1樓:禹州婚慶
一、食材:板栗 300克 、冰糖100克。
二、製作流程:
1、我們把板栗放入碗中,用清水清洗幾遍,尺改可以多清洗幾遍,然後控水撈出。
2、我們在每乙個板栗的上面給開乙個小口,這裡的口子可以大一點,這樣做出來的板栗會特別的好剝。
3、全部切好以後,咱皮穗們放入電餅鐺內,倒入三分之一的水,蓋上蓋子,小火悶三分鐘,燃困卜靜靜等待水分烤乾。
4、準備一小碗餅冰糖用溫水化開。
5、化開以後,把冰糖水直接倒入板栗中,蓋上蓋子再燜三分鐘。
6、我們給它稍微攪拌一下,防止粘連。這時候冰糖水幾乎已經靠幹可以開吃!
2樓:純芹到
材料桐笑褲。
主料:板栗300g
輔料:油,白糖。
做法。1、板栗清洗乾淨,淋幹水分。
2、用刀或剪刀在板栗上切個口子。依次全部切好公升顫。我是用剪刀剪的,板栗局簡殼比較硬,又比較滑,用刀切往往讓我心驚膽戰的,還是剪刀安全些。依次切好。
3、加熱電餅鐺,放少許油,放入栗子和白糖,翻炒一會。
4、蓋上蓋子,上下火一起加熱哦(我用的是煎炒檔)-7分鐘後,掀開蓋子,翻炒栗子,白糖已全部融化了,再蓋上蓋子,繼續加熱大約5分鐘後即可。
3樓:菜籃子
1、 取板栗洗淨 板栗的用量根據自己家電餅鐺的尺寸決定盯帆 同時預熱電餅鐺。
2、 將板栗平鋪在預熱好的電餅鐺內。
3、 將電餅鐺蓋子蓋上 靜候10分鐘左右 聽到第一顆板栗爆開的聲音後拔掉電源 等嫌培待幾分鐘 讓芹則唯板栗在電餅鐺裡燜幾分鐘。
4、 可以開蓋了 每乙個板栗都已經開口了 都非常好剝皮。
電餅鐺烤板栗的做法
4樓:小鹿愛聊生活
電餅鐺烤板栗的做法如下:
主料:板栗800克。
輔料:蜂蜜適量、白糖適量。
步驟:1、主料:板栗800克。 輔料:蜂蜜適量、冰糖或者白糖適量。
2、先把板栗用清水沖洗乾淨,最好是用手搓一下,因為板栗上面有一層毛毛,可以沖洗掉,撈起來瀝乾水分。
3、用刀在板栗的表面切上十字花刀,(有的人喜歡豎著切一刀,這樣在剝皮的時候還會費點力,切十字花刀烤出來的板栗個個開花,輕輕一撥就能脫皮) ,小心點,板栗很易滑,不要切開。
4、取乙個大碗,倒上熱水,放入少許的白糖攪拌均勻花開,再加蜂蜜攪拌均勻。
5、把切好開口的板栗放進去,熱水沒過板栗即可,攪拌一下浸泡乙個小時以上,讓糖分浸入到板栗內部去。
6、將浸泡好的板栗取出,用乾毛巾擦乾淨板栗表面的水分,不擦乾淨在加水烤的時候板栗表面的糖水會粘在上面,經過加熱後會發黑發粘。
7、電餅鐺通電預熱,選擇上下功能鍵,把擦乾淨水分的板栗放進去,設定好時間10分鐘,先加熱五分鐘,讓板栗內的甜水都粘在板栗肉上。
8、再加入沒過板栗一半的清水,蓋上鍋蓋,烤至水分燒乾。
9、如果想吃特別甜的烤板栗,可以再用刷子蘸上蜂蜜糖水,刷在板栗的開口處,刷完第一遍以後不要翻動,讓蜂蜜冰糖水浸入到板栗內部,蓋上鍋蓋再烤五分鐘,時間到以後再用同樣的方法刷一遍蜂蜜冰糖水,蓋上鍋蓋,再烤幾分鐘,使其糖水凝固就可以關火。
10、把烤好的板栗取出,放在盤中晾涼後板栗就會又甜還起沙。
電餅鐺煮栗子的做法
5樓:網友
擁有健康的身體是每個人的願望,而想要達成這一願望,平日的飲食就不可忽視,電餅鐺烤栗子做法很簡單,而且經濟實惠,營養也不輸那些昂貴的食物,在平時生活中我們不妨可以多吃這道佳餚。
電餅鐺烤栗子。
1、拿乙個餅鐺,也不用刷油,也不用放糖,就把栗子平鋪在餅鐺上。如果栗子買回來很乾淨甚至不用洗,如果栗子有點髒就洗淨晾乾再做哦。
2、放好了之後把餅鐺的蓋子蓋下來,就可以去幹別的事情了,大約十分鐘左右吧,栗子就漸漸熟了,最好玩的就是這時候,當你聽到「嘭」的小小的爆裂聲,就是栗子自己在告訴你:我熟透了,主人可以吃啦!聽到乙個栗子爆開時候,其實一鍋都熟了,把餅鐺關掉,先不要開啟蓋子,因為這時候可能還會有後續個別爆開的,開蓋子有可能燙到自己。
看我這一鍋,有兩個爆開的,很像小時候吃爆公尺花的感覺。
3、過個三分鐘,就可以把栗子都盛出來啦,可以吃啦,綿軟甜爽,不會搞得手髒髒的。
4、因為加熱的過程把水汽都蒸掉了,所以非常容易剝皮哦,而且超級甜的。
想要擁有健康強壯的身體,我們首先得把飲食重視起來,電餅鐺烤栗子的做法很簡單,什麼時候想吃了都可以做。
6樓:有電發光的路燈
新鮮板栗,電餅鐺烤盤鋪滿一層的量。
電餅鐺版烤板栗的做法。
板栗洗淨,每一顆都用刀劃一道開口。趁剛洗淨的栗子還帶有些水份倒入電餅鐺,加熱,期間翻動幾次,並均勻的淋入少許水。
挑顆大點的嚐嚐熟透了,其它小的就更沒問題了!出鍋了!每顆都在開口笑,有木有!比市售的更好剝皮,香甜軟糯也毫不遜色!
千千萬萬不要偷懶省略給栗子開口的步驟,否則,每顆小栗子都會像乙個小高壓鍋,加熱到一定程度就會炸成栗子粉!!!視家裡的電餅鐺不同,勤看看火候,烤太乾了,栗子會有一層硬皮不軟糯。
7樓:委濮
電餅鐺蒸粟子,不能煮的,蒸的比較甜,好吃的很。
首先,把洗淨的粟子,用刀在粟子平整的那面劃上「十字」花刀。
再放電餅鐺裡蒸烤,上下面都**,大概8到10分鐘就好了。
吃多少做多少,熱的時候好剝皮。
電餅鐺春餅的做法步驟圖,電餅鐺春餅怎麼做
用料麵粉 100g胡蘿蔔 50g口蘑 50g韭菜 50g醬牛肉 20g 雞蛋 1只電餅鐺春餅的做法 麵粉加水和成麵糰,醒15分鐘後,擀成麵餅,放入電餅鐺中烙熟。將胡蘿蔔切絲,口蘑切片,韭菜切段,醬牛肉切絲電餅鐺中抹少許油,將切好的食材放入電餅鐺上煎熟。分別盛盤,不要混合。將五色蔬菜包入麵餅中即可食用...
電餅鐺做雞蛋餅怎麼做好吃,電餅鐺雞蛋餅的做法,電餅鐺怎麼烙雞蛋餅好吃
主料雞蛋100克麵粉50克輔料油適量鹽適量雞精適量蔥花適量1.麵粉和雞蛋打在容器裡備用 2.蔥切成段備用 3.加適量的清水打勻,加上鹽及味精,水要邊攪拌邊加4.電餅鐺加適量的油預熱後,平攤在電餅鐺上5.合上電餅鐺,煎1分鐘 步驟 1.麵粉加入水。2.拌勻。3.分次加入全蛋拌勻,再加和適量的糖拌勻。4...
電餅鐺做燒餅多少溫度最好,怎麼用電餅鐺做出可口的燒餅?
電餅鐺製作各種燒餅 1 油鹽餅 原料 麵粉3斤,發麵1斤,豆油0.5斤,鹼面適量,花椒麵回 精鹽少許。答 工藝流程 1 把麵粉倒在案板上,在中間扒個坑,加上1斤半溫水,放上發麵,按好鹼成發酵麵糰揉均勻,稍醒30分鐘左右。2 把醒好的麵糰銷按一下,用走捶杆做成長方形有原片,刷上一層豆油,撒適量的花椒和...