1樓：酸酸甜甜
用料雞蛋 2個，約105克
純牛奶 250克
白砂糖 23克
做法步驟
1、雞蛋2個打散
2、純奶中加入糖，放到一個熱水盆裡，攪拌至糖融化即可3、把牛奶倒入蛋液中，攪拌均勻過篩備用
4、烤盤裡加入清水，烤箱開160預熱。再將過篩的蛋液倒入布丁碗中，約8分滿。烤箱中層160度烤35分鐘左右。
5、奶香濃厚，細膩香滑的雞蛋布丁出爐咯
2樓：無雅詩
雞蛋布丁好吃做法
材料：雞蛋1個，牛奶適量（可以用兒童牛奶，這樣比較甜），4勺糖
做法：1、把牛奶和糖混合攪拌，接著放入微波爐加熱2分鐘。
2、雞蛋打好，和加熱好的牛奶混合攪拌。
3、把攪拌好的牛奶和雞蛋再放入微波爐加熱，在熱的時候，要看看布丁成型了沒有，可以拿出來看。
4、等到布丁成型了，放溫或涼就可以吃了，還可以放冰箱冰凍。
牛奶營養價值：
1. 牛奶中富含維生素a，可以防止**乾燥及暗沉，使**白皙，有光澤；
2. 牛奶中含有大量的b2，可以促進**的新陳代謝；
3. 牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕；
4. 牛奶能為**形成薄膜以防**水分蒸發，還能暫時提供水分，可保證**的光滑潤澤；
5. 牛奶中的一些物質對中老年男子有保護作用，喝牛奶的男子身材往往比較苗條，體力充沛。
雞蛋營養價值：
1. 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；
2. 富含dha和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生；
3. 雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。
3樓：維奇學姐
食材用料
雞蛋 2個相剋食物
全脂奶粉 3大勺
溫開水 240ml
白砂糖 1/2小勺相剋食物
雞蛋布丁的做法
1.準備材料。奶粉用溫開水劃開。
2.雞蛋、白砂糖加入牛奶中。打散、攪拌均勻。
3.攪拌好的布丁液共300ml左右。可分裝在三個100ml左右的布丁杯中。
4.布丁液過濾三遍。
5.倒入洗淨的布丁杯中。其實我只用了三個杯。當然，也可以多個布丁杯，每杯的分量適當減少。
6.布丁杯放入深一點的烤盤中，倒入沒過布丁液一半高度的熱水。烤箱165度預熱。
7.放在大烤盤上。入烤箱烤30分鐘左右。
8.烤好後拿出放涼。
4樓：ccc菜辣椒
1、將雞蛋，牛奶，糖準備好，牛奶加糖混合攪拌2、雞蛋打散，倒入牛奶糖裡攪拌3、後放入微波爐，加熱2分鐘拿出備用4、把拌好的雞蛋牛奶再放入微波爐加熱，加熱過程中留意布丁的變化，成型就可以拿出了5、稍稍放涼就可以吃了，也可以放冰箱冷凍，味道更佳哦。
5樓：匿名使用者
主料 雞蛋 3個 牛奶 250毫升 輔料 白砂糖 15克 步驟 1.材料：雞蛋三個、牛奶250g、白砂糖15g 2.
先備好白砂糖約15克，可根據各人口味增減；三個雞蛋打散，直到拿起打蛋器不掛絲為止。 3.然後用密篩過濾蛋液，直到蛋液沒有泡沫
6樓：魔術君
食材:雞蛋兩個、純牛奶250毫升、白砂糖10克、麵粉10克。首先準備兩個雞蛋，250毫升純牛奶、白砂糖和麵粉各十克。
把兩個雞蛋中加入白砂糖和麵粉一起攪拌均勻成無顆粒狀的麵糊。接著倒入純牛奶，繼續攪拌均勻，然後放入紙杯中。放入烤箱上下火加熱，溫度為160度，烤制時間為25分鐘，這樣雞蛋布丁就做好了。
也可以用蒸的方法，但是烤出來的味道更香。
7樓：匿名使用者
用料鮮牛奶 350克
淡奶油 150克
全蛋 2個
蛋黃 2個
糖 45克~60克
雞蛋布丁的做法
牛奶個淡奶油混合然後加糖。
全蛋加蛋黃打散，加入剛才步驟一。用手動打蛋器打均勻。
將剛才的液體過篩三到四次。
倒入布丁瓶中或耐烤碗靜置半小時。
用水浴法165度，45分鐘左右。（晃動瓶子，沒有液體凝固就可以了。）
雞蛋布丁要怎麼做？
8樓：匿名使用者
雞蛋布丁的做法如下：
做原味的雞蛋布丁，非常簡單，而且單吃也很美味喔。
原料：牛奶250克雞蛋2個糖粉80克
做法：1. 準備好所有材料。
2. 牛奶和糖粉放入碗中，攪拌均勻。
3. 分兩次加入雞蛋，用打蛋器攪打均勻後即成布丁液。
4. 把攪拌均勻的布丁液過濾2---3次。
5. 把過濾好的布丁液靜置半小時。
6. 然後分裝在三個小容器中。
7. 在烤盤中注水，把容器放入烤盤中，烤盤中的水需超過布丁模一半。
8. 把烤盤送入烤箱中層，用165度的上下火，烤35分鐘左右。
9樓：匿名使用者
材料模具，黃油，牛奶，白糖，微波爐，雞蛋，保鮮膜做法1、先在模具上少抹一點點黃油。
2、100ml牛奶加適量白糖，放入微波爐中火叮幾十秒。
3、讓白糖融化即可；1只雞蛋打成蛋液，與牛奶混合過篩，濾去沫子。
4、把蛋液倒入模具中約7分滿，蓋上保鮮膜放入微波爐，以解凍檔加熱5~7分鐘，凝固後即可。
10樓：匿名使用者
食材明細
牛奶250克
雞蛋2個
糖粉80克
奶香口味烤工藝
一小時耗時
簡單難度
雞蛋布丁的做法步驟
【雞蛋布丁】奶香味十足的甜點的做法步驟：1 1準備好所有材料。
【雞蛋布丁】奶香味十足的甜點的做法步驟：2 2牛奶和糖粉放入碗中，攪拌均勻。
【雞蛋布丁】奶香味十足的甜點的做法步驟：3 3分兩次加入雞蛋，用打蛋器攪打均勻後即成布丁液。
【雞蛋布丁】奶香味十足的甜點的做法步驟：4 4把攪拌均勻的布丁液過濾2---3次。
【雞蛋布丁】奶香味十足的甜點的做法步驟：5 5把過濾好的布丁液靜置半小時。
【雞蛋布丁】奶香味十足的甜點的做法步驟：6 6然後分裝在三個小容器中。
【雞蛋布丁】奶香味十足的甜點的做法步驟：7 7在烤盤中注水，把容器放入烤盤中，烤盤中的水需超過布丁模一半。
【雞蛋布丁】奶香味十足的甜點的做法步驟：8 8把烤盤送入烤箱中層，用165度的上下火，烤35分鐘左右。
小竅門1.家裡沒有糖粉的，可以用白砂糖代替，那需要把牛奶和白砂糖放入碗中，隔水加熱且不斷攪拌至糖溶化，然後等牛奶冷卻至不燙手後加入雞蛋。
2.布丁液過濾後，布丁口感更加細膩柔滑。
3.布丁放入冰箱冷藏後再品嚐，味道更佳。
11樓：魯姐美食
雞蛋布丁怎麼做才好吃？加入三個蛋黃，一勺白糖，十克麵粉，180克牛奶，攪拌均勻，放入200度的蒸箱35分鐘，拿出來就可以吃了。
12樓：阿婉美食
雞蛋吃完不要扔掉雞蛋殼，可以來做個芒果雞蛋布丁，好吃美味
怎樣做雞蛋布丁好吃，如何做雞蛋布丁好吃
13樓：林夕的微笑
食材用料抄
雞蛋2個相剋
食物全脂奶粉襲3大勺
溫開水240ml
白砂糖1/2小勺相剋食物
雞蛋布丁的做法
1.準備材料。奶粉用溫開水劃開。
2.雞蛋、白砂糖加入牛奶中。打散、攪拌均勻。
3.攪拌好的布丁液共300ml左右。可分裝在三個100ml左右的布丁杯中。
4.布丁液過濾三遍。
5.倒入洗淨的布丁杯中。其實我只用了三個杯。當然，也可以多個布丁杯，每杯的分量適當減少。
6.布丁杯放入深一點的烤盤中，倒入沒過布丁液一半高度的熱水。烤箱165度預熱。
7.放在大烤盤上。入烤箱烤30分鐘左右。
8.烤好後拿出放涼。
9.拍一個。
10.再一張。
11.近圖，看看是不是很滑溜！
用手機看這道菜做法
小貼士1，布丁中的糖根據自己喜好增減。
2，烤布丁的時候，最好用深一點的烤盤，方便加入沒過布丁液大半高度的熱水。
3，有水的烤盤有點重，烤好後最好一手持烤盤夾、一手帶矽膠手套扶住盤子，這樣烤盤出烤箱比較穩當。
14樓：清晨有風吹過
雞蛋吃完不要扔掉雞蛋殼，可以來做個芒果雞蛋布丁，好吃美味
15樓：我家有菜
雞蛋布丁怎麼做才好吃？加入三個蛋黃，一勺白糖，十克麵粉，180克牛奶，攪拌均勻，放入200度的蒸箱35分鐘，拿出來就可以吃了。
超簡單的雞蛋布丁怎麼做
16樓：魯姐美食
雞蛋布丁怎麼做才好吃？加入三個蛋黃，一勺白糖，十克麵粉，180克牛奶，攪拌均勻，放入200度的蒸箱35分鐘，拿出來就可以吃了。
17樓：阿婉美食
雞蛋吃完不要扔掉雞蛋殼，可以來做個芒果雞蛋布丁，好吃美味
18樓：魂牽夢縈
材料雞蛋 6,鮮奶600 cc,細砂糖50 g,二砂 30,水 茶匙做法1、將二砂與一茶匙的水在一平鍋中以小火煮成焦糖2、注入二砂焦糖液到一個一個分裝的布丁小杯子或碗底部3、將白砂糖倒入微熱的鮮奶中攪拌均勻，再將雞蛋打入後，充分攪拌均勻，過篩2到3次，直到呈現微黃蛋奶汁，不能有蛋白或蛋黃分離的現象，再徐徐將液體倒入剛才的分裝小容器，放入電鍋蒸即可
4、蒸好放涼倒扣在小盤即為焦糖雞蛋布丁。
牛奶雞蛋布丁怎麼做好吃,雞蛋牛奶布丁怎麼做？
材料金針菇，黃du瓜，紅 辣椒zhi，黃辣椒，鹽，醋，白dao糖，蔥油內，香油做法容 1 金針菇切去根部，散開，放入沸水中焯熟，過涼控幹備用 2 黃瓜 紅椒 黃椒切絲 3 將所有材料放在一起，加入鹽 醋 白糖 蔥油 香油拌勻即可。雞蛋布丁怎麼做才好吃？加入三個蛋黃，一勺白糖，十克麵粉，180克牛奶，...
怎麼製作雞蛋布丁，如何製作雞蛋布丁
1531572824妮妮 這款焦糖牛奶雞蛋布丁，不用烤箱，原料也很普通，誰都可以不費力的找到。材料白糖50克，蛋黃2個，牛奶240克，qq糖50克做法1.白糖50克放入鍋中小火溶化。2.溶化到深色的時候 不要過了啊，我這次感覺顏色就有點深了些 加入熱水攪拌就好了，這個就是焦糖 3.焦糖倒在準備的容器...
雞蛋牛奶布丁怎麼做,簡單雞蛋牛奶布丁的詳細做法
雞蛋牛奶布丁 來原料 果凍粉35公克，自細砂糖53公克，動物性鮮奶油178公克，冷開水86 牛奶香精粉26公克，奶粉53公克，水614 蛋黃55公克，焦糖液適量。做法 1.將焦糖液煮至琥珀色後，趁熱裝入模型容器中。2.把果凍粉和細砂糖放入鋼盆中拌勻。3.將奶粉 動物性鮮奶油 冷開水加入作法2中，並以...