1樓：勵君豪
燉扁豆的時候放面鹼，它有刺鼻的臘味，這是很正常的，這是一節反應作用。
扁豆與鹼為什麼會變紅
2樓：音不切人事儻不
扁豆不能與什麼同吃。
1、扁豆不能與捲心菜同吃。
扁豆這種食材是不能與捲心菜一起吃的，兩者是相剋的兩種食材，因為扁豆這種食材中有多種微量元素，它們遇到捲心菜中的草酸以後，會產生大量的草酸鈣，這種物質不但不能被人體吸收，還會在人體內部形成結石，對身體健康極為不利。
2、扁豆不熟不能吃。
與扁豆不能同吃的食物雖然不多，但是扁豆這種食材在沒有熟透時是不能食用的，因為扁豆本身就有一些毒性存在，如果不熟人們食用以後會出現食物中毒的症狀，最常見的表現就是噁心和嘔吐，嚴重時還會出現四肢抽搐。
3、扁豆與什麼一起效果好。
在告訴大家扁豆不能和什麼一起吃以後，我再為大家說說扁豆和什麼一起吃最好，像生活中常見的紅棗和粳公尺就是特別適合和扁豆一起吃的特色食材，扁豆與它們一起食用時，可以起到潤肺止咳和解暑化溼的重要功效，對人們經常出一的咳嗽和中暑症狀有良好的**功效。
毒扁豆鹼使用量不同會出現哪些不同表現？
3樓：廣西師範大學出版社
躁動：中毒傷員常因抗毒劑量不足或膀胱過度充盈，出現明顯躁動，這種傷員經過追加藥物劑量即可安靜。但重度中毒傷員可以出現極度躁動，甚至全身抽搐，這時即使給予大劑量的對抗藥物，也不一定能夠控制症狀。
此時，可酌情慎用安定劑。如小劑量氯丙嗪，使傷員入睡，減少體力消耗。對呼吸有明顯抑制的鎮靜藥如巴比妥類、嗎啡類藥物應禁用，因為畢茲可以加強這些藥物對呼吸的抑制。
高熱：由於傷員不能排汗，可能出現嚴重高熱，體溫迅速上公升超隱談過41攝氏度，處理如不及時，可導致心血管衰竭而死亡。為此，應迅速用冰袋、酒精擦浴等方法降溫。
同時給氧經糾正缺氧。為糾正酸中毒可靜脈滴注5%碳酸氯鈉溶液200～400毫公升。應用20%甘露醇250毫公升靜脈滴注以防腦水腫。
此空攜散外可用利尿酸鈉25毫克靜注預防腎功能不全。
昏迷：對昏迷傷員要加強護理，防止吸入性肺炎。同時嚴密觀察病情變化，補充體液和營養，給抗生素以防感染。
尿斗氏瀦留：中毒後12小時如不排尿，即應檢查膀胱擴張情況，一旦發現尿瀦留，可針刺足三里、三陰交、關元，也可用新斯的明毫克或毛果芸香鹼5～10毫克皮下注射。必要時導尿。
瞳孔散大：經抗毒**後瞳孔仍大時，可用毒扁豆鹼或1%毛果芸香鹼滴眼。
扁豆麵家了鹼還能放土豆嗎
4樓：我的花圃
扁豆麵加入鹼還能放土豆，因為這些食品互相不相剋，一起食用不會引起任何不良反應，扁豆與土豆兩面包含有人體所需的各種維生素、微量元素及礦物質，澱粉含量豐富，相互之間取長補短，營養價值更好，有補血補腎強身健體的功效。
5樓：匿名使用者
你好，你還敢用明礬加工土豆粉條？現在生產加工粉條、粉絲、粉皮、拉皮、寬粉、涼粉等澱粉製品不允許使用明礬了，也不能超範圍使用磷酸鹽、防腐劑等，更不能新增硼砂等非食用物質，否則，屬於超範圍濫用食品新增劑，是違反《食品安全法》第46條的犯罪行為！下一步澱粉製品生產加工廠要拋開明礬思維，也不能使用磷酸鹽等超範圍食品新增劑，在合法的前提下，改變生產工藝，使用有qs證的食品新增劑筋力源生產真正的無礬產品！
6樓：天使之名
能放土豆，因為這些食品互相不相剋，一起食用不會引起任何不良反應，其中包含有人體所需的各種維生素、微量元素及礦物質，澱粉含量豐富，相互之間取長補短，營養價值更好，有補血補腎的功效。
7樓：網友
當然能啦，土豆加咖哩是絕配，然後配點洋蔥，加點椰汁，燜下，扁豆儘量熟點，以防中毒。
8樓：網友
土豆一蒸不是碎了嗎？可以加點黃豆芽。
9樓：諾諾
你自己看步驟吧：
1.土豆削去外皮後改切菱形塊，豆角切成小段備用。
2.熱鍋涼油將1粒八角放入油鍋中，煎至八角兩面發黑，散發香氣後把土豆與豆角放入鍋中翻炒2分鐘，調入老抽（略微多些，這樣出來的燜面顏色比較好看）、料酒、鹽（鹽要多些，因為麵條的味道都從湯中吸收）適量的水（以剛淹沒土豆豆角為準），大火燉。3分鐘後將麵條鋪到鍋內改為小火蓋上蓋子燜5分鐘左右，中途要用筷子將麵條翻一下，讓麵條均勻受熱，並檢視一下鍋內水是否吸乾，如吸乾要添些料酒進去，出鍋前在面中加入適量公尺醋及蒜末即可。
10樓：笑臉巨集
不能，會造成酒精發酵。
毒扁豆鹼的臨床應用表現是什麼？
11樓：廣西師範大學出版社
臨床表現：根據病情輕重首次肌注毒扁豆鹼2～4毫克或畢靈10～20毫克，給藥後40分鐘（毒扁豆鹼）或1小時（解畢靈）症狀如無明顯改善、又無明顯***時，可重複上述劑量。待症狀明顯改善後，如意識清楚、切題、心率減慢接近正常水平時，可改為維持量。
毒扁豆鹼第1～2小時肌注1～2毫克；解畢靈每3～4小時肌注或口服10～15毫克。直至中毒症狀基本消失。整個療程可能需數小時至數天。
毒扁豆鹼過量會引起膽鹼能毒性反應。給藥後如患者出現心率不齊，血壓下降、脈搏低於60次/分時應暫停使用。心率明顯減少或有嚴重嘔吐時可肌注阿托品毫克。
一般用藥過量的反應常是輕微的，適當減少用量或延長給藥間隔時間，則避免再次出現明顯的***。
應當指出的是，在畢茲中毒早期毒扁豆鹼的效果較差，而在中毒4小時以後療效顯著提高。毒扁豆鹼並不能迅速縮短畢茲的中毒過程，過早中止**會導致中毒症狀**。這是因為被毒扁豆鹼抑制的膽鹼酯酶活力的短時間內能自動恢復，毒扁豆鹼的半衰期只有30分鐘，因此，必須重複給藥。
新斯的明為毒扁豆的同系物，作用亦相似，因系季銨鹽，不能透過血腦屏障，中樞作用極弱，因此不能用新斯的明代替毒扁豆鹼**畢茲中毒。但可用以對抗周圍症狀。
毛果芸香鹼和毒扁豆鹼分別會出現什麼結果
12樓：可我不是故意的
毛果芸香鹼是直接的選擇興奮m膽鹼受體，產生與節後膽鹼能神經興奮時相似的效應因而產生縮瞳。
而應用毒扁豆鹼，則可逆性地抑制膽鹼脂酶，使膽鹼能神經末稍所釋放的乙醯膽鹼不致被滅活而積聚，作用於m膽鹼受體呈現與其他擬膽鹼藥類似的作用，因此，雖然毒扁豆鹼藥效比毛果芸香鹼強，但在失去動眼n後滴毒扁豆鹼不會產生縮瞳反應。
毒扁豆鹼為何可以**阿托品中毒！
13樓：仵依風
病情分析：阿托品中毒會抑制迷走神高謹經，產生頭痛、燃純心動過速、心悸、發熱、瞳孔擴大、視力模糊、排尿困難等等症狀，指導意見：
毒扁豆鹼有迷走神經的作用，可以減輕或緩解阿托品中毒引起的症狀戚段基。
扁豆與食用鹼相剋嗎?
14樓：苦苦的掙扎
不相剋扁豆不能與什麼同吃。
1、扁豆不能與捲心菜同吃。
扁豆這種食材是不能與捲心菜一起吃的，兩者是相剋的兩種食材，因為扁豆這種食材中有多種微量元素，它們遇到捲心菜中的草酸以後，會產生大量的草酸鈣，這種物質不但不能被人體吸收，還會在人體內部形成結石，對身體健康極為不利。
2、扁豆不熟不能吃。
與扁豆不能同吃的食物雖然不多，但是扁豆這種食材在沒有熟透時是不能食用的，因為扁豆本身就有一些毒性存在，如果不熟人們食用以後會出現食物中毒的症狀，最常見的表現就是噁心和嘔吐，嚴重時還會出現四肢抽搐。
3、扁豆與什麼一起效果好。
在告訴大家扁豆不能和什麼一起吃以後，我再為大家說說扁豆和什麼一起吃最好，像生活中常見的紅棗和粳公尺就是特別適合和扁豆一起吃的特色食材，扁豆與它們一起食用時，可以起到潤肺止咳和解暑化溼的重要功效，對人們經常出一的咳嗽和中暑症狀有良好的**功效。
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白糖為什麼有刺鼻味道 不是的加了什麼新增劑或者是偽劣產品。因為白糖分為甘蔗糖 南方主產 和甜菜糖 北方主產 甘蔗糖相對於甜菜糖氣味更清香，味道也更自然，甘蔗糖生產過程中採用了硫工藝，由於個人嗅覺，有些人也會覺得甘蔗糖的味道有些刺鼻，會有一定的硫磺味，但是，如果是甜菜糖的話，氣味會更加難聞，有一種酸臭...
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這簡直就是冬天裡的絕味埃 味道好香甜的。特別是白蘿蔔 進味以後。入味吧，而且多吃些白蘿蔔對身體有好處的 白蘿蔔味甘 辛 性涼，入肺 胃 肺 大腸經 具有清熱生津 涼血止血 下氣寬中 消食化滯 開胃健脾 順氣化痰的功效 用於腹脹停食 腹痛 咳嗽 痰多等症。牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體...