1樓：靳桂花答儀
茶葉沖泡有浮沉，舒展的過程，像廣安松針、君山銀針有三起三落，這本身也是賞茶的一個方面。
茶葉的浮沉，主要取決於茶葉的比重，葉質的肥厚與否，條形的鬆緊以及沖泡的方法有關。
浮在面上的茶葉一般為粗老或輕飄的茶葉，因其重實度不夠因此一開始就浮在表面，待吸水後慢慢下沉。
一開始就沉在底部的茶葉可能是老梗很重實，或者結成茶塊了。
居與中間的認為是最好的，但從沉浮上看。要全面判定茶葉的優劣還得從色、香、味、形多方面進行了解。
2樓：樂逗生活檔
泡茶時，為什麼有的茶葉會沉下去，有的卻會漂在上面？
3樓：後桂花原裳
茶葉是乾的，剛衝的水,茶葉沒得到充分的浸潤,所以就浮在水面上.可以衝少一點水,搖一搖,讓茶葉得到充分的浸潤,再衝水並讓茶葉在杯中上下翻動,茶葉就會很快下沉了,水溫在80度為宜。
1、泡茶首先必須燙杯：用開水將水杯用開水燙一下，給水杯加下溫。
2、將合適溫度的水衝入杯中，當然是開的水，開後要以等下倒入茶杯中。
3、取茶投入，不加蓋
4、此時茶葉徐徐下沉，幹茶吸收水分，葉片，現出芽葉的生葉本色，芽似槍葉如旗；湯麵水汽夾著茶香縷縷上升，如雲蒸霞蔚。此時
則似雪花飛舞，葉底成朵，鮮嫩如生。葉落之美，有「春染海底」之譽。
5、一段時間之後，茶湯涼至適口，即可品茶。此乃一泡。
茶葉評審中，以5分鐘為標準，茶湯飲用和聞香的溫度均為45－55c。若高
於60c，則燙嘴也燙鼻；低於40c，香氣較低沉，味較澀。
6、這個時間不易控制。如用玻璃杯，我一般用手握杯子，感覺溫度合適即飲；
如用蓋碗，則稍稍倒出一點茶湯至手背以查其溫度。完全依靠經驗。
茶葉沉不下去 茶葉為什麼不沉下去
4樓：苦甜酸辣鹹淡
因為誰沒有把茶葉滲透完全，所以沉不下去。
5樓：九葉藍茶業
1、幹茶比重不同,俗稱身骨輕重。
2、身骨重的,入水沉;身骨輕的,漂浮於茶具上部。
3、沖泡後隨著熱水對茶葉組織的浸潤,水分進入茶葉的微小空隙之中,茶葉比重增加,茶葉下沉
6樓：百劫蒼狼
有一種綠茶 就像針一樣立在水杯中間 這個現象也沒有解釋
為什麼泡茶時有些茶葉是浮起來的，有的會沉下去
7樓：匿名使用者
沉底的茶葉一般比較飽滿、壯實，吸水過後，密度比水的密度大，因此下沉；
浮起來的直接原因主要有：
一是水溫問題,熱些就會沉得多且快,涼些就慢.
二是有些茶天生骨子就輕,如黃山毛峰.
三是有些茶由於採摘過密,又施以催長素,茶葉長得很薄,人為造成茶葉骨子輕.
三是製作工藝造成的,蓬鬆的外形比緊結的外形容易浮上去.
但是茶葉不會總浮在水面上，剛沖水浮起來是因為茶是乾的,葉片中有小氣孔,所以浮啦.熱水泡了,吸收了水分變重了,就沉下去了.再衝熱水,一是因為水流衝擊力,另外葉片中殘留的一點點小氣泡又受熱膨脹,給茶葉加大了浮力,有部分能浮起來.
如果多衝幾次水,茶葉中吸收滿水份就浮不上來了
8樓：樂逗生活檔
泡茶時，為什麼有的茶葉會沉下去，有的卻會漂在上面？
9樓：況紅葉孤
茶葉沖泡有浮沉，舒展的過程，像廣安松針、君山銀針有三起三落，這本身也是賞茶的一個方面。 茶葉的浮沉，主要取決於茶葉的比重，葉質的肥厚與否，條形的鬆緊以及沖泡的方法有關。 浮在面上的茶葉一般為粗老或輕飄的茶葉，因其重實度不夠因此一開始就浮在表面，待吸水後慢慢下沉。
一開始就沉在底部的茶葉可能是老梗很重實，或者結成茶塊了。 居與中間的認為是最好的，但從沉浮上看。要全面判定茶葉的優劣還得從色、香、味、形多方面進行了解。
泡茶時，茶葉開始會浮在上面，為啥後面會沉下去？
10樓：碩碩情感學
3，之所以會沉下去，也是因為茶葉本身具有質量的原因在沾了水之後會導致質量變大。其中我們發現剛開始的時候泡的茶葉，剛開始的時候在浮在水面上，而且在浸泡之後，也會導致茶葉懸浮在茶杯中，或者是沉迷在杯底。其實對我們來說，大多數時候泡茶的時候完全取決於茶葉的性質，如果說是幹茶葉的話，那麼大多數時候都會浮在水面上，而且，隨著茶葉要在吸收水分之後逐步的會，改變受到浮力大小，所以對我們來說，當茶葉質量變重的時候，那麼就會逐步的沉下去。
我們發現生活中泡茶的時候，茶葉之所以會漂浮在上面，這也是因為我們所泡的茶葉大多數時候都是幹茶葉，而也正因為如此會浮在上面，而相對在泡了一段時間之後，茶葉再吸收水分之後會變得越來越重，所以會沉下去。
11樓：遊走在美食之間
泡茶時候，茶葉開始浮在水面，但是最後就會沉下去，是因為開始的時候茶葉是乾燥的，後面吸了足夠的水，就沉下去了。
12樓：自由人恩
茶葉剛開始進行浸泡時，無法有效地吸收水分，是因高溫炒制的茶葉裡水分揮發了。茶葉中的茶鹼開始在水中逐步被分化後，水分開始被茶葉所吸收，重量有所增加，浮力變小後導致茶葉下沉。
13樓：我遊戲特別
葉子裡是具有空穴的，主要是因為水分子佔領了這些地方，在高溫情況葉子的空穴氣體是容易比較排除的。
14樓：樂逗生活檔
泡茶時，為什麼有的茶葉會沉下去，有的卻會漂在上面？
為什麼泡茶的時候有的茶葉浮在上面，有的沉在底下？
15樓：秋風體育
原因：一開始就沉在底部的茶葉可能是老梗很重實，因其重實度不夠因此一開始就浮在表面，條形的鬆緊以及沖泡的方法有關，這本身也是賞茶的一個方面，茶葉沖泡有浮沉。
浮在面上的茶葉一般為粗老或輕飄的茶葉，像廣安松針，或者結成茶塊了，舒展的過程、君山銀針有三起三落、味。 茶葉的浮沉，待吸水後慢慢下沉，主要取決於茶葉的比重、香，葉質的肥厚與否、形多方面進行了解。
16樓：莫念v勿忘
每片茶葉的飽和度和吸水性不一樣，重的自然落下了，輕的就會漂起來。
這個是根據茶葉的不同，才會出現這樣的情況。在水中是否下沉，不能作為判斷茶葉好壞的標準，只是不同茶的個性。有些茶製作得比較緊密結實，身子骨重，比水密度大，如信陽毛尖、碧螺春、龍井等，投入水中就會自然下沉；反之則會漂浮在水面。
影響因素是茶形、茶開採時間、水溫、沖泡技巧、沖泡時間。以我這裡龍頂茶為例，能根根樹立水中是好茶必要屬性，側面說明茶葉開採時間比較早。
擴充套件資料：
茶葉，指茶樹的葉子和芽。別名茶、檟（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。泛指可用於泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡製的飲料，後來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡製的草本茶，如「菊花茶」等；用各種藥材泡製的「涼茶」等，在中國文學中亦稱雷芽。
有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶，如「水果茶」。
沖泡方法
1．百鶴沐浴（洗杯）：用開水洗淨茶具；
2．觀音入宮（落茶）：把鐵觀音放入茶具，放茶量約佔茶具容量的五分；
3．懸壺高衝（沖茶）：把滾開的水提高衝入茶壺或蓋甌，使茶葉轉動；
4．春風拂面（刮泡沫）：用壺蓋或甌蓋輕輕颳去漂浮的白泡沫，使其清新潔淨；
5．關公巡城（倒茶）：把泡
一、二分鐘後的茶水依次巡迴注入並列的茶杯裡；
6．韓信點兵（點茶）：茶水倒到少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯裡；
7．鑑賞湯色（看茶）：觀嘗杯中茶水的顏色；
8．品啜甘霖（喝茶）：乘熱細啜，先嗅其香，後嘗其味，邊啜邊嗅，淺斟細飲。飲量雖不多，但能齒頰留香，唯底回甘，心曠神怡。
在泡行茶過程中，身體保持良好的姿態，頭要正、肩要平，動作過程中眼神與動作要和諧自然，在泡茶過程中要沉肩、垂肘、提腕，要用手腕的起伏帶動手的動作，切忌肘部高高抬起。
17樓：樂逗生活檔
泡茶時，為什麼有的茶葉會沉下去，有的卻會漂在上面？
18樓：涅沙岇
茶葉沖泡有浮沉，舒展的過程，像廣安松針、君山銀針有三起三落，這本身也是賞茶的一個方面。 茶葉的浮沉，主要取決於茶葉的比重，葉質的肥厚與否，條形的鬆緊以及沖泡的方法有關。 浮在面上的茶葉一般為粗老或輕飄的茶葉，因其重實度不夠因此一開始就浮在表面，待吸水後慢慢下沉。
一開始就沉在底部的茶葉可能是老梗很重實，或者結成茶塊了。 居與中間的認為是最好的，但從沉浮上看。要全面判定茶葉的優劣還得從色、香、味、形多方面進行了解。
19樓：姚哥小號
好茶葉的葉底是不立起來的，反而是軟下去。要做出上好的茶葉，就要求採摘的青葉是比較嫩。嫩葉的葉底必然會軟下去。
如果太老的青葉，一般是做不上上等好茶。所以一般而言，好茶是不會立起來的。或者水的溫度不夠.
我們知道，當我們要泡茶，把茶葉放入水中的時候，泡的茶葉會浮起來，那是因為水的浮力大於茶葉本身的重力，所以茶葉才會浮起來.（f浮》g排,物體上浮) 可是後來當茶葉泡漲了以後，茶葉又立起來了，那是因為茶葉的重心不在茶葉表面的中心，也就是說茶葉的密度不均勻，茶葉的一頭輕，一頭重，所以受到水的浮力不一樣，茶葉的一端下沉,一端上浮,所以才會「立起來」.
為什麼泡茶時有些茶葉是浮起來的，有的會沉下去？
20樓：樂逗生活檔
泡茶時，為什麼有的茶葉會沉下去，有的卻會漂在上面？
21樓：匿名使用者
沉底的茶葉一般比較飽滿、壯實，吸水過後，密度比水的密度大，因此下沉；
浮起來的直接原因主要有：
一是水溫問題,熱些就會沉得多且快,涼些就慢.
二是有些茶天生骨子就輕,如黃山毛峰.
三是有些茶由於採摘過密,又施以催長素,茶葉長得很薄,人為造成茶葉骨子輕.
三是製作工藝造成的,蓬鬆的外形比緊結的外形容易浮上去.
但是茶葉不會總浮在水面上，剛沖水浮起來是因為茶是乾的,葉片中有小氣孔,所以浮啦.熱水泡了,吸收了水分變重了,就沉下去了.再衝熱水,一是因為水流衝擊力,另外葉片中殘留的一點點小氣泡又受熱膨脹,給茶葉加大了浮力,有部分能浮起來.
如果多衝幾次水,茶葉中吸收滿水份就浮不上來了
為什麼有些冰會沉在可樂底，有些會浮在上面
首先，那不是純冰，那是可樂凍住的東西，雖然可以俗稱為冰，雖然主要成份確實是水，但實際是很複雜的混合物。混合物中有大量的氣泡，這是因為可樂本身就是碳酸飲料，一旦受熱 減壓 加酸 受光照 震動搖晃等就會產生二氧化碳。在降溫的過程中，部分二氧化碳會被液態物質包裹無法逸出 尤其是瓶蓋未擰開的情況下 被一起凍...
泡茶為什麼茶葉有點飄著有點沉下去
茶葉是乾的，剛衝的水,茶葉沒得到充分的浸潤,所以就浮在水面上.可以衝少一點水,搖一搖,讓茶葉得到充分的浸潤,再衝水並讓茶葉在杯中上下翻動,茶葉就會很快下沉了,水溫在80度為宜。1 泡茶首先必須燙杯 用開水將水杯用開水燙一下，給水杯加下溫。2 將合適溫度的水衝入杯中，當然是開的水，開後要以等下倒入茶杯...
護照中的surname為什麼在上面
姓氏對於任何國家任何社會形態的人而言都意味著 所以西方國家雖然把名字標在姓氏前面的寫法，但是為了表示對 的重視，護照也是把姓標在名前面的，此點全世界都差不多。surname是姓的意思，而姓氏是標示一個人的家族血緣關係，沒有祖先就沒有自己，這是表示不忘祖，所以要把祖先傳下來的姓放在第一位，不光護照如此...