1樓：可追憶
鮮香美味超下飯，必備的家常菜有木耳炒雞蛋，香乾炒肉片，蒜蓉辣椒拌秋葵，水煮土豆片，牛肉珍珠丸子。
2樓：彭沙卡拉卡
西紅柿炒雞蛋，炒土豆絲，土豆燉牛肉，青椒肉絲，炒甘藍，炒豆角，這些家常菜都非常的鮮香美味特別下飯。
3樓：慧慧答題
油豆腐炒豬肉，香煎豆腐，菌菇炒火腿，芹菜炒肉丸，蒸水蛋，等等家常菜都超級下飯的。
4樓：生活事事小靈通
小蔥拌豆腐，麻婆豆腐，芹菜炒腰果，清炒空心菜以及蔬菜沙賀稿飢拉，這些家常菜的敬碧制禪返作過程簡單，而且味道鮮美，適合全家一起吃。
有哪些好吃不貴的家常菜，鮮香下飯，簡單實惠呢？
5樓：pp今天也要開心
我知道的有辣椒炒肉、辣椒炒蛋、西紅柿雞蛋、家常豆腐、香乾炒肉等。
6樓：沒結婚呢
西紅柿炒雞蛋，酸辣土豆絲，宮爆雞丁，蒜香排骨，黑椒牛肉粒，黃燜雞，咖哩土豆，土豆燉牛腩，小雞燉蘑菇，可樂雞翅，這些食材和做法都是比較常見的，大多數的家庭都會選擇這幾個菜搭配著做，而且食材也是經常能夠買到的，最重要的是十分的下飯。
7樓：帳號已登出
好吃不貴的家常菜也非常多哦，例如地三鮮、西芹百合、番茄炒蛋、涼拌黃瓜、紅燒排骨等等。
肉質鮮美麻辣過癮，開胃好吃又下飯的家常菜有哪些？
8樓：小笑笑聊時尚
食物：鱸魚調味品：食用油、動物油、花椒油、郫縣豆瓣醬、野山椒、小公尺椒、青二荊條、姜、嫩姜、小蔥、大蔥、蒜、麻椒、鮮青花椒、鹽、白砂糖、胡椒粉、雞精粉、陳醋、公尺酒、啤灑、紅薯粉、玉公尺澱粉製作步驟：
1.把清理乾淨後鱸魚在魚雙面打花刀各切出魚骨頭處，如此更強進味，更容易完善。隨後加一點鹽、胡椒粉、公尺酒和拍爛的姜蒜進來，內外抹勻，把魚醃製10分鐘，盆中的蔥姜撿出去。
這兒需要注意做**鱸魚是自來水煨熟但是油，因此想讓魚在煨的過程當中維持口味滑嫩，不容易脫爛，就需要給魚上一層紅薯粉抹勻裹住。
2.提前準備火鍋配菜和料頭。這個菜提公升辣鮮口味，小公尺椒不可或缺，常用一點切割成小公尺椒碎，二荊條切割成薄一點的圈，嫩姜切割成細一點的絲，切一點小蔥花，一點薑蓉和大蒜，一點野山椒末和以往的豆瓣網。
這個菜突出重點辣鮮香，個人感覺用一點鮮青花椒和花椒油來突顯麻香味會更好一些。3.鍋里加足量涼水後，放進姜、蔥、麻椒、公尺酒和鹽。
想要讓蒸出來的鱸魚口感鮮滑，最好是加一點動物油進來。燒沸後一定要調文火後放入鱸魚，確保水徹底淹過鱸魚。鱸魚自身肉質地較為嫩，火如果大了，不但肉質變柴，還很容易燉爛。
因此我們全過程一定要用文火，維持似開非開的模樣來煨煮開，學習的過程10min就行，撈起來鱸魚擺盤預留。
4.下面把菜鍋熱了下油，加一點動物油更為香嫩。走紅五成溫度，倒進野山椒和以往的豆瓣網，炒出香味和辣椒油。
隨後先後倒進蔥姜、鮮青花椒和一半的小公尺椒碎炒出香味。倒進一點啤灑提鮮後放水逐漸調料。加一點鹽、胡椒粉、白砂糖和雞精粉後煮沸。
煮開後倒進另一半的小公尺椒碎跟子薑片，加一點陳醋和雞精調製，推勻之後開始勾欠炒糖色，撒上青椒圈，推勻後淋入花椒油，上灑小蔥花，熄火推勻，把料汁淋上滷魚就可以。
9樓：馮人就誇
有手撕包菜，熗鍋豆腐，農家大骨頭，魚香茄子，虎皮尖椒，土豆燉雞塊，這些都是比較過癮好吃的菜。
10樓：何趴
開胃又下飯的家常菜有魚香肉絲，麻婆豆腐，爆炒小龍蝦，火爆魷魚，水煮肉。
11樓：無言
麻辣香鍋這種食物做法簡單而且還特別的好吃，非常的受歡迎，大人小孩都喜歡吃。
哪幾道家常菜超級下飯，做法簡單零失敗，味道鮮美，比肉還好吃呢？
12樓：小瑤瑤說星座
原材料：黃秋葵、蝦公尺皮、小辣椒、大蒜瓣；作法：1、蝦公尺皮過一道冷水，瀝乾水；小辣椒去蒂清洗，割開去籽，切割成細丁；大蒜瓣切割成碎屑；2、事先備好調料汁：
蝦公尺皮、尖椒碎與2/3的蒜泥混和，加適量鹽、生抽醬油、白砂糖，拌勻；3、黃秋葵清洗，在放了鹽、食用油的熱水中焯燙一兩分鐘，撈起來洗澡，瀝乾水分份，去蒂，切割成段兒，與事前精心準備的醬汁混和；4、飯勺裡放進剩餘1/3的蒜泥，新增食用油，在灶上文火加溫至蒜泥滋滋作響，熄火，將現制的蒜油澆在黃秋葵上，拌勻，進味後就可以吃了。
原材料：鳳爪，生抽，白醋少量，蒜泥，指天椒，姜做法：1、鳳爪清洗去骨裁掉手指甲。
2、鍋裡放水、生薑片，新增鳳爪，燒開後，再將鳳爪撈起來，馬上用冷水浸溼，濾水預留。4、提前準備醬汁：小半碗生抽、蒜末、醋少量、適當指天椒。
5、將醬汁和鳳爪拌勻，醃漬1多小時就可以。
原材料：墨魚仔、小香蔥、薑片、麻椒、紅青小尖椒、辣醬、生抽醬油、白糖、食用鹽作法：1.
墨魚仔除掉內臟器官清洗；小香蔥和小尖椒切條，生薑切片預留；2.將墨斗魚入熱水中氽水後撈起來瀝乾水分，綽水裡加入花椒粒和少許公尺酒以去腥；3.鍋裡耗油，下生薑和小尖椒段煸炒進行爆香；4.
倒進墨魚仔走紅煸炒，新增辣醬炒勻；5.新增生抽醬油、白糖、食用鹽調料炒勻就可以。
食物：油麥菜、紅薯粉條、豬肉丸、姜蒜、耗油、八角、生抽、食用鹽作法：1、油麥菜沿著切割成粗絲，姜蒜切碎；2、鍋裡放油，進行爆香姜蒜、八角，炒香；3、倒進油麥菜，炒成水份，倒進生抽、耗油少量食用鹽，炒勻；4、倒進肉丸子和紅薯粉條，新增水至食物三分之二，燒沸轉小火燉；5、煨至料汁基本上沒了粉絲們煮透滑爽就可以熄火。
13樓：善良且玩美
乾鍋土豆片，麻婆豆腐，魚香茄子，蒜薹炒肉，這些都是非常好吃的家常菜，特別美味，特別下飯。
14樓：配鏡劉老師
這個就是燒茄子，魚香肉絲還有就是地三鮮都是這樣的，都是很好吃的。
15樓：開心姐
我覺得家常菜中，對於我們北方人來說魚香肉絲，糖醋花生，比較的下飯，做飯也不是太麻煩，只要把材料，作料準備全，做出來味道鮮美，比較的下飯呢。
料汁有講究，鮮香好吃又入味的食物你知道有哪些嗎？
食物 調料 熱鍋熱油，倒進適量食用油，油需看具體使用量，家庭用的得話別過多，用中火加溫，油溫五成熱時，就可以去去操作，第一步先放入圓蔥 生薑片 小蔥和萵筍，入鍋後蓋上，避免濺油。 等六七min時，然後放入一把大蔥 一把香萊，大蔥最好提前洗淨，不必含有水份，接著用中火加溫，適當開展攪拌一下，讓蔬菜水果...
哪些食物鮮香入味好吃不貴，做一鍋都不夠吃呢？
鮮香入味好吃不貴的食物有 麻辣豆腐，麻辣香鍋，酸辣藕片，酸辣土豆絲，地三鮮，冬瓜肉片，醋溜魚片。食物 鮮蝦，生雞蛋，莧菜，植物油，鹽，公尺酒，白胡椒粉。做法 備好食材，莧菜摘清洗乾淨。 鮮蝦去除蝦線後放少許公尺酒 白胡椒粉 木薯澱粉拌勻醃漬生雞蛋打進碗內，放鹽拌勻。 莧菜切割成段。 莧菜放進蛋液裡拌勻。...
為什麼高鈣奶比純牛奶好喝（更鮮香）
純牛奶為保其 純 最多是新增了防腐劑，高鈣奶除防腐劑外可能還新增調味劑 增稠劑 香精等，投人之所好，所以口味不同。高鈣奶和純牛奶的區別到底有哪些？因為高鈣奶裡面新增了增稠劑和香精。擠出來的牛奶很淡，有一股淡淡的乳香，喝起來非常爽口。但許多企業推出了香濃概念，新增增稠劑和香精，消費者逐漸認為香濃才是牛...