1樓：安徽新東方小杜
就業發展的話，西餐廚師的發展要比西點師的好，不論國內外，酒店裡的總經理，一般是餐飲總監晉升的，而餐飲總監，很多以前都是行政總廚，一般都是西餐熱菜廚師出身，而西點師，一般最高做到行政副總廚就很好了，一般是和西餐廚師長平級。
但是在社會餐廳中，西點師和西餐廚師都很重要，部門都是獨立的，不分主次。
自己創業的話，西廚師不如西點師，因為西點師可以直接開一個自己的甜品或蛋糕店，付出的成本和投入要遠比一個西餐廚師開一個西餐廳要低得多。
2樓：雲南新東方烹飪學校
現在學廚師是一個熱門的選擇，所以廚師培訓學校也越來越多，水平也參差不齊，有的只是為了賺學生錢。所以選擇學校一定要慎重，多瞭解
選擇一所好的學校要看以下幾個方面
（1）學校的資質是否是很牛
（2）教學裝置、師資力量是不是很好
（3）老師是否很有經驗，是否有名師
（4）教學內容是以實操還是理論為主
（5）以後就業在什麼地方
3樓：貴州輕鬆學堂
學西餐和西點哪個比較好，要根據每個人的情況來判斷。對於一個不感興趣的專業，是不會投入熱情去學習的。應該理性的選擇一個自己喜歡的專業進行學習。兩個職業至少都是不錯的。
4樓：安徽新東方烹飪學院
個人認為西點和西餐有一部分是共同的，但是他們都是新興行業，是非常吃香的
5樓：成都新東方烹飪學校
看你自己喜歡吧。 都不錯的。
6樓：杭州新東方美食
現在西點烘焙師社會需求量很大，未來發展前途不可限量。
女生學西點更是得天獨厚，具有細膩、細心的特徵，更容易做出美味雅觀的西點食品。
挺好的 現在西點很受歡迎，一家小小的西點屋都能輕鬆月入上萬的利潤，西點行業發展這麼好，西點師的薪資也不用說啦，學好出來不愁工作，
7樓：郯媛女秦丁
想有發展還是學西餐，5星級大酒店裡的總廚都是西餐熱菜，冷盤起家。學西點最高也只能做到餅房廚師長，因為西點有侷限性。
8樓：來自秋浦河顏如舜華的芥藍
看個人愛好了，我就在學習西點，學到了很多
學西餐好還是學中餐好？
9樓：安徽美味小吃西點學院
這個看自己的愛好選吧，無論是中餐還是西餐，想做好重要的還是具備專業紮實的廚藝技術，這方面建議去找專業的學校諮詢一下。
舉例說，西餐的特點就是精緻無油煙，不會搞得自己滿身油煙味，而且隨著近幾年我們國家的經濟發展人民生活水平的提高現在學習西餐的人也越來越多，進行西餐消費的人群也變得越來越多，但是西餐對技術的要求較高，要學就要跟專業的大師學精，這樣出來就業工資會比做中餐的高得多。中餐的話，重要的是味道好、有特色。會幾個普通的菜可以養活自己，但如果把中餐認真學好了，收入也是不錯的，就是會比較累一點，可以自己選擇。
10樓：安徽新東方烹飪學校
目前西餐行業在國內不斷髮展，西餐
行業帶來了眾多商機，也讓許多人把西餐行業當做自己未來的事業。西餐行業作為一個很有前景的行業，未來的就業機會十分廣闊，不過，學習西餐首先得選擇一個好的西餐學校。只有好的西餐學校才能帶來好的就業，好的發展。
目前，與中餐行業相比，西餐行業在國內剛剛起步，還有很大的發展空間，同時競爭也不大，西餐目前主要集中在一二線城市，所以如果想投身餐飲行業，西餐行業同樣也是一個很好的選擇。那麼，如何判斷一所西餐學校好不好呢？
一、比就業
看學校是否有就業保障，不僅要聽學校相關人員說，還需要看學校是否有就業指導中心和合作企業以及定期的就業雙選會。
二、比師資
看學校師資力量，選擇學校最重要的就是師資力量，好的老師才能保證教學質量
三、比裝置
乾淨整潔的教學環境，完善的實操硬體裝置，手把手教學讓學員學得更精。
11樓：匿名使用者
【中餐佔有重要席位】
中餐廚師:指精通烹製中餐的人員。廣泛理解就是烹製中國魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽八大菜系的廚師。
中國飲食文化博大精深，歷經數千年的探索與演進，形成了極具特色、菜系品種豐富的中餐文化，中式餐飲的市場空間較大。近年來，我國餐飲業年營業額持續增長，無論是中餐還是西餐行業，都在餐飲經濟發展中發揮著重要作用，佔有重要的席位。因此，廚師作為中餐的傳承者就業前景十分廣闊，不愁找不到工作。
【西餐發展迅猛】
西餐廚師:西餐，顧名思義就是西方國家的餐食，西餐廚師也大致可分為烹製法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風格的菜餚的廚師。
說到西餐，算是舶來品，但是來到國內短短的幾十年中，卻展現出強大的生命力，其發展迅猛，使得西餐也出現求賢若渴的狀態，對於求學於西餐專業的學生更是一個實現自我價值的好機遇。未來五年西餐大廚社會需求量可達到一百萬人，就業前景樂觀，就業環境好，社會需求量大，不用擔心找不到好工作。
12樓：以元魁袁璠
做西餐廚師相對輕鬆些，但不管做什麼都要鑽研，做到極致。中餐和西餐都有好前程，要做到極致就必須要有高起點，上海浦東國際培訓中心是世界知名的中西廚師學校，你可以考慮一下。
13樓：安徽新東方烹飪學院
這個要看你自己更喜歡哪個了，兩個都很不錯的
14樓：石家莊新東方廚師學校
隨著國際飲食文化的不斷交融，中餐和西餐在中國的飲食界是各有千秋，中餐作為中國飲食文化2023年曆史的傳承者，使中餐廚師不愁找不到工作。但隨著西方飲食的不斷滲入，使西餐行業的發展突飛猛進，西餐廚師也供不應求，所以選擇西餐和中餐都有很大的發展空間。建議你可以根據自己的興趣和愛好來選擇專業，可以到一些品牌實力比較大的專業學校進行實地考察，這樣更有利於自己做出選擇。
學西餐好還是學西點好？我是女生，女生學西餐好還是西點好？
看你個人喜好了，西點相對要簡單一點，西餐種類繁多。想要學的精細還是比較困難的。女生的話，建議學西餐！學的話，可以去四川學 西餐行業是烹飪行業中的一顆明珠，發展迅猛，人才匱乏，市場缺口每年遞增。工作環境高雅整潔，舒適的工作環境，高雅的工作氛圍，浪漫的設計理念，這一切都讓西餐成為行業翹楚。女孩子學西點還...
17歲的女生學西點好還是西餐好，女孩子學西點好還是西餐好？
建議你可以嘗試著學下西點1 西點行業需求不錯，工作很好找，而且工作環境也不錯。2 西點行業的工作與社會接觸都比較緊密，緊跟潮流，基本都是在星級酒店工作，也有利於以後自己的發展。3 學習西點入手比較快，學習難度不是很大。4 西點是最適合女生學的職業，工作不累。1 西點師社會需求量大。目前，中國西點精英...
學西點好還是學咖啡好，學西點和咖啡哪個比較好？
每一種技術都有每一種的獨特風味和特別之處 可以按照自己的興趣愛好進行選擇 看看自己對哪一種比較感興趣，建議西點咖啡一起學習更好點。後期不管上班還是開店都是要用上的。上班的話工資更高。開店的話有吃有喝的產品。能夠帶來更多的營業額。興趣最重要，選自己最喜歡的那個，做起來才會舒服 覺得自己對西點感興趣，還...