芙蓉鮮蔬湯怎麼做如何做好吃

2022-03-17 21:00:39 字數 625 閱讀 6112

1樓:渾芷

芙蓉鮮蔬湯的做法

1.香菇泡發好切薄片,雞蛋打散,其他配菜切碎2.熱鍋倒油炒香蔥段

3.然後倒入胡蘿蔔和香菇炒出香味後倒入末過菜的水4.水燒開後加入黃瓜和綠葉菜,最後淋入雞蛋液,再加入少許鹽調味即可烹飪技巧

這裡加了黃瓜口感清香,推薦;淋蛋液的時候一定要距離鍋高點,這樣不會坨在一起更好看

2樓:匿名使用者

主料香菇4朵    胡蘿蔔半根

雞蛋2個    菠菜100克

鹽適量    香油少許

食用油少許    雞精適量

芙蓉鮮蔬湯的做法步驟

1. 準備食材。

2. 香菇洗淨切片,胡蘿蔔洗淨去皮切丁,菠菜洗淨切段。

3. 雞蛋打散。

4. 鍋中少量油燒熱,下入胡蘿蔔丁和香菇片炒至香鍋和胡蘿蔔變軟。

5. 然後鍋中加入適量清水。

6. 大火燒開後加入菠菜。

7. 再次煮開時,在沸騰處倒進打散的雞蛋。

8. 加去適量鹽,雞精和少量香油攪拌均勻出鍋。

9. 成品。

10. 成品。

3樓:廚娘小寧

營養全面的快手湯,做一次可以吃好幾頓

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