1樓：匿名使用者
沙果為薔薇科植物林擒的果實，為蘋果屬的果品之一。通常作為水果，亦可用於菜餚、點心、小吃，應用同蘋果，它又有花紅、香果、冷金丹等別稱。
1. 生津止渴：沙果中的有機酸、維生素含量非常豐富，食之有生津止渴，消食除煩和化積滯的作用；
2. 澀精止痢：沙果味酸澀而收斂，具有良好的澀精、止瀉痢的作用，是洩瀉下痢、遺精滑洩者的食療良品；
3. 驅蟲：沙果根水煎服具有驅蟲、殺蟲的作用，可治字寸白蟲、蛔蟲等所致疾病；
4. 明目：沙果的葉鮮用或晒乾用，皆具有瀉火明目，殺蟲解毒的作用。可**眼目青盲、翳膜遮眼及小兒疥瘡。
一般人群均可食用
1. 適宜慢性瀉痢及遺精者食用，適宜夏季煩熱，口中乾渴時服食；
2. 脾弱氣虛者、糖尿病患者忌食，血栓閉塞性脈管炎、痛風、癰癤疔瘡之人亦當忌食。
沙果性平，味酸甘；入心、肝、肺經；
有止渴生津，消食化滯，澀精的功效；
主治津傷口渴，消渴，瀉痢，遺精等病症。
2樓：珝懿懿
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回答1、準備材料：沙果、冰糖。2、先把沙果洗淨，把根和頭去掉，將水和冰糖加入鍋中。
3、蓋上蓋子，開大火燒開。煮至冰糖全部融化。4、融化後加入沙果大火煮4-5分鐘左右。
關火燜10分鐘。5、之後盛出沙果晾涼，冷卻完後放入玻璃密封罐即可。
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