1樓：jamie圈圈
1.原料
2.白芸豆用水浸泡一夜
3.番茄幹浸泡20分鐘
4.瀝乾水分
5.紅茶放入茶包中
6.將口反轉過來，包好
7.將泡好的芸豆倒入砂鍋中
8.放入紅茶包
9.放入番茄幹，大火煮開，轉小火煮至芸豆綿軟，放入冰糖煮化出鍋放涼後，放入冰箱冷藏一小時後取出，拌入蜂蜜即可享用了
2樓：匿名使用者
步驟1.白芸豆要提前一天用水泡上
2.泡發厚底芸豆個頭會漲發很多，左邊的是泡後的，右邊的是沒有泡的，個頭大一倍還要多哦
3.選上好的牛肉
4.切成3釐米左右的塊，用清水浸泡，換幾次水，泡出血水5.加水沒過牛肉，中火煮至將沸，然後把血沫撇掉6.撇去血沫後加入八角。花椒和姜
7.壓力鍋上汽後壓6分鐘，放置一邊讓其緩慢解壓8.然後放入泡好的白芸豆，仍然加壓，上汽後壓7分鐘 ，依然讓其自己緩慢解壓
9.壓肉的同時，用炒鍋加少許油炒香蒜末後下入洋蔥末炒香10.西紅柿去皮切塊下入
11.加鹽、糖和胡椒粉
12.燉煮西紅柿軟爛，湯汁變紅
13.炒好的茄汁倒入燉好的牛肉中
14.繼續燉5分鐘左右，讓湯汁收濃即可小貼士
牛肉怎麼做好吃，白芸豆燉牛肉的家常做法
3樓：新軍都專業祛白
步驟1.白芸豆要提前一天用水泡上
2.泡發厚底芸豆個頭會漲發很多，左邊的是泡後的，右邊的是沒有泡的，個頭大一倍還要多哦
3.選上好的牛肉
4.切成3釐米左右的塊，用清水浸泡，換幾次水，泡出血水5.加水沒過牛肉，中火煮至將沸，然後把血沫撇掉6.撇去血沫後加入八角。花椒和姜
7.壓力鍋上汽後壓6分鐘，放置一邊讓其緩慢解壓8.然後放入泡好的白芸豆，仍然加壓，上汽後壓7分鐘 ，依然讓其自己緩慢解壓
9.壓肉的同時，用炒鍋加少許油炒香蒜末後下入洋蔥末炒香10.西紅柿去皮切塊下入
11.加鹽、糖和胡椒粉
12.燉煮西紅柿軟爛，湯汁變紅
13.炒好的茄汁倒入燉好的牛肉中
14.繼續燉5分鐘左右，讓湯汁收濃即可
燉牛肉的做法，白芸豆燉牛肉怎麼做好吃，白
4樓：豬仔紅色
白芸豆個頭大，尤其是泡發後的白芸豆更是喜人。這種豆子本身沒有特別衝的味道，所以特別容易和其他食材融合，不加可以燉煮，還可以做餡料糕點等。好吃又營養。
今天就用著營養豐富的白芸豆來和牛肉搭配做一個燉菜，味道以茄汁味為主。燉好後芸豆充分吸收了牛肉和茄汁的味道，非常的好吃。(收起)
食材主料
牛肉800g
白芸豆100g
西紅柿500g
輔料八角
2個花椒
15粒姜
3片精鹽6g糖
5g胡椒粉
3g步驟
1.白芸豆要提前一天用水泡上
2.泡發厚底芸豆個頭會漲發很多，左邊的是泡後的，右邊的是沒有泡的，個頭大一倍還要多哦
3.選上好的牛肉
4.切成3釐米左右的塊，用清水浸泡，換幾次水，泡出血水
5.加水沒過牛肉，中火煮至將沸，然後把血沫撇掉
6.撇去血沫後加入八角。花椒和姜
7.壓力鍋上汽後壓6分鐘，放置一邊讓其緩慢解壓
8.然後放入泡好的白芸豆，仍然加壓，上汽後壓7分鐘 ，依然讓其自己緩慢解壓
9.壓肉的同時，用炒鍋加少許油炒香蒜末後下入洋蔥末炒香
10.西紅柿去皮切塊下入
11.加鹽、糖和胡椒粉
12.燉煮西紅柿軟爛，湯汁變紅
13.炒好的茄汁倒入燉好的牛肉中
14.繼續燉5分鐘左右，讓湯汁收濃即可
小貼士1.西紅柿要選熟透的。
2.壓力鍋緩慢解壓肉質會更軟爛。如果著急可以人工解壓，但煮的時間要增加2分鐘。
5樓：這下虧
1.白芸豆要提前一天用水泡上
2.泡發厚底芸豆個頭會漲發很多，左邊的是泡後的，右邊的是沒有泡的，個頭大一倍還要多哦
3.選上好的牛肉
4.切成3釐米左右的塊，用清水浸泡，換幾次水，泡出血水5.加水沒過牛肉，中火煮至將沸，然後把血沫撇掉6.撇去血沫後加入八角。花椒和姜
7.壓力鍋上汽後壓6分鐘，放置一邊讓其緩慢解壓8.然後放入泡好的白芸豆，仍然加壓，上汽後壓7分鐘 ，依然讓其自己緩慢解壓
9.壓肉的同時，用炒鍋加少許油炒香蒜末後下入洋蔥末炒香10.西紅柿去皮切塊下入
11.加鹽、糖和胡椒粉
12.燉煮西紅柿軟爛，湯汁變紅
13.炒好的茄汁倒入燉好的牛肉中
14.繼續燉5分鐘左右，讓湯汁收濃即可
牛肉怎麼做好吃，白芸豆燉牛肉的家常做法
6樓：運玉花宛琬
步驟1.白芸豆要提前一天用水泡上
2.泡發厚底芸豆個頭會漲發很多，左邊的是泡後的，右邊的是沒有泡的，個頭大一倍還要多哦
3.選上好的牛肉
4.切成3釐米左右的塊，用清水浸泡，換幾次水，泡出血水5.加水沒過牛肉，中火煮至將沸，然後把血沫撇掉6.撇去血沫後加入八角。花椒和姜
7.壓力鍋上汽後壓6分鐘，放置一邊讓其緩慢解壓8.然後放入泡好的白芸豆，仍然加壓，上汽後壓7分鐘，依然讓其自己緩慢解壓
9.壓肉的同時，用炒鍋加少許油炒香蒜末後下入洋蔥末炒香10.西紅柿去皮切塊下入
11.加鹽、糖和胡椒粉
12.燉煮西紅柿軟爛，湯汁變紅
13.炒好的茄汁倒入燉好的牛肉中
14.繼續燉5分鐘左右，讓湯汁收濃即可
怎樣燉牛肉，怎樣燉牛肉好吃（詳細做法）
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