請問白菜,豆芽,金針菇,黃瓜,土豆能一起吃嗎

2022-08-27 02:40:26 字數 5951 閱讀 6272

1樓:匿名使用者

可以的,下面才是幾種食物不能在一起吃的

相剋白菜+兔肉:腹瀉嘔吐

白菜+山竹:身體不適

相剋黃豆芽+豬肝:有損營養素的吸收

相剋金針菇+驢肉:心痛

金針菇+牛奶:消化不良

相剋黃瓜+小白菜:破壞維生素c

黃瓜+芹菜:芹菜中的維生素c將會被分解破壞,降低營養價值

黃瓜+西紅柿:西紅柿中含大量維生素c,有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用;而黃瓜中含有維生素c分解酶,一起吃可使其中的維生素c遭到破壞

黃瓜+幹辣椒:破壞維生素c的吸收

黃瓜+櫻桃番茄:破壞維生素c的吸收

黃瓜+青椒:破壞維生素c

黃瓜+杏:身體不適

黃瓜+枇杷:影響消化

黃瓜+香椿:黃瓜中含有維生素c分解酶,會破壞到香椿中的維生素c,影響人體對維生素c的吸收,使營養大大降低,故香椿和黃瓜也不宜同食。

黃瓜+花生:一起吃易導致腹瀉

黃瓜+菜花:花菜中的維生素c會被黃瓜中的分解酶破壞

黃瓜+香菜:破壞維生素c

黃瓜+菠菜:菠菜中的維生素c會被黃瓜中的分解酶破壞

黃瓜+油菜:降級維生素c的吸收

黃瓜+山藥:黃瓜中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

黃瓜+捲心菜:影響維生素c的吸收

黃瓜+金櫻子:身體不適

黃瓜+柑橘:柑橘中的維生素c會被黃瓜中的分解酶破壞

相剋土豆+柿子:吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難消化,又不易排出

土豆+西紅柿:土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良

土豆+香蕉:一起吃麵部會生斑

土豆+香雀:一起吃臉上容易生雀斑

土豆+石榴:一起吃會引起中毒,可以用韭菜水解毒

土豆+櫻桃番茄:導致食慾不佳消化不良

2樓:之間的香菸

可以的:

一、金針菇和豆芽能一起吃,有一道菜:金針菇炒豆芽。

二、用料:

主料:金針菇200g、胡蘿蔔100g、黃豆芽30g調料:食鹽適量、生抽2g、調和油適量

三、步驟:

1.準備食材:胡蘿蔔 金針菇 黃瓜

2.金針菇焯水去除草酸

3.黃豆芽焯水,多煮一會

4.熱鍋熱油爆香蔥花

5.放入胡蘿蔔絲翻炒

6.放入焯水的黃豆芽翻炒

7.加入焯水的金針菇和黃瓜絲

8.加入生抽

9.放入鹽,雞精

10.翻炒出鍋

金針菇和豆芽能一起吃嗎

3樓:匿名使用者

金針菇和豆芽能一起吃,具體做法如下:

食材:金針菇、豆芽、胡蘿蔔、油、食鹽、生抽、黃瓜。

1、準備好食材:胡蘿蔔、金針菇、黃瓜、豆芽洗淨。

2、把金針菇放在碗裡焯水。

3、把黃豆芽放入鍋裡用水焯一下。

4、**,鍋熱後加油,熱油爆香蔥花。

5、把胡蘿蔔放入鍋中翻炒。

6、繼續把豆芽放入鍋中翻炒。

7、繼續加入黃瓜絲和金針菇翻炒。

8、加入生抽、鹽,雞精、翻炒均勻。

9、出鍋,完成。

4樓:夏末汀芷

一、金針菇和豆芽能一起吃,有一道菜:金針菇炒豆芽。

二、用料:

主料:金針菇200g、胡蘿蔔100g、黃豆芽30g調料:食鹽適量、生抽2g、調和油適量

三、步驟:

1.準備食材:胡蘿蔔 金針菇 黃瓜

2.金針菇焯水去除草酸

3.黃豆芽焯水,多煮一會

4.熱鍋熱油爆香蔥花

5.放入胡蘿蔔絲翻炒

6.放入焯水的黃豆芽翻炒

7.加入焯水的金針菇和黃瓜絲

8.加入生抽

9.放入鹽,雞精

10.翻炒出鍋

四、成品展示:

5樓:cai雨程

金針菇和豆芽能一起吃,有一道菜:金針菇炒豆芽。

6樓:問號多

能吧,吃火鍋有金針菇和豆芽

7樓:匿名使用者

可以的 ,拿去涼拌 還挺好吃的 。

年糕和杏鮑菇,豆芽,青菜,馬鈴薯,金針菇可以一起吃嗎?

8樓:冬天又飄飄

年糕和杏鮑菇,豆芽,青菜,馬鈴薯,金針菇可以一起吃的。沒有問題

9樓:伯穎然

就是一個年糕的火鍋吧類似水煮一樣的,當然可以吃的

魚,豆腐,豆芽還有土豆,金針菇能否一起吃

10樓:匿名使用者

你準備燒麻辣燙還是火鍋?

魚和豆腐最好的搭配,補鈣又營養。豆芽土豆金針菇,可以建議來電花生醬,那個贊啊

金針菇和豆芽吃有毒嗎

11樓:雪寀姬

可以與金針菇不能與什麼同吃相剋食物如下:

金針菇+驢肉:心痛

金針菇+牛奶:消化不良

與金針菇能同吃的最佳搭配食物:

金針菇+油菜:預防大腸癌和胃癌

金針菇+西蘭花:防癌抗癌

金針菇+豆腐:增加抵抗力

波菜和金針菇,豆芽,柚子能一起吃嗎

12樓:水瓶又問就有答

可以同吃

別名:菠稜菜、赤根菜、波斯草、鸚鵡菜、鼠根菜、角菜禁忌人群:腎炎、腎結石患者、胃腸虛寒、腹瀉者忌食。

適宜人群:一般人群均可食用。

菠菜的做法大全菠菜的功效與作用食物相剋表

相剋菠菜+蜂蜜:引起心痛

菠菜+黃瓜:菠菜中的維生素c會被黃瓜中的分解酶破壞菠菜+豆腐:菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣,使人體的鈣無法吸收菠菜+牛奶:一起吃會引起痢疾

菠菜+乳酪:菠菜含豐富的鈣質,乳酪所含的化學成份會影響鈣的消化吸收菠菜+韭菜:腹瀉

菠菜+鱔魚:一起吃易導致腹瀉

菠菜+黃鱔:腹瀉

菠菜+黃豆:食物中的維生素c會對銅的析放量產生抑制作用菠菜+豬裡脊肉:減少銅的吸收

菠菜+豬肉:減少銅的吸收

宜搭菠菜+雞蛋:提高維生素b12的吸收

菠菜+粉絲:促進營養素的吸收

菠菜+豬肝:防治貧血

菠菜+海帶:防止結石

菠菜+茄子:加快血液迴圈預防癌症

菠菜+花生:有利於維生素的吸收

豆芽和西紅柿能在一起吃嗎?

13樓:絃音夜月

這兩種在可以一起吃。有很多西紅柿和豆芽一起煮的菜。但是西紅柿,注意不要購買未成熟的青西紅柿。

14樓:匿名使用者

1、豆芽和西紅柿是可以一起吃的。這兩種食材並並沒有相沖突的地方,一起食用一般是不會給身體帶來不利影響的。

2、而且豆芽和西紅柿都含有豐富的營養,具有較高的營養價值,一起食用還能帶來狠多好處,番茄不可吃青色未成熟的,豆芽最好選擇黃豆芽,營養會更加豐富,而且口感好。

15樓:5姐妹快樂

可以一起吃的。

不會互相影響營養,還會使食物更加美味。可有效的調節內分泌失調的症狀。

豆芽是由各種穀類、豆類種子培育的可食用嫩芽。豆芽非常容易被消化,具有清熱解毒、利尿、生津止渴等功效,還可防止便祕、溼熱鬱滯、眼紅腫痛等病症。

番茄汁多味美,吃番茄具有開胃除燥、生津止渴、降壓、利尿、清熱解毒等功效,非常適合心煩氣躁的人食用。

16樓:beling不琳

豆芽和西紅柿可以在一起吃,並不相剋。

並且番茄豆芽湯是我國的特產,能清熱散血、和脾胃、消腫脹、下大腸濁氣,是清腸**的佳品。

豆芽菜有利水消腫的功效。番茄不僅能抗氧化、預防癌症,還是美容聖品。兩樣食材低脂又美味,**又養顏,不妨多多食用。

17樓:匿名使用者

常吃綠豆芽利於健康**

不少人會經常食用綠豆芽,只因它經濟實惠。但很少人知道綠豆芽還具有較高的藥用價值,使用得當,利於健康**。

綠豆在發芽的過程中,會發生多種有益於人體的變化:部分蛋白質會分解成易被人體吸收的遊離氨基酸;棉子糖、毛類花糖等產生氣體的糖類完全消失,使得進食綠豆芽後不會像過量食用綠豆那樣引起腹部脹痛。而且,綠豆發芽後,釋放出更多的磷、鋅等礦物質,維生素類物質的含量也會大大增加,其中維生素b2增加了2-4倍,胡蘿蔔素增加了2-3倍,維生素c增加了6%,葉酸和維生素b6也有所增加。

研究發現:綠豆芽中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、纖維素、胡蘿蔔素、尼克酸和磷、鋅等礦物質,具有多種用途。因為含纖維素,綠豆芽與韭菜同炒,可用於防治老年及幼兒便祕,既安全又有效;綠豆芽含多種維生素,經常食用對於維生素b2缺乏引起的舌瘡口炎、維生素c缺乏引起的疾病等都有輔助**作用。

美國人很推崇綠豆芽,認為它是最適合肥胖人進食的蔬菜之一。

食療:中醫認為,綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能調五臟、美肌膚、利溼熱,適用於溼熱鬱滯、食少體倦、熱病煩渴、大便祕結、小便不利、目赤腫痛、口鼻生瘡等患者。利用綠豆芽的這些藥理作用,可製成了多條**常見病的食療方案。

1、將綠豆芽用開水燙過,加醬油、醋涼拌而食,可以醒酒解毒;

2、將綠豆芽同鯽魚燉服,能**乳汁不下;

3、取適量綠豆芽和冬瓜皮,加醋煮湯飲用,能防治暑熱煩渴;

4、取綠豆芽100克、豬心1只、鹽少許、陳皮20克,加水燉熟,食肉飲湯,能**支氣管炎;

5、將綠豆芽搗爛絞汁,加白糖適量,代茶飲服,對尿路感染、小便赤熱、尿頻等有輔助療效;

6、取綠豆芽100克、豬肚1只、蒲公英100克,加水煮爛熟,吃豬肚、綠豆芽,飲湯,能**胃痛。

綠豆芽烹用過程中需要注意兩點:一是烹煮綠豆芽不能加鹼,因為鹼可破壞綠豆芽中的維生素、胡蘿蔔素等營養成分。二是不需要去掉綠豆皮。綠豆皮中醫叫綠豆衣,具有比綠豆更強的清熱解毒作用。

禁忌:用化肥發的綠豆芽不能食用。因為化肥中有含有氮類化合物,在細菌的作用下,可轉變成亞硝胺而存在於綠豆芽中。

亞硝胺可使人患胃癌、食管癌、肝癌等。另一方面,綠豆芽是寒涼的食物,吃多了容易損傷胃氣,且含粗纖維,容易加快腸蠕動而引起腹瀉。因此,患有慢性腸炎、慢性胃炎及消化不良的病人不能多吃。

從食品安全委員會辦公室瞭解到世界衛生組織公佈了以下最健康的食品。

蔬菜十三鮮

入榜「最佳蔬菜」的有13種,都是我們平時經常會吃到的。

香甜的紅薯最讓**連,也許你不一定每天吃,但是紅薯裡含有豐富的纖維、鉀、鐵和維生素b6,不僅能防止衰老、預防動脈硬化,還是抗癌能手,所以它被選為蔬菜之首。

北京市食品研究所張嘉芷教授說,日常飲食講究酸鹼搭配,健康人ph值要達到7.3左右,而我們平日吃的肉類幾乎都是酸性食品,所以要和鹼性食物搭配在一起吃,蔬菜中捲心菜、芹菜、胡蘿蔔等就是鹼性食品,可以多吃一些。

除了上面提到的幾種蔬菜,蘆筍、花椰菜、茄子、甜菜、薺菜、苤藍菜、金針菇、雪裡紅、大白菜也要記得多吃哦。

九種水果香甜可口

一說到營養就會提到水果,可關於水果的營養價值眾說紛紜,人們真是不知道究竟吃哪種水果好了,不過,入榜的九種權威水果倒不可不信。

頭號水果就是木瓜,雖然富含維生素c的橘子、柑子也入選了,但是木瓜裡的維生素c卻遠遠多於橘子的含量,而且木瓜還有助於消化人們體內難以吸收的肉類,能防止胃潰瘍。

18樓:匿名使用者

問題是豆芽

回答是土豆芽,誤導明顯

19樓:大肚子將軍

很簡單。土豆芽和青西紅柿中都含有生物鹼甙(龍葵鹼),吃了這兩種食物的任何一種後,在進食後10分鐘至數小時出現症狀。先有咽喉抓癢感及灼燒感,上腹部灼燒感或疼痛,其後出現胃腸炎症狀,劇烈嘔吐、腹瀉。

此外,還可出現頭暈、頭痛、輕度意識障礙、呼吸困難。重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺死亡。

所以,這兩種菜並非不能一起吃,而是不要吃帶芽土豆和青西紅柿,自己做菜炒土豆時,如果發現土豆長芽了,不僅要把土豆芽去掉,還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉。至於西紅柿,注意不要購買未成熟的青西紅柿

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