蝦滑煮幾分鐘可以吃

1樓：公子思無邪

蝦滑250g，牛肉丸200g，金針菇1把，粉條50g，腐竹3根，午餐肉200g

調料：海鮮醬，火鍋底料，辣椒醬，生抽，白糖，蒜蓉，蔥花，藤椒。

做法。處理原材料，熱鍋涼油，加答知入海鮮醬，辣椒醬，火鍋底料小火炒香。

加入清水，生抽，白糖，午清銀餐清正消肉，牛肉丸燒開。再加入蝦滑燒開。

加入金針菇，腐竹，粉條燒開。盛出，加上蔥花，蒜末，藤椒。淋上熱油。

1、蝦去頭，剝去外殼。開背去除蝦腸，就是黑黑的細長的東西。洗淨。

2、蝦肉剁爛。

3、放入少量蔥末，蛋清、鹽和料酒。

4、攪拌上勁後放入少許澱粉。

5、乙個方向攪拌上勁，後做成一顆一顆(勺子舀的，大小盡量均勻)6、溫水下鍋。

7、煮開後去除表面的浮沫。放少許鹽，出鍋。

2樓：生活終結者

蝦滑要煮三分鐘左右，蝦滑作為火鍋經常吃的食物模飢，主要材料是蝦泥，再配上魚之類的肉自稱的泥狀物。蝦滑因其華滑嫩的口感和豐富的營養價值而受人喜愛。在製作蝦滑也有一些注意事項，可以保證蝦滑的口感。

蝦滑是一種蝦泥製品，主要材料有蝦，輔料有肉、魚類等，蝦滑也叫青蝦滑，大多是的蝦滑是拿青蝦製作的，因為青蝦的肉質鮮嫩細緻，而且還有著一定的補腦作用，具有口感和營養的雙重效果。

製作蝦滑一定要採用蝦仁飽滿的青蝦，普通蝦滑是把蝦肉經過多次摔打後製成的，不同狀態下的蝦滑煮熟需要的時間不同。如果是現做的蝦滑，肉質還非常鮮嫩，更加容易熟，一般把蝦滑擠到湯裡，用大火煮個三分鐘就熟了。而如果是那種冷凍的蝦滑的話，一般是大火煮個五分中才能熟。

在制卜碼鬧作蝦滑的時候還有一些注意事項，首先是選材，要選擇蝦仁型罩飽滿的青蝦，普通蝦仁是做不出來美味蝦滑的；其次，蝦仁的含量也會有影響，蝦仁的含量越高，蝦滑的味道越純正。對於包裹澱粉，如果含量太高容易導致蝦滑口感硬。

以上內容參考百科-蝦滑。

蝦滑煮多久

3樓：

摘要。親親，蝦滑一般煮3-5分鐘左右即可食用。

親親，蝦滑一般煮3-5分鐘左右即可食用。

親親，蝦滑是一種蝦泥製品，主要材料為蝦，輔料為肉、魚類等，其做法是將蝦殼去掉之後，通過捶打拆橋配成泥，使蝦肉具有黏性，消掘在保持原有營養旅指成分的同時，還具有爽脆的口感。

親親，蝦滑的營養價值是：蝦滑的主要成分為蝦，富含豐富的營養物質；蝦滑中富含豐富的鎂元素，對於心臟活動具有調節作用，可以保護心血管系統，激早減少血液中的膽固醇含量，防止出現動脈硬租鉛坦化；其中富含的蛋白質以及蝦青素，有助於增強人體免疫，提高弊桐身體素質，還具有抗氧化的效果，抵抗衰老。

在用蝦滑做美食時，蝦滑要煮幾分鐘才可以煮好呢？

4樓：大事發生的

一般煮3~5分鐘培攔春配耐的時候就剛剛好，如果是現做的蝦滑滑最好是煮三分鐘，這個時候的肉質非常甜嫩，而且口感也最好；如果是冰凍後的衡派蝦滑，最好是煮5分鐘，這樣會讓肉質更加的滑嫩。

5樓：黎昕科普知識小屋

大概煮30分鐘就可以煮好了，因為比較難煮，主要是因為硬度太高了。而且最好用電飯煲或者是高壓鍋煮。

6樓：f但是

蝦滑要煮5分鐘左右才可以煮好，在這個時間段內它的口感更好，更加方便實用。