。
斐林試劑怎麼配置?測試還原糖,極其原理
12樓:匿名使用者
斐林試劑中naoh溶液稱為斐林試劑甲,其濃度為,cuso4溶液稱為斐林試劑乙,其濃度為。使用時,先將 naoh溶液和cuso4溶液混合(將4~5滴cuso4溶液滴入2mlnaoh溶液中),而後立即使用它在加熱條件下與醛基反應,被還原成磚紅色的cu2o沉澱,可用於鑑定可溶性還原糖的存在。用斐林試劑鑑定可溶性還原糖時,溶液的顏色變化過程為:
淺藍色→棕色→磚紅色(沉澱)。
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