1樓：瘋小濛
第一步，首先把鐵棍山藥去皮，去皮洗乾淨的山藥切成片兒，切好的山藥片收入盤中，鍋中放入涼水，把切好的山藥片放入鍋中，蓋上蓋子開大火，水開後再蒸15分鐘。
第二步，取出蒸好的鐵棍山藥，放入盆中，放入15可白糖，用擀麵杖把它搗成山藥泥。
第三步，搗好的山藥泥中倒入100克牛奶，加入3克酵母，攪拌均勻，再分少量多次的加入300克麵粉，邊倒邊攪拌，攪拌至面絮狀上手揉成麵糰，揉好的麵糰蓋上蓋子，醒發至2倍大。
第四步，面醒發好了，案板上撒一些乾麵粉，取出醒發好的麵糰揉一揉排淨裡面的空氣，揉好後搓成長條狀，輕輕按扁，擀成長方形的面片，不要太薄就這麼厚就可以了。
第五步，然後在中間切開，再切成小塊，把切好的小塊放入箅子上，放入紅棗點綴一下，蓋上蓋子二次醒發10分鐘，時間到開大火水開後再蒸15分鐘，咱們揭開鍋看一下。
2樓：南橘國服呂布
【藍莓山藥糕】10月+健脾益胃
3樓：月亮掛山溝
山藥健脾養胃，做蒸糕還能鍛鍊寶寶小手抓握能力，沒牙的寶寶也可以吃
如何做山藥桂花羹？
4樓：易書科技
將500克山藥颳去外皮並洗淨，用刀切成2釐米寬、5釐米長的各段並放入大碗中。等水開後上鍋蒸50分鐘後取出，放在盤中，再撒上50克桂花醬、200克白糖拌在一起即成。對人體具有止咳、健脾、補虛、消渴的食療作用。
怎樣做山藥糕
5樓：月亮掛山溝
山藥健脾養胃，做蒸糕還能鍛鍊寶寶小手抓握能力，沒牙的寶寶也可以吃
6樓：王者榮耀南橘
【香蕉山藥糕】教程來嘍
怎樣做山藥糕？ 10
7樓：紫瀾瑾
1.選河南特產的淮山藥，這種山藥水分少，蒸出來非常面，容易成型2.洗淨上籠蒸20分鐘。
3.蒸熟的山藥去皮
4.用刀碾壓成泥
5.用餅乾模把果丹皮切下來，
6.不要拿出來，讓它在模具的底部
7.直接在裡面裝山藥泥，裝8分滿
8.然後把山藥的那面放在刀面上，按壓果丹皮，讓下面壓實成型9.此時上面還有大約4毫米的空間，再用山藥泥填滿10.同樣用刀面壓平整
11.然後脫模，在用裱花嘴切一個小圓形放上面。漂亮美味營養的山藥糕就做好了
8樓：月亮掛山溝
山藥健脾養胃，做蒸糕還能鍛鍊寶寶小手抓握能力，沒牙的寶寶也可以吃
9樓：妖魅瀾
食材：山藥(適量),糯米粉(約500克)
輔料：豆沙(少量),豬葷油(少量),黑棗(20粒),紅綠絲(按個人口味新增),冬瓜糖(按個人口味新增),葡萄乾(按個人口味新增)
小貼士：
山藥一定要先蒸熟，弄成泥再和糯米粉混合，要伴均勻。加水一定要適量，要不太爛不好吃。
做法：1.把山藥蒸熟了，或者用水煮熟後瀝去水分後和糯米粉和在一起，加少量葷油，白糖，粉團乾溼要適中，還放了桂花，香香滴
2.黑棗去核切成條狀
3.在碗底擺上黑棗、青筋紅絲、冬瓜糖。
4.接著鋪上一層和好的粉團，葡萄乾什麼的，可以根據自己的口味放。
5.中間加上豆沙餡。
6.再鋪上粉團放鍋裡蒸30分鐘。
7.蒸好後涼了再倒扣出來，美味的山藥糕就好了！要吃的話放微波爐或者鍋裡整一下就ok了！
10樓：顧輕舟老師
桂花糯米山藥糕
-材 料-
糯米100克、山藥一根
桂花糖適量、椰蓉適量
-做 法-
1. 糯米洗乾淨加入適量水，一點點花生油攪拌均勻；
2. 山藥洗乾淨，加入高壓鍋裡蒸十分鐘；
3. 山藥去皮，跟糯米混合均勻，分成均勻的小球；
4. 上面加一點點椰蓉入磨具；
5.出磨具撒上桂花糖即可。
11樓：南橘國服呂布
【蔬菜山藥糕】8月+
桂花紫薯山藥糕怎麼做如何做好
主料紫薯去皮後約150g 山藥去皮後約150g糖桂花40ml 用料小祕訣 家樂雞粉為食材提供醇正雞鮮味 醃肉時加入讓肉片鮮嫩多汁 炒菜煲湯臨鍋時加入提鮮不口乾桂花紫薯山藥糕的做法步驟 1.準備材料。2.紫薯去皮洗淨，切小塊 山藥去皮洗淨，切段，放入沸水鍋中大火蒸20分鐘。3.用勺子將紫薯和山藥壓成泥...
如何做美味的蓮子羹
材料 銀耳花3朵 蓮子20克 幹百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水適量 方法 步驟 11 把銀耳專用溫水泡發約半小時後屬洗淨,剪去根部,然後用手撕成小片 蓮子 百合和枸杞也分別用溫水泡發。2 把撕成小片的銀耳放入砂煲內,倒入足夠多的清水,開大火煮開後蓋上蓋子轉文火煲2個半小時 注意不要溢鍋喲...
如何做糖桂花，糖桂花怎麼做法
桂花糖的製作 將桂花在陽光下稍晒三至五分鐘，目的是將躲在花中的小蟲趕走。然後洗淨一廣口玻璃瓶，將桂花薄鋪一層在瓶內，再將白糖薄鋪一層壓在桂花上，白糖要比桂花稍多些，如此反覆直至瓶子將滿 不要太滿，須留下一小點空間 最上面一層必須是白糖，然後倒進少許三十五度以上的白酒。加入白酒目的是防黴和幫助白糖溶化...