1樓：魯姐美食
紅燒肉怎麼做好吃？首先五花肉放進鍋中然後加料酒，煮出浮沫沖洗乾淨即可。然後下鍋煸出多餘油脂，然後加水磨過食材，下紅燒料小火慢煮三十分鐘即可。
2樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅燒肉
3樓：匿名使用者
很多人少了這一步，難怪很油膩
4樓：美食主播杆子哥
簡單易學嘎嘎香，紅燒肉燉三品，沒毛病
5樓：匿名使用者
五花肉五花肉洗淨入鍋焯水，在鍋裡放入料酒，花椒，薑片，去腥味。
將五花肉撈起，切成大一點的丁塊。鍋裡放豬油或者黃油，待油燒化，放入白糖炒待油變色時（切記不能炒得太久了，不然會變焦的）將五花肉倒入炒拌。待五花肉炒得變色時，放一點老抽，再放入鹽，味精。
五花肉要炒好時放入雞精，灑些蔥花，然後起鍋。
也可以在炒時加一些配菜，在炒的時候加土豆塊或胡蘿蔔，個人覺得加土豆塊好吃些。
6樓：邰工
蒜和少許鹽醃製，就直接放進郭裡頓吧放點水，15分這樣加入適量老抽和少許生抽和糖再頓個15到20分鐘這樣收工
最正宗紅燒肉的簡單做法 怎麼做紅燒肉
7樓：有氧空氣才健康
主料肋排五花肉1500g
輔料鹽勻量 大料2粒
紅燒肉的做法，想學習南方紅燒肉的做法
8樓：安徽新東方烹飪學校
建議去安徽新東方烹飪學校學習
紅燒肉最簡單的做法？
9樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅燒肉
10樓：魯姐美食
紅燒肉怎麼做好吃？首先五花肉放進鍋中然後加料酒，煮出浮沫沖洗乾淨即可。然後下鍋煸出多餘油脂，然後加水磨過食材，下紅燒料小火慢煮三十分鐘即可。
11樓：匿名使用者
很多人少了這一步，難怪很油膩
12樓：匿名使用者
家常紅燒肉做法，好吃下飯肥而不膩
13樓：qing馬
簡單易學嘎嘎香，紅燒肉燉三品，沒毛病
紅燒肉最簡單的做法是怎麼做
14樓：魯姐美食
紅燒肉怎麼做好吃？首先五花肉放進鍋中然後加料酒，煮出浮沫沖洗乾淨即可。然後下鍋煸出多餘油脂，然後加水磨過食材，下紅燒料小火慢煮三十分鐘即可。
15樓：耿鈮
家常紅燒肉做法，好吃下飯肥而不膩
16樓：豬豬的飼養員嗯
用一滴水也不用香料能做出好吃的紅燒肉
17樓：雙龍美食教做菜
不用熬糖色菜鳥版紅燒肉，煮爛糊的照樣肥而不膩
18樓：美食主播杆子哥
簡單易學嘎嘎香，紅燒肉燉三品，沒毛病
19樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅燒肉
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三農，農村，家常菜，小吃，美食，烹飪技巧，紅燒肉怎麼做不膩，紅燒肉的做法大全，美食教程。今天為大家帶來的是紅燒肉的正宗做法，好看又好吃。希望您能喜歡！紅燒肉也是我的一道拿手菜。每逢節日必有大群吃友吵著要我做一大盆紅燒肉給他們解饞，mm們在我的紅燒肉面前也會主動放棄 計劃。呵呵，有點自吹自擂了哈。這一...
板栗紅燒肉家常做法，正宗板栗紅燒肉怎麼做
家常美味板栗紅燒肉的做法 回答您好，1 肉切成大塊，放入清水鍋中煮開至血沫浮起，撈出用溫水衝淨。2.鍋中放油燒熱，加入冰糖小火炒成咖啡色。3.加肉翻炒。4.小火多翻炒一會，讓肉更好地上色，也可以炒出一些油脂吃起來不膩。5.加入八角桂皮蔥姜炒香。6.淋入料酒和醬油繼續翻炒。7.加入足量熱水，燒開後中小...
紅燒肉最簡單的做法，有哪些技巧？
選取上好的五花肉，切大小均勻的麻將塊。大概兩三厘公尺厚即可，太大了不易爛且會膩，太小了容易口感發柴。好的五花肉，表皮細膩而有彈性，肥瘦相間，層次分明，且層次間間隔均勻。切好肉塊下鍋焯水。涼水下鍋，放入適量料酒 花椒 薑片，大火煮開，撇乾淨浮沫。熱鍋涼油，放入一顆八角，幾片薑片，放入五花肉，小火煸炒，炒...