1樓：雲語風
四川小吃培訓美食豆沙三角粑做法
久負盛名的四川小吃歷來受人喜愛，你看很多小吃攤上的三角粑，吃它的人還真是不少，簡單的做法就是把米漿稍微加工一下，放點佐料即成。而今天我們要介紹的豆沙三角粑做法相對要複雜一些，除了必不可少的大米粉，還用上了木薯粉、芋頭和紅豆，可能這個木薯粉有的朋友不是很瞭解，木薯粉是一種熱帶植物的塊根中提取的澱粉，它在加水遇熱煮熟後會呈透明狀，口感帶有彈性。下面就來了解四川小吃培訓美食豆沙三角粑的具體做法。
製作原料：
大米粉、木薯粉、芋頭、紅豆、生蔥珠 、五香粉、精鹽。
製作步驟：
步驟1、將大米粉和木薯粉按4：6的比例攪拌均勻，加水調成粉漿待用。
步驟2、三角粑的餡料做法：芋頭去皮洗淨切丁蒸熟搗茸，再與煮熟的紅豆、生蔥珠、五香粉、精鹽攪拌均勻即成。
步驟3、把三角鐵柄盞放入六成熱的油鍋中略炸，使鐵盞具有較高溫度，取出倒入三分之一容量的粉漿，加入制好的餡料，再淋蓋上粉漿，放入油鍋中浸炸至金黃色，倒出即成。
按上述四川小吃培訓中的方法做出的豆沙三角粑，口感香脆，是一款老少喜食的小吃食品!
2樓：生活領域專家
回答製作步驟：
1、準備好原材料。
2、溫水裡加入白糖和酵母，攪拌均勻。
3、加入粘米粉攪拌均勻。
4、靜置發酵至原來的2.5倍。
5、電餅鐺均勻刷上一層油。
6、倒入發好的米糊。
7、上下盤**，煎三四分鐘後翻一面，再煎一分鐘。
8、切塊即可，非常香甜。
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三角粑的製作方法
3樓：生活領域專家
回答製作步驟：
1、準備好原材料。
2、溫水裡加入白糖和酵母，攪拌均勻。
3、加入粘米粉攪拌均勻。
4、靜置發酵至原來的2.5倍。
5、電餅鐺均勻刷上一層油。
6、倒入發好的米糊。
7、上下盤**，煎三四分鐘後翻一面，再煎一分鐘。
8、切塊即可，非常香甜。
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有人知道小時候吃的三角粑的詳細製作方法嗎?
4樓：地上秋菠
-三角粑的做法步驟
兒時的美味---三角粑的做法**11. 準備好原材料兒時的美味---三角粑的做法**22. 溫水裡加入白糖和酵母，攪拌均勻
兒時的美味---三角粑的做法**33. 加入粘米粉攪拌均勻兒時的美味---三角粑的做法**44. 靜置發酵至原來的2.
5倍兒時的美味---三角粑的做法**55. 電餅鐺均勻刷上一層油兒時的美味---三角粑的做法**66. 倒入發好的米糊兒時的美味---三角粑的做法**77.
上下盤**，煎三四分鐘後翻一面，再煎一分鐘
兒時的美味---三角粑的做法**88. 切塊即可兒時的美味---三角粑的做法**99. 非常香甜
三角粑米漿製作方法
5樓：匿名使用者
四川小吃培訓美食豆沙三角粑做法
久負盛名的四川小吃歷來受人喜愛，你看很多小吃攤上的三角粑，吃它的人還真是不少，簡單的做法就是把米漿稍微加工一下，放點佐料即成。而今天我們要介紹的豆沙三角粑做法相對要複雜一些，除了必不可少的大米粉，還用上了木薯粉、芋頭和紅豆，可能這個木薯粉有的朋友不是很瞭解，木薯粉是一種熱帶植物的塊根中提取的澱粉，它在加水遇熱煮熟後會呈透明狀，口感帶有彈性。下面就來了解四川小吃培訓美食豆沙三角粑的具體做法。
製作原料：
大米粉、木薯粉、芋頭、紅豆、生蔥珠 、五香粉、精鹽。
製作步驟：
步驟1、將大米粉和木薯粉按4：6的比例攪拌均勻，加水調成粉漿待用。
步驟2、三角粑的餡料做法：芋頭去皮洗淨切丁蒸熟搗茸，再與煮熟的紅豆、生蔥珠、五香粉、精鹽攪拌均勻即成。
步驟3、把三角鐵柄盞放入六成熱的油鍋中略炸，使鐵盞具有較高溫度，取出倒入三分之一容量的粉漿，加入制好的餡料，再淋蓋上粉漿，放入油鍋中浸炸至金黃色，倒出即成。
按上述四川小吃培訓中的方法做出的豆沙三角粑，口感香脆，是一款老少喜食的小吃食品!
三角定律怎樣計算三角定律及三角形角度計算
1 正弦定理 在一個三角形中,各邊和它所對角的正弦的比相等，a sina b sinb c sinc 2r r為外接圓半徑 2 餘弦定理 三角形任何一邊的平方等於其他兩邊平方的和減去這兩邊與它們夾角的餘弦的積的兩倍 3 在 abc中,c 90 ab c,ac b,bc a。1 三邊之間的關係 a 2...
三角函式所有公式及推導過程，求所有關於三角函式的公式及推導過程？
背這些公式有用嗎？你沒掌握推導的過程和其中的數學思想，背了也不會用三角里面有個棣莫弗定理 二項式定理 可以推導三倍角公式棣莫弗定理 cos x isinx n cos n x isin n x 其中i是虛數單位 所以 cos x isinx 3 這裡用二項式定理然後式虛數實部 就是不帶虛數單位的 就...
三角形按邊的長短可以分為三角形三角形三角形
等邊三角形 等腰三角形 不等邊三角形 銳角三角形，鈍角三角形，等腰三角形，等邊三角形 樓上的小學數學沒學好！等邊 三角形，等腰 三角形，等底 三角形 三角形按邊的長短可以分為 不等邊三角形 三角形，等腰三角形 三角形，等邊三角形 三角形.三角形按邊的長短可以分為什麼三角形,什麼三角形 按邊分 1 不...