冬天來了,你喜歡吃啥美味啊?

2025-05-06 18:05:08 字數 3065 閱讀 8668

1樓:秋

香辣幹悄罩鍋雞。

主料:嫩子雞半隻。

輔料:黃豆芽200克、香蔥10克、大蒜8瓣、生薑20克、乾紅椒20顆、八角2顆散簡、花椒10顆、炒熟白芝麻10克。

醃雞料:鹽1/4小匙、雞蛋1/4顆。

調味料:生抽2大匙、蠔油1大匙、砂糖1小匙、雞精1/2小匙、料酒1大匙、熱開水1大匙、黑胡椒粉1/4小匙、香醋1小匙。

做法:1、將雞切淨斬塊,香蔥切長段,大蒜和生薑剁成蓉,黃豆芽剪去根部,2、將乾紅椒剪段;

3、將切塊的雞加入鹽,雞蛋1/4顆少許醃製30分鐘;

4、將生抽,蠔油,砂糖,雞精,料酒,清水放啟掘鬧入碗內調勻備用;

5、炒鍋燒熱了,放入少許油,涼油放入雞塊,用中火煸炒;

6、慢慢炒到雞塊縮小,裡面的油脂逼出來;

7、將鍋燒熱,將油再度倒入鍋內,放入花椒,八角,姜蒜蓉,蔥白段,乾紅椒用小火煸炒出香味;

8、倒入雞塊,淋入調味料,黑胡椒粉,用大火翻炒,加入香蔥、香醋,翻炒至水份完全收幹;

9、乾鍋在火上加熱,放入少許油,放入黃豆芽和鹽,慢火炒至黃豆芽斷生;

10、把雞塊倒在乾鍋上,灑上白芝麻,上乾鍋火上一邊加熱一邊吃即可;

冬天來了,你喜歡吃什麼美食?

2樓:深衣過處盡歸塵

冬天來了,你喜歡吃什麼美食?

很多人冬季都喜歡吃火鍋。我倒是對火鍋不是太感興趣,冬天我還是喜歡吃燉菜多一點。熱乎乎的端上來,一碗下肚,渾身都舒坦了。

1、烏骨雞燉板栗。

材料:鮮板栗10枚,烏骨雞1只,生薑1塊,精鹽適量。

做法:鮮板栗去殼取栗仁備用;烏骨雞褪毛,去除內臟,洗淨晾乾;將烏雞、板栗仁同入砂罐中,加清水沒過雞與栗,放生薑入水中,加蓋文火燜2小時。起鍋加少量精鹽食用。

功效:烏雞甘平,入肺腎,滋陰益氣,能雙補肺腎。板栗補腎強筋。兩種食物同用,可按秋時補肺,亦為冬季補腎做好準備。

2、蘿蔔燉牛肉。

材料:白蘿蔔450克,牛肉100克,大蔥15克、姜,料酒10克、醬油,鹽4克,味精2克,八角3克,花生油40克。

做法:將蘿蔔牛肉清洗乾淨,切塊,分別放在沸水中焯一下,將鍋中油燒熱,加入大蔥姜、八角、鮮湯、料酒、牛肉塊,等到牛肉煮爛再加入白蘿蔔,燒開,將浮沫撇掉,等到蘿蔔煮爛之後加入剩下那些調味料就可以了。

功效:白蘿蔔有豐富的維生素,牛肉有豐富蛋白質及氨基酸,可以增強機體免疫力。

冬天來了,你最喜歡吃什麼?

3樓:潛思煙

每到冬天,特別是天氣特別寒冷的時候,我就想如果能吃上熱乎乎的火鍋,該有多好。所以一到冷的時候,我最想吃的就是火鍋。

我就是北方人,我們這裡的冬天天氣是非常寒冷。所以北方人就發明了火鍋。過去都是銅製的火鍋,做者裡面燒著碳,一家人圍坐在火鍋前,吃著熱李搏乎乎的羊肉,牛肉和各種涮菜,感覺冬天的寒冷,一下子被驅散了,吃完火鍋後,感覺整個身體都是暖和和的。

當然,現在銅製火鍋也逐漸被現代化的小火鍋所取代。現在大家吃火鍋都是一人乙個小電鍋,誰想吃什麼,就在自己的鍋裡涮乾淨又衛生。而且現在人們生活條件越來越好純擾薯,想吃火鍋,什麼時候都能夠吃上。

而且也不是過去的單純的涮羊肉,涮牛肉,增加了很多菜品。

比如說除了牛羊肉之外,還有豬裡脊肉,大蝦,鴨舌,鴨血,牛百葉,菜裡有土豆,白菜,寬粉,菌類拼盤,油麥菜,茼蒿等等。你想吃什麼都可以放在火鍋裡。

想去飯店吃就可以約上三五個親朋好友,邊吃邊聊,這種方式增加感情,敘敘舊。如果想在家裡吃,準備一些肉類或菜類,隨便就可以吃了。

所以一到冬季特別冷的天氣,我第一想到的就是吃火鍋。每年的冬天我都要吃幾次火鍋,有的時候在家裡吃,有的時候和朋友們在外面吃。

你最喜歡的冬季美食是什麼?

4樓:於

要說夏天是西瓜和冰淇淋的天下,那冬天也有自己的一眾合拍者。在寒冷的冬季,還是吃溫暖的食物合適。不僅暖胃,還能暖心。

尤其是過年放假的日子裡,不吃吃喝喝,怎麼對得起自己?7種適合冬天吃的美食,哪乙個是你過年必吃的食物?

火鍋。年夜飯的時候,你們家是各種煮好的菜餚,還是邊煮邊吃的火鍋呢?作為中國的傳統美食,火鍋在不同地方各有不同。

巴蜀地區的麻辣中鍵答火鍋深入人們的一日三餐,老北京的羊肉火鍋滋補了整個冬天,而閩南人在年夜飯這天,喜歡「圍爐」,也就是一家人圍著吃火鍋。沒有火鍋的冬天是不完整的,你也是這樣嗎?

烤肉。除了火鍋是邊吃邊煮,烤肉也是一樣的。在冬天裡炒菜,菜一上桌,用不了多久就涼掉了。

而烤肉雖然會被燻得一身油煙味,但是剛出鍋的烤肉到嘴邊還是熱騰騰的。而且吃著烤肉,人也跟著暖和起來了。就喜歡烤肉在鐵板上滋滋作響,對於吃貨來說,這是冬天最美的協奏曲。

烤紅薯。大冬天裡街邊的烤紅薯,是冬天常見的景象,也是記憶中的味道。熱乎乎的紅薯握在手裡,顧不上燙手,忍不住吃起來。這香甜的味道怕是一輩子賣慧也忘不了。

烤板栗。一群人圍著賣炒板栗也是街邊的一道風景線。比起買來的乾果,現炒的板栗更香。加熱過的板栗吃著軟糯鮮甜,一不小心就吃多了。

海鮮粥。一到冬天,比起吃乾飯,溫熱的粥更能促進食慾。在大冷天裡,喝上一碗稀粥,就算本來不適的身體,也會好掉大半。

粥的種類很多,海鮮粥、皮蛋粥、排骨粥等等,每一種都有各自的特色,你最愛哪一種粥?

羊雜湯。羊肉屬於溫熱的食材,冬日裡適合來一碗冒著熱氣的羊雜湯,一碗下肚,暖心暖脾胃。

熱奶茶。縱使可樂是肥宅的快樂水,但是在冬天,熱飲才是王道。寒冷的天氣裡,亮搜身體在燃燒著脂肪溫暖自己,這時候就特別想吃甜食。

雖然奶茶要冰的好喝,熱奶茶總覺得比較甜,但是冬天還是喜歡喝溫熱的奶茶。

在寒冷的冬季吃上乙份溫熱的佳餚,實在是暖人心脾。以上就是我們常見的冬季美食,每一樣都有著特殊意義,你有沒有最喜歡的冬季美食呢,歡迎留言哦。

冬天來了,你喜歡吃什麼?

5樓:週日

烤紅薯。天冷遊李念的時候,握著一根熱氣騰騰的紅薯,走著街上,冒著熱氣,咬一口,甜入心裡。再冷的天,也能再扛一扛。

烤紅薯,滿滿的都是童年的回憶。

小時候,冬天的時候,奶奶在廚房裡燒火做飯的時候,我在灶爐前一邊添火,一邊取暖,總會拿幾個紅薯放進灶爐底神困下烤一烤,在一旁等待,香味慢慢地飄出來,香得很擾碧。

6樓:網友

喜歡吃雪糕,奇怪吧。

他特別喜歡吃泡麵?生活中,你喜歡吃泡麵嗎

這個問題問得非常好。如果乙個人喜歡吃泡麵的話,那麼說明他對於生活的要求並不是很高,他屬於乙個快節奏的乙個生活達人。那麼作為泡麵的話,偶爾吃一吃是可以的。但是長期是不可以吃的,因為泡麵的話,畢竟維生素營養素較為匱乏。最好還是在自己家裡坐著吃飯,這樣是可口也是。營養均衡了。祝您心想事成開心每一天,每一生...

你喜歡吃美食嗎?

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你喜歡什麼水果?你喜歡吃的水果?

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