怎麼製作巧克力牛奶果凍,如何做巧克力果凍?

2021-04-09 08:29:05 字數 1563 閱讀 5065

1樓:匿名使用者

巧克來力心部分:(心形小蛋自糕模子)

a.白巧克力60g;

bai 杏仁粉25g;du淡奶zhi油dao20g;黃油5g;

b.牛奶巧克力60g;花生粉25g;淡奶油20g;黃油5g;

c.黑巧克力45g;

1.將a中巧克力隔水融化,再加入a中其他材料混勻備用;

2.b部分操作同上;

3.在心形小蛋糕模子中先一層1,再一層2,直至填滿模具,放入冰箱冷卻後取出,脫模成心形軟心;(偶好不容易才給弄出來 )

4.將c隔水融化,用勺子均勻抹在模具底部及四周,再把心形軟心放入,最後在頂部也抹層c,放入冰箱冷卻30分鐘(偶放在冷凍室哩)脫模備用;

水晶心部分:

草莓味奶伴50g;清水400ml;瓊脂10g;溫水150ml;

1.瓊脂剪碎,用溫水浸泡20分鐘,再用小火煮至完全融化;

2.清水與奶伴攪勻,倒入1中,邊攪邊煮至完全融合,離火;

組合:(德芙心語盒)

1.在心形盒中先倒入四分之一果凍水,待凝固時在中間挖個心形,放入巧克力心,再倒入剩餘的果凍水(此時注入的果凍水一定 熱熱達,否則剛才凝固的果凍和巧克力都會 達,怕怕),至凝固成形;

2.將製作巧克力軟心部分剩餘的巧克力放入裱花袋,在心形上進行裝飾就大功告成咯~!~

2樓:匿名使用者

材料:旺仔qq糖一包、牛奶一盒 ,巧克力少許方法:把qq糖和巧克力倒入熱牛奶中,煮化就好了,然後放入冰箱冷藏一晚!

第二天就可以吃啦!

在裡面加入一點水果也不錯啊!

3樓:匿名使用者

把牛奶放入冷凍,凍到像果凍一樣的、但比果凍軟一些時,拿出來。和巧克力牛奶或巧克力醬(建議用巧克力牛奶哦)和凍過的牛奶均勻攪拌。攪拌均勻後,再放入冷凍。

凍到像果凍一樣的軟硬程度就可以了哦。

4樓:匿名使用者

在果凍裡面放巧克力.

凍到像果凍一樣的軟硬程度就可以了哦。

5樓:安徽新東方烹飪學校

如果想要快速創業的話。建議到專業的培訓機構學習哦。

如何做巧克力果凍?

6樓:匿名使用者

買果凍粉或布丁粉( 大型的超市有 )

把粉溶於熱水,加入巧克力粉 。

放置,冷了就變成巧克力果凍了

然後上面散上巧克力絲,或插片白巧克力,或放點水果就ok了

7樓:匿名使用者

又做巧克力了家人們雙擊關注來一波

最簡單的巧克力果凍怎麼做呢?

8樓:安徽新東方烹飪學校

如果想要快速創業的話。建議到專業的培訓機構學習哦。

小時候的一種零食,一個果凍盒裡邊裝巧克力一半裝奶油還有餅乾丁,那個名字叫啥了,忘記了?

9樓:sky丿丨學霸

應該是叫 星球杯 ,有巧克力,奶油,還有威化脆球 買的時候有一個小勺子 吃的時候攪拌一下,然後吃的滿嘴都是巧克力。

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