請問下啤酒是什麼時候有的,是哪個國家發明的,詳細的!我暑假作業要用

2025-05-08 16:20:04 字數 2195 閱讀 8513

1樓:繁華落歸途

巴黎羅浮宮博物館內的「藍色紀念碑」上,記錄了西元前3世紀巴豎謹檔比倫的蘇美爾人以啤酒祭祀女神的情形。事實上,啤酒的發明者正是蘇美爾人。

西元前6000年前,居住在美索不達公尺亞地區的蘇美爾人,他們用大麥芽釀製成了原始的啤酒,不過那時的啤酒並沒有豐富的泡沫。

大約在西元前3000年前,波斯一帶的閃公尺人學會了製作啤酒,而且他們還把製作啤酒的方法刻在板上,獻給農耕女神。

西元前2225年,啤酒在古巴比倫人中得到了普及,他們用啤酒來招待客人。那時候古埃及人和古巴比倫人注意到了啤酒的藥用價值,紛紛用啤酒製作藥物。希臘人也非常熱愛喝啤酒,他們從埃及人那裡學會了釀製啤酒的方法。

西元4世紀時,啤酒傳遍了整個北歐。啤酒種類開始變得豐富,其中英國人餘亂用蜂蜜和水混合釀製而成的蜂蜜酒是比較有名的一種。英國出現的一種黑啤酒也非常有名,與現代的黑啤酒已經很相似。

西元1世紀,愛爾蘭人自行釀製出了一種跟現代的淡色啤酒相仿的啤酒。

1516年,巴伐利亞公國大公威廉四世釋出《德國啤酒純酒法》規定啤酒只可以啤酒花,麥子,酵母和水做原料,同時是最早的食品法律。

19世紀,有了冷凍機,人們開始對啤酒進行低溫後熟的處理,就是這一發明使啤酒冒出了泡沫。

1900年,俄羅斯技師首次在中國哈爾濱建立了啤酒作坊,中國人開始喝上了啤酒。

1903年,英國人晌激和德國人又在中國建了英德啤酒廠,就是青島啤酒廠的前身。

2樓:劍經業

以下是我在悔絕百科上幫你找到的~

啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒於二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據英語beer譯成中文「啤」,稱其為「啤酒」,沿用至今。

世界啤酒業的發展。

啤酒的起源與穀物的起源密切相關。人類使用穀物製造酒類飲料已有8000多年的歷史。

已知最古老的酒類文獻﹐是西元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒製作法。

西元前4000年美索不達公尺啟前稿亞地區已有用大麥﹑小麥﹑蜂蜜製作的16種啤酒。

西元前3000年起開始使用苦味劑。

西元前18世紀﹐古巴比倫國王漢穆拉比(hammurapi﹖~西元前1750)頒佈的法典中﹐已有關於啤酒的詳細記載。

西元前1300年左右﹐埃及的啤酒作為國家管理下的優秀產業得到高度發展。拿破崙的埃及遠征軍在埃及發現的羅塞塔石碑上的象形文字表明﹐在西元前196年左右當地已盛行啤酒酒宴。啤酒的釀造技術是由埃及通過希臘傳到西歐的。

1881年﹐e.漢森悄孝發明了酵母純粹培養法﹐使啤酒釀造科學得到飛躍的進步﹐由神秘化﹑經驗主義走向科學化。

蒸汽機的應用﹐1874年林德冷凍機的發明﹐使啤酒的工業化大生產成為現實。

目前全世界啤酒年產量已居各種酒類之首﹐已突破100000ml。

1986年全世界生產啤酒。產量位於前10名的國家見表1 1986年啤酒產量居前10名的國家 。

啤酒誰發明的

3樓:潤澤且鮮明灬小兔子

啤酒最早是埃及人發明的。人類使用穀物製造酒類飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類文獻,是西元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒製作法。

西元前4000年美索不達公尺亞地區已有用大麥、小麥、蜂蜜製作的16種啤酒。西元前3000年起開始使用苦味劑。西元前18世紀,古巴比倫國王漢穆拉比(hammurapi~西元前1750)頒佈的法典中,已有關於啤酒的詳細記載。

西元前1300年左右,埃及的啤酒作為國家管理下的優秀產業得到高度發展。

最早的啤酒只是大麥汁稍微發酵,有點酒味的飲料。根據溫度和酵母菌(那時人類還不知道這是啥東東)種類的不同,分成了拉格和艾爾,它倆的區別在於發酵位置的不同,拉格在發酵桶的下面低溫發酵,艾爾在上面溫暖環境下發酵。好比男人看見女人的反應,多數都變成了下半身思考,所以比起艾爾,拉格要更為普遍。

啤酒是哪個國家發明的

4樓:玫瑰花園

埃及。啤酒的起源與穀物的起源密切相關,西元前6000年左右,巴比倫人鉛哪氏用黏土板雕刻的獻祭用啤酒製作法。美索不緩旦達公尺亞地區西元前4000年已有用大麥、小麥、蜂蜜製作的16種啤酒。

西元前3000年起埃及人開始使用苦味劑製作啤酒,啤酒的釀造技術是由埃及傳到希臘再傳到西歐的。

啤酒是以大麥芽、酒花、水為主要原料,經酵母發酵釀製而成的、飽含二氧化碳的低酒精度槐散酒。

啤酒根據工藝可分為純生啤酒、乾啤酒、全麥芽啤酒、黑啤酒、不醉啤酒、冰啤酒、果味啤酒、果蔬汁型啤酒、果蔬味型啤酒等。

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