紫蘇怎麼種植

2021-05-10 02:18:57 字數 3045 閱讀 9197

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紫蘇依其葉色可分為紅紫蘇(紫蘇、紅蘇)、綠葉紫蘇(青蘇),依形狀可分平滑葉種、皺縮葉種等型別。紅紫蘇葉片中香氣濃,但生長勢不及綠紫蘇。紫蘇宜行高畦或半高畦栽培。

一般用種子繁殖,每公頃750克左右。可春秋兩季直播或育苗移載。紫蘇種子細小,苗床整地要精細,以利出苗。

春季在3月下旬至4月上旬撒播或條播、穴播,當地溫達19℃時,需10天才能出苗。育苗移栽者,當苗高10釐米具4對葉片時,即可移栽,株行距均為30釐米左右,單株定植。苗期生長緩慢,受雜草侵害嚴重,需及時除草。

高溫雨季是紫蘇生長盛期,應注意排水。缺水時,應適當澆水,並在移栽成活後和封壟前追肥2~3次,主要施用氮、磷、鉀複合肥。當葉寬長至5釐米時即可陸續採葉食用。

要求葉面無斑點,無損傷,幾片紫蘇葉成一沓。採收時,要注意摘除花芽分化的頂端,消除生殖生長,以延長採收期。紫蘇留種宜適當稀植,因密植時,分枝小,種子產量低。

一般株行距45~60釐米見方。種子成熟期為9—11月。採收要適時,過早則成熟種子少,過晚則種子散落,均影響種子產量。

通常在果穗下部2/3處的果萼已經變成褐色時採收。採收種子應在早晨露水未乾時進行,在下午則成熟種子易散落

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1)溫度、光照

紫蘇喜溫暖,較耐熱,播種後把盆移置光照充足的場所,苗期注意保暖。前期生長緩慢,應及時鬆土,保持土壤通透性。在高溫期間應注意適當遮陽。

2)肥水管理

夏季是紫蘇生長旺盛期,紫蘇分枝性很強,平均徵株分枝數達25-30個,葉片數達300^-400片,花數達3 500朵之多,故在生長旺期要有充足的水分,並追速效肥2-3次,結合葉而噴施營養液。

採收嫩葉食用的,只要葉片長到一定大小隨時可採摘,並隨時摘除已進行花芽分化的頂端,使之不開花,維持莖葉旺盛生長,如作觀賞的,

應適當摘除部分莖葉,以減少莖葉消耗營養。

3)病蟲害防治

紫蘇在栽培中常發生的病害有白粉病、鏽病等。可用仙生800倍液、世高1500倍液防治;紫蘇基本無蟲害,家庭盆栽不必防治。

3樓:劉夢真唯一

1.生態條件:紫蘇宜在溫暖溼潤的環境條件下生長。土壤以疏鬆、肥沃、排水良好的沙質壤土為宜,在乾燥、瘠薄的沙土上生長不良,黏土地也不宜種植。

2.種子特性:種子壽命短,常溫下貯藏期為1年,隔年種子不能作種子使用。故種子採收後宜在低溫條件下儲存。

紫蘇種子出苗要求氣候溫和、土壤溼潤。種子發芽的適溫為25℃左右,在溫度與溼度適宜的條件下,3,-4天即可發芽。

3.生育特性:紫蘇前期生長速度緩慢,4月下旬出苗者,至5月下旬株高僅5-20釐米,具3-6對葉片。6月以後氣溫高,光照強,生長旺盛。

株高15-20釐米時,基部第一對葉片的葉腋間萌發幼芽,開始進入側枝的生長。7月底以後陸續開花,從開花到種子成熟約需1個月。

拓展資料:

1.紫蘇(學名:perilla frutescens (l.

) britt. ),別名:桂荏、白蘇、赤蘇等;為脣形科一年生草本植物。

具有特異的芳香,葉片多皺縮捲曲,完整者展平後呈卵圓形,長4至11釐米,寬2.5至9釐米,先端長尖或急尖,基部圓形或寬楔形,邊緣具圓鋸齒,兩面紫色或上面綠色,下表面有多數凹點狀腺鱗,葉柄長2至5釐米,紫色或紫綠色,質脆。嫩枝紫綠色,斷面中部有髓,氣清香,味微辛。

2.紫蘇葉能散表寒,發汗力較強,用於風寒表症,見惡寒、發熱、無汗等症,常配生薑同用;如表症兼有氣滯,有可與香附、陳皮等同用。行氣寬中紫蘇葉用於脾胃氣滯、胸悶、嘔惡。

紫蘇葉是一種在中國南方湛江吳川地區廣為使用的美味的調味品,人們常常用它的葉子來做菜,它的美味經常和蛤蔞相提並論。原產中國,主要分佈於印度、緬甸、日本、朝鮮、韓國、印度尼西亞和俄羅斯等國家。中國華北、華中、華南、西南及臺灣省均有野生種和栽培種。

4樓:和藹的

【生物學特性】

1.生態條件:紫蘇宜在溫暖溼潤的環境條件下生長。土壤以疏鬆、肥沃、排水良好的沙質壤土為宜,在乾燥、瘠薄的沙土上生長不良,黏土地也不宜種植。

2.種子特性:種子壽命短,常溫下貯藏期為1年,隔年種子不能作種子使用。故種子採收後宜在低溫條件下儲存。

紫蘇種子出苗要求氣候溫和、土壤溼潤。種子發芽的適溫為25℃左右,在溫度與溼度適宜的條件下,3,-4天即可發芽。

3.生育特性:紫蘇前期生長速度緩慢,4月下旬出苗者,至5月下旬株高僅5-20釐米,具3-6對葉片。6月以後氣溫高,光照強,生長旺盛。

株高15-20釐米時,基部第一對葉片的葉腋間萌發幼芽,開始進入側枝的生長。7月底以後陸續開花,從開花到種子成熟約需1個月。

【栽培要點】

1.選地整地:育苗地和大田直播地,宜選擇靠近水源,排灌方便,土壤疏鬆肥沃的沙質壤土地。播種前先進行耕翻,耙細整平,並加施適量的過磷酸鈣和草木灰,做成1.

2米寬高畦待播種。移栽地應選擇陽光充足、土層深厚、疏鬆肥沃、排灌方便的地方。先耕翻20釐米左右深,再耙細整平,施腐熟廄肥或堆肥4 000千克,做成1.

5-2米寬的高畦,作業道(步道)寬40釐米。

2.繁殖方法

(1)直播:一般於清明前後播種,採用條播或穴播。條播:

在做好的畦上,按行距40釐米開成寬10釐米、深3釐米的淺溝,將種子均勻地播入溝內,覆土1-1.5釐米,稍加鎮壓,使種子與土壤緊密結合,每667平方米地用種子0.5千克左右。

穴播:按行距25-30釐米,株距25釐米挖穴,播種後覆蓋1層薄土,每667平方米用種子300克左右。

(2)育苗移栽:在整好的育苗畦上,按行距15-20釐米橫向開淺溝,播前將種子拌火土灰,均勻地撒入溝內,每667平方米用種子1千克左右,播後覆蓋1層薄土,以蓋嚴種子為度,覆土後畦面蓋1層塑料薄膜或稻草,待幼苗出土後將覆蓋物揭去。苗高5釐米時進行間苗,保持株距3-5釐米,當苗高10-15釐米時,具有4對真葉時即可出圃定植。

定植應選擇陰天或晴天下午進行,起苗的前1天將苗床先澆透水,以便根部帶土和不傷根。要隨起隨栽,在做好的畦床上按株行距25釐米×30釐米挖穴,穴徑和深度各10釐米左右,穴內先施人適量的火土灰,與底土混拌均勻,然後每穴栽入壯苗2-3株,成品字形,覆土、澆水。每667平方米需種苗1萬株左右。

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