1樓：贛南臍橙
三、雞絲菜泡飯的做法
先準備好胡蘿蔔，雞胸肉，調和油，食鹽，米飯，青菜，再將雞肉煮至斷生後用手撕城絲，再將青菜切碎，胡蘿蔔洗乾淨後切成丁。
將米飯放入鍋裡，倒入水，煮開後撇去浮沫，倒入雞絲攪拌均勻，再放入蘿蔔以及青菜，攪拌均勻，放入少許鹽，滴幾滴油，燒開後熬煮片刻即可。
四、田園海鮮泡飯的做法
準備好米飯，大閘蟹，豆腐，胡蘿蔔，蟹味菇，黃秋葵，姜，食鹽，花雕酒，之後將螃蟹處理刷洗乾淨後切成塊，花蟹的鉗子用刀拍裂，放入碗裡，倒入酒，放入薑絲拌勻後醃製片刻，再將胡蘿蔔洗乾淨後去皮切成塊狀。
然後將湯燒開後放入海鮮菇煮幾分鐘，再放入豆腐塊，繼續煮幾分鐘，最後放入螃蟹煮至變色，放入米飯攪拌均勻，放入秋葵，煮熟後放入鹽攪拌均勻就大功告成了。
韓式泡飯
簡介漢城有名的醬湯泡飯歷史悠久。相傳憲宗(1834～1849)國王也曾吃過。醬湯泡飯是趕集日在市場飯店裡架上一口大鍋，用劈柴燒起來的火熬出來的。
趕集人走幾十里路後，以醬湯泡飯喝上幾杯馬格利酒(韓國的一種米酒)，馬上就可以解除疲勞。
醬湯泡飯是把牛肉和蘿蔔熬熟後取出來切成片加佐料﹐再往湯裡泡飯與加佐料的肉和蘿蔔、蕨菜、桔梗、黃豆芽一起吃的一種飯菜。
可以放牛肉或雞肉熬湯，也可以放麵條吃。為除羶味放補刻佳你(除味的一種調料)熬熟後取出。也可以放歐芹杆、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔熬熟後取出。蕨菜根據個人的嗜好可以不加。
桔梗含有大量的纖維質，是含有質豐富的鐵和維生素b2的食物，有去痰效果。因此，中醫上把它用於呼吸系統疾病的**。
材料牛排骨和肉600g、蘿蔔200g、水20杯、蕨菜100g、桔梗100g、黃豆芽100g、牛肉150g、熱飯5杯。
肉佐料：醬油1.5大勺、蔥1大勺、蒜1/2大勺、芝麻1大勺、香油1/2大勺、胡椒麵1/2大勺、清醬5大勺。
做法1、把牛排和肉用涼水洗淨，與蘿蔔一起放在水裡煮爛。
2、把煮爛糊的肉撈出來切厚，並與切好的蘿蔔一起用蔥、蒜、醬油調味，再放在湯裡燉。
3、把蕨菜、桔梗洗淨加佐料炒出來。
4、然後黃豆芽煮出來，加佐料拌好。
5、把牛肉切好加佐料烤成圓形，再切成四角形。
6、把米飯盛在沙鍋裡，放上醬湯，然後把肉與拌菜放勻。
7、吃的時候，根據自己的愛好可以加蔥、芝麻、辣椒麵等。
9張泡飯圖冊
10張泡飯圖冊
醬湯泡飯
原料牛排骨和肉600g、蘿蔔200g、水20杯、蕨菜100g、桔梗100g、黃豆芽100g、牛肉150g、熱飯5杯、醬油1.5大勺、蔥1大勺、蒜1/2大勺、芝麻1大勺、香油1/2大勺、胡椒麵1/2大勺、清醬5大勺
製作1、把牛排和肉用涼水洗淨、與蘿蔔一起放在水裡煮爛；
2、把煮爛糊的肉撈出切厚、與切好的蘿蔔一起用蔥、蒜、醬油調味、再放在湯裡燉；
3、把蕨菜﹑桔梗洗淨加佐料炒出來；
4、然後黃豆芽煮出來、加佐料拌好；
5、把牛肉切好加佐料烤成圓形、再切成四角形；
6、把米飯盛在沙鍋裡、放上醬湯、然後把肉與拌菜放勻；
7、吃的時候、根據自己的愛好可以加蔥﹑芝麻﹑辣椒麵等。
2樓：匿名使用者
醬湯排骨泡飯
原料：牛排骨和肉600g、蘿蔔200g、水20杯、蕨菜100g、桔梗100g、黃豆芽100g、牛肉150g、熱飯5杯。
肉佐料：醬油1.5大勺、蔥1大勺、蒜1/2大勺、芝麻1大勺、香油1/2大勺、胡椒麵1/2大勺、清醬5大勺。
製作：1、把牛排和肉用涼水洗淨，與蘿蔔一起放在水裡煮爛。
2、把煮爛糊的肉撈出來切厚，並與切好的蘿蔔一起用蔥、蒜、醬油調味，再放在湯裡燉。
3、把蕨菜、桔梗洗淨加佐料炒出來。
4、然後黃豆芽煮出來，加佐料拌好。
5、把牛肉切好加佐料烤成圓形，再切成四角形。
6、把米飯盛在沙鍋裡，放上醬湯，然後把肉與拌菜放勻。
7、吃的時候，根據自己的愛好可以加蔥、芝麻、辣椒麵等。
雞絲菜泡飯
原料：雞胸肉 200g、小青菜 100g、胡蘿蔔 50g、隔夜飯250g佐料：油鹽適量。
製作：1.準備材料、將雞胸肉七八分熟，然後將雞胸肉撕成雞絲，將小青菜切碎，胡蘿蔔切成丁
2.準備材料完成後，將隔夜飯放入鍋中，加水，待燒開後，將沫撇去，將雞絲倒入鍋中，攪拌均勻後將胡蘿蔔丁和青菜末倒入鍋中，攪拌均勻後，加一勺鹽。
3.滴幾滴油，等燒開後，熬一會兒就可以了
韓國泡飯的做法
3樓：露珠心愛陸虎
韓國黃豆芽湯泡飯
主料：黃豆芽250g,飯5杯
輔料：鰣魚30g,水10杯,水3杯,蔥20g,蒜20g,芝麻3大勺,辣椒麵2大勺,香油1大勺,醬油2大勺,蝦醬3大勺
(1)把黃豆芽去頭截尾,放3杯水煮熟並撈取加佐料拌。
(2)在10杯水中放鰣魚做鰣魚醬湯並與煮黃豆芽的湯混在一起。
(3)把飯盛在沙鍋中,在上面放蝦醬、蔥、蒜、黃豆芽,並倒許多湯加醬油熬。
(4)盛的時候放芝麻、香油、辣椒麵。
4樓：匿名使用者
韓國美食醬湯泡飯
漢城有名的醬湯泡飯歷史悠久。相傳憲宗(1834～1849)皇帝也曾吃過。醬湯泡飯是趕集日在市場飯店裡架上一口大鍋，用劈柴燒起來的火熬出來的。
趕集人走幾十里路後，以醬湯泡飯喝上幾杯馬格利酒(韓國的一種米酒)，馬上就可以解除疲勞。 醬湯泡飯是把牛肉和蘿蔔熬熟後取出來切成片加佐料，再往湯裡泡飯與加佐料的肉和蘿蔔、蕨菜、桔梗、黃豆芽一起吃的一種飯菜。
可以放牛肉或雞肉熬湯，也可以放麵條吃。為除羶味放補刻佳你(除味的一種調料)熬熟後取出。 也可以放歐芹杆、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔熬熟後取出。蕨菜根據個人的嗜好可以不加。
桔梗含有大量的纖維質，是含有質豐富的鐵和維生素b2的食物，有去痰效果。因此，中醫上把它用於呼吸系統疾病的**。
材料：牛排骨和肉600g、蘿蔔200g、水20杯、蕨菜100g、桔梗100g、黃豆芽100g、牛肉150g、熱飯5杯。
肉佐料：醬油1.5大勺、蔥1大勺、蒜1/2大勺、芝麻1大勺、香油1/2大勺、胡椒麵1/2大勺、清醬5大勺。
做法：(1)把牛排和肉用涼水洗淨，與蘿蔔一起放在水裡煮爛。
(2)把煮爛糊的肉撈出來切厚，並與切好的蘿蔔一起用蔥、蒜、醬油調味，再放在湯裡燉。
(3)把蕨菜、桔梗洗淨加佐料炒出來。
(4)然後黃豆芽煮出來，加佐料拌好。
(5)把牛肉切好加佐料烤成圓形，再切成四角形。
(6)把米飯盛在沙鍋裡，放上醬湯，然後把肉與拌菜放勻。
(7)吃的時候，根據自己的愛好可以加蔥、芝麻、辣椒麵等。
5樓：蕩魄
醬湯泡飯
漢城有名的醬湯泡飯歷史悠久。相傳憲宗(1834～1849)皇帝也曾吃過。醬湯泡飯是趕集日在市場飯店裡架上一口大鍋，用劈柴燒起來的火熬出來的。
趕集人走幾十里路後，以醬湯泡飯喝上幾杯馬格利酒(韓國的一種米酒)，馬上就可以解除疲勞
材料：牛排骨和肉600g，蘿蔔200g，水20杯，蕨菜100g，桔梗100g，黃豆芽
100g， 牛肉150g， 熱飯5杯 肉佐料：醬油1.5大勺，蔥1大勺，蒜1/2大勺，芝麻1大勺，香油1/2大勺，胡椒麵1/2大勺，清醬5大勺
做法：(1)把牛排和肉用涼水洗淨，與蘿蔔一起放在水裡煮爛。
(2)把煮爛糊的肉撈出來切厚，並與切好的蘿蔔一起用蔥、蒜、醬油調味，再放在湯 裡燉。
(3)把蕨菜、桔梗洗淨加佐料炒出來。
(4)然後黃豆芽煮出來，加佐料拌好。
(5)把牛肉切好加佐料烤成圓形，再切成四角形。
(6)把米飯盛在沙鍋裡，放上醬湯，然後把肉與拌菜放勻。
(7)吃的時候，根據自己的愛好可以加蔥、芝麻、辣椒麵等
6樓：匿名使用者
來韓國幾年了沒有吃過泡飯只吃過拌飯...所以不太清楚做法...我的韓國婆婆也不知道怎麼做這個....可能失傳了吧.....
番茄泡飯的正宗做法，番茄泡飯怎樣做才好吃的做法步驟
7樓：再涼過人心
食材明細
剩飯du
適量zhi
番茄適量
雞蛋適量
姜蒜蔥適量
酸甜口味dao燒工藝
十分鐘耗時專未知
難度番茄泡飯的做法步屬驟
番茄泡飯的做法步驟：1 1燒熱鍋倒入油放姜蒜。
番茄泡飯的做法步驟：2 2放入番茄炒片刻加兩碗水煮沸。
番茄泡飯的做法步驟：3 3當番茄湯煮沸之後放入剩飯繼續煮沸。
番茄泡飯的做法步驟：4 4飯煮軟了放少許鹽、胡椒粉、芝麻油。
番茄泡飯的做法步驟：5 5打入一隻雞蛋，放蔥蓋上鍋蓋燜片刻即可盛入碗內食用。
蒸饃花樣的做法大全竅門，各種美食的做法
朋友，你好，蒸饅頭呢，我們首先要發麵。面了混個成團兒，然後呢充分的醒好，然後就搭配發酵粉，做成饅頭狀就可以上屜蒸了。蒸饃花可以在網上參考值做教程，也可以自己摸索，用剪子剪出花型，簡單製作即可 美食 美食 是什麼？美食到底 了什麼？今天我們有了答案 適合8個月以上的寶寶，還能鍛鍊寶寶咀嚼能力 美食co...
三文魚梅子茶泡飯的正宗做法，三文魚梅子茶泡飯怎樣做
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各種燉菜的做法大全集竅門
豬肉燉粉條 所需材料 豬五花肉 1000克 寬粉條 幹 1把 油鹽適量 紅燒醬油 2湯匙 特級醬油 1湯匙 料酒 2湯匙 蔥 1段 姜 2片 蒜 2瓣 花椒 10粒 八角 2個 幹辣椒2個 冰糖2湯匙 做法步驟 1.鍋加水燒開，下入粉條煮軟，放在溫水中泡發1 2小時左右，將粉條泡發至無硬心。2.將五...