1樓：流星般掠過
膽固醇攝入多了會引起動脈硬化，導致內臟疾病的發生，其主要存在於動物性食物中。植物性食物如米、面等主食類或蔬菜、水果和堅果類中含量很少。幹魷魚、蛋黃、動物內臟和豬腦等都屬於膽固醇含量較高的食物。
據中國營養學會的高女士介紹，幹魷魚的膽固醇含量為871毫克/100克，經浸泡處理後的魷魚中含量很少，而肥豬肉的膽固醇含量為109毫克/100克。即使是幹魷魚也不可能達到肥肉膽固醇含量的40倍，「『一口魷魚等於40口肥肉』的說法是不準確的。」
一位營養學家表示，膽固醇攝入量每日不超300毫克是安全的。而簡單地將魷魚和肥肉類比的做法是不合適的。海帶的鈣含量是土豆的200倍，黑
木耳的鐵含量是大米的185倍，如果按這種比較方法，是不是也能說:吃1口海帶=200口土豆，或1口黑木耳=185口大米呢?
魷魚 脂肪含量不足1%
一位食品業內人士表示，魷魚的營養價值較高，屬於高蛋白、低脂肪、低熱量食物，其蛋白質含量為16%至20%，脂肪含量不足1%。其實，對怕胖的人來說，吃魷魚是一種不錯的選擇。同時，膽固醇對促進骨骼和牙齒的發育有著重要作用。
而魷魚含有大量的不飽和脂肪酸和微量元素，對預防老年痴呆和改善人體代謝機能都有很重要的作用。
2樓：ゞ侑鯖
zenme keneng
3樓：黑白藍情懷
吃海鮮類的都不會胖,還能美白
吃魷魚會發胖嗎？
4樓：一桶說
首先我們要清楚的知道，魷魚不僅僅只是一種好吃的美食，它還是營養價值比高的高的美食。含有豐富的鈣、磷、鐵元素，這些元素對於人體骨骼的發育有著非常不錯的幫助。其中含有豐富的蛋白質和人體所需要的氨基酸，這些都是人體所需要的營養物質。
因為魷魚的魚肉有韌性，從而也就方便了加工，加熱後就可以把魷魚拉成絲，這樣處理，依然可以把大部分的營養物質都儲存下來。
在生活中備一些魷魚絲，衝當零食也是一個不錯的選擇啊。吃過魷魚絲的人們也知道，這個魷魚絲越嚼越香，而且還有一種甜甜的口感，這個口感是甜而不膩。上面這些關於魷魚的解答，希望能夠解決你心中的困惑。
5樓：趉畼啲尒陽
魷魚作為一種美食，歷來深受人們的喜愛。什麼熗爆魷魚卷、鐵板燒魷魚、翡翠魷魚、麻辣魷魚等等不一而足，甚至在街頭的燒烤攤上，烤魷魚也是最受歡迎的燒烤品種之一。
魷魚，也稱柔魚、槍烏賊。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同，都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。
魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛黃酸的一種低熱量食品。可預緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。
其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射線作用。中醫認為，魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。
但是，你知道嗎，每100克魷魚的膽固醇含量高達615毫克，是肥肉膽固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨斗魚的3．4倍、帶魚的11倍、雞胸肉的7．7倍、豬瘦肉的7倍、羊瘦肉的6．15、牛瘦肉的6．75倍、豆製品的615倍。
所以，魷魚雖然是美味，但是並不是人人都適合吃。高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。魷魚性質寒涼，脾胃虛寒的人也應少吃。
魷魚是發物，患有溼疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。
6樓：520啦啦
魷魚吃多了是會發胖的，儘管魷魚的脂肪含量低，但是膽固醇含量比較高，膽固醇在體內積累也會變成脂肪，導致肥胖。
7樓：黑暗刺眼
一般不會的。魷魚的熱量和脂肪比較低，每100克魷魚所含熱量約為75大卡。每100克鮮魷魚含有脂肪僅0.8克。所以，只要注意適量吃，肯定是不會胖的。
8樓：釗惠夾谷以晴
不會發胖的，是高蛋白低脂肪的食品。
9樓：幸福蝸牛
魷魚的脂肪含量很低，經常吃魷魚不會發胖。
魷魚是低脂高蛋白的食物是**的佳品，而蛋白質是**的動力源泉可以為燃燒脂肪提供能量，所以經常吃魷魚是有助於**的。
10樓：一顆雞蛋君
魷魚比肥肉膽固醇更高，多吃對身體不好，我都不吃的，吃魷魚很會發胖。
11樓：
應該不會，魷魚的蛋白質比較高！不過也不能攝入過量。應該是能替代肉類最好的吧！
12樓：
一口魷魚十口肥肉，我跟我的**顧客都這麼說，儘量少吃
13樓：匿名使用者
1、魷魚的營養價值非常高，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素b1等多種人體所需的營養成分，且含量極高。此外，脂肪含量極低。膽固醇含量較高。
每100克槍烏賊鮮肉含蛋白質約15克，維生素a的含量為230國際單位，約為烏賊的2倍。魷魚乾是中國槍烏賊的淡幹品。
2、雖然是美味，但是並不是人人都適合吃。高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。魷魚性質寒涼，脾胃虛寒的人也應少吃。
魷魚是發物，患有溼疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。
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