1樓：刀鋒果粒橙
牛是我國古代的六畜之一，在六畜中地位最高。在農耕社會，牛是我國勞動人民最重要的勞動工具，也是勞動人民最重要的財富之一，可以說，是農民賴以生存的根本。不管從重要性還是感情上，牛在我國古代都具有特殊的地位。
正是因為牛的特殊地位，所以牛受到了國家的保護。所有的耕牛都要經過官府備案，誰家丟一頭牛絕對是大事，即使縣令也不敢怠慢。不管是買賣還是屠宰耕牛，都必須得到官府的批准。
如果誰敢私下屠宰耕牛是要坐牢的。即使我國商品經濟最發達、法度最寬容的宋朝也不例外。北宋初年的《宋刑統》規定：
諸故殺官私牛者，徒一年半。
當然，街市上的店鋪也不是沒有牛肉**，只是數量比較少，**的都是經過官府批准屠宰的老弱病牛。不過這些店鋪的牛肉不是經常**，而且**昂貴，不是一般百姓吃的起的。其實，就是有牛肉**一般人也不會吃，因為古代勞動人民對牛有特殊的感情。
2樓：心有執念方成魔
可以吃啊，雖然古代不許隨意宰殺耕牛，但是那些老弱病殘的耕牛在報官之後，得到允許是可以殺的。
為什麼那麼多古人說宋朝吃牛肉
3樓：匿名使用者
1、作為重要的生產工具，殺牛，在古代都是違法行為，特別是在農業發達，嚴重缺乏牲畜的宋朝。
2、根據宋刑統：
諸故殺官私馬、牛，徒三年，駝、騾、驢，減三等，因仇嫌規避而**，各以盜殺論。若傷殘致不堪用者，依本殺法（馬、牛仍許人告），三十日內可用者，減三等。
諸盜殺官私馬、牛，流三千里，三頭匹者，雖會赦配鄰州（累及者，不以赦前後准此）；駝、騾、驢，徒二年。知盜情而買、殺者，各依殺己畜法。
3、**裡，英雄好漢吃飯一開口就是「切兩斤熟牛肉！」其實不可能發生的事情。有可能是**家不瞭解歷史所致。
還有一個可能就是，**家想以此描寫好漢藐視朝廷法律，或者說事發地是偏遠地區，山高皇帝遠，國法執行不嚴格。
宋代是否禁止殺牛或禁止吃牛肉?
4樓：匿名使用者
按照宋朝的法律，擅自宰殺耕牛是違法的，但是還是有人殺牛或吃牛肉。
《水滸傳》中頗多殺牛宰馬的情節，加上吃食的情節，總共有140多處，其中三分之一以上指明是牛肉。
中國人早先是吃牛肉的，但到春秋戰國，牛成了戰略物資，用來耕地，不許殺來吃。秦朝時，殺牛是罪，少說也判一年半，牛老了必須交給官府，官府說能殺才可以殺。對於私自殺牛，官府還鼓勵檢舉揭發。
這條法律在封建時期一直維護得很好。
所以，我們可以理解，為什麼《水滸傳》中會如此頻繁地出現殺牛吃牛肉的情節：吃牛肉代表了造反精神。作者描寫這類情節很講究分寸。
有身份的人不輕易吃牛肉，一般屠夫不殺牛，鎮關西也不殺牛，只有極像強盜的人才殺牛，比如史進在家裡殺牛，母大蟲顧大嫂的黑店門口掛牛肉。由此可見，文學作品裡總是會直接或間接地反映法律問題。
5樓：丨mr丶撒旦
漢族有些地區有禁食牛肉的習俗。對於農耕民族來說，牛是必不可少的勞動工具，有時顯得比人本身還重要。因其有助於人，終年勞苦，又通人性，所以不忍殺食。
食者，良心受譴責，便想到會遭到鬼神的報應。過去，蘇州人不食牛肉，牛死後常將其拋人蘇州河裡。《白蛇傳》裡有一情節，話說許仙被老師處罰，只好將白蛇送到學堂門口的蘇州河裡。
白蛇在蘇州河裡天長日久，吃不上東西，飢餓難捱。正巧當時有條耕牛死了，而蘇州有不食牛肉的習俗，就將死牛拋人河裡。白蛇見了，拼命啃吃，最後還鑽進牛頭裡，把河水攪得翻翻滾滾。
人們還以為真龍出現，急忙擺案祈禱。宋代人洪邁在《夷堅志》中也多次記載了這種禁食牛肉的傳聞。如「食牛夢戒」一篇，說泰州一人因酷嗜牛肉而夢被拘斥，從此戒食。
6樓：匿名使用者
沒有的，最好的證明就是《水滸傳》裡很多吃牛肉的情節描寫。
7樓：人人餘水
《宋刑統》九款·務農令 載：擅宰牛馬牲畜者處人彘割舌之刑，有病無類。
意思是隻要牛馬牲畜不是生病死的，而是被宰殺的都要被處以割舌頭的刑罰。
8樓：淺藍基因
也不盡然吧，不過當時對牛皮的控制很嚴格，因為當時的科技不是很發達，所以軍人的護甲和盾牌都是牛皮做的，所以為了控制地方武裝，**只有控制牛從生到死的流程了
9樓：匿名使用者
貌似是唐朝....
因為當時牛是重要的勞動工具 統治階級極其重視殺牛是犯法的
如果牛病死或出意外死了(如摔死等等) 想殺死牛吃肉的話還要像當地的官府報告
10樓：匿名使用者
我只聽過回民不吃豬肉，滿人不吃狗肉
犯不犯法，為什麼那麼多古人說宋朝吃牛肉
11樓：
1、作為重要的生產工具，殺牛，在古代都是違法行為，特別是在農業發達，嚴重缺乏牲畜的宋朝。
2、根據宋刑統：
諸故殺官私馬、牛，徒三年，駝、騾、驢，減三等，因仇嫌規避而**，各以盜殺論。若傷殘致不堪用者，依本殺法（馬、牛仍許人告），三十日內可用者，減三等。
諸盜殺官私馬、牛，流三千里，三頭匹者，雖會赦配鄰州（累及者，不以赦前後准此）；駝、騾、驢，徒二年。知盜情而買、殺者，各依殺己畜法。
3、**裡，英雄好漢吃飯一開口就是「切兩斤熟牛肉！」其實不可能發生的事情。有可能是**家不瞭解歷史所致。
還有一個可能就是，**家想以此描寫好漢藐視朝廷法律，或者說事發地是偏遠地區，山高皇帝遠，國法執行不嚴格。
都說宋朝不許殺牛，為何林沖還能吃牛肉？ 20
12樓：
如果你細心的看水滸這本書或者是這部電視劇，你都很容易發現這些梁山好漢去酒館吃東西，一般都要一點醬牛肉，而宋朝的法律又明確規定不能殺牛，這是為什麼呢，其實這只不過是作者的一種寫作手法，從側面體現出這些人對朝廷的不滿，和對制度的不服。
古代的人吃牛肉嗎
宋朝不讓吃牛肉，李逵為什麼進酒店只吃牛肉？
13樓：沈莊漾主
不僅僅是李逵，包括武松，魯智深他們到飯店裡面一般只吃牛肉，而很少吃豬肉，如果沒有牛肉的話，他們會選擇吃羊肉，因為在宋朝時期牛是禁止宰殺的，但是也並非吃不到牛肉，所以說他們還是更喜歡吃牛肉，牛肉不僅僅口感要比豬肉更好，並且牛肉還具有強身健體的效果，加上他們都很要面子，出去都願意花錢享受，豬肉在當時是屬於平民吃的肉類**比較便宜，如果請客吃豬肉的話，也太沒面子了。
但是對於像李逵這樣的梁山好漢來說，他們出手都是非常大方的，因為他們很要面子，特別是和兄弟一起出去吃飯，如果請人吃豬肉的話，那就沒面子了，就算沒有飯店裡牛肉可以吃，他們也會選擇點羊肉，而很少會吃豬肉，畢竟這些好漢都是很爽氣的，個個都是仗義疏財的性格，不會計較菜的**，自己開心才是最重要的，還有一點那就是牛肉吃了確實對身體好。
像李逵，武松這樣的梁山好漢，他們經常會上戰場打仗，加上平時也會鍛鍊身體，刺槍使棒，所以說吃牛肉也是為了強身健體，如果吃豬肉的話，非但沒有強身健體的效果，反而會不斷的發胖，所以說豬肉對於他們來說並不感興趣，包括大多數幹體力活的，當時寧願吃羊肉，雞肉，也不怎麼吃豬肉。
14樓：木木秋子
宋代不讓吃牛肉，但也是存在有少部分的人會吃，而且牛肉口感好，營養高，李逵又是天不怕地不怕的人，他想吃就吃沒什麼奇怪的。
15樓：職場油條三月
確實宋朝前期是不讓吃牛肉的，但是後期到了宋真宗的時候，就已經對這個沒有太大要求了，所以李逵也是可以吃到牛肉的。
16樓：輕靈觸動
因為吃牛肉可以很好的補充體力，補充能量，所以李逵進店只吃牛肉。
為什麼《水滸傳》裡的人動不動就說要吃牛肉？貌似宋朝不許殺牛。
17樓：匿名使用者
既然梁山好漢要造反，行動上殺人放火，飲食上當然也要大吃朝廷禁止的牛肉。所以，好漢們都成了「牛肉愛好者」，動不動就大碗喝酒，大塊吃肉，而且指明瞭那個大塊肉就是牛肉，公然地表現對於法律，對於朝廷藐視的姿態。 在《水滸傳》中，這一點表現得非常明顯，合法經營的店一般經營豬肉或者其他的一些肉，但不經營牛肉，魯智深拳打鎮關西，鄭屠戶當時開的那個店，也只是掛三五片豬肉，江州潯陽樓沒有牛肉只有羊肉。
賣牛肉的多半是黑店，母大蟲顧大嫂的酒店公然懸掛牛肉；梁山的耳目旱地忽律朱貴的酒店**牛肉；湖蕩深處的石碣村酒店開宰黃牛，賣「花糕也似肥牛肉」；揭陽嶺上殺人劫貨的催命判官李立的酒店賣牛肉供客人下酒；無法無天的母夜叉孫二孃更是公然標榜：「我家饅頭，餡料是黃牛的」。 有身份的紳士，一般也都不屠牛，比如小旋風柴進的莊院，托塔天王晁蓋的晁家村，及時雨宋公明的宋家村等等雖然都以「仗義疏財，接攬英雄好漢」聞名天下，但待客只是「殺羊宰豬」、「殺雞宰鴨」而已。
敢於在自己家中屠牛的都是一方豪強，如九紋龍史進的史家莊、沒遮攔穆弘的穆家莊，與梁山泊為敵的祝家莊等。 有趣的是，《三國演義》裡面提到的斬馬屠牛也不少，跟《水滸傳》相當。這一方面是因為犒賞三軍的情節比較多，另一方面它也是在講戰亂時期的英雄聚義，需要用吃牛肉來表現無所畏懼的氣概，所以劉關張桃園三結義的時候，便宰白馬，烏牛祭天地。
《西遊記》中只講過一次殺牛宰馬，就是在孫悟空得了如意金箍棒之後，結交牛魔王等七弟兄時，大擺宴席。這是準備跟玉皇大帝造反了，所以要吃牛肉。儘管請的客人裡面有牛魔王，但為了革命，牛肉還是得吃。
**總是不能脫離自己的時代背景，從**中讀歷史，你會發現很多奇妙的細節。
18樓：山東省飛飛
那幫人是土匪，搶到就殺。普通百姓是不會捨得食肉而殺牛。
華夏為農耕型民族,種田產糧是國家穩固的根本.所以,古時耕牛為重要的生產工具.一頭耕牛有時甚至比一個成年勞動力還寶貴.
所以,禁止無故殺牛.通常,誰家有牛，幾頭牛，何時轉賣,何時牛死,何故死亡等等，都是需要在官府備案的.但牛死亡後,則是一般允許人吃肉的.
(如老死或意外等等,牛死了到官府登記後,肉可以賣或食用.)另外,耕牛在古時價錢十分貴,所以一般百姓家,即使有牛，也不會捨得食肉而殺牛。
19樓：匿名使用者
禁止殺耕牛，其他牛可以吃的。吃牛肉長勁啊。
20樓：匿名使用者
你就不允許人家養殖食用肉牛
胃病吃藥期間可以吃牛肉嗎，胃病可以吃牛肉嗎
飲食結構不合理,經常性的熬夜,喜歡食生冷性寒之物,讓外邪入侵,陰陽失去平衡,膽囊收縮機能減弱,膽汁減少,部分膽汁逆行反流入胃與胃酸作用對胃黏膜憑障產生破壞,形成胃的不適情況,出現不適,根之於膽,抽點時間到附近郊外採點苦菜茶,煮湯,趁熱喝,產地江蘇灌南,平時食東西清淡些少油,少食生冷油辣之物。能 從飲...
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吃牛肉完可以吃羊肉，沒有不良反應。以下食物不宜和牛肉一起吃 1 牛肉 白酒 同時食用容易上火 因為牛肉屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒髮炎。2 牛肉 板栗 栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。3 牛肉 海螺 身體...