1樓：匿名使用者
1）bha：丁基羥基茴香醚。因為加熱後效果保持性好，在儲存食品上有效，它是目前國際上廣泛使用的抗氧化劑之一，也是中國常用的抗氧化劑之一。
和其它拍彎抗氧化劑有協同作用，並與增效劑如檸檬酸等使用，其抗氧化效果更為顯著。一般認為bha毒性很小，較為安全。 （2）bht：
二丁基羥基甲苯。與其它抗氧化劑相比，穩定性較高，耐熱性好，在普通烹調溫度下影響不大，抗氧化效果也好，用於長期儲存的食品與焙烤食品很有效。是目前國際上特別是在水產加工方面廣泛應用的廉價抗氧化劑。
一般與bha並用碧滾，並以檸檬酸或其他有機酸為增效劑。相對bha來說，毒性稍高一些。 （3）pg：
沒食子酸丙酯。對熱比較穩定。pg對豬油的抗氧化作用較bha和bht強些，毒悔賀餘性較低。
4）tbhq：特丁基對苯二酚。是較新的一類酚類抗氧化劑，其抗氧化效果較好。
2樓：匿名使用者
美國目前允許使用的食品新增劑約有3200種，在新增劑風險評估、更新標準、加大監管方面都有嚴格的規定。
在新增劑審批監管方面，《食品和藥品管理法》規定：在新增劑使用前，使用者必須提出申請，申請書包括的內容十分複雜。繁瑣的審批程式不但可確保新增劑的安全使用，而且提高了使用新增劑的成本，企業搜滑和工廠對新增劑的使用會格外小心。
美國雖然是允許使用新增劑品種最多的國家，但是對其用量和用途都有嚴格的規定。如在許多國家都可以用作食品著色劑的氧化鐵類新增劑，在美國只被允許用在化妝品中。在澳大利亞和紐西蘭允許限世模臘量使用的富馬酸鈣，在美國也被認為安全性未能確認而根本不允許應用於食品調味劑和香水。
**的監管和抽查真正確保了企業能嚴格執行國家標準，將規定真正落實。」長年從事食品出口**碼頌的徐先生深有體會，「很多時候做國內生意的廠家只要通過食品上線前的檢查就萬事大吉了，日後的生產不一定嚴格遵守行業標準。但出口到美國的產品上市後還會被不定期抽查。
人們使用新增劑時會自覺略低於美國允許的用量，以確保順利通過檢驗。」
3樓：網友
談食品新增劑就嗷嗷嗷的。。。全世界用了幾百年了。。。怎麼就你們嗷嗷嗷態冊戚啊。。。
蘇丹紅是化學染布的。。三姿喚聚氰胺是化學的。。。他們不是食品新增劑為什麼老往食品上撤？？？
他們是化工原料明白嗎？ 為什麼不把全世界的化工原料禁止了？？？帆陵？？
國家禁止的食品新增劑有哪些
4樓：律漸
國家明文禁止在食品中新增的一般稱之為非法新增物。國家衛生部已多次釋出食品中可能違法新增的非食用物質黑名單，有吊白塊、蘇丹紅、王金黃、三聚氰胺、硼砂、硫氰酸鈉、玫瑰紅b、美術綠、鹼性嫩黃、酸性橙、甲醛、工業火鹼、一氧化碳、硫化鈉、工業硫磺、工業染料、罌粟殼、皮革水解物、溴酸鉀、過氧化苯甲醯、富馬酸二甲酯、地溝油、礦物油、工業明膠、工業酒精、敵敵畏、毛髮水、工業用乙酸、山梨酸、硫酸銅、硝基呋喃類藥物、瘦肉精、鎮靜劑、工業氯化鎂、氯黴素、水玻璃、孔雀石綠、烏洛托品、五氯酚鈉、鹼性黃、敵百蟲、喹乙醇等等。
進口的食品新增劑應當有哪些？
5樓：八卦娛樂分享
進口的食品、食品新增劑應當符合我國食品安全國家標準。凡是進口的食品、食品新增劑必須由出入境檢驗檢疫機構依照我國的食品安全國家標準進行檢驗。
只有檢驗合格，出入境檢驗檢疫機構才能簽發入境貨物通關單，允許該食品進口到我國境內，海關憑出入境檢驗檢疫機構簽發的入境貨物通關單放行。
此外，進口的食品、食品新增劑應當按照國家出入境檢驗檢疫部門的要求隨附合格證明材料。該合格證明材料至少能夠證明進凳核口到我國境內的食品、食品新增劑符合出口國家（地區）的食品安全標準。
在中華人民共和國境內從事下列活動，應當遵守本法：
一）食品生產和加工（以下稱食品生產），食品銷售和餐飲服務（以下稱食品經營）。
二）食品新增劑的生產經營。
三）用於食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑。
和用於食品生產芹遲經營的工具、裝置（以下稱食品相關產品）的生產經營。
四）食品生產經營者使用食品新增劑、食品相關產品。
五）食品的貯存和運輸。
六）棗首掘對食品、食品新增劑、食品相關產品的安全管理。
6樓：網友
防指攔腐劑，抗氧化劑，發啟逗扒色劑，漂白劑，酸味劑，凝固劑，疏鬆劑，增稠劑，悄昌甜味劑，著色劑，乳化劑，品質改良劑，拮抗劑，增味劑，保鮮劑，酶製劑，被膜劑，香料，營養強化劑及其他等類，需要按標準使用，要保證對人體是無害的。
7樓：琦韋
進口的食品，食品新增劑，應當符合我纖漏國食品安全標準版，凡是進口的食品，晌辯食品添宴豎缺加劑，必須由出入境檢驗檢疫機構，依照我國的食品安全國家標準進行檢驗。
國家禁止使用的食品新增劑有哪些
8樓：乾萊資訊諮詢
33種被禁的食品新增劑包括對羥基苯甲酸丙酯、對羥基苯甲酸丙酯鈉鹽、噻苯咪唑、次氯酸鈉、二氧化氯、過氧化氫、過氧乙酸、氯化磷酸三鈉、十二烷基苯磺酸鈉、十二洞神鍵烷基磺酸鈉、1—丙醇、4—氯苯氧乙酸鈉、6—苄基腺嘌呤、單乙醇胺、二氯異腈氰尿酸鈉、凡士林、矽酸鈣鋁、琥珀酸酐、己二酸、己二酸酐、甲醛、焦磷酸四鉀、尿素、三乙醇胺、十二烷基二甲基溴化胺（新潔爾滅）、鐵粉、五碳雙縮醛、亞硫酸銨、氧化鐵、銀、油酸、脂肪醇醯胺、脂肪醚硫酸鈉。
世界各國對食品新增劑的定義不盡相同，聯合國糧農組織（fao）和世界衛生組織（who）聯合食品法規委員會對食品新增劑定義為：食品新增劑是有意識地一般以少量新增於食品，以改善食品的外觀、風味和組織結構或貯存性質的非營養物瞎友質。按照這一定義，以納巧增強食品營養成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品新增劑範圍內。
國家允許的食品新增劑
9樓：尹少du知道
按照國家標準《食品新增劑分類和**》（gb12493—90），食品新增劑分為：酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨鬆劑、膠姆糖基礎劑、著色劑、護色劑、乳化劑、酶製劑、增味劑、麵粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定和凝固劑、甜味劑、增稠劑、其他。
具體的可以參見。
10樓：網友
gb2760裡面的都可以！濟南一新食品****。
國際上允許使用的食品新增劑屬不屬於食品呢？！
11樓：網友
中國對食品新增劑定義為：食品新增劑，指為改善食品品質和色、香和味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。
食品新增劑具有以下三個特徵：一是為加入到食品中的物質，因此，它一般不單獨作為食品來食用；二是既包括人工合成的物質，也包括天然物質；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要！
國際上使用的食品新增劑也不屬於食品的範疇，只是食品新增劑而已。
12樓：香滷居
食品新增劑只是少量用於食品的改良成分，不屬於食品，直接能吃的才叫食品。食品新增劑是不能直接食用的。
食品新增劑有哪些？色素有哪些,食品新增劑有哪些？色素有哪些？
食品新增劑有很多種，按照功能來分，我國食品新增劑有23種，比如酸度調節劑，抗結劑，消泡劑，抗氧化劑，著色劑，增稠劑等等。食用色素應該是食品新增劑中的著色劑，種類還是很多的，綜合來分，就是天然和人工的。食品色素有哪些 食品色素有天然 胡蘿蔔素 甜菜紅 薑黃素 紅花黃 紫膠紅 越橘紅 辣椒紅 辣椒橙 紅...
所有袋裝的食品新增劑香精有哪些,食品新增劑和香精有什麼害處？
食品中涵蓋的香精香料是非常多的，我們常用的有三種，第一種，就是一般的香辛料什麼八角桂皮茴香。第二種，就是用化學，或者提純的方式獲得的，與天然產品中存在的物質在化學結構上相同的物質。比如精油啊浸膏什麼的。第三種，就是天然產品中尚未發現的香味物質。就是人造合成香料了。前兩種的使用都是，比較安全的，往往最...
保健食品新增劑有哪些種類，食品新增劑的種類有哪些
甜味劑 唐和唐l 阿拉伯糖 食品新增劑的種類有哪些 我國食品新增劑有23個類別，2000多個品種，包括酸度調節劑 抗結劑 消泡劑 抗氧化劑 漂白劑 膨鬆劑 著色劑 護色劑 酶製劑 增味劑 營養強化劑 防腐劑 甜味劑 增稠劑 香料等。1 抗氧化劑 抗氧化劑的作用機理是比較複雜的，存在著多種可能性。如有...