1樓：小林聊教育
聖女果是鹼性的，大部分的蔬菜類、水果類和部分飲料類、其他製品類食物、在八卦與陰陽五行合參中呈陰性即鹼性，因而它們的食性應該呈涼性或寒性。
亦有呈平性者（即比陰陽、比陽陰）。但是也有特例。比如，也有蔬菜類食物呈溫性（如洋蔥、生薑等），甚至呈熱性（如蒜、辣椒等）。
再如，水果類的食物有呈溫性者（山楂、石榴等）、熱性者（如桃子、櫻桃等）。
擴充套件資料
聖女果營養成分：櫻桃番茄的葉酸含量是61.8微克/100克，而普通番茄的葉酸含量為5.
6微克/100克。而且，櫻桃番茄中可抗氧化的維生素c含量為33微克/100克，是普通番茄的2.36倍。
同時，可促進細胞代謝的鉀元素的含量也是普通番茄的1.46倍。煙酸、維生素e、鋅、碳水化合物等含量也幾近於大番茄的兩倍。其他的營養成分差別不大。
2樓：
當然了,食物是鹼性還是酸性不取決於其口感,而是看其在體內的代謝產物
3樓：玄利枋
是鹼性的，雖然它味道是酸的，但是性質卻是鹼性的。
4樓：匿名使用者
日常飲食有酸性食物和鹼性食物之分。劃分酸性食物和鹼性食物並不是根據口感，而是根據這種物質在體內的最終代謝產物。如果代謝產物含鉀、鈣、鎂等礦物質偏多即為鹼性食物；反之，含磷、硫、氯等偏多即為酸性食物。
酸性食物主要包括肉類、蛋、米、面、油、糖、酒等。
鹼性食物包括各種蔬菜、水果、豆類、奶類，以及硬果中的杏仁、栗子等。
5樓：彤可邇
樓主聖女果是鹼性的嗎??????聖女果好象是西紅柿的一種,小小的.屬於酸性的.其實和西紅柿是一樣的
6樓：自救無載
聖女果是鹼性水果，又稱櫻桃番茄。
櫻桃番茄俗稱很多，又叫袖珍番茄、迷你番茄，是番茄大家族中的一員。果形有球形、洋梨形、醋粟形，果色有紅色、粉色、黃色及橙色，其中以紅色栽培居多，由於它遠遠看上去像一顆顆櫻桃，故此得名櫻桃番茄；櫻桃番茄是一種非常好的保健營養食品，尤其適合人們追求天然和健康的潮流。櫻桃番茄外觀玲瓏可愛，含糖度很高，約7～8度，口味香甜鮮美，風味獨特。
聖女果是鹼性的嗎
7樓：hi漫海
聖女果是鹼性水果，又稱櫻桃番茄。
櫻桃番茄俗稱很多，又叫袖珍番茄、迷你番茄，是番茄大家族中的一員。果形有球形、洋梨形、醋粟形，果色有紅色、粉色、黃色及橙色，其中以紅色栽培居多，由於它遠遠看上去像一顆顆櫻桃，故此得名櫻桃番茄；櫻桃番茄是一種非常好的保健營養食品，尤其適合人們追求天然和健康的潮流。櫻桃番茄外觀玲瓏可愛，含糖度很高，約7～8度，口味香甜鮮美，風味獨特。
8樓：
是的，所有的水果都是鹼性的，包括吃起來酸酸的橙子之類的，可以抗癌的
9樓：匿名使用者
聖女果可以增加人體的抵抗能力，延緩人的衰老、減少皺紋的產生，所以，特別適合女生用來美容，可以說是女生天然的美容水果.
西紅柿是酸性還是鹼性
10樓：吃桃蘸大醬
西紅柿是鹼性食物。
原因：大部分人對食物酸鹼性的認識十分模糊，認為吃起來酸酸的檸檬就是酸性的。其實，食物的酸鹼性不是用簡單的味覺來判定的。所謂食物的酸鹼性，是指食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。
食物的酸鹼性取決於食物中所含礦物質的種類和含量多少的比率而定：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體之後呈現的是鹼性反應;磷、氯、硫進入人體之後則呈現酸性。
11樓：匿名使用者
西紅柿是鹼性食物
呈弱鹼性的食物有柑橘類、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、柿子等。 要注意的是，有一些食物因吃起來酸，人們就錯誤地把它們當成了酸性食物，如山楂、西紅柿、梅子等，其實這些東西正是典型的鹼性食物。含有較多鈉、鉀、鈣、鎂等元素的食物,在人體內氧化後生成鹼性氧化物，生理上稱為鹼性食物。
擴充套件資料：
鹼性食物 含鈉、鉀、鈣、鎂等金屬元素較多的乃是鹼性食品。並非味道酸的就是酸味食品，應該掌握一點：所有酸味的水果、豆製品都為鹼性食物而不是酸性食物，鹼性食物被認為是具有美容作用的食物。
豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿蔔、海帶、綠豆、香蕉、西瓜、草莓等及大部分的蔬菜、水果都是鹼性的。
食物的「酸鹼性」會影響體態和**健美。
經測定，弱鹼性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、綠豆、油菜、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、黃瓜、蘑菇、蘿蔔、牛奶等。而呈鹼性的食物有：
菠菜、白菜、捲心菜、生菜、胡蘿蔔、竹筍、馬鈴薯、海帶、柑橘類、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。
還有一些食物因吃起來酸，人們就錯誤地把它們當成了酸性食物，如山植、西紅柿、醋等，其實這些東西正是典型的鹼性食物。
多吃鹼性食物。研究發現，多食鹼性食物，可保持血液呈弱鹼性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物質減少，並能防止其在管壁上沉積，因而有軟化血管的作用，故有人稱鹼性食物為「血液和血管的清潔劑」。
這裡所說的酸鹼性，不是食物本身的性質，而是指食物經過消化吸收後，留在體內元素的性質。常見的酸性元素有氮、碳、硫等；常見的鹼性元素有鉀、鈉、鈣、鎂等。有的食物口味很酸，如番茄、橘子，卻都是地地道道的強鹼性食物，因為它們在體內代謝後的最終元素是鉀元素等。
酸性食物
酸性食品是指含有人體內能形成酸的無機鹽如磷、硫、氯等元素及其它元素，可使體液表現為酸性的食物常見的有蛋白質豐富的肉、魚、禽、蛋類以及穀類、硬果中的花生、榛子、核桃等。具體如：豬肉、牛肉、雞肉、蛋黃、鯉魚、鰻魚、幹魷魚、蝦、大米、麵粉、麵包，大麥、啤酒、蘆筍等。
雖然你體內缺少酸性食物，但不可一味的去補，因為醫學證明，當我們攝食了多量的含氯、硫、磷等酸性食品後，血液便極難維持弱鹼性的狀態，容易發生酸中毒症。
12樓：義明智
西紅柿屬鹼性食品 。
食物酸、鹼一覽表----
強酸性食品：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。
中酸性食品：火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥。
弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。
強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。
中鹼性食品：大豆、蕃茄（西紅柿）、 香蕉、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。
弱鹼性食品：紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯。
13樓：廈門沃鴻資訊科技****
西紅柿是鹼性食物。 區別食物酸鹼性的標準，不是嘴巴嚐出來的。而是看食物經過人體消化吸收代謝後產生的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。
區分酸鹼性食物的標準，就是看食物裡硫、磷、氮、氯的含量與鈣、鎂、鉀、鈉的含量多少。因為西紅柿中後者含量多餘前者，所以就是鹼性食物。
14樓：偉曉莉酆波
病情分析：,您好，食物的酸鹼性與品嚐出來的味覺毫無關係，真正影響食物酸鹼性的是當中陽離子與陰離子的化學當量比。,意見建議:,西紅柿味道是酸的但在人體內代謝物為鹼性，是鹼性食物。
15樓：隨鬆蘭毓亥
病情分析：,您好，西紅柿味道是酸的但在人體內代謝物為鹼性，是鹼性食物。,意見建議：,食物的酸鹼性與品嚐出來的味覺毫無關係，真正影響食物酸鹼性的是當中陽離子與陰離子的化學當量比。
16樓：匿名使用者
物酸、鹼一覽表-物酸、鹼一覽表-
聖女果乾是酸性食物還是鹼性食物?
17樓：鶴影寒塘
經過人體消化，聖女果乾的有效成分鹼金屬離子或鹼土金屬離子留在人體內，所以是鹼性食物
18樓：匿名使用者
是那種小番茄嗎？水果都是鹼性食物，不管什麼做法。
小西紅柿是水果還是蔬菜?
19樓：匿名使用者
西紅柿屬於蔬菜。
蔬菜和水果的主要區別有
蔬菜和水果有著本質的區別。在植物學上，蔬菜是泛指一株植物的不同部分；而水果則是指一棵植物中帶有種籽的植物器官。蔬菜中的纖維素，以及維生素c、鈣、磷、鎂含量豐富，它是人體維持生命和生長的主要營養**。
而大多數的水果，雖然含有維生素，但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一類的單糖和雙糖組成。
1、 蔬菜中含有多種營養成分，其主要要營養特點如下：1）水分—新鮮蔬菜的含水量在90％以上，它是蔬菜鮮嫩程度的標誌。2）維生素—綠色、橙色蔬菜中含有較多的胡蘿蔔素、維生素c、核黃素及葉酸。
3）無機鹽—蔬菜是無機鹽的重要**。綠色蔬菜含量最為豐富。4）食物纖維—各種蔬菜都含有，它有促進腸道蠕動、降低膽固醇和改善糖代謝等作用。
2、 水果類的營養價值近似蔬菜，但所含無機鹽和維生素不及蔬菜，其特點為：1）各種鮮水果都含有維生素c，因其多生吃，故損失較少。2）水果中的纖維素、果膠是天然的緩瀉劑。
3）水果具有芬芳的果味，鮮豔的色彩能促進食慾。4）水果含有較多的鈉、鉀、鎂等元素，合成鹼性食物。
20樓：亦舒堂
番茄可以當水果也可以當蔬菜，如果在水果店買就可以當水果，在菜市場買回來的番茄，一般屬於蔬菜。
21樓：匿名使用者
來西紅柿被劃分為蔬菜還源於美國海關的一個小故事。原來由於西紅柿被出口到美國的時候，美國海關認為西紅柿可以直接食用屬於水果，所以要交納關稅；而出口商認為西紅柿要進入廚房，經過料理之後可以端上飯桌，因此屬於蔬菜，應該免除關稅。雙方互不相讓。
最後只得通過法律解決，最後法院最後認定西紅柿屬於蔬菜，並以法律的形式確定了它的地位。從此西紅柿就成了人們餐桌上的一道美食。
22樓：匿名使用者
別名：聖女果，又稱珍珠小番茄，櫻桃小番茄，既可蔬又可果。也可以做成蜜餞，果實直徑約1～3釐米，鮮紅碧透（另有中黃、橙黃、翡翠綠等顏色的新品種）
23樓：小辮子不哭啊
小西紅柿即聖女果，是番茄大家族中的一員。我們都知道番茄屬於蔬菜，所以……
24樓：小美餐廳
番茄是水果還是蔬菜這件事竟然鬧到了法庭！
25樓：美食教學分享
西紅柿到底是蔬菜還是水果呢 冷知識
26樓：魔法神奇秀
既可以當水果涼吃也可以當蔬菜炒著吃。
27樓：萬普拉斯總裁
蔬菜，但是可以當水果吃
28樓：匿名使用者
都可以呀。當水果更多一點
小西紅柿是屬於水果還是蔬菜
29樓：懂啦
西紅柿是蔬菜還是水果呢
30樓：亦舒堂
番茄可以當水果也可以當蔬菜，如果在水果店買就可以當水果，在菜市場買回來的番茄，一般屬於蔬菜。
31樓：匿名使用者
聖女果，常被稱為小西紅柿，但它並不是我們如今常見的小西紅柿，它是94年臺灣常規育成的一個番茄品種，並不屬於轉基因品種，曾在大陸銷售過一段時間，早在04-05年就已停止銷售。如今的小西紅柿，學名叫做櫻桃番茄，是一年生草本植物，屬茄科番茄屬，植株最高時能長到2米。在我國一年四季均可栽培。
只不過在北方每年只生長一季，其餘時間大棚種植，與露地栽培比起來，在口味上有很大差別。到了華南地區，由於氣候適宜櫻桃番茄的生長， 從每年的
七、八月份開始，一直到來年的2月份，都可以吃到口味純正的露地栽培櫻桃番茄。
櫻桃番茄俗稱很多，又叫袖珍番茄、迷你番茄，是番茄大家族中的一員。果形有球形、洋梨形、醋粟形，果色有紅色、粉色、黃色及橙色，其中以紅色栽培居多，由於它遠遠看上去像一顆顆櫻桃，故此得名櫻桃番茄；櫻桃番茄是一種非常好的保健營養食品，尤其適合人們追求天然和健康的潮流。櫻桃番茄外觀玲瓏可愛，含糖度很高，約7～8度，口味香甜鮮美，風味獨特。
聖女果是西紅柿嗎聖女果是水果還是蔬菜
聖女果既可以當成水果食用。也可以做成蔬菜食用聖女果，又稱小西紅柿，是一年生草本植物，屬茄科番茄屬，植株最高時能長到2米。在我國一年四季均可栽培。只不過在北方每年只生長一季，其餘時間大棚種植，與露地栽培比起來，在口味上有很大差別。到了華南地區，由於氣候適宜櫻桃番茄的生長，從每年的 七 八月份開始，一直...
聖女果是蔬菜還是水果，聖女果是屬於蔬菜還是水果
亦舒堂 番茄可以當水果也可以當蔬菜，如果在水果店買就可以當水果，在菜市場買回來的番茄，一般屬於蔬菜。 懂啦 西紅柿是蔬菜還是水果呢 巧米樂 小西紅柿 是屬於水果。聖女果，常被稱為小西紅柿，但它並不是我們如今常見的小西紅柿，它是94年臺灣常規育成的一個番茄品種，並不屬於轉基因品種，曾在大陸銷售過一段時...
聖女果邊緣，是病毒病嗎怎麼辦，聖女果得了這種病毒病如何處理
不是病毒病，是根糸弱，吸收能力差，無法吸收充足的養分供地上部莖葉生長需要，導致植株生長不良。根部衝施氮磷鉀 20 20 20 水溶肥加腐植酸活性液肥或氨基酸活性液肥加生物菌肥。葉面噴施天然蕓薹素加腐植酸活性液肥加磷酸二氫鉀加硫酸鋅加硫酸鎂加硫酸亞鐵。每7 10天一次，連續2 3次。以促根生根壯根，促...