什麼是酒王

2021-05-09 11:49:20 字數 4573 閱讀 7275

1樓:匿名使用者

●最貴的標準瓶裝葡萄酒

2023年拉斐酒莊葡萄酒,2023年倫敦佳士得拍賣行售出,售價16萬美元。現陳列於福布斯收藏館,瓶身蝕刻有傑斐遜**的姓名縮寫。

●最貴的大瓶裝葡萄酒

大瓶裝(5升佳釀)摩當豪傑酒莊(chateau mouton-rothschild)葡萄酒,2023年產,這一年被公認為是20世紀最好的釀酒年份之一。2023年倫敦佳士得拍賣行售出,售價11.4614萬美元。

按照慣例,買家的身份未被公開,但如果他哪天打算試品佳釀,請他一定別忘了,不少人隨時願意為這瓶寶貝做一下「專家鑑定」的。

●最貴的加烈葡萄酒

這瓶加烈葡萄酒(fortified wine)由馬桑德拉(massandra)酒廠藏釀,2023年份雪利酒。2023年倫敦蘇富比拍賣行售出,售價4.35萬美元。

馬桑德拉葡萄酒釀造廠位於克里米爾(crimea),距離雅爾塔(yalta)4公里,被公認為是沙皇**時代最好的酒廠。它的酒窖裡收藏了上百萬瓶俄羅斯葡萄酒和西歐葡萄酒。其中一些俄羅斯葡萄酒還刻有皇室封印。

其中年份最久的就是這瓶雪利酒。

●最貴的白葡萄酒

2023年份迪琴酒莊白葡萄酒,2023年倫敦佳士得拍賣行售出,售價5.6588萬美元。酒瓶上也刻有傑斐遜的姓名縮寫。

●最貴的乾白葡萄酒

7支羅馬康帝酒莊2023年份蒙塔榭酒。2023年蘇富比紐約拍賣行售出,售價16.75萬美元,即每支2.3929萬美元。

●最貴的單支勃艮第紅酒

羅馬康帝酒莊2023年份勃艮第紅酒,6夸脫大瓶裝。2023年紐約扎奇拍賣行售出,售價6.96萬美元,摺合每標準瓶容量5,800美元。

●最貴的批售勃艮第葡萄酒

羅馬康帝酒莊2023年份一套7支美莎拉酒(methuselah』s,總容量6升,相當於8標準瓶)。2023年倫敦蘇富比拍賣行售出,售價22.49萬美元。

●最貴的美國葡萄酒

三支2023年份鷹鳴酒(screaming eagle)。2023年洛杉磯佳士得拍賣行售出,售價1.15萬美元,即單支3,833美元。

●最貴的被打破的葡萄酒

2023年份瑪戈酒莊紅酒,保險賠償22.5萬美元。

●慈善拍賣會上售價最高的葡萄酒

2023年份皇家鷹鳴赤霞珠(imperial of screaming eagle cab)。2023年納帕谷(napa valley)葡萄酒拍賣會上售出,售價50萬美元。

2樓:綠蟻新培酒

其實簡單的來說 酒王就是

1 數量稀有 獨一無二

2 口感極佳 質量頂級

3 涉及的淵源和歷史背景珍貴

其實也就是有錢人的遊戲而已

在紅酒裡面,大家聽得最多的一定是「82年的拉菲了」。在世界上各國各地,各門各派的酒王中,最出名的酒王應算是法國波爾多菩依樂村的拉菲莊了。

第一,歷史。拉菲莊是由一名姓拉菲(lafite)的貴族創園於2023年,在十四世紀已相當有名氣。到了2023年她由當時世界的酒業一號人物希剛公爵(j.

d. segur)購得。希剛當時在酒界叱吒風雲,他同時擁有頂級的歷史名莊拉圖(chateau latour)、武當王(chateau mouton)和凱龍世家(chateau calon-segur)。

法王路易十四曾說希剛家族可能是法國最富有的家族。在十七世紀,法國基本上是布根地(burgundy)酒的天下。而當時上流社會的著名「交際花」法王路易十五的**龐巴迪卻對拉菲情有獨鍾。

令拉菲往往成為凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。2023年希剛家族的第三代掌門人去世後,拉菲產權進入了一段較為混亂的歷史時期。但拉菲酒的品質依舊不為人失望。

直至2023年詹姆士.羅富齊爵士(baron james rothschild)在公開拍賣會上以天價四百四十萬法郎中標購得。該家族擁有拉菲莊一直至今,而且一直能把拉菲莊的質量和世界頂級葡萄酒的聲譽維持至今。

第二,2023年的評級。葡萄酒愛好者都知道,波爾多在2023年對該區的名莊進行了評級。當時他們在多如繁星的莊園中選出了61個最優秀的名莊叫作grand cru classe(中文可稱作列級名莊)。

在61箇中又分為5個級別。其中第一級有四個,它們分別是拉菲莊(chateau lafite)、拉圖莊(chateau latour)、馬歌莊(chateau margaux)和紅顏容莊(chateau haut brion)。而四個中拉菲排名第一。

第三,拉菲是目前世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄保持者。美國的第三任**湯馬士傑弗遜(thomas jefferson)不單是**,他還是十八世紀最出名的酒評家。相當於今天的派克(robert parker)。

2023年倫敦佳士得拍賣會上,一瓶2023年由thomas jefferson簽名的拉菲以十萬五千英鎊的**由forbes雜誌老闆malcolm forbes投得。創下並保持了世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄。

第四,拉菲的品質和個性是無與倫比的。能擁有世界頂級的優秀品質,當然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候(micro climate)得天獨厚。拉菲莊園總面積90公頃,每公頃種植八千五百棵葡萄樹。

其中嘉本納沙威濃(cabernet sauvignon)佔70%左右,梅樂(merlot)佔20%左右,其餘為嘉本納弗郎(cabernet franc)。平均樹齡在四十年以上。每年的產量大約三萬箱酒(每箱12支750ml算)。

此產量踞所有世界頂級名莊之冠。以此產量及其能維持的**相比,拉菲莊的成就真是無人能及。拉菲莊的葡萄種植採用非常傳統的方法,基本不使用化學藥物和肥料,以小心的人工呵**,讓葡萄完全成熟才採摘。

在採摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上採摘篩選,不好不採。葡萄採摘後送進壓榨前會被更高階的技術工人進行二次篩選,確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產一瓶750ml的酒。

為了保護這些矜貴的葡萄樹,如沒有總公司的特約,拉菲莊一般是不允許別人參觀的。除此之外,拉菲莊還是出名願花重本僱用最頂級釀酒大師的名莊。拉菲酒的個性溫柔婉細,較為內向,不像同產於菩依樂村的兩大名莊拉圖和武當王的剛強個性。

拉菲的花香、果香突出,芳醇柔順,所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄王國中的「皇后」。

3樓:乘天元

在紅酒裡面,大家聽得最多的一定是「82年的拉菲了」。在世界上各國各地,各門各派的酒王中,最出名的酒王應算是法國波爾多菩依樂村的拉菲莊了。

第一,歷史。拉菲莊是由一名姓拉菲(lafite)的貴族創園於2023年,在十四世紀已相當有名氣。到了2023年她由當時世界的酒業一號人物希剛公爵(j.

d. segur)購得。希剛當時在酒界叱吒風雲,他同時擁有頂級的歷史名莊拉圖(chateau latour)、武當王(chateau mouton)和凱龍世家(chateau calon-segur)。

法王路易十四曾說希剛家族可能是法國最富有的家族。在十七世紀,法國基本上是布根地(burgundy)酒的天下。而當時上流社會的著名「交際花」法王路易十五的**龐巴迪卻對拉菲情有獨鍾。

令拉菲往往成為凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。2023年希剛家族的第三代掌門人去世後,拉菲產權進入了一段較為混亂的歷史時期。但拉菲酒的品質依舊不為人失望。

直至2023年詹姆士.羅富齊爵士(baron james rothschild)在公開拍賣會上以天價四百四十萬法郎中標購得。該家族擁有拉菲莊一直至今,而且一直能把拉菲莊的質量和世界頂級葡萄酒的聲譽維持至今。

第二,2023年的評級。葡萄酒愛好者都知道,波爾多在2023年對該區的名莊進行了評級。當時他們在多如繁星的莊園中選出了61個最優秀的名莊叫作grand cru classe(中文可稱作列級名莊)。

在61箇中又分為5個級別。其中第一級有四個,它們分別是拉菲莊(chateau lafite)、拉圖莊(chateau latour)、馬歌莊(chateau margaux)和紅顏容莊(chateau haut brion)。而四個中拉菲排名第一。

第三,拉菲是目前世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄保持者。美國的第三任**湯馬士傑弗遜(thomas jefferson)不單是**,他還是十八世紀最出名的酒評家。相當於今天的派克(robert parker)。

2023年倫敦佳士得拍賣會上,一瓶2023年由thomas jefferson簽名的拉菲以十萬五千英鎊的**由forbes雜誌老闆malcolm forbes投得。創下並保持了世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄。

第四,拉菲的品質和個性是無與倫比的。能擁有世界頂級的優秀品質,當然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候(micro climate)得天獨厚。拉菲莊園總面積90公頃,每公頃種植八千五百棵葡萄樹。

其中嘉本納沙威濃(cabernet sauvignon)佔70%左右,梅樂(merlot)佔20%左右,其餘為嘉本納弗郎(cabernet franc)。平均樹齡在四十年以上。每年的產量大約三萬箱酒(每箱12支750ml算)。

此產量踞所有世界頂級名莊之冠。以此產量及其能維持的**相比,拉菲莊的成就真是無人能及。拉菲莊的葡萄種植採用非常傳統的方法,基本不使用化學藥物和肥料,以小心的人工呵**,讓葡萄完全成熟才採摘。

在採摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上採摘篩選,不好不採。葡萄採摘後送進壓榨前會被更高階的技術工人進行二次篩選,確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產一瓶750ml的酒。

為了保護這些矜貴的葡萄樹,如沒有總公司的特約,拉菲莊一般是不允許別人參觀的。除此之外,拉菲莊還是出名願花重本僱用最頂級釀酒大師的名莊。拉菲酒的個性溫柔婉細,較為內向,不像同產於菩依樂村的兩大名莊拉圖和武當王的剛強個性。

拉菲的花香、果香突出,芳醇柔順,所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄王國中的「皇后」。

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