1樓：
可以一起喝，做成牛奶咖啡。
準備材料：雞蛋黃5個，玉米油30克，低筋麵粉100克，細砂糖20克，60克牛奶40克，咖啡粉15克，雞蛋清5個，檸檬汁5ml，朗姆酒20ml
1、純咖啡粉倒入牛奶中，微波加熱，攪拌均勻，放涼。
2、雞蛋用冷藏過的，分開蛋清蛋黃。
3、蛋黃中加入細砂糖，用打蛋器攪打均勻。
4、加入玉米油、咖啡牛奶、朗姆酒，用打蛋器攪拌均勻，加入過篩的麵粉，用刮刀拌勻。
5、蛋清用打蛋器打出一些泡沫，分二次加入檸檬汁和細砂糖60克，打出尖端挺立的蛋白霜。
6、取1/3量的蛋白霜混入蛋黃糊中，用刮刀以翻轉的方式翻拌均勻。
7、將拌勻的麵糊倒回蛋白霜中，繼續翻拌均勻。
8、攪拌好的麵糊倒入模具中，用刮刀抹平表面，模具在檯面上用力震幾下，震出面糊中較大的氣泡，放入預熱160度的烤箱中。
9、蛋糕出爐後，立刻倒扣在烤架上晾涼，完全涼透後，用小刀沿著邊緣劃一圈脫模，底部也用小刀貼著劃一圈，脫模後用手拍掉蛋糕表面的碎屑。
2樓：菏苄
咖啡+牛奶=有害健康？ 民以食為天，人活著，就得吃東西。但只有合理科學的膳食，才能促進健康。
反之，飲食不當，則會給身體造成傷害。因此，營養學家告誡廣大消費者，咖啡＋牛奶＝有害健康。 適量飲用咖啡（每天不超過兩杯）對心臟和大腦有好處。
富含鈣的牛奶則是令骨骼堅固的上佳飲品。然而把牛奶和咖啡摻在一起長期飲用，則會對肝造成損害，因為這種混合會產生一種不太穩定且難以消化的乳狀液。法國人是世界上飲用咖啡加牛奶最多的，不過他們當中患肝炎的人數並不比別的國家多，原來這裡面有個小竅門：
要把咖啡倒在奶裡，而不要把奶倒在咖啡裡，且最好用脫脂牛奶。這樣就可以防止牛奶在你的胃裡變質。 希望對你有幫助
3樓：手機使用者
牛奶喝了能長白喲``
牛奶和咖啡可以一起喝嗎？
4樓：姬覓晴
牛奶和咖啡可以一起喝，咖啡加奶可避免鈣損失。
咖啡中的咖啡因有利尿作用，會增加尿液中鈣質的排洩，以及促進小腸中鈣質的分泌，有可能導致骨質疏鬆，日常食物中缺乏攝取足夠的鈣或是不經常動的人，特別是更年期後的女性，缺少雌激素會造成鈣質流失，這種情況下再攝入大量的咖啡因，可能會導致骨質疏鬆。
平均每杯咖啡中的咖啡因只會增加2~3毫克的鈣流失。如果喝咖啡的時候新增純牛奶，那麼從牛奶中獲得的鈣用來彌補喝咖啡所造成的鈣損失還綽綽有餘。
5樓：假面
咖啡加牛奶是可以一起喝的。
飲用咖啡後，常會導致精神振奮。有可能會出現失眠的情況，這種情況下加牛奶可以起到鎮靜作用，能夠促進睡眠。
同時飲用咖啡可能會導致鈣在體內流失量增加。這種情況下加牛奶可以補充鈣質，能夠起到預防骨質疏鬆以及骨折的目的。但是日常生活中應避免大量飲用咖啡，每日適量飲用就可以了。
6樓：小嫣老師
牛奶和咖啡可以一起喝。牛奶和咖啡一起喝，會使咖啡的口感更加香醇。
喝牛奶應注意：
1、牛奶不宜生喝，加熱見沸後即取
牛奶在攝氏100度時乳糖開始焦化，分解成乳酸和甲酸，降低營養價值。牛奶久煮顏色變褐，脂香降低、蛋白質變性出現沉澱，維生素也損失，奶中含有防嬰兒腹瀉作用的輪狀病毒抗體，也遭破壞。
2、牛奶煮開稍涼後別加糖
奶中賴氨酸和果糖在高溫下形成果糖賴氨酸，對人體有害。糖屬酸性，奶中鈣屬鹼性，兩者結合使鈣大量丟失。最好不加糖。
擴充套件資料
不宜空腹喝牛奶，空腹身體處於飢餓狀態，需求能量階段。此時喝牛奶將蛋白質當碳水化合物變成熱能而消耗。在胃中停留時間短，很快排洩至腸道，不利於消化吸收。
不宜和含鞣酸草酸的食物同食如濃茶、袖子。檸檬，楊梅、石榴、覓草、茭白、菠菜等。因含有大量草酸和鞣酸凝結成塊，不易消化吸收，破壞營養。
牛奶不宜放入冰箱冷凍室，防止脂肪蛋白分離出乾酪素，像水樣，味道差。
7樓：格調
可以。準備用料：濾泡咖啡10g、水適量、純牛奶適量。
步驟一：取出濾泡咖啡沿虛線撕開，向左右拉開掛耳包掛於杯口，約80-200cc熱水沖泡，並浸泡30秒。
步驟二：將掛耳包取出，放回原包裝扔掉。
步驟三：加熱牛奶，用泡打器打純牛奶。
步驟四：打好的奶泡和泡好的咖啡。
步驟五：以畫圈的方式融合牛奶和咖啡,放低高度使表面出現白點,搖晃拉花杯拉出大面積的奶泡,中間注入細細的線條。
8樓：啥玩意兒
可以。咖啡和牛奶是可以一起喝的。咖啡和牛奶的主要成分其實都是水，牛奶中含有大量的蛋白質、脂肪。
咖啡之中主要含有的碳水化合物和粗纖維。兩種飲品混合在一塊不會產生***，可以相輔相成的促進蛋白質和脂肪的吸收，而咖啡的粗纖維可以與腸道內膽固醇代謝物結合，從而促進膽固醇排除體外，有利於身體健康。咖啡中的咖啡因還可以起到醒神的作用。
9樓：沐陽
可以的牛奶不能和以下食物一起食用，其中不包括咖啡。
1、牛奶不宜生喝，加熱見沸後即取
牛奶在攝氏100度時乳糖開始焦化，分解成乳酸和甲酸，降低營養價值。牛奶久煮顏色變褐，脂香降低、蛋白質變性出現沉澱，維生素也損失，奶中含有防嬰兒腹瀉作用的輪狀病毒抗體，也遭破壞。
2、牛奶煮開稍涼後別加糖
奶中賴氨酸和果糖在高溫下形成果糖賴氨酸，對人體有害。糖屬酸性，奶中鈣屬鹼性，兩者結合使鈣大量丟失。最好不加糖。
3、不宜空腹喝牛奶
空腹身體處於飢餓狀態，需求能量階段。此時喝牛奶將蛋白質當碳水化合物變成熱能而消耗。在胃中停留時間短，很快排洩至腸道，不利於消化吸收。
10樓：方龍君
牛奶和咖啡是不可以一起喝的。主要原因如下：
適量飲用咖啡（每天不超過兩杯）對心臟和大腦有好處。富含鈣的牛奶則是令骨骼堅固的上佳飲品。然而把牛奶和咖啡摻在一起長期飲用，則會對肝造成損害，因為這種混合會產生一種不太穩定且難以消化的乳狀液。
法國人是世界上飲用咖啡加牛奶最多的，不過他們當中患肝炎的人數並不比別的國家多，原來這裡面有個小竅門：要把咖啡倒在奶裡，而不要把奶倒在咖啡裡，且最好用脫脂牛奶。這樣就可以防止牛奶在胃裡變質。
11樓：匿名使用者
牛奶和咖啡摻在一起長期飲用，會對肝造成損害，因為這種混合會產生一種不太穩定且難於消化的乳狀液。
適量飲用咖啡(每天不超過兩杯)對心臟和大腦有好處。富含鈣的牛奶則是令骨骼堅固的上佳飲品。分開飲用才能達到最大益處。
12樓：登洲万俟紹
可以，加入牛奶的咖啡口感更香醇，但是牛奶中的蛋白質成分就喪失營養成分了，不過相比喝咖啡的人也不會太在乎牛奶中的那點營養的。
13樓：來自徐家河豔美絕俗的千頭椿
茶咖啡飲品，不要配奶喝，它們不是一條戰線上的，茶咖啡是純植物，奶是蛋白乳，它們不溶，結合後有新的物質產生，影響健康。
14樓：
可以一起喝。口感很好，比單純的，喝這兩樣，好喝多了。而且，還蠻有營養的。
15樓：何寒蕾掌燁
咖啡中加入牛奶，咖啡口感更滑！為何兩者不能同時喝呢？當然是可以的啦！
16樓：油炸冰淇淋
我喝完下午想拉肚子…雖然確實比純咖好喝，純咖就跟中藥一樣…可能是我今天破例吃了兩顆糖導致也有可能
17樓：碧瑤相初見
我在網上看到很多有關咖啡加牛奶有害的說話比如下面的 咖啡 牛奶=有害健康。
適量飲用咖啡(每天不超過兩杯)對心臟和大腦有好處。富含鈣的牛奶則是令骨骼堅固的上佳飲品。然而把牛奶和咖啡摻在一起長期飲用,則會對肝造成損害,因為這種混合會產生一種不太穩定且難以消化的乳狀液。
法國人是世界上飲用咖啡加牛奶最多的,不過他們當中患肝炎的人數並不比別的國家多,原來這裡面有個小竅門:要把咖啡倒在奶裡,而不要把奶倒在咖啡裡,且最好用脫脂牛奶。這樣就可以防止牛奶在你的胃裡變質。
以上的文字是我引用的 我在一本書裡面也看過 估計這些文字都是源自一個出處 除此之外在沒有別的更有說服力的證據表明咖啡和牛奶一起喝有害,不管是把咖啡倒進牛奶裡 還是把牛奶倒進咖啡裡 胃裡面的消化過程都是一樣 至於是否會產生什麼混合物 沒有足夠的證據 所以說咖啡加牛奶有害不可信 在大多我查閱過的營養書籍上面也沒有關於牛奶加咖啡有害的說話 任何食物都有個度 正所謂美味不可多用 每週喝個兩到三次 每次150-250ml左右 沒什麼大不了的 如果每天喝4-5杯 那就說明你已經上癮 喝咖啡就要牛奶咖啡 焦糖糖漿或者香草糖漿 味道非常好 冰咖啡咖啡沙冰在夏天也是很不錯的選擇 咖啡是舶來品 對中國人來講不加糖也不加奶的咖啡那就是一杯苦水 不要把速溶咖啡跟用咖啡豆磨出來的咖啡當成一回事 速溶咖啡很垃圾的 工業化的東西而已 有句話叫做上午咖啡下午茶 所以喝咖啡的最佳時間就是上午 清晨起床早餐後喝一杯咖啡 整天的精神都會比較好 要說飲料還是喝茶吧 這可是世界第一飲品哦
咖啡可以和牛奶摻在一起喝嗎？
18樓：默默她狠傷
咖啡和牛奶可以混在一起喝，有一種飲品就叫咖啡牛奶。
咖啡和牛奶是可以一起喝的。咖啡跟牛奶1:1的混合的話，就是意式香濃咖啡。
建議避免準備入睡前的2小時不要飲用，以免影響睡眠質量，因為咖啡中含有咖啡因，能使人產生興奮，影響睡眠。另外，長時間飲用咖啡有可能牙齒出現咖啡斑。
19樓：當只兔子也很難
牛奶摻咖啡沒問題的
適量飲用咖啡（每天不超過兩杯）對心臟和大腦有好處。富含鈣的牛奶則是令骨骼堅固的上佳飲品。然而把牛奶和咖啡摻在一起長期飲用，則會對肝造成損害，因為這種混合會產生一種不太穩定且難以消化的乳狀液。
法國人是世界上飲用咖啡加牛奶最多的，不過他們當中患肝炎的人數並不比別的國家多，原來這裡面有個小竅門：要把咖啡倒在奶裡，而不要把奶倒在咖啡裡，且最好用脫脂牛奶。這樣就可以防止牛奶在你的胃裡變質。
20樓：匿名使用者
當然可以。咖啡加牛奶，英文叫white caffe，讓其口感滑膩。當然也可以什麼都不加的，叫blackcaffe，即純咖啡，享受其原滋原味的咖啡醇香。
如果是現磨咖啡則糖和奶是咖啡最好伴侶，你自己可以試試！
21樓：幸運小小雨
可以呀，個人口味。有人喜歡加奶的，有人喜歡加糖的，有人喜歡什麼都不加的。
22樓：匿名使用者
可以呀，而且加了奶的咖啡有不同的名稱，比如說拿鐵，卡布其諾，瑪琪朵，都是咖啡和奶的不同混合
23樓：匿名使用者
恩，牛奶摻咖啡，那叫拿鐵。
24樓：輕素弄幽草
可以的。
不過咖啡裡面加煉乳比加牛奶好。
25樓：匿名使用者
可以，咖啡不能和紅酒混喝
26樓：花海
可以，味道也還不錯。
27樓：卡伊琳
適量飲用咖啡（每天不超過兩杯）對心臟和大腦有好處。富含鈣的牛奶則是令骨骼堅固的上佳飲品。
然而把牛奶和咖啡摻在一起長期飲用，則會對肝造成損害，因為這種混合會產生一種不太穩定且難以消化的乳狀液。
法國人是世界上飲用咖啡加牛奶最多的，不過他們當中患肝炎的人數並不比別的國家多，原來這裡面有個小竅門：要把咖啡倒在奶裡，而不要把奶倒在咖啡裡，且最好用脫脂牛奶，這樣就可以防止牛奶在你的胃裡變質。
雞蛋為什麼不能和牛奶一起喝
為什麼牛奶不能和雞蛋一起吃？原因如下 牛奶 雞蛋都是含優質蛋白較高的食品，人體在需要蛋白質的同時，還需要一定的碳水化物，碳水化物對蛋白質在體內的代謝有一定影響。當蛋白質與碳水化物一起被攝入時，氧在體內的貯留量比單獨攝入蛋白質時要多，因此，要想使早餐所吃進的蛋白質不浪費掉，就應同時吃一些含碳水化物多的...
柿子和牛奶能一起嗎，柿子和牛奶能一起喝嗎
柿子和牛奶是不可以在一起吃的，這主要就是認為式子當中含有大量的硫酸，硫酸跟牛奶當中蛋白質會生成沉澱物的，這種沉澱物在胃口裡面就是胃結石。牛奶和柿子不能一起吃。牛奶和柿子都是日常生活中常見的食物，都具有非常高的營養價值，但是兩種食物是不能夠一起吃的。柿子中含有非常多的鞣酸 單寧酸等物質，非常容易與牛奶...
雞蛋為什麼不能和牛奶一起吃呢，為什麼牛奶和雞蛋不能同時吃 據說會中毒
不容易消化吧！我知道蛋黃是有收斂作用的！沒關係的。就像空腹喝酸奶一樣。隨便。不是不能這樣吃 而是這兩種食物一起吃會抵消其本身的營養 對於這個問題我不想囉嗦 誰說雞蛋不能和牛奶一起吃？都是廢話，如果是貧血患者的話這是最好的補血飲食之一。你不要聽哪些廢話 上次我姐姐到醫院診斷時大夫給她了這個飲食方法挺管...