1樓：娜lucky哈哈
可以。用料基圍蝦400g
老黃瓜中等大小一根
老抽一湯匙
料酒一湯匙
生抽半湯匙
白糖20g（lz嗜甜，可以減少到15g）
小蔥生薑
老黃瓜紅燒蝦的做法1.基圍蝦剪去蝦槍蝦腳，抽去泥腸，洗淨瀝乾2.老黃瓜去皮，對剖，去籽去囊，切成一公分左右的厚片。（不能太薄了，影響口感）
3.蔥切段，姜切絲
4.起油鍋，熱鍋冷油，下蔥姜熗鍋
5.倒入基圍蝦，煸炒至變色
6.加入老黃瓜，煸炒
7.煸炒到老黃瓜稍稍發軟，烹入料酒、老抽、生抽，拌炒均勻，加蓋燜煮8.注意：
不要加水。老黃瓜遇鹹會出水的，再加水就嫌太多了哈！燜煮過程中注意翻炒，不要糊鍋。
當感覺老黃瓜已經出水了，加入白糖，翻拌均勻，繼續蓋蓋燜煮注意翻炒，使老黃瓜上色均勻。紅燒過程中老黃瓜顏色會變深，變軟，差不多的時候開啟鍋蓋收汁，收到汁水濃郁，即可裝盤，撒上一把蔥花，開開心心吃飯吧！
2樓：江嘉怡皮風
蝦不能和梨一塊吃。。。後果很嚴重的。。。吃海鮮最好少喝冷飲。。自己注意了。。。。它可以和黃瓜一起吃的，放心啦~
3樓：牢桖曼
有一些營養學家這樣解釋：
為什麼黃瓜可以和蝦不能一起吃
他們認為
因為隨著環境汙染的加重
內海蝦體內會帶有
砷物質這種物質和大量的維生素c結合
會形成砒霜，從
而對人體產生危害，但就我個人經驗來講
這個..並不可
靠，首先
蝦體內到底有沒有含砷
含多少是哪個海域的
蝦會含砷，其次
化學物質的合成是一種很複雜的反應，
更別說是在人體的消化系統裡，所以我從來就沒有因此中毒過。但是目前有很多人，相信這個說法！
蝦跟黃瓜能一起吃嗎？
4樓：那個閃電
可以，以下是蝦仁炒黃瓜的具體做法。
主料：蝦仁150g、黃瓜150g、花生米80g輔料：油適量、鹽適量、生抽適量
步驟：1、蝦仁洗淨去蝦線；
2、黃瓜去皮切丁；
3、蝦仁加澱粉拌勻；
4、鍋中加油，炒花生米，炒好後撈盛出；
5、下蔥花，蝦仁炒幾下；
6、下黃瓜炒，加鹽，生抽調味；
7、下花生米炒勻，關火；
8、快手菜，蝦仁炒黃瓜。
5樓：匿名使用者
蝦和黃瓜是可以一起吃的。
蝦和黃瓜不是相互衝突的食物。
黃瓜（學名：cucumis sativus l.）葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物，黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素b2、維生素c、維生素e、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。
蝦是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，而且無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質。
黃瓜炒蝦仁就是很多人喜歡吃的一道家常菜，營養又美味。
參考資料
黃瓜和蝦能一起吃嗎
6樓：精彩e生活
蝦是海鮮食物中copy的一種，而且bai蝦中含有蛋白質、du鈣等豐富的zhi
7樓：櫛風沐雨
黃瓜可以和抄蝦可以一起吃。
黃瓜和bai蝦不是相
du互衝突的食物。
黃瓜，葫蘆科黃zhi瓜屬植物dao。也稱胡瓜、青瓜。果實顏色呈油綠或翠綠，表面有柔軟的小刺，中國各地普遍栽培，現廣泛種植於溫帶和熱帶地區。
黃瓜喜溫暖，不耐寒冷，為主要的溫室產品之一。
蝦，是一種生活在水中的長身動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等，蝦具有超高的食療價值，並用做於中藥材。
藕能和黃瓜一起吃嗎
8樓：匿名使用者
黃瓜跟藕是可以一起吃的，但是這兩種很少人會將這兩種食材放在一起食用，所以建議大家可以來了解黃瓜跟蓮藕的營養價值。黃瓜跟蓮藕這兩者含有比較多的纖維素，對於我們促進腸胃的消化是很好的，建議大家可以來了解黃瓜跟蓮藕這兩者食材的製作方法，並且瞭解文章對兩者營養價值的分析。
黃瓜和蓮藕可以一起炒食材
主料：蓮藕150g、黃瓜200g
輔料：油適量、鹽5g、味精4粒、香油適量
步驟1.蓮藕去皮、黃瓜清洗乾淨。
2.兩種食材切條。
3.蓮藕用清水洗一洗去點多餘澱粉。
4.炒勺放入油加熱，爆香蔥。
5.下入蓮藕煸炒。
6.再下入黃瓜條，調味鹽、味精煸炒。
7.出鍋前淋上香油。
8.清炒蓮藕黃瓜條就好了。
蓮藕不能和什麼一起吃
豆製品豆製品中含有豐富的鐵元素，鐵元素不能和纖維素多的食物一起食用，蓮藕的纖維素含量很多，可能會影響到人體對於鐵元素的吸收。
動物內臟
蓮藕裡面含有大量的纖維素，這些纖維素中含有一種叫醛糖酸的成分，醛糖酸可以和動物內臟中的鐵元素、銅元素、鋅元素相結合，生成不被人體吸收的聚合物，降低營養元素的吸收和利用。
生蘿蔔蘿蔔是冬季的應季食物，熟食對身體有滋養作用，生吃卻是性寒食物，蓮藕也是性寒食物，將蓮藕和生蘿蔔一起食用容易損傷脾胃，造成腹瀉等不適反應。
其他不適食物
綠豆、綠豆芽、西瓜、苦瓜、西紅柿、香瓜、螃蟹、絲瓜、冬瓜、柿子、蛤蜊、牡蠣、粳米、小米、玉米、豌豆、大麥、香蕉、芒果、橘子、荸薺、甘蔗、桑葚、獼猴桃、紫菜等。
蓮藕適合和什麼一起吃
豬肉豬肉有滋陰益中、補充氣血的作用，而蓮藕有健胃消食、補益氣血的作用，豬肉是葷菜，蓮藕是素菜，將蓮藕和豬肉搭配起來食用可以同時兼顧葷菜和素菜的營養，有滋陰養血、強健脾胃的作用。
黃鱔黃鱔中含有較多的粘液蛋白，蓮藕中也含有粘液蛋白，粘液蛋白可以促進身體對蛋白質的吸收，可以增強人體的新陳代謝和生殖功能，還含有維生素和礦物質以及其他營養成分，對於身體有較大的滋養作用。其他適合食物泥鰍、貝類食物、山藥等。
蝦可以和黃瓜可以一起吃嗎?
9樓：致青春閃亮小魚
1.蝦和黃瓜最好不要一起吃，有些人會中毒。這也是根據自己自身的抵抗力和蝦被汙染的程度決定。
2.蝦不能與某些水果一起同吃，水果中含有鞣酸，會與蝦中的蛋白質和鈣結合，從而降低蛋白質的吸收，甚至會刺激腸胃。
3.吃完海鮮後，一個小時內不要食用冷飲、西瓜等食品，而且也最好不要馬上去游泳。
4.關節炎患者要少吃海鮮。因海鮮中含有較多的尿酸，被人體吸收後可在關節中形成尿酸結晶，是關節炎症狀加重。
5.對於腸道免疫功能差的人來說，最好不要生吃海鮮，會有致命危害。
所以，黃瓜和蝦最好不要一起吃。
希望採納，謝謝
蝦和黃瓜可以同吃嗎
10樓：靜心遠航
可以啊，我之前經常這麼做。
推薦蝦仁、黃花、玉米粒，加點胡蘿蔔味道更好
沒什麼問題的，前兩天還吃過，不過蝦仁要新鮮一些的，魚、蝦這種都是，必須新鮮，不然可能會拉肚子，大多情況並不是因為和什麼東西一起吃導致的，常見的蔬菜搭配一般都沒問題
11樓：贛南臍橙
黃瓜可以和蝦可以一起吃。黃瓜和蝦不是相互衝突的食物。
黃瓜，葫蘆科黃瓜屬植物。也稱胡瓜、青瓜。果實顏色呈油綠或翠綠，表面有柔軟的小刺，中國各地普遍栽培，現廣泛種植於溫帶和熱帶地區。黃瓜喜溫暖，不耐寒冷，為主要的溫室產品之一。
蝦，是一種生活在水中的長身動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等，蝦具有超高的食療價值，並用做於中藥材。
12樓：電
最好是不要一起吃，因為蝦中的物質會和黃瓜中的鞣酸成分發生反應，生成沉澱物，如果吃過多很可能可能會引起身體的不適，嚴重的會出現腹痛以及消化不良的現象。如果兩種食物吃過以後一些人體原因會出現腹痛，腹瀉的現象，一定即就醫，確認病症。
13樓：
黃瓜和蝦可以在一起食用，並沒有任何衝突。黃瓜是一種蔬菜，鞣酸含量較低。 蝦是一種海鮮食品，蝦含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分。
如果與鞣酸含量較多的食物同食，蝦中的蛋白質和鈣很容易與鞣酸反應產生不溶性物質，從而降低蛋白質、鈣等營養價值。所以蝦和黃瓜可以同吃。
14樓：來自凌雲山得體的曹仁
黃瓜不要和蝦肉一起吃。首先因為蝦子是不能和含有維生素的食物一起吃的,而黃瓜是含有維生素c的一種水果,那麼長期的吃是會引起中毒的。另外黃瓜中還含有鞣酸的成分,這種物質是會降低蝦肉中蛋白質的營養的,而且當蝦肉中的鈣元素和鞣酸結合了以後,就會形成一種物質,很難消化掉。
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