1樓：warm的天蠍
我以前在水果罐頭廠工作過，製作桃罐頭的方法很簡單，首先我們準備乾淨，沒有爛疤的桃子，把桃子去皮去核切成塊。帶把桃子加入冰糖和水，放入鍋中煮開，取一個乾淨的罐頭瓶，把桃子和水加入，抽取空氣放置就可以了。
2樓：仇斯雅
桃去皮，核。一分二或四，放容器中加冰糖和水。再放入鍋內蒸。
3樓：
首先準備桃把桃表面洗乾淨。然後把桃皮削掉。把桃切成大塊兒的。在鍋里加入冰糖然後加入水。把桃塊兒放進去煮半個小時。煮好冷涼之後放進密封的玻璃罐裡面。
4樓：藍黑曼奇尼
將桃清洗乾淨，去皮去核。然後放到乾淨無油的鍋裡，加水加入冰糖（甜度自己掌握），**煮20至30分鐘，關火後將桃及部分汁水裝入乾淨的玻璃瓶中密封儲存。注：玻璃瓶要提前蒸煮消毒。
5樓：法基
把桃洗淨打皮去核切成塊，加入白糖，冰糖，少量的水放入罐頭，中外放蓋蒸熟蒸透，晾涼之後就成功了。
6樓：特種電纜檢測工程師
自制桃子罐頭其實很簡單。首先我們可以買一些新鮮的桃子清洗乾淨，桃子表面有很多的毛，可以在鹽水裡浸泡一下，然後用布清洗乾淨，桃子表面的外皮去掉，去幹淨。
其它的材料，冰糖，做這個罐頭需要的食材非常簡單，也就是桃子和冰糖，還有一些水，準備一個鍋在裡面倒入一些水，水裡加入冰糖，大火燒開，讓冰糖慢慢的融化，在超市裡面買的罐頭吃的是非常甜的，罐頭水裡面有很多的糖，我們在家裡製作的時候，糖不用放那麼多，吃太多的糖沒有好處。
桃子削掉外皮以後，把桃子的果肉切成塊，不要切太小了，不然一煮就煮沒了，煮開以後用勺子不停的攪拌，一直到冰糖全部融化，之後把切好的桃子也放進去，大火煮開，煮8分鐘左右，不要煮的時間太長，然後呢關火放涼一些，準備玻璃瓶，玻璃瓶要非常乾淨，放涼的桃子和糖水倒在玻璃瓶裡。
我們煮好的桃子和水倒玻璃瓶裡，然後密封放在冰箱裡冷藏，等上幾天之後就可以拿出來吃了，非常的美味，一點都不比超市裡面買的差，雖然說味道沒有那麼甜，但是自己家裡製作的桃子罐頭吃著是最營養的，沒有任何的新增劑，對我們的身體也非常好
在家做桃罐頭怎麼做？
7樓：鎮鮃
在家做桃罐頭的方法，準備兩個桃子和適量冰糖。用鹽水將桃子洗淨，去皮去核，桃肉切丁。倒水入鍋，將桃子皮放入鍋中煮出顏色後瀝水撈出。
8樓：快樂的小小石
1、將桃子洗淨，去皮，去核，切成兩瓣；
2、將上一步驟做好的桃子碼在一個小盆裡，在每一塊桃子桃核的位置放上一兩小塊冰糖；
3、桃子碼完後，在小盆裡加一點點熱開水，千萬別加多；
4、上鍋燒水，水開後先將一會兒要裝桃罐頭的容器，然後把弄好的桃子放到鍋裡蒸，大火半個小時到四十分鐘就可以了，然後關火燜一會兒，等熱氣全下去就可以了；
5、裝罐、冷卻、放冰箱，等冷了就可以吃了。
【水果罐頭】水果罐頭主要有黃桃罐頭、草莓罐頭、橘子罐頭等。水果罐頭以用料不同而命名不同，一般水果罐頭的原料取材於水果，包括黃桃、蘋果、荔枝、草莓、山楂等。
【內容】水果罐頭在儲存鮮度和營養方面得天獨厚，僅次於現摘水果。水果罐頭不僅水果果肉好吃，水果的本色本味完全的融入到糖水中，罐頭水的風味甚至比果汁還要濃郁。
【特點】中國罐頭協會理事長樑仲康介紹說，罐頭食品是指在罐裝，密封后經熱力殺菌達到商業無菌從而延長食品保鮮期的一類食品，根本無須新增防腐劑。另外，目前我國的罐頭食品主要用於出口，日本、北美、歐洲等發達國家是罐頭的主要進口國，因而他們對安全的標準更加嚴重嚴格和苛刻。因此，在生產工藝以及管理水平等方面，罐頭企業均進行非常嚴格的控制。
9樓：怡然小廚
黃桃罐頭的做法非常簡單易學，自己在家做的罐頭好吃又放心，天熱時，從冰箱裡拿出一瓶開啟，冰冰涼涼，酸甜開胃，真是太美好了
自制桃罐頭的詳細做法竅門
10樓：醉月徘徊
這是桃罐頭的詳細做法，這些桃一定要洗乾淨，把皮去掉，切成塊必須發黴。然後在溫度比較低的情況下儲存密封就可以了。
11樓：匿名使用者
有半成品的桃子清洗乾淨後，鍋中加清水，桃子和冰糖一起燉煮，加入消毒好的玻璃瓶中，密封儲存
12樓：
自制桃罐頭的詳細做法竅門，對於這個問題，應該去找一個專業人士，下次諮詢一下，他會告訴你自己做桃罐頭淨身辦法，有什麼竅門，你也可以去網上搜尋一下，上也應該有各種做桃罐頭的竅門，一問就知道了
13樓：獨一無二的娜娜老師
黃桃把他清洗乾淨以後，去皮去皮，削成兩半兒以後把裡面的。桃核去掉，然後放在鍋中加糖煮，煮至熟透以後裝灌裝完以後再來殺菌密封就可以了。
14樓：匿名使用者
自制桃罐頭的，做法非常簡單，把桃子洗淨切成塊，然後鍋裡下水放入桃子和白糖煮開之後裝瓶就可以了。
15樓：小安的仰望
首先你可以將桃子將它洗乾淨，然後去皮加點糖在裡面進行浸泡，浸泡之後再蒸出來就可以了，特別的簡單。
16樓：勤奮的曼曼
自制桃罐頭的，嗯，訣竅就是把桃子做好之後放到瓶子裡面蒸熟了就可以了，放到冷藏。
17樓：歐朗寧
自制桃罐頭的詳細做飯敲門可以點選網上淘嗯，選擇頁他的一些做法跟巧門就看得到啊，而且自制的這種桃罐頭口感也是特別好的，特別香。
18樓：2020瑩彬
你好，這個黃桃罐頭，你可以把它切成一塊的，然後放在晾乾水分，然後放罐子裡面裝起來，放入冰糖
19樓：燧人涅磐
自制陶罐到時我覺得主要的是要掌握好火候，不要煮的時間過長。否則桃罐頭容易發麵，而且要用冰糖去煮，這樣做出來的桃罐頭特別好吃。
20樓：
自制桃罐頭的詳細做法與竅門。自制桃罐頭的做法。首先將桃子洗乾淨以後。然後放在罐子裡面。用糖醃製，然後進行密封。這樣的罐頭就做好。
21樓：熊珈藍佑
自制桃罐頭，要把頭去皮去核，然後切成塊。加入適量的白糖裝入容器中，用蒸鍋蒸熟就完全可以了，味道是非常好吃的。
自制桃罐頭怎麼做
22樓：邴琭烏孫妙婧
前言材料
主料：水蜜桃3000克、冰糖500克；
輔料：自制桃罐頭
1桃洗乾淨備用
2罐頭瓶洗乾淨備用
3冰糖凍一下弄成小塊
4桃去皮去核切成小塊放入瓶中
5放入適量冰糖
6放入適量純淨水，八分滿
7把瓶子放入放了水的鍋中，放上蓋子不要擰緊，大火燒開轉小火煮三十分鐘關火
8煮好的罐頭從鍋中取出把蓋子擰緊，倒制放著9等罐涼了翻過來用手摸一下，如果瓶蓋凹下去就證明形成真空，可儲存半年，反之就要儘快吃掉
23樓：鎮鮃
在家做桃罐頭的方法，準備兩個桃子和適量冰糖。用鹽水將桃子洗淨，去皮去核，桃肉切丁。倒水入鍋，將桃子皮放入鍋中煮出顏色後瀝水撈出。
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