1樓：深夜小魚乾
原料：雞蛋、饅頭、蔬菜水果、芝士
2樓：奶牛小廚
煎蛋也能吃出披薩的感覺，只需一口平底鍋
3樓：匿名使用者
標準又無敵的平底鍋版披薩登場——！！！
原料：披薩皮：麵粉250g、泡打粉6g、白糖15g、非花生油45g、牛奶120g、鹽7g
醬汁：黃油20g、番茄沙司30g、細個洋蔥一個切細丁、番茄3個切丁
蔬菜：青椒2個切丁
其他：百吉福精緻莫所里拉芝士100～200g（這個可以在超市買
做法：1、將披薩皮的材料除油外全部混合，揉勻好加入油繼續揉搓成光滑的麵糰，然後蓋上蓋，醒15分鐘以上；
2、番茄去皮（番茄可以用開水燙一下，方便去皮。），然後和其他蔬菜一齊切丁；
3、將青椒和火腿片下油鍋加入鹽和雞精翻炒至8成熟後起鍋備用；
4、牛油下鍋煮融後放入洋蔥小丁爆香後，加入番茄丁和番茄沙司，加入鹽、雞精和糖調好味後起鍋備用；
5、將披薩皮擀至比平底鍋稍大的圓形，放入平底鍋中，並用筷子或叉子在上面均勻的紮上小孔，然後淋上醬汁，均勻灑上青椒和火腿片，這個時候才可以灑上芝士絲，用小火慢慢烤，8分鐘以上，等乳酪全部溶化就可以了！(或者放入微波爐專用器皿，放入微波爐用中高火叮10分鐘都可以！)
而且，絕對能拉出絲來，樣子非常漂亮！！！
沒有烤箱怎麼做披薩
4樓：深夜小魚乾
原料：雞蛋、饅頭、蔬菜水果、芝士
5樓：奶牛小廚
煎蛋也能吃出披薩的感覺，只需一口平底鍋
6樓：逝沫de墨洚
標準又無敵的平底鍋版披薩登場——！！！
原料：披薩皮：麵粉250g、泡打粉6g、白糖15g、非花生油45g、牛奶120g、鹽7g
醬汁：黃油20g、番茄沙司30g、細個洋蔥一個切細丁、番茄3個切丁
蔬菜：青椒2個切丁
其他：百吉福精緻莫所里拉芝士100～200g（這個可以在超市買
做法：1、將披薩皮的材料除油外全部混合，揉勻好加入油繼續揉搓成光滑的麵糰，然後蓋上蓋，醒15分鐘以上；
2、番茄去皮（番茄可以用開水燙一下，方便去皮。），然後和其他蔬菜一齊切丁；
3、將青椒和火腿片下油鍋加入鹽和雞精翻炒至8成熟後起鍋備用；
4、牛油下鍋煮融後放入洋蔥小丁爆香後，加入番茄丁和番茄沙司，加入鹽、雞精和糖調好味後起鍋備用；
5、將披薩皮擀至比平底鍋稍大的圓形，放入平底鍋中，並用筷子或叉子在上面均勻的紮上小孔，然後淋上醬汁，均勻灑上青椒和火腿片，這個時候才可以灑上芝士絲，用小火慢慢烤，8分鐘以上，等乳酪全部溶化就可以了！(或者放入微波爐專用器皿，放入微波爐用中高火叮10分鐘都可以！)
而且，絕對能拉出絲來，樣子非常漂亮！！！（參考有圖呦，很全面的
7樓：簡單de回憶
材料：麵粉200g、杏鮑菇、小黃瓜、葡萄乾、碎杏仁、植物黃油適量、披薩乳酪適量、黑胡椒碎適量、肉桂粉適量、橄欖油適量、發酵粉適量、鹽適量、糖適量
步驟：1. 溫水溶化一小勺發酵粉，和鹽還有糖一起加入麵粉，揉成光滑的麵糰，再加入橄欖油，把油均勻地揉進麵糰裡面，醒上半個小時左右；
2. 杏鮑菇洗淨切薄片，起鍋熱油，小火慢慢將杏鮑菇片煎至兩面微黃，快煎好是撒上一點醬油入味；黃瓜洗淨切小丁，準備好葡萄乾；
3. 披薩芝士切絲；
4. 將醒好的麵糰擀成厚度約1cm的圓餅，用叉子在餅上戳幾個小洞；
5. 均勻塗抹上番茄醬，撒上芝士碎；擺上杏鮑菇片、小黃瓜、葡萄乾後再撒上芝士碎，來點黑胡椒和肉桂粉，披薩的雛形就完成了；
6. 平底鍋溶化一小塊黃油後轉中小火，將披薩放入鍋內，蓋上蓋子，燜至芝士溶化，大概4-5分鐘左右，盛盤後撒上碎杏仁，披薩就可以出鍋了。
小貼士：
用平底鍋做披薩，材料一定要選擇易熟的，或可以生食的，如果是菇類，最好先煎一下，這樣吃起來口感不錯。芝士一定要用披薩芝士，這樣才可以拉出長長的披薩絲。餅皮不要太厚，也不要太薄，太厚不容易熟，而且也容易糊底，太薄也是，芝士還沒有溶化，底就糊啦，那就只好宣佈報廢。
烙的時候，時不時晃動一下鍋子，讓披薩餅受熱均勻，而且不易糊底。
烤箱怎麼做烤披薩
如何在家做披薩。 （沒有烤箱。。）
8樓：夢裡心落
材料：高筋麵粉150g、酵母2g
材料：披薩醬、青紅椒粒、馬蘇裡拉芝士、臘腸片、洋蔥絲、油適量製作方法：
1、麵粉中加入酵母、適量溫水，和成麵糰，放置在一邊發酵至2倍大可用。
2、鍋中放少許油，下青紅椒粒、洋蔥絲炒20秒出鍋。
3、平底鍋刷上少許食用油預熱。
4、發酵好的麵糰擀成鍋底大小的圓形，放入鍋中，把麵餅用手指往邊緣推一推，用叉子在麵餅中間戳些孔。
5、開小火把麵餅煎五分鐘左右，翻個面。
6、戳有孔的那面面餅用小火煎8分鐘左右，至麵餅表面有些金黃，再翻面（有孔的朝上方）。
7、關閉火源，在麵餅上塗上披薩醬，撒上一層馬蘇裡拉芝士條。
8、依次鋪滿香腸片、青紅椒粒、洋蔥絲（均勻攤開，不要聚堆）。
9、再撒上一層馬蘇裡拉芝士條。
10、開小火，加蓋，小火燜15分鐘左右。
11、關後後開啟鍋蓋，直接食用即可。
9樓：匿名使用者
關於做比薩的方法，樓上的朋友都介紹得很詳細了，我就不重複。但沒有烤箱做比薩感覺有點難，不太好做。有烤箱就比較方便哦。
10樓：匿名使用者
買「魔幻小廚房」記住不可以吃的哦！
怎麼用烤箱做披薩餅？
11樓：隱河靈候辭
原料：披薩皮：面bai粉250g、泡打粉du6g、白糖15g、非花zhi生油45g、牛奶120g、鹽
dao7g
醬汁：黃油20g、番內茄沙司容30g、細個洋蔥一個切細丁、番茄3個切丁
蔬菜：青椒2個切丁
其他：百吉福精緻莫所里拉芝士100～200g（這個可以在超市買
做法：1、將披薩皮的材料除油外全部混合，揉勻好加入油繼續揉搓成光滑的麵糰，然後蓋上蓋，醒15分鐘以上；
2、番茄去皮（番茄可以用開水燙一下，方便去皮。），然後和其他蔬菜一齊切丁；
3、將青椒和火腿片下油鍋加入鹽和雞精翻炒至8成熟後起鍋備用；
4、牛油下鍋煮融後放入洋蔥小丁爆香後，加入番茄丁和番茄沙司，加入鹽、雞精和糖調好味後起鍋備用；
5、將披薩皮擀至比平底鍋稍大的圓形，放入平底鍋中，並用筷子或叉子在上面均勻的紮上小孔，然後淋上醬汁，均勻灑上青椒和火腿片，這個時候才可以灑上芝士絲，用小火慢慢烤，8分鐘以上，等乳酪全部溶化就可以了！(或者放入微波爐專用器皿，放入微波爐用中高火叮10分鐘都可以！)
而且，絕對能拉出絲來，樣子非常漂亮！！！
沒有烤箱，怎麼做披薩？？
12樓：深夜小魚乾
原料：雞蛋、饅頭、蔬菜水果、芝士
13樓：奶牛小廚
煎蛋也能吃出披薩的感覺，只需一口平底鍋
14樓：熱情的沙漠裡
標準又無敵的平底鍋版披薩登場——！！！
原料：披薩皮：麵粉250g、泡打粉6g、白糖15g、非花生油45g、牛奶120g、鹽7g
醬汁：黃油20g、番茄沙司30g、細個洋蔥一個切細丁、番茄3個切丁
蔬菜：青椒2個切丁
其他：百吉福精緻莫所里拉芝士100～200g（這個可以在超市買
做法：1、將披薩皮的材料除油外全部混合，揉勻好加入油繼續揉搓成光滑的麵糰，然後蓋上蓋，醒15分鐘以上；
2、番茄去皮（番茄可以用開水燙一下，方便去皮。），然後和其他蔬菜一齊切丁；
3、將青椒和火腿片下油鍋加入鹽和雞精翻炒至8成熟後起鍋備用；
4、牛油下鍋煮融後放入洋蔥小丁爆香後，加入番茄丁和番茄沙司，加入鹽、雞精和糖調好味後起鍋備用；
5、將披薩皮擀至比平底鍋稍大的圓形，放入平底鍋中，並用筷子或叉子在上面均勻的紮上小孔，然後淋上醬汁，均勻灑上青椒和火腿片，這個時候才可以灑上芝士絲，用小火慢慢烤，8分鐘以上，等乳酪全部溶化就可以了！(或者放入微波爐專用器皿，放入微波爐用中高火叮10分鐘都可以！)
而且，絕對能拉出絲來，樣子非常漂亮！！！（參考有圖呦，很全面的
15樓：善傲易
微波爐按燒烤見就行了，我用微波爐烤過麵包！
16樓：匿名使用者
平底鍋噴少少水，蓋蓋煎
沒有烤箱怎麼做披薩
17樓：深夜小魚乾
原料：雞蛋、饅頭、蔬菜水果、芝士
18樓：奶牛小廚
煎蛋也能吃出披薩的感覺，只需一口平底鍋
19樓：一夕
如果生面是不可以的，必須用烤箱， 上下火、溫度、受熱 微波爐都不能控制， 我以前這樣做過蛋糕，下邊一團死麵，上面烤的很過很硬。 網頁上也有教人用微波爐做的披薩，不過他們也說了是經過很多次失敗才勉強做出來的。 如果你要試驗的話，最好別對第一次抱太大期望啦，
沒有烤箱怎麼做披薩餅
20樓：深夜小魚乾
原料：雞蛋、饅頭、蔬菜水果、芝士
21樓：獨手f天下
不用烤箱做披薩的做法
鹽，泡打粉，雞蛋，水，放在一起攪拌成麵糊
準備好配菜切絲備用
鍋裡到油加熱，倒入麵糊攤平
把爐子關火擺放材料，最後放上馬蘇裡拉乳酪
開到最小火，悶4，5分鐘，看到大蝦熟了乳酪融化即可切開裝盤
好吃，拉絲漂亮
22樓：一碗羹湯
準備材料 麵粉 雞蛋 色拉油 芝士 甜玉米粒 菠菜
1、先將麵粉加入雞蛋加入兩三滴色拉油，加入一點酵母，開始揉麵，將揉好的麵糰進行發酵。等麵糰發酵好後（注，發酵好的麵糰和我們吃口香糖那樣拉開會是薄薄的，並且沒有疙瘩）
2、將菠菜切碎，將青椒、紅椒切成薄圈
3、將麵糰用擀麵杖擀成薄片，先開啟爐火，先將麵皮放入鍋中烘一會，取出（如果是薄餅的話，就不用了）
4、在麵皮上均勻的沙上一點番茄沙司
5、先用點青紅椒大底，在加上一層芝士（芝士切碎） 開始鋪上玉米粒、菠菜、最後可配點小西紅柿，在就是鋪上芝士
6、將鍋調到最小火，將做好的麵皮和材料整個放入鍋中，注意，鍋內要刷少量的油
7、開始烘烤， 鍋底儘量別碰到火，最好整個鍋離火的距離有10cm ，鍋蓋要蓋上，看到芝士整個融化了 就可以吃了
家裡沒有烤箱，怎樣做披薩
平底鍋版披薩 用料 麵餅 自發粉 也可以自己用發麵做，或是麵粉加酵母和成發麵團用 白糖一勺 鹽一小勺 溫水適量 餡料 玉米粒 青椒 廣味香腸 任何火腿腸都可以 鹽一點點 醬料 番茄醬 西紅柿 洋蔥 蒜 白糖 鹽 最重要的必須有瑪蘇里拉乳酪 披薩專用的可以拉絲的乳酪，我從網上買的，超市賣的片狀的乳酪是...
披薩餅不用烤箱怎麼做，怎麼用烤箱做披薩餅？
本店來教你吧 麵皮的做法你可以在網上搜一下簡單的 這個我就不教你了 材料怎麼選擇看你自己想吃什麼口味的了 我教你做蔬菜的 適合平底鍋或者微波爐 準備材料 麵粉 雞蛋 色拉油 芝士 甜玉米粒 菠菜 1 先將麵粉加入雞蛋加入兩三滴色拉油，加入一點酵母，開始揉麵，將揉好的麵糰進行發酵。等麵糰發酵好後 注，...
沒有烤箱怎麼做蛋糕，在家沒有烤箱怎麼做蛋糕？？
材料 1個雞蛋 2勺麵粉 少許抹茶粉 少許白糖 1小匙的泡打粉，少許牛奶 不加也可 方法 1 先把一個雞蛋，蛋青和蛋黃分開，蛋青加白糖用電動攪拌杯打成硬泡 我偷懶，雞蛋還是冰箱裡拿出來的 2 另外把2匙麵粉 泡打粉 抹茶粉攪拌 不加水 3 蛋黃打散 略微打散就可以了 牛奶就可以了 4 把加入料的 2...