1樓：匿名使用者
具體的話看你選取哪些水果，我現在比如的話就是西瓜西瓜在選舉的時候一定要元，然後拍打的時候一定是鼓鼓的聲音，那這個西瓜就是特別甜特別多汁的
2樓：柴哥
如果是女生的話，那就說話甜一點 語氣柔一點，語速慢一點，明確的告訴老闆你不會挑水果，請他幫你挑選，老闆一般會給你挑選比較不錯的水果，老闆找零的時候那種一塊5角1角的零錢就不要要了，次數一多老闆下一次一定會幫你選最新鮮的。多年親測有效。。。
3樓：夏天高等教育30年
挑選水果的話，學問還是挺多的，一定要挑選新鮮的，沒有壞眼的水果。我舉一個例子，在挑選車釐子的時候，不是說越紅越好，一定要看車釐子的杆子是否新鮮。
4樓：遊戲小蝸
這就要看你選什麼水果了，選水果除了要保證新鮮之外，還要保證***，比如選西瓜的時候會先看一下紋路或者拍兩下，最後看一下那個瓜藤，這些都是有套路的。
5樓：我愛草莓粥
在挑選葡萄的時候，一定要看果梗，新鮮的葡萄果梗為綠色，且硬挺，果梗與果粒之間連線比較牢固，用手輕輕提起時，落籽少。要挑整串飽滿的，一粒粒長得密密的那種，有果香味的。
6樓：方老師數學課堂
選水果的時候，可以選擇最新鮮的，比如草莓啊，葡萄啊，這一類水果要選新鮮的。但是瓜類水果，比如西瓜呀，哈密瓜呀，這一類水果，就不要選最新鮮的，因為最新鮮的反而不甜。
7樓：匿名使用者
山竹，很多人也喜歡，山竹被稱為水果皇后，但這種水果很嬌氣，容易壞。好山竹要看葉子是否新鮮，用手捏山竹，捏的動也是好的。
8樓：匿名使用者
買水果最重要的是新鮮，再好的品種如果不新鮮味道都會大打折扣，所以時令水果很重要。比如前幾天我收到朋友寄過來的荔枝，皮薄肉厚核小，甜度還特別高。在我的冰箱裡躺了兩天後，由於之前在路上經過了兩天的奔波，風味已經不好了。
選擇那些顏值高的水果，很多長相奇特的水果多半有大家很反感的生長激素，儘管它並不可怕。果品飽滿、顏色勻稱、大小適中的水果多半味道也很好。
9樓：匿名使用者
選草莓，拿在手上，重量較一般草莓輕，這樣的草莓很可能是催熟的，含水少，味道淡，不好吃。草莓顏色鮮豔，飽滿，分量重一些的比較好。
10樓：匿名使用者
感覺橘子有彈性，那麼這就是好橘子，因為要是橘子太硬了，吃起來會很乾，而要是太軟了，可能是放的時間太久了，最後要挑選蘋果的種類，一般我們要買小橘子，因為味道十分的甜，而大橘子裡面總是有仔，吃起來不是特別方便。
11樓：王倩
蘋果我們挑選的時候，必須要挑選個大的，要是富士蘋果的話了，我們可以選擇豎條紋的蘋果，這是我老爸在種植蘋果時候自己發現的，豎條紋的蘋果吃起來特別的脆，特別的嫩，特別的甜。
12樓：阿qi棄
選擇水果必然要考慮的因素就是新鮮。只有新鮮安全的水果才是有營養價值的，與其圖便宜買不新鮮的水果，不如把錢省下來買其他東西，如果有既新鮮又便宜的水果，比如**的，當季的，當然最好不過。
13樓：寶68269晒僖
香蕉不要挑兩頭有綠色的，那是處理過的，並且個兒不要太大，小些的香蕉才好，要圓潤的，不要有稜角的才是好香蕉,正常黃色，略帶芝麻點的。
14樓：濮陽惜珍
獼猴桃最好選頭尖尖的，很多獼猴桃頭像鴨子的嘴巴，而這種事使用了激素，挑選的獼猴桃顏色要接近土黃色，是日照充足的象徵，也會更甜，獼猴桃整體軟硬一致，若一處軟的話，很有可能是壞爛的。
挑選水果都有哪些小技巧
15樓：古方紅糖
蘋果：選擇黃裡透紅的，又脆又甜還有一點點酸，味很正很純。但千萬不要挑綠裡透著一點紅的，一般味道都有點寡淡的，甜味一。
有些粉紅，且不是紅成一片，要挑有許多紅絲的那種，還有「肚臍」要陷下去深的，這樣才甜。皮上麻點多的,用手指輕輕彈，清脆有回聲的，是又甜又脆的。
葡萄：要挑整串飽滿的，一粒粒長得密密的那種,有果香濃的；要看梗，新鮮的葡萄，梗硬挺，鮮豔的綠色；顏色變深褐色，軟軟的，一般都是摘下來比較久的，並不是真的新鮮。
黃瓜:選黃瓜，千萬別買肚大把小的，那是打過激素的。
香蕉：不要挑選兩邊有綠色的，一般那是用藥物處理過的；個不要太大，小些的香蕉才好；要選圓潤的，沒有稜角的才是最好的香蕉,正常顏色是黃色且略帶芝麻點的。
梨：要挑選母的，這種的比較多汁且甜。母的（就是梨的頂上的窩要選雙數的，臍深的，臍周圍比較圓,把的根部比較粗的）。
櫻桃：選櫻桃，首先要看果柄是否新鮮。新鮮的果柄綠綠的，放置時間長的果柄發黑。然後看果皮是否起皺，起皺說明果實摘下來放的太久，失去水份。
挑選山竹：山竹的柄要選嫩的，表皮光滑亮澤。
草莓現在市面上的草莓個頭一比一個大，草莓並不是越大才越甜的也不是越大才越新鮮的，我們挑選草莓時應注意挑選大小適中的草莓，這樣的草莓可能沒有打過激素，還有正常的草莓表皮的籽是黃色的，如果發現是紅色那麼這個草莓一定是染色草莓。
挑選水果都有哪些小技巧？
16樓：筱奇璞
夏天與秋天這是大部分水果都上市的季節，我們都瞭解多吃水果是對我們的身體有好處的，但是有許多人在挑選水果這方面不是特別的會，挑選不同的水果是有不同的技巧的。如果我們想要買西瓜，那在挑選的時候，第一就需要看西瓜底部的圓圈，那裡的圓圈越小西瓜就越好。如果說這個圓圈是特別大的那種，我們一定不要去挑選，這說明這個西瓜的皮是很厚的，是不太好吃的。
水果裡面是富含我們身體所需的各種維生素以及其他元素的，因此我們在日常生活當中就需要多食用一些水果。那我們在挑選水果的時候，首先就要選擇顏色比較鮮豔的，果型比較飽滿的，像芒果應該選擇飽滿則肉多籽小的。在選擇水果的時候，如果兩個大小一樣，可以選擇重量比較大的，組織較細密，水分也較多，通常也比較好吃。
挑選水果的時候，儘可能挑選那種中等大小的，並且水果表面正常的。個頭太小的可能是還沒發育好，口感可能偏酸。個頭太大的可能生長過度，容易長畸形。
好的水果應該是顏色分佈均勻，富有光澤的。同個水果商如果出現反差比較大的兩種顏色,則可能吃起來偏酸或者偏澀。如果水果上已經有黑點，褐點的話，還是放棄吧，已經偏熟了。
最後就是，我們挑選水果一定要先看它是不是容易自熟的，就像香蕉和西紅柿，以及芒果等，這就是自熟的。如果是的話，記得不要買全是熟的或是全是生的，要一半熟一半生的搭配起來買，這樣放起來，吃的時候都可以挑熟的吃。
17樓：匿名使用者
總的來說，可以從「望聞問切」四個方面對水果進行判斷。
望：水果的外觀。包括大小，形狀，顏色，光澤度。
儘量挑那些中等大小的，外形正常的水果。個頭太小的可能是還沒發育好，口感可能偏酸。個頭太大的可能生長過度，容易長畸形。
好的水果應該是顏色分佈均勻，富有光澤的。同個水果商如果出現反差比較大的兩種顏色,則可能吃起來偏酸或者偏澀。如果水果上已經有黑點，褐點的話，還是放棄吧，已經偏熟了。
不同的水果還有不同的外觀特性。
蘋果梨：看光澤，表皮光潔發亮的則比較新鮮。看果蒂，如果是淺綠色，則比較新鮮，如果是已經枯了的，則是儲存久了的。
選蘋果時不要選太紅的（蛇果除外），如有條紋的就選條紋明顯的，沒條紋的就選有小西點的。梨的話就選擇底部越凹的。
火龍果，看身上綠色的刺，收的越小越好。
聞：水果的香氣。挑選水果的時候可以聞聞水果的底部，香氣越濃則表示水果越甜。這個是各類水果通用的。
特別比如榴蓮，重點要聞尾部的味道。味道濃郁的說明比較甜，已經成熟。相反如果味道很輕或者聞不太出來，則說明還未成熟或者這個本身就不甜。
問：多問問多學習。買水果的時候可以多向水果店老闆請教。平時可以多上網對自己常吃的幾種水果多瞭解瞭解，可以提高挑選水果的甄別能力。
切：手的觸感。包括顛，觸，壓，敲（結合聲音）等。
一般水果通用的是，拿兩個個頭差不多的水果在手上墊，比較重的說明果肉汁多。
對於蘋果梨，瓜類的。可以拿在手上拍拍看，聽聲音判斷。比如西瓜，聲音比較輕飄的偏生，聲音比較沉悶的偏熟，最好選擇聲音清爽，乾脆，類似「叭叭」的。
還有蘋果，要選擇脆的，就選聲音脆的。喜歡沙的，就選聲音悶的。
柑橘類的，表皮粗糙的代表著皮厚，要選擇表皮細膩光滑的，這種是皮薄的。橘子橙子要選擇形狀圓潤，裡面肉一瓣瓣有點膨出來的。
榴蓮,選的時候要捏刺，刺軟的說明已經成熟了。
山竹，選擇軟的。
菠蘿，對於已經熟的菠蘿，要選外面摸起來硬的。如果軟的話說明裡面可能已經黑了。
18樓：
芒果：選芒果一定要選比較大而飽滿的、圓潤的，不軟不硬的，顏色呈現亮黃的，從遠處就能聞到香味，沒有斑點的，不要挑選已經熟透了的，放一兩天熟透就可以吃了，買熟透的即吃的芒果，其實已經沒有很多的水分了。
桔、柚、橙子：
高身橙，扁身柑，光身桔」。橙子要挑高高大大的的，柑要扁平的，桔子的皮要光亮。挑桔子的話還有這樣一個說法，不論品種，中間有個環形的是母的，通常都會比較甜一些，有個點狀的是公的，沒有母的甜，哈哈哈，好像是真的哦。
西瓜：挑選西瓜時，用手托起來，輕輕的拍打，聽聲音，應該感覺有點空洞，託著的手感覺微微有震動，這個西瓜是沙瓤的，也是最好吃的裡面不緊密。如果不熟，就是很死的聲音。
蘋果:蘋果應該挑那種看上去一絲一絲的，黃裡透紅的，這樣的一般壤是黃的，又脆又甜還有一點點酸，味很好，千萬不要挑那種特別紅的。綠裡透一點點紅的也不要，一般味道都有點澀的，水分可能也不少，但甜味一定不行。
正宗的紅富士蘋果放在桌子上都是歪的，不是正的，不然的話肯定不是正宗，顏色不能特別的紅，有些粉紅，且不是紅成一片，要挑有許多紅絲的那種。
19樓：如初夏至未央
今天就先為大家介紹這幾種，希望能對大家有幫助。
20樓：假假月下
1、望：大小、形狀、色澤
好的水果一般都是中等大小的。太小的可能是發育不良，而且偏酸的多；太大的則生長過度，可能有些不該長的地方也長過頭了。挑那些最接近植物分類學描述外形的水果肯定是沒錯的。
好的水果一定是色澤均勻的。水果上出現差別太大的兩種顏色（比如深紅和深綠），這樣的果子吃起來不是偏酸就是偏澀，也有可能是甜過頭了。若水果上有黑斑、褐斑，最好還是放棄。
2、聞：香氣
成熟的水果會散發出特有的香味，可聞聞水果的底部，香氣越濃表示水果越甜。
3、問：生長期
對自己常吃的幾種水果進行資料收集，瞭解其生長期和生長條件、環境等，在挑選水果時能提高辨別能力。
4、切：觸、壓、水試
主要針對一些需要去皮的水果，比如柑橘類和西瓜要用手仔細觸控。過於粗糙的表面代表著皮厚，因為粗糙是果皮組織增生所致，但過於光滑說明果子可能還沒成熟。挑選時可輕壓水果，一方面可以判斷皮的厚薄，一方面可以判斷成熟的程度。
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相信很多朋友必不可少的就是拿起來拍一拍，聽聽響兒，如果熟的西瓜，那聲音一般是 砰砰砰 如果生的西瓜，那聲音就是 pia pia pia 靠聲音來辨別西瓜的好壞這一招，也是以前小寧常用的一招，可是並不是總能挑的準，說白了還是靠運氣，運氣好挑的又沙又甜，運氣不好，皮厚肉少，還不甜。因為西瓜的果肉隱藏在其...