咳嗽褒什麼湯喝比較好

2022-10-31 05:15:15 字數 1096 閱讀 3159

1樓:卜巨集愷

咳嗽食療: 1.二果豬肺湯 [原料]羅漢果15克,無花果50克,豬肺1具,苦杏仁10克。

[製法]先將苦杏仁揀雜,洗淨,放入溫開水中泡脹,去皮尖,連同浸泡液放入碗中,備用。將羅漢果、無花果分別揀雜,洗淨,晾乾或晒乾,切成片,待用。將豬肺放入清水中漂洗1小時,除雜後,切成片狀,擠盡水分,放入沙鍋,加清水足量(以浸沒肺片為度),大火煮沸,撇去浮沫,烹入料酒,加入杏仁,改用小火煨煮1小時,待豬肺熟爛,放入羅漢果、無花果片,繼續用小火煨煮30分鐘,加精鹽、味精,拌勻即成。

[吃法]早晚2次分服,或分2次服用,以淡食為宜,吃豬肺,嚼食羅漢果、無花果片,飲湯汁。 [功效]養陰清肺,止咳化痰。 2.

魚腥草燉雪梨 [原料]魚腥草100克,雪梨250克,白糖適量。 [製法]先將新鮮雪梨洗淨,晾乾後,連皮切成碎小塊,梨核部分可棄去,備用。將魚腥草揀雜,洗淨,晾乾後切成碎小段,放入沙鍋,加水適量,煮沸後用小火煎煮30分鐘,用紗布過濾,去渣,收集過濾液汁再放入沙鍋,加入生梨碎小塊,視需要可加適量清水,調入白糖,用小火煨煮至梨塊完全酥爛,即可食用。

[吃法]早晚2次分服,吃梨,飲湯汁。 [功效]清肺止咳,清化痰熱。 3.

杏仁荸薺藕粉羹 [原料]苦杏仁15克,荸薺50克,藕粉50克,冰糖15克。 [製法]先將苦杏仁揀雜,放入溫開水中泡脹,去皮尖,連同浸泡液放入碗中,備用。將荸薺洗淨,除去荸薺頭及根鬚,用溫開水衝一下,連皮切碎,剁成荸薺泥糊,待用。

燒鍋置火上,加清水適量,放入杏仁浸泡液,煎煮30分鐘,過濾取汁,與荸薺泥糊同放入鍋中,拌和均勻,小火煨煮至沸,拌入調勻的溼藕粉及冰糖(末),邊拌邊煨煮成羹。 [吃法]早晚2次分服. [功效]清肺止咳,化痰抗癌。

4.橄欖蘿蔔飲 [原料]青橄欖400克,白蘿蔔1000克。 [製法]先將青橄欖揀雜,洗淨,盛入碗中,備用。

將白蘿蔔放入清水中浸泡片刻,反覆洗淨其外皮,除去白蘿蔔蒂頭及根鬚,連皮剖開,切成片或切成條狀,與洗淨的橄欖同放入沙鍋,加水足量,大火煮沸後,改用小火煨煮40分鐘,加少許精鹽,拌勻即成。 [吃法]當飲料,隨意服食,或分數次服食,當日服完。服食時,吃蘿蔔、飲湯汁,並嚼食橄欖,緩緩嚥下。

[功效]清肺化痰。

2樓:名

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