1樓：匿名使用者
小龍蝦怎麼洗乾淨呢？
準備適當的醋和鹽放入清水後攪勻，然後放入龍蝦浸泡15分鐘左右，浸泡後的龍蝦已經非常乾淨了，再用清水沖洗3次就行了。
如果還不放心，可以再用刷子刷一下。最好佩戴好膠質手套，先將小龍蝦體表刷洗乾淨，然後去掉蝦頭部的胃，剪刀剪下去時，不要剪到底，切入一半就將蝦頭往外輕輕拉，這樣一般整個胃就出來了，再用手掐住尾巴中間的尾翼左右擰，直至斷開，將黑色的蝦腸慢慢拉出來，然後清洗乾淨就可以了。
1、醋+鹽
將精挑細選的小龍蝦放到兌了醋和鹽的清水裡浸泡15分鐘，迫使龍蝦吐出腮部的髒物。小龍蝦經過浸泡，基本上已經非常乾淨了，此時再用清水沖刷3次，就可以送進廚房了。
這種方法簡單實用，醋和鹽都是常備的調味品，只要掌握一定的配比，在家烹調小龍蝦時，會更加省心省力。
2、自動清洗
小龍蝦最難清洗的是其腹部爪子部分，由於它是活的，還有兩隻有力的大夾子，使你無法下手，那麼如何清洗小龍蝦的這部分汙物呢？其實可以讓小龍蝦自動清洗。
將小龍蝦買回後，不要急於吃，放入盆中，加少許鹽，再放入持平的清水，浸泡24小時。小龍蝦在盒中經過一天的爬移，腹部的髒物基本泡出，同時由於淡鹽水的作用，小龍蝦也將體內的異物吐了出來，一舉二得。
3、人工清洗
首先是養。把這些小龍蝦買回家家後應先將其放在水中浸養1小時後再清洗，也可用2個池子交替清洗。小龍蝦的表面洗乾淨了是遠遠不夠的。
由於小龍蝦生長的環境和所吃的食物充滿汙泥和水藻等，因此在吃小龍蝦前要把其內部清洗乾淨。
剝去小龍蝦的頭部外殼，我們可以看到充當消化器官的胃囊，非常髒。小龍蝦腹部有一條負責分解胃囊傳遞的養料的東西，功能類似於腸子，也一定要去掉！只要用手捏住小龍蝦尾部中間的翅抽出就可以輕鬆搞定了。
2樓：0澤國a網盤
食材食譜熱量：465(大卡)
主料小龍蝦適量
方法/步驟
首先你需要將小龍蝦清洗乾淨，在清水中倒入適量的的食鹽和白醋
把小龍蝦放入兌好的水中，15分鐘後你會看到水中有很多沉澱物，這就是小龍蝦吐出的沙
將小龍蝦取出之後，先沖洗兩到三遍，然後用一把細刷子清洗小龍蝦的腹部
然後用剪刀剪掉頭部的一部分，用手捏住它的尾巴，擰一擰，慢慢拉出蝦背上的黑線。同時也要把蝦腳和蝦腮部分都要剝掉
完成以上步驟，最後清洗一次便可。然後按照自己喜歡的口味燒製就可美美的品常了
end注意事項
剝蝦的時候先不急著把腦袋扔掉，因為上面的汁非常美味。但是腦袋裡面毒素多，不能直接吃
先煮現吃，因為煮熟後的蝦不能過夜，而且必須熟透之後才能吃，因為蝦含有很多寄生蟲，未煮熟的蝦會容易感染吸蟲病。
小龍蝦怎麼清洗才幹淨？
3樓：東京沒***
1、先把龍蝦用強勁的水柱沖洗幾遍，讓泥土掉得差不多。
2、用家裡不用的牙刷或者鋼絲球洗刷腹部刷去泥土，一隻手要抓住龍蝦的背部，防止手被鉗住。
3、因為龍蝦的鉗子特別大，殺傷力也比較大，被鉗住很痛，以防萬一，建議戴膠皮手套再刷洗龍蝦。
4、清洗龍蝦內部，倒些醋和鹽和水調好，把龍蝦倒進去浸泡30分鐘，讓龍蝦把體內髒東西和腮邊髒東西都吐出來，再清水清洗幾遍。
5、把龍蝦清洗乾淨後，要去除龍蝦體內不乾淨的器官比如腸子。要去除龍蝦的腸子其實很回簡單，龍蝦的尾巴有三部分，取中間那個尾巴左右扭動，慢慢的拽出來，腸子就跟著出來了。
6、蝦的頭部有內臟，聚集很多沒消耗掉的髒東西，必需要去除。在龍蝦頭部三分之一的地方用剪刀稍微剪開一個口子，不要直接剪斷，然後就會看答到一個黃色和黑色的，黑色是內臟，然後把內臟扯掉就可以了。
7、如果是在家裡吃的，無所謂好看，可把龍蝦多餘的腳剪掉，這樣清洗起來會更方便和乾淨。
8、取掉腸子和內臟，這樣龍蝦就算徹底乾淨了。
4樓：府士恩齋詩
首先淨身，小龍蝦身體上藏了很多黑色的汙垢，儘量用刷子擦洗乾淨，不要圖省事。
如果小龍蝦個頭太小就把手腳和鉗子都用剪刀去掉，反正也沒啥肉。
下面這一刀很關鍵，既要去掉頭部的胃（很髒），又不能把頭部的黃膏去掉，黃膏可是好東西，別浪費了
剪刀下去不要到底，剪入一半就往外拉，這樣一般情況下整個胃就出來了（黑色囊狀物體就是胃了），熟能生巧，多練習吧。
下面一步是去小龍蝦的腸子，方法很簡單，用手掐住尾巴中間那根尾翼左右擰，直到斷開為止，然後慢慢拉出來。這樣蝦子的腸子就跟著出來了。
洗小龍蝦怎麼洗才幹淨
5樓：妙招姐
教你如何快速清洗小龍蝦
6樓：叢林探野
三個步驟把小龍蝦清理得乾乾淨淨，養殖的蝦黃還是可以吃的
7樓：東北小廚來哥
首先去頭，去蝦線，去掉腮開背用水清洗乾淨。
8樓：庫幻竹
準備一桶水，加入白醋和食鹽，攪拌均勻。放小龍蝦浸泡兩小時左右。用刷子將小龍蝦的表面刷乾淨。
你到減去龍蝦的喂狼頭部斜著45°角剪開。龍蝦尾部的蝦腸抽掉。這樣小龍蝦最有清理乾淨了。
9樓：八仙妹
一定要把小龍蝦洗得乾乾淨淨，吃起來才放心。
小龍蝦如何清洗乾淨
10樓：妙招姐
教你如何快速清洗小龍蝦
11樓：叢林探野
三個步驟把小龍蝦清理得乾乾淨淨，養殖的蝦黃還是可以吃的
12樓：東北小廚來哥
首先去頭，去蝦線，去掉腮開背用水清洗乾淨。
13樓：勵君豪
又想清洗小龍蝦的話，我們一定要準備刷子，然後清洗的時候加適量的食用鹼，或者是小蘇打清一下子就非常好洗了
14樓：俏葶葶
最簡單的方法就是拿牙刷把它一個一個的刷乾淨。
15樓：知足常樂
第1步，小龍蝦買回來之後，要把死去的小龍蝦挑點出來之後，把生命力強的小龍蝦放在清水裡面在浸養2~3小時。
第2步，我們要把龍蝦腹部一條負責分解傳遞養料的東西去掉，也就是我們說的龍蝦經一定要去掉。
第3步，我們減掉小龍蝦的腮波去小龍蝦的外殼包括消化器官胃囊。
第4部，將小龍蝦的蝦腳撿剪去，用牙刷輕輕的把龍蝦的整個身體刷乾淨，最後用流水慢慢的沖洗乾淨。
16樓：可樂妙招
小龍蝦好吃難清洗？教你清洗訣竅，只需3步髒東西全去除，太棒了，非常實用的生活小妙招，居家小竅門，希望能幫助到大家，謝謝！
怎麼洗小龍蝦才幹淨？
17樓：妙招姐
教你如何快速清洗小龍蝦
18樓：叢林探野
三個步驟把小龍蝦清理得乾乾淨淨，養殖的蝦黃還是可以吃的
19樓：東北小廚來哥
首先去頭，去蝦線，去掉腮開背用水清洗乾淨。
20樓：微涼一葉
先把小龍蝦放在清水中泡幾個小時，然後放到加了醋和鹽的水中浸泡，讓它自動吐出髒東西，接著用刷子多次刷洗，用清水沖洗乾淨。
21樓：百科職場老師
戴上厚厚的手套。從背後把小龍蝦抓起來。拿刷子刷會特別乾淨。刷乾淨了之後多過幾遍水。
22樓：小
將小龍蝦放到兌了醋和鹽的清水裡浸泡15分鐘，使龍蝦吐出腮部的髒物。 小龍蝦經過浸泡，基本上已經非常乾淨了，此時再用清水沖刷3次即可。
23樓：李亞之敢也
水裡抓一把澱粉，加點白酒，刷子可勁兒刷就行。
龍蝦怎麼洗又快又幹淨
24樓：今天又跑調
1、把買回來的小龍蝦先用清水沖洗幾遍，把表面的髒汙沖洗乾淨。
2、重新裝滿清水後，倒鹽水或醋浸泡靜置2小時左右，讓小龍蝦吐出髒汙的東西。而且鹽水或者是醋水，同時能有效殺死小龍蝦表面的寄生蟲、細菌。
3、然後找一支幹淨的牙刷或小刷子
4、小龍蝦最髒的地方應該就是腹部，因為腹部褶皺很多，容易髒，也很難清洗。所以你可以選擇刷子，使勁刷洗小龍蝦的腹部。注意：有手套的話最好戴上膠手套，避免傷到自己的手。
5、反覆刷洗小龍蝦的肚子，多刷洗幾次，直到刷出來的水變清，直到能看到青色的蝦肉為止。
6、小龍蝦的頭部是重金屬含量最多的地方，因為小龍蝦的內臟大部分都集中在頭部，所以小龍蝦的頭部在吃之前應該去除。
但是小龍蝦的蝦黃也在頭部，所以在處理小龍蝦頭部的時候，最好是將蝦皇留下來。剪龍蝦頭部的時候，要按照45度角的方式將頭部剪掉，然後留下蝦黃的部位。
7、小龍蝦的腸道也會比較髒，所以要去除掉小龍蝦的腸道（蝦線）。
方法很簡單：抓住龍蝦尾巴中間的兩部分，左右擰動一下，然後捏住蝦的尾巴中間的那根尾巴，輕輕旋轉然後緩慢的抽出蝦線。這樣小龍蝦就被清理乾淨了。
25樓：固特超聲
可以用超聲波清洗機洗小龍蝦
超聲波清洗是基於超聲波在清洗液體介質中傳遞時特有的「空化效應」物理作用，「空化效應」形成微觀強烈衝擊波和高速射流作用於被清洗物件表面，從而使汙物迅速粉碎、剝離，達到高質量、高效率清洗目的。
26樓：軒軒澤澤
小川今天教大家小龍蝦的清洗方法，簡單明瞭，只需一把小剪刀，最實用的兩個技巧，值得收藏！
27樓：vip使用者
我家用康世界智慧水槽清洗，只需三分鐘，快速清洗泥沙和寄生蟲，不用刷子，自動清洗
活的龍蝦要怎麼清洗才能乾淨
28樓：
需要準備：塑料盒子、食鹽、啤酒。
1、首先把活的龍蝦放入到一個塑料盒子中，如圖所示。
2、然後在裡面倒入適量的食鹽，見下圖所示。
3、接著再倒入適量的啤酒，見下圖所示。
4、下面把塑料盒的蓋子蓋好，保持一個小時，這樣龍蝦就會把體內的髒東西吐出來了。
5、最後龍蝦就清洗的很乾淨了，見下圖所示。
29樓：冰雪陽光久久
一、先將龍蝦放在水中浸養，1小時候再清洗，這樣就能省力點。偶是用2個池子左右交替洗的，在清洗過幾次後，蝦身就乾淨了。
二、小龍蝦身體上藏了很多黑色的汙垢，儘量用刷子擦洗乾淨，不要圖省事。
如果小龍蝦個頭太小就把手腳和鉗子都用剪刀去掉，反正也沒啥肉。
三、下面這一刀很關鍵，既要去掉頭部的胃（很髒），又不能把頭部的黃膏去掉，黃膏可是好東西，別浪費了。
四、這一步是去小龍蝦的腸子，方法很簡單，用手掐住尾巴中間那根尾翼左右擰，直到斷開為止，然後慢慢拉出來。這樣蝦子的腸子就跟著出來了。
30樓：匿名使用者
首先把這些小龍蝦請進家門後就先將其放在水中浸養，1小時候再清洗，這樣就能省力點。偶是用2個池子左右交替洗的，在清洗過幾次後，大家可以從上圖看到左邊的水非常的乾淨，而右邊的就有點渾濁了。記住！
洗乾淨是保證食用後身體健康的最重要的步驟之一。 在洗乾淨後有2點好處，首先是乾淨了，其次是經過這樣的折騰，在做進一步的處理時，小龍蝦的反抗不至於會過於強烈。小龍蝦的表面洗乾淨了還是遠遠不夠的，由於小龍蝦生長的環境和所吃的食物（汙泥和小水藻等），既然小龍蝦是吃汙泥和小水藻長大的，那就應該把它的裡面也給清洗乾淨！
在吃小龍蝦前也要把其內部清洗乾淨。這是剝去頭部外殼的小龍蝦，我們可以看到充當消化器官的胃囊，很髒的啊！這個必須去掉。
小龍蝦腹部有一條負責分解胃囊傳遞的養料的東西，其功能類似於腸子，也一定要去掉！只要用手捏住小龍蝦尾部中間的翅在抽出就可以輕鬆的搞定了。但是小龍蝦的腦殼裡有味道鮮美的『黃』，所以再清洗的時候可以用剪刀從頭部上往斜下方大約45度的角度剪下，就可以在保留『黃』的情況下將胃囊取出，最後記得要用細細的水流仔細的沖洗乾淨。 4
小龍蝦怎麼清洗乾淨，龍蝦怎麼洗又快又幹淨
小龍蝦的清洗方法 最健康的洗法 醋 鹽 將精挑細選的小龍蝦直接放到兌了醋和鹽的清水裡，浸泡15分鐘，迫使龍蝦吐出腮部的髒物，基本上經過浸泡後的小龍蝦已經非常乾淨了，再用清水沖刷3次，就可以進廚房了。這種方法倒是可以推薦給家庭主婦們，醋和鹽都是常備的調味品，只要掌握一定的配比，在家烹調小龍蝦時，選擇此...
夏天是吃小龍蝦的季節，小龍蝦怎麼洗才能洗得乾淨
是陽陽學姐呀 小龍蝦基本上是中國人民最喜歡的一種食物了，尤其是在夏天，買上一盆小龍蝦把它清洗乾淨，做成麻辣味 十三香和香辣味兒，再配上冰鎮的啤酒，看著電視劇，吃著小龍蝦，簡直是夏天最美的一件事情，那麼小龍蝦怎麼洗才能洗乾淨呢？一般我在處理小龍蝦的時候，不著急清洗，首先我會把它在清水中浸泡半個小時左右...
小龍蝦怎麼清洗，小龍蝦怎麼清洗才幹淨？
汙水中長大，愛吃小龍蝦的人都必須知道小龍蝦怎麼清洗 炎炎夏日，吃貨們最愛的大概就是約上三五好友三斤龍蝦，兩箱啤酒，那些年我們吹過的牛 發過的誓都是在消滅無數只龍蝦後誕生的。那麼你有沒有想過自己做龍蝦呢？同一種食材，總是有很多種不同的吃法，每一道不同口味的美食都是吃貨們智慧的結晶，可能這種吃法你不喜歡...