為證明「唾液澱粉酶對澱粉有消化作用」,某同學制訂了下列實驗方

2021-04-18 17:56:13 字數 813 閱讀 5207

1樓:血刺威武

有,實制

驗方法和步驟中的錯誤bai:第③步應du在b試管中加入2ml清水;zhi第④步和第⑤步應作對調,以排除碘液對dao

澱粉分解的影響。結論錯誤:本實驗只能證明唾液對澱粉的分解作用,但不能證明具體分解後的產物是什麼。

某生物實驗小組為了**唾液澱粉酶對澱粉的消化作用,做了如下實驗,請根據如圖,分析並回答問題.(1)

2樓:霖兒

(1)消化酶發bai

揮最好效果的du溫度是與人體的溫度相同的zhi,即37℃左右.因此dao在實驗中要將裝內建放在0℃的溫水中.在容該溫度下,唾液澱粉消化酶的基本無活性,澱粉基本不會被分解.再向c試管中滴加一滴稀碘液,c試管中變藍,ab則無變化

(2)消化酶發揮最好效果的溫度是與人體的溫度相同的,即37℃左右.因此在實驗中要將裝置放在37℃的溫水中.在該溫度下,唾液澱粉酶的活性最高.澱粉會被分解為麥芽糖,c試管藍色褪去,a、b試管由於未加稀碘液,都無明顯變化.

(3)經過(2)步驟b中澱粉會被分解為麥芽糖,a中由於沒有唾液澱粉酶,澱粉不會被分解.再向a、b試管中各加入一滴稀碘液,a試管的變化是變藍,b試管的變化是無明顯變化.

(4)在這個實驗中,a試管未作任何處理,其對照作用.

(5)消化酶發揮最好效果的溫度是與人體的溫度相同的,即37℃左右.假如沒有溫水,可以手握10min左右.

故答案為:(1)無變化  無變化  變藍  (2)藍色褪去  無明顯變化  (3)變藍  無明顯變化  澱粉在唾液的作用下,發生了分解  (4)作對照    (5)人體的體溫是37℃,可以手握10min左右

澱粉酶和唾液酶區別請問澱粉酶和唾液澱粉酶有什麼差別?哪個能夠初步消化澱粉?

1 性質不同 澱粉酶是水解澱粉和糖原的酶類總稱。唾液中由三對大唾液腺 下頜腺 腮腺和舌下腺 分泌的液體和口腔壁上許多小粘液腺分泌的一種水解酶,稱為唾液澱粉酶。2 作用不同 由於澱粉酶的高效性及專一性,酶退漿的退漿率高,退漿快,汙染少,產品比酸法 鹼法更柔軟,且不損傷纖維。唾液澱粉酶用於可溶性澱粉 直...

a 澱粉酶與唾液澱粉酶的區別, 澱粉酶和 澱粉酶的異同點是什麼

唾液澱粉酶是天然的,最佳溫度是常溫,那個似乎是合成的,在60攝氏度時達到最佳溫度。根據酶的名稱可以區分 酶有專一性 澱粉酶和 澱粉酶的異同點是什麼 澱粉酶來是一種內切葡糖自苷酶,隨機作用於澱 bai粉鏈內部的du 1,4糖苷鍵 降解直鏈澱粉zhi產物dao是葡萄糖,麥芽糖,麥芽三糖。降解支鏈澱粉產物...

血澱粉酶高是什麼病,澱粉酶高是什麼原因

澱粉酶是胰腺分泌的一種促進吸收的消化酶,化驗可分為血澱粉酶和尿澱粉酶,其中血澱粉酶較準.高超過正常值兩倍就可確診為急性胰腺炎 澱粉酶高是什麼原因 澱粉酶是胰腺分泌的一種促進吸收的消化酶,化驗可分為血澱粉酶和尿澱粉酶,其中血澱粉酶較準.胰腺是人體最重要的消化腺,分泌胰澱粉酶 胰脂肪酶和胰蛋白酶,進入小...