北方人吃過餛飩,南方人吃過餃子嗎?你認為哪種好吃

2021-05-04 03:19:21 字數 1051 閱讀 8225

1樓:危琅濮瀚彭

餛飩是我們江南人(江浙滬一帶)很喜歡吃的一種主食。平時在家在空就會自己動手包餛飩,一般我家會包薺菜,韭菜,青菜,捲心菜等各種菜加肉的餡,講究點的會加自剝的蝦仁?,香菇,木耳,油麵筋等輔料,味道鮮美無比!自家的餛飩總是吃不膩阿。

餃子是北方人的最愛,但我也挺喜歡,我家樓下有家哈爾濱人開的餃子?館,口味很正宗,現包現吃的也非常新鮮好吃,不想做飯的時候就會去吃,最愛玉米豬肉的,蘸上他家自制的辣椒油,喝一碗軟糯的小米粥,那感覺超讚的!

2樓:星珧厲涵易

我更愛吃餃子,尤其是韭菜肉餡的,又香又美味。

我更愛吃餃子,尤其是韭菜肉餡的,又香又美味。

外面餐館裡的餃子餡,菜多肉少但又不失濃濃的鮮味,估計裡面沒少放味精,所以我喜歡吃自己調的餡包的餃子,健康衛生不說,且肉多菜少,味道槓槓滴。只可惜,不會擀餃子皮是硬傷,只能去菜場買那種機器擀好的皮,但口感著實差了好多。

外面餐館裡的餃子餡,菜多肉少但又不失濃濃的鮮味,估計裡面沒少放味精,所以我喜歡吃自己調的餡包的餃子,健康衛生不說,且肉多菜少,味道槓槓滴。只可惜,不會擀餃子皮是硬傷,只能去菜場買那種機器擀好的皮,但口感著實差了好多。

去年暑假時,我們樓下新開了一家餃子館,手擀餃子皮包的餃子,餃子皮口感很筋道,餡的味道也非常好。

去年暑假時,我們樓下新開了一家餃子館,手擀餃子皮包的餃子,餃子皮口感很筋道,餡的味道也非常好。

有次我在旁邊一家拌粉早餐店買拌粉時,無意中說到那家餃子店的餃子皮很好吃,老闆娘嗤聲道:還不是機器和的面。

有次我在旁邊一家拌粉早餐店買拌粉時,無意中說到那家餃子店的餃子皮很好吃,老闆娘嗤聲道:還不是機器和的面。

那段時間正好也在網上看可以和麵的麵包機,如果麵包機能和出那麼筋道的面,那還真不錯了。

那段時間正好也在網上看可以和麵的麵包機,如果麵包機能和出那麼筋道的面,那還真不錯了。

再次去吃餃子時,我問老闆娘,這面是機器和出來的嗎?她說第一遍是,後面就是手工揉的。說到底,擀出好吃的餃子皮還是一個技術活啊!

再次去吃餃子時,我問老闆娘,這面是機器和出來的嗎?她說第一遍是,後面就是手工揉的。說到底,擀出好吃的餃子皮還是一個技術活啊!

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