微波爐對人體有害嗎,微波爐加熱的食物對身體有害嗎

2022-08-30 15:21:03 字數 5176 閱讀 3679

1樓:寧靜o致遠

微波爐有害嗎?

新華社北京10月30日電 9月、10月以來,就在微波爐進入「金九銀十」的銷售旺季之時,關於微波爐加工食品危害人類健康的報道相繼見諸網上和報章,這些報道再次提起已成為陳詞濫調的「微波爐有害論」:一,微波爐會造成電磁輻射和微波洩漏;二,使用微波爐加熱,會造成食物的營養價值嚴重流失;三,當你吃微波食品時,身體會集中產生一定的有害變化。有關專家認為,這些論調都是毫無根據的。

中科院生物物理所研究員、輻射生物學專家曹恩華認為,微波可廣泛應用於通訊、遙感等領域,造福於人類;而微波爐的發明是20世紀的重大發明之一,加工的食物是否對人體有害,目前還缺乏有說服力的證據,在嚴格的科學試驗之前就妄言「微波食品對人體有害」顯然是不負責任的。

國家有關部門**也表示,目前尚未接到過任何有關微波食品對人體有害的報告。有人說前蘇聯於2023年取締微波爐的使用,並發表了全球警告。據有關部門調查,前蘇聯根本沒有發過取締微波爐的警告,而是翻譯者曲解了原文的意思,原文是講要注意防止微波爐的洩漏,現在中國某品牌微波爐每年出口到前蘇聯地區的微波爐30多萬臺,並呈現持續上升的勢頭。

據中國家電研究所副所長、國家家用電器質量監督檢驗測試中心和國家商檢局進出口家用電器認可中心實驗室副主任張鐵雁介紹,微波爐工作時所產生的輻射甚至比一根普通日光燈管還要少。目前微波爐微波洩漏的國際標準是每平方釐米不超過5毫瓦,不會對人的健康產生任何危害。我國微波爐洩漏「每平方釐米不超過1毫瓦」的標準比「每平方釐米不超過5毫瓦」的國際標準還要嚴格。

在歐美、日本等發達地區,家家都使用微波爐,但從來也沒有聽說過他們出現缺營養的現象。

美國威斯康辛大學物理學女教授阿戴爾研究微波輻射對小動物和人類的影響已超過25年,她曾經把松鼠猴及其它動物放入微波室接受照射,而那些小動物在微波室內表現得很興奮,出來的時候反而有點依依不捨。阿戴爾除親自進入微波室外,還邀請年齡、性別不同的志願者,進行同樣的試驗,結果,他們的感覺與享受明媚的陽光差不多。她解釋,雖然微波與x光和伽馬射線等同屬放射線,但其量子能量卻相差數百萬倍。

她指出,微波殺死細胞的唯一途徑就是令它自己「熱死」,而微波爐洩漏的輻射永遠無法達到如此程度。

據食品衛生監督部門檢測分析,捲心菜經微波爐烹飪,維生素c的損耗率為4.76%,而傳統烹飪方法導致的損耗率為19.04%。另外,微波爐烹飪後,食品中礦物質、氨基酸的存有率也比其他烹飪方法高得多。如用微波爐烹飪蹄膀,八種必需氨基酸為微波加熱前的98.6%。

醃肉、臘肉、鹹魚和薰鴨等食品在加工過程中會產生亞硝胺;亞硝酸鹽作為防腐劑,它與食品發生化學反應也會生成亞硝胺,而亞硝胺能引起細胞癌變。美國藥理學家研究發現,將醃肉放在微波爐內烤45分鐘,取出來時既香又脆、味美可口,而且用化學方法分析,找不到一點亞硝胺的痕跡。

對於不斷出現的微波爐有害論,中國家電協會陳鋼副祕書長認為這是家電業不正當競爭的一種表現。有關人士指出,有關各方應齊心協力,維護中國微波爐市場的穩定有序和整個行業的健康發展。

2樓:老妖真精

使用微波爐的安全性:

只要正確使用微波爐,就不會對人體產生危害。

家用微波爐微波的頻率是2450兆赫,這種微波不能透入人體傷害內部的器官和組織,只能使**和體表組織發熱而已,只要不是持續長時間地輻射,一般不會對健康構成危害。

科學家發現從微波爐中洩露出來的微波在空間傳播時,它的衰竭程度與離微波爐的距離平方大致成反比關係。這就是說,假如在微波爐爐門處每平方釐米的微波爐洩露有10毫瓦的話,那麼在1米以外的空間只有0.001毫瓦的強度了。

何況微波爐爐門實際的洩露量要遠遠低於這個數值,國際標準嚴格規定微波爐微波洩露量不得大於每平方釐米5毫瓦,我國一些生產廠家的出廠技術要求都控制在國際標準的1/5即每平方釐米1毫瓦以內,是國際標準洩漏量的1/50。每一臺微波爐在製造的每一個過程中,都經過嚴格的檢查,確保微波爐不外洩。微波爐的門經過特別的設計,有多重安全保護裝置,在使用過程中,門開啟的瞬間,微波爐立即停止發射,以確保使用者的安全。

以世界上微波爐普及率最高的美國來說,90%以上的家庭都在使用微波爐,全世界微波爐的年銷售量已達近3800萬臺,可是還沒有一例因微波爐引起的對人體傷害的報道。

3樓:哦曖哦

那要分什麼時候拉

1.老婆發怒時,有!(微波爐屬於可搬起物品,所以千萬別買順手的造型)2.

不合格產品(以及n年前的老版本),有!(誰用誰知道!)3.

我的微波爐,有!(你小子敢用,我老婆不掐死丫的!)4.

往裡邊放金屬,有!(不信,你試試!)

5.主人足夠笨,有!(笨的程度尚未國際通行標準)

4樓:匿名使用者

有,(因為微波爐裡有輻射)

5樓:

以前看過報道

最好在微波爐工作時不要靠近1米以內

因為有輻射

可能會對懷孕有危害

是我看報紙上報道的

微波爐加熱的食物對身體有害嗎?

6樓:匿名使用者

有害 但是 普通食物 傷害不明顯(這類食品對身體的傷害一般都需要很長時間才能體現出來) 因為微波爐的加熱原理是通過分子共振 產生熱量 從內部加熱 跟我們使用了幾十萬年的傳統加熱區別很大**基因大豆 直到現在也沒有完全確定下來對身體是否有傷害) 容易導致 分子變異 不過 有很多的資料都表示 微波爐加熱食品容易致癌 俗話說身體是本錢 有管身體健康的事 不能馬虎 所以還是少或不使用的好 下面是我找到的資料總結

第一,微波食品會產生新的有毒甚至致癌的化合物;

第二,食物的營養價值嚴重流失;

第三,當你吃微波食品時,身體會暗中產生一定的變化。 這些食物容易導致癌症,荷爾蒙失調,淋巴和消

化系統紊亂,血液和免疫力異常,情緒低落,永久性腦損 傷,甚至還有心臟病。瞭解以上所有的事實後,

很難想象還有願人意繼續吃微波食品。為了避免所有微波食品,當你在餐廳吃飯時,最好問一下有什麼你

點的菜是在 微波爐里加熱的,如果有,就不要點。從你看到這些訊息開始,我建議你拔掉微波爐的插頭,

經常用微波爐對身體好嗎?

7樓:匿名使用者

之前網上有人說微波爐輻射很大,用了不好。但是最近又說微波爐的輻射比手機的都還小,說可以放心使用,像這種比較普及的產品危害應該不大吧。

8樓:

正確的使用微波爐不會有危害。

9樓:大圓餅子臉

微波爐的危害:

1、加熱高熱量的食物(各種煎炸烤制面食)、高蛋白質食物對人體的危害較大,微波食物中的礦物質、維生素及營養大量減少,或改變成致癌物或轉變成不能被身體分解的合成物。

2、微波爐本身有很強的輻射,所以在熱飯的時候不宜離得太近,微波爐食物能引起胃癌,研究發現,有些胃癌及腸癌,皆與常吃微波爐食物有關,這或許解釋了何以美國人近些年來患直腸癌的比例增加如此迅速。

3、大多數菜品經過微波爐加熱,營養都會流失,微波爐烹煮的食物使蔬菜中的礦物質改變成會破壞人體健康的自由基。

微波爐到底對人體有沒有危害?

10樓:宦銘穆從筠

有個很有意思的比喻,當你將一隻青蛙放上一個開著大火的熱鍋時,它會立刻跳走,但如果你用一根蠟燭慢慢燃燒加溫,剛開始時,青蛙並不覺得有任何燙感,但逐漸的等到它覺得熱了,想跳走時它的腳已被熱鍋黏住了,再也

無法跳走。如今微波爐就像那根蠟燭,使用它的人就像那隻青蛙,什麼時候會被黏住,或許十或二十年之後,。就目前的已知理論上來說這個是不會的。

微波爐的原理是發射電磁波的機器而已。微波能影響的,僅僅是食物中的水。它使得水發生振動並將其轉化成熱。這也是為什麼微波過久的食物會變幹。米飯就是一個最明顯的例子。

另外,微波的頻率是使得分子每秒振動24。5億次。聽著很大,但是這點能量對於分子結構來說是微不足道的,也。輻射很大

微波爐的危害主要在於2。4g

hz的微波

功率很大

離開半米使用就能明顯減少輻射

在輻射源集中的環境中工作、學習、生活的人,容易失眠多夢、記憶力減退、體虛乏力、免疫力低下等,其癌細胞的生長速度比正常人快二十四倍。

輻射離我們有多遠

在我們的生活環境中,輻射無處不在!

家用電器:電視、電冰箱、空調、微。

11樓:袁錕崇貞怡

是不會有害健康的。

因為微波

是一種輻射,所以

許多人自然而然地認為它會致癌。微波是一種

電磁波,跟

收音機、電報所用的電波、

紅外線、以及

可見光本質上是同樣的東西。它們的

差別只在於

頻率的不同。微波的頻率比電波高,比紅外線和可見光低。電波和可見光不會致癌,

自然也就不難理解頻率介於它們之間的微波也不會致癌。其實,這裡所說的「輻射」,只是指微波的

能量可以發射出去,跟x光以及

放射性同位素

產生的輻射是不一樣的。x光雖然也是電磁波,但是其頻率比微波高得太多,因而能量也高,而放射性同位素在衰變

過程中會放射出

粒子,所以它們能讓

生物體產生癌變。

微波不會對人致癌,也不會讓食物產生

致癌物質

。甚至,它還有助於避免

致癌物的產生。對於魚、肉等食物來說,傳統加熱尤其是燒烤炸等方式容易導致肉變焦,從而產生一些致癌物。2023年發表的一篇

科學綜述介紹了這類致癌物的產生以及

致癌性,最後指出:用微波爐加熱可以有效降低這類致癌物的產生。

12樓:祕和洽巨集如

根據前蘇聯、德國、瑞士等國家所作對對微波爐的研究,發現微波爐食品負面的結論:

(01)它破壞腦組織。腦的傳播是靠磁波,微波爐處理過的食物,如長期食用,會中和腦磁波,使腦退化,磁波短路,此為長期***。

(02)微波爐食物,除了有致癌物之外,它還產生一堆不能為身體所吸收利用的不知名副產品。

(03)長期食用微波爐食物,使男女荷爾蒙分泌量減低或改變。

(04)微波爐食物的副產品,是長期而永久性的殘存於人體內。

(05)食物中的礦物質,維生素及營養大量減少,或改變成致癌物,

以及許多不能為身體所分解的合成物。

(06)微波爐烹煮的食物,使蔬菜中的礦物質,改變成會破壞人體的自由基。

(07)微波爐食物能引起胃癌,有些胃癌及腸癌,皆與吃太多微波爐食物有關,這或許解釋了何以美國人近些年來,患直腸癌的比例如此迅速增加。

(08)長期吃微波爐食物,易使身體產生大量癌細胞。

(09)長期攝取微波爐食物,由於其中營養已被破壞,將使身體免疫系統出問題。

(10)這樣的食物,終將使記憶退化,精神不集中,情緒不穩定,且理解力降低。

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