香蕉芝麻巧果的做法?請教芝麻香蕉的家常做法?

2025-05-13 18:00:20 字數 3820 閱讀 8777

1樓:李和霖

<>材料。低筋麵粉300克、香蕉120克、糖30克、雞蛋1顆、鹽3克、黑芝麻20克、沙拉油1大匙。

做法。1)將所有食材混合,揉搓成光滑麵糰戚巨集侍,蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘;絕皮。

2)先分割成3個小麵糰,擀成寬約14cm之長形大薄片,越薄越好;

3)先對切成2長片,再分切約2釐公尺 x 7釐公尺之小片;

4)每小片中心劃一刀約2釐公尺高吵;

5)一端由上面穿過到另一面,另一端由下面穿到上面成花捲狀;

6)起炸油鍋,加熱至120°c,將巧果麵條投入小火炸至定型,起鍋前再稍提高火力炸至酥黃即可。

2樓:皆有可能

芝麻巧果是中式傳統小零食,金黃酥脆,做法簡單。只要將所有材料混勻成型,就可以放入烤箱內烤制。

芝麻中含有蛋白質悉嫌、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和食物纖維等,是營養價睜嫌手值非常高的食品。芝麻中的脂肪有亞油酸、油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸組成,它可以降低膽固醇,改善血液迴圈。」

食材明細。用料。

雞蛋 乙個(45g~55g)

中筋麵粉 100克。

低筋麵粉 100克。

黑芝麻 15克。

牛奶 70克。

鹽 適量。細砂糖 50克。

黃油 10克。

芝麻巧果的做法。

將中低筋麵粉(過篩)、雞蛋、牛奶、細砂糖、鹽、黑芝麻放入盆中,用手慢慢搓勻。

搓至無粉粒狀態的麵糰,加入黃油,混合均勻。

揉好的麵糰敷上保鮮膜,餳40分鐘。

桌上撒麵粉,用擀麵杖將麵糰擀者大成約的麵皮。

用刀切成三角形或其他圖形(隨意)

放入已經預熱的烤箱內,170℃的烤箱內烘烤15分鐘,至兩面金黃即可。

小貼士。1.烘烤的時候請根據自家烤箱的脾氣調節溫度,170℃15分鐘只是參考。

2.若不想用烤箱烤也可以油炸。

3樓:匿名使用者

食材用料。低筋麵粉 300g

香蕉 120g相剋食物。

雞蛋 1顆相剋食物。

亮配。糖 30g相剋食物。

悔滾 鹽 3g

黑芝麻 20g相剋食物。

沙拉油 1大匙。

香蕉巧果的做法。

請點選輸入**描述。

1.將所有食材混合,揉搓成光滑麵糰,蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘。

請點選輸入**描述。

2.先分割成3個小麵糰,擀成寬約14cm之長形大薄片,越薄越好。

請點選輸入**描述。

3.先對切成2長片,再分切約2cmx7cm之小片。

請點選輸入**描述。

4.每小片中心劃一刀約2cm

請點選輸入**描述。

5.一端由上面穿過到另一面,另一端由下面穿到上面成花捲狀。

請點選輸入**描述。

6.起炸油鍋,加熱至120攝氏度,將巧果麵條投入小火炸至定型,起鍋前再稍提高敬前指火力炸至酥黃即可。

4樓:網友

芝麻巧果的食材和調料。

中筋粉 200克。

嫩豆腐 80克。

雞蛋 1個。

糖 50克。

鹽 2克。黑芝麻 根據喜好。

芝麻巧果的做法步驟。

第1步。芝麻巧果的做法步驟 第1步把所有材料倒入麵包機,揉賀攔到光滑為止,大約10分鐘左右。

第2步。芝麻巧果的做法步驟 第2步麵糰不要太溼了,不然做起來粘粘的,不方便。

第3步。把麵糰切成幾個小團,用乙個個小麵糰擀成薄皮,再切成一條條麵皮,越握散薄越脆。然後切成乙個個三角形,中間劃一刀,這是為了膨脹更脆。

第4步。芝麻巧果的做法步驟 第4步油燙成六分熟,把小三角扔進去,變大,變禪皮胡金色,並有小起泡,就行了。涼了的巧果一定要用保鮮袋裝好,防止潮了就不脆了。

5樓:傻丫頭與壞男人

巧果的做法是搏州:先將白糖放在 鍋中熔為糖漿,然後和人面粉、芝麻,拌勻後攤在案上擀薄,晾 涼後用刀巖鋒切為長方塊,最後折為梭形巧果胚,入油炸至金基棗蔽黃即成。手巧的女子,還會捏塑出各種與七夕傳說有關的花樣。

6樓:在鳳陽山讀莎士比亞的新月

將所有食材混合。揉成仿唯謹光滑麵糰蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘。分割三小麵糰揉成寬條14釐公尺之長。

越薄越好。起鍋燒油加熱至120℃將裹山喊腳面條投入小火炸至定型起鍋前再燒提高火備基力炸至酥黃即可。

7樓:網友

芝巧麻果是一道美味可口的傳統小吃。中筋麵粉200克,板豆腐80克,雞蛋40克,糖50克,鹽1/模臘4勺,白芝麻各侍皮1大勺,炸好的巧果不要馬上食用,小心會旦談滑燙傷嘴巴,等到涼透後吃口感更清脆。密封撞罐的話等到完全涼透後,這樣才不會回軟。

8樓:網友

將麵粉、芝麻、白糖放在盆中。

步驟2加入適量的牛奶。

步驟3揉成硬硬的麵糰。

步驟4擀成薄片,越薄越好。

步驟5將擀好的片捲起。

步驟6從中間劃一刀團辯公升。

步驟7改刀成方形面片。

步驟8取兩片放在一起,在中間三分之一處劃上一刀,取一端從塌老中間劃縫處穿過即可,入油鍋中炸至金灶悉黃。

請教芝麻香蕉的家常做法?

9樓:匿名使用者

主料。香蕉。

1根。<>

輔料。雞蛋1個。

麵粉100克。

芝麻適量。油適量。

芝麻香蕉的做法。

先準備好香蕉,雞蛋,麵粉,芝麻備用。

香蕉剝去皮後切成1釐公尺左右的片。

取一干淨碗,打入乙個雞蛋,加入一點麵粉,麵粉最好要一點一點的加,直至調到粘稠為止。

打好的雞蛋和麵粉的麵糊。

把切好的香蕉放到雞蛋麵糊裡蘸均勻。

蘸好的香蕉片再放到芝麻裡滾一下。

鍋裡放入螞告模油悶緩,燒到5成熱左右放入蘸友豎好芝麻的香蕉片,炸到芝麻變為金黃色即可裝盤。

10樓:六鴻卓

1.先準備好香蕉,雞遊晌蛋,麵粉,芝麻備用。

2.香蕉剝去皮後切成1釐公尺左右的片。

3.打好神敬鋒的稿老雞蛋和麵粉的麵糊。

11樓:我是乙隻皮皮鴨

芝麻香蕉最基局唯本的做法就是將頃雀芝麻炒熟,然後和香蕉一起放入攪拌機中打成泥,這樣就是芝麻香蕉奶茶雀臘早特別好喝。

12樓:枚樂悅

香蕉含有一種稱為生物鹼(alkaloid)的物質,可以振奮精神和提高信心;而且香蕉是色胺酸和維生素b6的超級**,這些都可以幫助大腦製造血清素,減少產生憂鬱的情形。炸。甜味。

二十分鐘。主料。

香蕉1根。輔料。

雞蛋1個。麵粉100克碧山。

芝麻適量。油適量。

芝麻香蕉的做法步驟。

1.先準備好香蕉,雞蛋,麵粉,芝麻備用。

2.香蕉剝去皮後切返譽成1釐公尺左右的片。

3.打好的雞蛋和麵粉的麵糊。

4.把切好的香蕉放到雞蛋麵糊裡蘸均勻。

5.蘸好的香蕉片再放到芝麻裡悔世中滾一下。

6.鍋裡放入油,燒到5成熱左右放入蘸好芝麻的香蕉片,炸到芝麻變為金黃色即可裝盤。

芝麻香蕉怎麼做

13樓:小馬駒

摺疊做法。1、香蕉去皮,切塊。

2、先散上一層澱粉,在香蕉表面塗抹均勻。

3、乙個雞蛋打散加澱粉適量,加一點點鹽,也可以適量加點糖,攪拌均勻。

4、白芝麻放盤中。

5、香蕉掛雞蛋糊,然後裹上芝麻。下油鍋,把香蕉放進去,漂起來的時候出鍋,控油完成。

14樓:日照趕海找鐵哥

香蕉芝麻酥怎麼做?冰箱中拿出手抓餅,把香蕉剝皮放入手抓餅中捲起來,切小段後,然後頂部放上雞蛋液,芝麻上烤箱即可。

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