1樓：早起的毛毛蟲
1全部■西式奶油雞片通心粉
材料：通心粉(任何種類或義大利麵)，雞胸肉約150克，鮮蘑菇六個，鮮蘆筍六根，鮮奶一杯(200cc)，洋蔥半個，蒜頭一粒，麵粉一湯匙，芝士粉兩湯匙。
調味料：橄欖油四茶匙，牛油三茶匙，鹽四茶匙，胡椒少許。
做法：1、兩公升水煮沸，加三茶匙鹽，一茶匙橄欖油，開始煮通心粉。
2、雞肉切成薄片，蘆筍斜切成數段，蘑菇切成對半，蒜頭、洋蔥切成薄片。
3、平底鍋內熱三茶匙橄欖油和牛油，文火炒蒜頭和洋蔥，再加入雞肉一起炒，撒入1/3茶匙鹽和少許胡椒。
4、加入蘑菇、蘆筍一起炒，撒入一湯匙麵粉，用中火炒一分鐘。
5、待炒勻後，一邊慢慢加入鮮奶，一邊攪拌混合成膏狀後，依次加入兩湯匙芝士粉和剛煮好的通心粉，關火。
■義大利肉醬面
◆主料：
義大利空心面 1/2碗、牛肉末 1勺、蘑菇末 1/2勺、洋蔥末 2勺。
◆輔料：
黃瓜絲 2勺、番茄醬 2勺、橄欖油 2勺。
◆作法：
1、將義大利空心面加水煮約10分鐘，備用。
2、在鍋裡放入橄欖油加熱，先爆炒肉末、蘑菇末，然後拌入番茄醬，備用。
3、將黃瓜絲用滾水焯過，瀝乾。
4、將上述準備好的材料攪拌在一起即可。
■義大利肉醬面6人份
◆原料：
義大利麵條（直徑1.6mm）320g，牛瘦肉200g
◆配料：
洋蔥70g，義大利蘑菇幹5g，胡羅卜20g，紅番茄200g，家樂牛肉清湯粉8克，清水400ml，家樂番茄沙司30ml，乾紅葡萄酒30ml，芹菜10g，橄欖油40ml，月桂葉2片，歐芹、百里香各少許，鹽、胡椒粉各適量，帕爾馬硬幹酪粉適量。
◆製法：
1） 做肉醬：洋蔥，胡羅卜、泡好的義大利香菇，芹菜切末。用橄欖油炒香。
用小火炒成褐色。加入牛肉炒至同樣顏色，加入去皮、去籽的番茄一起煸炒待番茄炒爛後加入紅葡萄酒和家樂番茄沙司炒勻。400ml清水中加入家樂牛肉清湯粉製成牛肉清湯，鹽，香料，從小火，燉煮約半個小時，最後用鹽。
牛肉清湯粉，胡椒粉調味，取出香料即可。
2） 意麵放入開水鍋中煮。（1升加10g鹽）至九成輸時放入篩中慮幹水分，放入調料盤中，淋上橄欖油，攪拌麵條。
3） 鍋內放入少許肉醬加入義大利麵燒炒後裝盤，表面再加入一層義大利肉醬，最後撒入帕爾馬硬幹酪粉即可。
■番茄義大利麵原料：義大利麵、番茄、橄欖油、洋蔥。做法:
將義大利麵煮熟。新鮮番茄洗淨，放入果汁機內打成泥狀。洋蔥洗淨切碎，與蒜泥一起放入炒鍋，用橄欖油將洋蔥炒至金黃色後和番茄汁一起作為醬汁淋在義大利麵上即可。
■蔬菜通心粉原料：通心粉、聖女果、新鮮小油菜、西蘭花、胡蘿蔔、甘藍。做法：
把通心粉放入水中煮，煮的過程中，加少量的鹽，煮後瀝水取出，盛入盤中。將油菜、西蘭花、胡蘿蔔、甘藍放到鍋中進行翻炒，加入適量的胡椒粉、雞精等調料。將炒熟的這些蔬菜倒在通心粉上面，再擺放幾個聖女果，做為點綴。
2樓：匿名使用者
吃啥義大利麵呀！！
買點涼皮兒就行了唄！
3樓：匿名使用者
通心粉和義大利麵配上沃爾瑪買的義大利醬料就可以了，買別的還貴還不一定弄得好，那個就很全了，一瓶二十多！夠吃好幾次，要是按樓上的做法，你又要買黃油，又要買百里香、紅酒，那得多少錢呀！圖的就是方便好吃嘛！
我在超市買了通心粉，怎麼用它，可以怎麼做
4樓：匿名使用者
放開水中煮軟撈出過涼水放一旁備用,鍋內放適量油,加入肉絲煸炒等肉變色放入自己喜歡的配菜繼續煸炒,放出通心粉,快速翻炒加入雞精,蕃茄醬，適量鹽即可。
5樓：匿名使用者
那就用意式做法 做些番茄肉醬
再把通心粉煮透就ok 了
6樓：匿名使用者
吃掉就可以了```真笨啊!
7樓：阿斯蘭
蒸熟````+醬油````+遊````
義大利麵和通心粉有區別嗎？
8樓：
通心粉只是義大利麵的一種！義大利麵有好多種，螺旋的，管狀，車軲轆行的，餃子形的，長條的。。。好多好多好多。。。。都統稱義大利麵！
9樓：咚咚啵
區別大了去了!
義大利麵只是統稱
螺旋麵，彎管麵，車輪面，長條面,尖通面,蝴蝶面,太多了不過都叫義大利麵,當然也包括你說的通心粉
10樓：
義大利麵的英文名叫做 spaghetti
通心粉的名字是 macaroni
義大利麵 就是類似於中國麵條一樣的東西;
通心粉 是那些很花俏有形狀的東西
下面的** 你可以看到不同東西的形狀. 當然你也可以自己去www.google.com 找一下.
11樓：林在煜
通心粉屬於義大利麵，義大利麵是統稱
12樓：星翼之光
通心粉是空心的
義大利麵是實心的
13樓：匿名使用者
沒有區別 貓和咪 咪和貓
通心粉義大利麵怎麼做好吃 通心粉義大利麵最正宗的
14樓：百小度
義大利通心粉的做法
1.所有原料調料準備好，通心粉冷水下鍋，加點橄欖油煮至八分熟2.撈出瀝乾水分拌上少許橄欖油，雞肉、杏鮑菇、洋蔥、青椒、胡蘿蔔都洗乾淨，切成小丁備用
3.炒鍋注油燒熱，放入蒜末爆香，放進雞肉丁炒至變色4.倒入適量番茄醬炒勻，加入胡蘿蔔丁、洋蔥丁、杏鮑菇丁翻炒，加點胡椒粉調味
5.將通心粉倒入鍋內翻炒，儘量使每條通心粉都能裹上點番茄醬汁，最後倒入青椒丁翻炒兩下，加鹽調味後盛盤，撒上芝士粉拌勻開吃
義大利通心粉怎樣吃 義大利通心粉的家常做法
15樓：渾芷
材料義大利通心粉，百夢多咖哩，口蘑，蝦仁，胡蘿蔔，土豆，黃瓜，洋蔥做法1、在鍋中加一升的水，加一點鹽，將義大利通心粉煮11分鐘。撈出過涼開水。
2、口蘑切片，胡蘿蔔，土豆，黃瓜，洋蔥切成小丁。
3、鍋裡放少許水，大約一釐米深。將口蘑，胡蘿蔔，土豆，黃瓜，洋蔥丁放入，燜3分鐘。
4、將百夢多咖哩放到鍋裡，慢慢融化，小火煮5分鐘。
5、將煮好的咖哩倒在意粉上就ok了。
怎麼做義大利牛排，義大利麵和牛排分別怎麼做呢？
夜小柒 煮一鍋水，加少許鹽，水開後，放入義大利麵煮約 分鐘，不要太軟，要有口感 把面從水裡撈出。其他材料自己加上就行。拷牛排或者煎牛排的時候用個小一點的鍋用黃油加香料做個醬汁 發揮你的想象力 這個醬汁最後澆在裝好盤子的牛排邊上就行。這樣弄出來的牛排不至於太生。第一步先把牛排用香料醃一下，用什麼香料隨...
在超市裡買的袋裝的花椒麵和胡椒粉是生的還是熟的
生的 生粉 但是做冷盤可以新增 是絕對沒有問題的 放心吧 胡椒粉是胡椒經過熱炒然後才製作成粉的 理論上是熟的，但是最好的建議是放在湯中或者粥中時熱沸才吃。那樣既營養又健康。當然可以直接加入，因為是加工好的，可即食使用 放心使用哦！胡椒粉與花椒粉的區別 1 原料不同 胡椒粉是用幹胡椒碾壓而成，有白胡椒...
如果你和男生在一起吃飯，女生點了個義大利麵，然後男生一看女生點這個立馬說我也要你說的這個吧
這有好生氣的呢，這男生只不過是說了一句大實話而已，很多面館做的義大利麵只是看起來好看一些，吃在嘴裡的味道真不咋地。難道非要那男生為奉迎女生而說違心話，這樣真的好嗎？有什麼生氣的，人跟人他不一樣。口味，喜好都不一樣！這個男生應該他故意在遷就這個女的吧，因為他根本就不喜歡這個義大利麵。他在表現給這個女的...