1樓：沁欣園大閘蟹
可以吃的、但是口感不好、會有很大的腥味！蒸煮螃蟹前，吃幾隻煮幾隻為佳！
2樓：網友
可以吃的，因為冬天的溫度還行，夏天就不可以吃了，夏天溫度高隔夜的大閘蟹會出現細菌的。
大閘蟹蒸熟了第二天還能吃嗎
3樓：賀小亠
可以。蒸熟可以先用保鮮膜蓋好，放在陰涼通風處，可以保鮮6-8個小時。如果天氣比較熱，則最好放到冰箱冷藏室了，這樣中午的螃蟹可以儲存到晚上，但不能過夜。
想長時間存放熟螃蟹，比如過夜儲存，則要把螃蟹放到冷凍室裡。但直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分、變得很乾不好吃。凍的時候可以連著煮螃蟹的湯一塊凍起來，能更好地保持螃蟹的鮮味，吃時必須回鍋再煮熟蒸透。
4樓：李樹的戀愛
冰箱儲存可以吃。
如果當天晚上沒吃完的話，可待其涼透後裹上保鮮膜放冰箱內冷藏，有條件的話也可以冷凍。但冰箱裡存放的熟蟹最遲別超過第二天中午，而且再吃的時候還是要記得再蒸煮一次，吃時最好放些薑末，有利殺菌。這樣吃蟹，才能在確保享受美味的同時，又兼顧了安全。
2大閘蟹一天吃多少合適。
膳食指南推薦，每日攝入40-75克水產品（去殼後的重量），也就是一兩隻大閘蟹。大閘蟹所含蛋白質較高，過量食用容易消化不良、胃腸不適。吃不完的熟蟹應裝入乾淨的容器內，密封冷藏儲存，第二天必須吃完。
煮熟的大閘蟹隔夜能吃嗎
5樓：大遊小泡
煮熟的螃蟹隔夜可以吃。
煮熟的螃蟹用合理的方式儲存，沒有出現變壞的情況時，是可以食用的，只是在食用的時候，要將螃蟹高溫蒸煮一遍，這樣可以減少螃蟹中的有害物質，吃了更加放心，最好能沾點薑末蘸料，在第二天中午的時候吃完。
煮熟的螃蟹隔夜能吃嗎。
2 煮熟的螃蟹怎麼儲存。
冷藏儲存。煮熟的螃蟹可以放在冰箱的冷藏室中儲存，這樣儲存的時間比較短，但是可以維持蟹肉鮮美的味道，一般是將煮熟的螃蟹放在盤子中，然後再用保鮮膜蓋好，可以儲存6-8小時左右的時間。
冷凍儲存。煮熟的螃蟹如果說要隔夜長時間儲存的話，建議放入冷凍室內儲存，不過，凍的時候可能會使螃蟹的水分有一定流失，使螃蟹變得比較幹，所以最好是將螃蟹連著湯一起冷凍儲存。
煮熟的螃蟹怎麼儲存。
3 煮熟的螃蟹冷凍後能吃嗎。
煮熟的螃蟹冷凍後可以吃。
螃蟹的味道鮮美可口，營養也非常豐富，雖然說冷凍之後，對螃蟹的口感及營養會產生一定的影響，一般來說，隔了一夜冷凍的螃蟹是可以吃的，再加長時間冷凍的話，最好就不要吃了。
煮熟的螃蟹冷凍後能吃嗎。
4 吃螃蟹的注意事項。
1、螃蟹一定要煮熟。螃蟹的體內帶有沙門菌，而且螃蟹性寒，不煮熟就吃的話，可能會對腸胃有一定的影響，出現腹痛腹瀉等症狀，情況嚴重的還會出現食物中毒或者是急性胃腸炎。
2、不要吃死螃蟹。死螃蟹中含有對人體有害的物質，吃了對身體不好，所以死的螃蟹最好不要吃。
3、脾胃虛寒、腸胃不適、痛經、孕婦等人群不適合吃螃蟹。螃蟹屬於寒涼的食物，吃了之後，可能會加重體內的寒氣，造成身體不適。
4、患有慢性胃炎、胃潰瘍、高血壓、高血脂、傷風感冒、發熱、膽囊炎、肝炎等疾病的人群都不適合吃螃蟹，吃螃蟹會加重這些病症，不利於身體的恢復。
5、螃蟹過敏者不要吃。對於過敏體質的人群來說，吃了螃蟹可能會出現噁心、嘔吐等身體不適的症狀。
6、痛風患者最好不要吃螃蟹。螃蟹也屬於海鮮類的食物，屬於高嘌呤的食物，不適合痛風患者食用。
6 小貼士。
螃蟹最好是清蒸食用，這樣不僅可以殺死螃蟹中含有的微生物和寄生蟲，還可以使螃蟹的形狀保持完整，肉質更加鮮美，再沾點蘸料吃，加上紫蘇葉、生薑等配菜，口感更好。
大閘蟹蒸了第二天還能吃嗎
6樓：加大可愛
你好朋友。
個人認為蒸好的大閘蟹若是儲存得當。
第二天是可以吃的。
大閘蟹中含有較多的蛋白質、
脂肪、鉀、鈣、磷等營養物質，蒸如的大閘蟹若是放在常溫下一段時間是很快會滋生很多細菌的，若是蒸好的大閘蟹吃不完建議密封好後放在冷藏室中儲存，這樣到第二天還是可以食用的。
謝，謝。
螃蟹蒸好後第二天還能吃嗎
7樓：99626久
朋 友送了一箱子螃蟹，我看到他來，就直接蒸了大半箱招待，但大家最後也沒吃完，不知道這蒸熟的螃蟹放了一夜之後還能不能吃呢？
螃蟹1 蒸熟的螃蟹隔夜能吃嗎。
儲存妥當的隔夜後再次加熱能繼續吃。
螃蟹當中含有較高的蛋白質、鉀、鈣、磷、維生素e、煙酸等營養物質，這些營養成分在常溫下敞開放置，大約6小時後就會成為各種細菌等微生物的美食，使其迅速繁殖開來，若想儲存到第二天接著食用，需要將蒸熟的螃蟹放入密封效能好的保鮮碗中，然後置於冰箱冷藏室中儲存，可抑制細菌繁殖，延長螃蟹的儲存時間。
2 蒸熟的螃蟹能放幾天。
1、冷藏：2天左右。
按照上述方法將螃蟹冷藏儲存的，一般保鮮碗有密封好的情況下，放2天吃是沒問題的，但要注意冷藏過的螃蟹肉一定要二次加熱後再吃，避免食用冰涼的食物導致腸胃不適，出現腹瀉、腹痛的症狀。
2、冷凍：1個月左右。
如果蒸熟的螃蟹短時間一兩天內不打算吃完的，可將其用保鮮袋封口，放入冰箱冷凍室存放，溫度需在零下18度左右，這樣避免滋生細菌等有害物質，儲存螃蟹的時間也會相對延長到1個月左右。
3 熟螃蟹放冰箱3天能吃嗎。
不能吃了。儲存較好的情況下，一般螃蟹頂多放2天，因為螃蟹當中不僅含有一定的髒物，而且煮熟後極易被細菌入侵而發生變質，通常在冰箱放置3天的螃蟹，即使聞著沒有異味產生，但食用後口感、營養都大打折扣，還可能容易因飲食不潔而導致胃腸炎，建議棄之不食。
4 熟螃蟹冷藏後加熱多久能吃。
蒸：10分鐘，煮：15分鐘，微波高火：5分鐘。
熟螃蟹沒吃完放入冰箱儲存的，如冷凍的，應先解凍後再加熱，其加熱時間要充足，保證冷螃蟹內部完全受熱均勻，其中的細菌等微生物在高溫下都被徹底殺死，這樣冷螃蟹吃起來才安全放心。
8樓：溫馨
螃蟹蒸好後應該當天吃完，沒吃完的第二天就不要吃了。
煮熟的螃蟹隔夜能吃嗎
9樓：左岸_璐
隔夜的螃蟹是可以吃的，但是要注意儲存妥當。
不要讓螃蟹變質，這個時候第二天吃就是可以的，只需要簡單的熱一下就可以，那麼，保持妥當的螃蟹吃起來也是比較安全的，但是，不要放的時間太久。
不管是生的還是熟的螃蟹，都放入冰箱中冷凍儲存。注意一定要冷凍，不能冷藏。過幾天再吃時，上籠蒸熟、蒸透再吃就可以。只要蒸透就不會鬧肚子，只是口味稍差點，不如鮮活現蒸的好吃。
10樓：匿名使用者
如需過夜儲存則要把螃蟹放到冷凍室裡。但直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分、變得很乾不好吃。凍的時候可以連著煮螃蟹的湯一塊凍起來，能更好地保持螃蟹的鮮味。
「隔夜菜」並不單指放了一夜的菜，放置時間超過8—10個小時，就應該算隔夜了。而導致食物中有毒成分增加有兩個方面的原因，第一是因為食物中的化學物質產生了致癌物，如亞硝酸鹽，即使加熱也不能去除。另一個原因是在放置時受到了外來細菌的二次汙染。
11樓：古湖潮林
能吃。螃蟹最好是現蒸現吃。吃不完的熟蟹，可以裝入乾淨的容器內，密封冷藏儲存。
因為蟹腸等內臟極易滋生細菌，建議最多冷藏1~2天，時間久了會帶來安全隱患。如果蟹肉和蟹黃已經單獨挑出來了，可以放進冷凍室儲存1個月以上。需要提醒的是，冷藏和冷凍的螃蟹再吃時一定要熱透。
12樓：梅花美鹿
我是不怎麼講究的人，煮熟的螃蟹當時吃不完，就放冰箱裡，第二天熱一熱照樣吃。我我覺得挺好的。
13樓：種平二十八畝田
存放的熟蟹極易被細菌侵。
入而汙染，因此，螃蟹宜現燒現吃，不要存放。萬一吃不完，剩下的一定要儲存在乾淨、陰涼通風的地方，吃時必須回鍋再煮熟蒸透。
海鮮本來就是要吃新鮮的，隔夜的最好不要吃，以免以小失大。實在不捨得，一定要再煮熟蒸透！
14樓：匿名使用者
古湖潮林，你家隔夜的螃蟹能吃？
冬天隔天的菜還能吃嗎，隔夜菜不放冰箱第二天能吃嗎
雖然可以吃，但不建議吃。有些隔夜菜特別是隔夜的綠葉蔬菜，非但營養價值不高，還會產生致病的亞硝酸鹽。儲藏蔬菜中亞硝酸鹽的生成量隨著儲藏時間延長和溫度升高而增多，而如果將蔬菜放在冰箱中冷藏 2 6攝氏度 則其亞硝酸鹽的增加較少。時值冬季，有些家庭認為天氣寒冷，剩菜不用放冰箱，這種觀點也是錯誤的。現在，城...
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