1樓：繆萱少卯
荏籽與紫蘇子在植物和果實形態上有明顯的區別。荏籽是唇形科植物白蘇的乾燥成熟果實，一年生草本植物。莖方形，葉子卵園形，花小白色，嫩葉可以吃，種子子呈卵形或略呈三角形園錐體狀，表面灰白色至黃白棕色的點狀果梗痕，果皮質脆，易壓碎，種仁黃白色，油拍租性大，壓碎有牧民的芳香氣，嚼之譽春有油膩感。
而紫蘇子為唇形科植物紫蘇的乾燥成熟果實，果實呈卵圓形或類球形，表面灰棕色至灰褐色，有微隆起的暗紫色網紋，基部稍尖，有灰白色點狀果梗痕。果皮薄而脆，易壓碎。種子黃白色，種皮膜質，有油襲虛兆性，壓碎有香氣，味微辛。
2樓：竹林聽雨
荏籽」是紫蘇籽的稱呼，是一種正寧本土栽種面積極廣哪寬，栽植歷史悠久的油料作物，正寧、寧縣人喜食荏籽油，也會用荏制製作花油卷、夾心餅甚至荏包子。
辛，溫。歸肺、大腸經。
降氣消痰，止咳平喘，潤腸通便。用於痰壅氣逆，咳嗽氣喘，腸燥便秘。蘇子用途很廣，幼苗和嫩葉可以食用，籽實可以作為芝麻的代用品。蘇子含有35－45%的紫蘇油。
紫蘇油富含奧公尺加三必需脂肪酸α-亞麻酸。由於紫蘇油是一種乾性油，其可用爛緩蔽於製作塗料、清漆、油氈、墨水、漆器以及布料的防水塗層，也可以用作燃料。蘇子餅渣是家畜的好飼料，也是很好的有機肥料。
紫蘇葶（紫蘇醛肟）在日本被用作甜味劑，因為其甜度是蔗糖飢州。
的2000倍。
什麼是紫蘇子？它有什麼功效？
3樓：匿名使用者
紫蘇子為唇形科植物紫蘇的乾燥成熟果實。多系栽培味辛，性溫。歸肺經。功效降氣消痰、止咳平喘、潤腸。臨床用名有紫蘇子、炒紫蘇子、蜜炙紫蘇子、紫蘇子霜。
1、紫蘇子：味辛，性溫。歸肺經。
具有降氣消痰、平喘、潤腸的功能。生紫蘇子潤腸力強，多用於腸燥便秘或氣喘而兼便秘者。 2、炒紫蘇子：
炒后辛散之性緩和，溫肺降氣作用較佳，用於多種原因引起的氣喘咳嗽。並炒後氣香、質脆，易於粉碎和提高煎出效果。 3、蜜紫蘇子：
藥性緩和，不易耗傷正氣，長於降氣平喘，潤肺止咳。用於肺虛喘咳或腎不納氣的喘咳。 4、蘇子霜：
能降氣平喘，但無滑腸之慮，多用於脾虛便溏的喘咳患者。
性味歸經】辛，溫。歸肺、脾經。 【功能主治】降氣消痰，平喘，潤腸。
用於痰壅氣逆，咳嗽氣喘，腸燥便秘。解表散寒，行氣和胃。用於風寒感冒，咳嗽氣喘，妊娠嘔吐，胎動不安。
又可解魚蟹中毒。
紫蘇籽的功效與作用
4樓：昝唐
1、紫蘇子可抗癌：給易於中風的自發性高血壓大鼠(shr-sp)喂紫蘇油可延長其存活率，使生存時間延長。
2、紫蘇子有抑菌作用：紫蘇子油對變形桿菌、酵母菌、黑麵黴菌、青黴菌及自然界中的多種黴菌均有抑制作用。
3、紫蘇子可增強學習記憶功能：其有效成分是紫蘇子油，它能促進小鼠學習記憶功能，且該作用與小鼠腦內的核酸蛋白質及單胺類神經遞質的含量有關。
4、紫蘇子可去腥提味：紫蘇含有揮發性的紫蘇醛等芳香物質，民間常用其去腥、增鮮、提味。
5、紫蘇子有降血脂、降血壓作用：紫蘇子有降血壓作用，其有效成分是α-亞麻酸。 蘇子有抑制血小板聚集作用，其有效成分是α-亞麻酸。
熟紫蘇子和生紫蘇子區別
5樓：浮雲
紫蘇子是紫蘇的種子，這是一種比較常見的中藥，同時它還有很好的食療作用，紫蘇籽的主要吃法就是生吃或者是熟吃。為了更好的有助於人體的消化，有助於營養的吸收，把紫蘇籽炒熟了吃保健的作用會更明顯，這對於老人咳嗽。
小兒咳嗽，都有很好的**的作用。
熟紫蘇子食用好。
紫蘇含有揮發性的紫蘇醛等芳香物質，民間常用其去腥、增鮮、提味。《調鼎集》
載：「平時將薄荷、胡椒、紫蘇、蔥、香橡皮、桔皮、菊花及葉同曬乾，捶碎收貯。剖魚入水，取以洗擦，不但解腥，其味尤美。」。
漢代《七發》賦中的「鯉魚片綴紫蘇」有可能魚片是生食的(周代已有魚膾，即魚生。
東漢廣陵太守陳登。
便嗜食「生魚膾」)，而紫蘇則用來增香去腥。由於紫蘇汁液是紫紅色的，許多食品加工廠還將紫蘇作為梅醬、腐乳等食品的染色劑。將紫蘇洗淨、曬乾、切碎，拌入醋蘸頭、五味姜、糖醋大蒜頭、酸梅。
等，則風味別具。
熟紫蘇子的功效。
治小兒久咳嗽，喉內痰聲如拉鋸，老人咳嗽吼喘：蘇子一錢，八達杏仁一兩(去皮、尖)，年老人加白蜜二錢。共為末，大人每服三錢，小兒服一錢，白滾水送下。
滇南本草》蘇子散)治氣喘咳嗽，食痞兼痰，順氣、滑大便，治腳氣。
及風寒溼痺，四肢攣急，腳踵不可踐地，治食蟹中毒。
其實生活中很多植物的種子都是能夠食用的，比如瓜子就是如此，到了逢年過節的時候，每個家庭的客廳中都少不了瓜子，但是蔬菜的種子能吃大家知道嗎？紫蘇是我們到了夏季之後餐桌上不能缺少的菜色，不僅味道好，還有養生的作用，
什麼是紫蘇子？它有什麼功效？
6樓：拜懷雨彭君
紫蘇子為唇形科植物紫蘇的乾燥成熟果實。多系栽培。
味辛，性溫。歸肺經。功效降氣消痰、止咳平喘、潤腸。臨床用名有紫蘇子、炒紫蘇子、蜜炙紫蘇子、紫蘇子霜。
1、紫蘇子：味辛，性溫。歸肺經。具有降氣消痰、平喘、潤腸的功能。生紫蘇子潤腸力強，多用於腸燥便秘或氣喘而兼便秘者。
2、炒紫蘇子：炒后辛散之性緩和，溫肺降氣作用較佳，用於多種原因引起的氣喘咳嗽。並炒後氣香、質脆，易於粉碎和提高煎出效果。
3、蜜紫蘇子：藥性緩和，不易耗傷正氣，長於降氣平喘，潤肺止咳。用於肺虛喘咳或腎不納氣的喘咳。
4、蘇子霜：能降氣平喘，但無滑腸之慮，多用於脾虛便溏的喘咳患者。
性味歸經】辛，溫。歸肺、脾經。
功能主治】降氣消痰，平喘，潤腸。用於痰壅氣逆，咳嗽氣喘，腸燥便秘。解表散寒，行氣和胃。用於風寒感冒，咳嗽氣喘，妊娠嘔吐，胎動不安。又可解魚蟹中毒。
紫蘇子有什麼功效？
7樓：畸形的豬
紫蘇子的功效與作用：
辛，溫。歸肺、脾經。主治降氣消痰，平喘，潤腸。
用於痰壅氣逆，咳嗽氣喘，腸燥便秘。解表散寒，行氣和胃。用於風寒感冒，咳嗽氣喘，妊娠嘔吐，胎動不安。
又可解魚蟹中毒。臨床用名有紫蘇子、炒紫蘇子、蜜炙紫蘇子、紫蘇子霜。現代藥理研究證明蘇子還有以下作用：
1.蘇子可增強學習記憶功能，其有效成分是紫蘇子油。
2.蘇子有降血脂作用。
3.蘇子有降血壓作用，其有效成分是α-亞麻酸。
4.蘇子有抑制血小板聚集作用，其有效成分是α-亞麻酸。
5.蘇子有防腐、抗氧化作用，可用於食品和藥物的長期貯存。
6.蘇子有抗癌作用。
7.蘇子有抑菌作用，紫蘇子油對變形桿菌、酵母菌、黑麵黴菌、青黴菌及自然界中的多種黴菌均有抑制作用。
紫蘇子油的作用是，紫蘇油有什麼功效
能散表寒，發汗力較強，用於風寒表症，見惡寒 發熱 無汗等症，常配生薑同用 如表症兼有氣滯，有可與香附 陳皮等同用。紫蘇葉用於脾胃氣滯 胸悶 嘔惡，不論有無表症，均可應用，都是取其行氣寬中的作用，臨床常與藿香配伍應用。此外，本品有能行氣安胎，常配砂仁 陳皮同用，妊娠惡阻 胎動不安。紫蘇辛溫，能解魚蟹毒...
冷榨亞麻籽油和紫蘇有什麼區別，亞麻籽油與紫蘇油的區別是什麼
紫蘇籽油和亞麻籽油的基本營養作用一樣，只是味道和亞麻酸含量不同1，味道 亞麻籽油有淡淡青草香，回味略苦 紫蘇籽油有特有的淡淡紫蘇清香 2，亞麻酸含量含量 相比較紫蘇籽油亞麻酸含量更高，營養更豐富哦 3，紫蘇籽油對保肝護肝好一點，亞麻籽油對抗炎抗敏方面更好一些4，亞麻酸的作用 亞麻酸是人體必需脂肪酸，...
胡麻油與亞麻籽油有什麼區別，營養價值誰更高
其實亞麻籽就是胡麻籽，亞麻籽原產波斯灣 黑海及裡海。漢使張騫自大宛傳入其種，故名胡麻。亞麻籽是學名，而胡麻籽是北方人對亞麻籽的俗稱。所以亞麻籽油也就是胡麻油。北方人當地人將亞麻籽稱為胡麻，是內蒙古 河北 山西 甘肅地區一種重要的油料作物。亞麻籽對於北方人來說就是胡麻籽，可以榨油食用，也叫作胡麻油。胡...