美國的主要飲食是,請問美國的飲食習慣是什麼

2021-03-25 14:43:26 字數 5799 閱讀 2574

1樓:皮蛋粯子粥

美國主要飲食主要是由以下食物:

早餐以麵包、牛奶、雞蛋、果汁、麥片、咖啡、香腸等為主。

午餐一般在工作地點用快餐(快餐是典型的美國飲食文化,十分普及),一般有三明治、水果、咖啡、漢堡包、熱狗等。

晚餐是正餐,比較豐盛,有一二道菜,如牛排、豬排、烤肉、炸雞等,配麵包、黃油、青菜、水果、點心等。也有不少人上餐館用晚餐。

擴充套件資料:

美國飲食主要特點:

1、水果入菜相當普遍

美國盛產水果,美式菜的沙拉中水果用得很多,例如用香蕉、蘋果、梨、橘子等做沙拉最為普遍。另外,在熱菜中也常使用水果,如菠蘿焗火腿、蘋果烤火雞、炸香蕉等。

2、口味清淡、生鮮

由英式菜派生出來的美國菜發展至今,在口味及用料上已經發生了不少變化。傳統的鹹鮮甜口味已趨向清淡、生鮮。在用料上,黃油改用植物黃油或生菜油,奶油改用假奶油(即完全脫脂奶油),乳酪改用液態奶,生菜沙拉不用馬乃司少司,做水果不用罐頭水果而用新鮮水果,濃湯改清湯;肉類則多用低脂及低膽固醇的水牛肉與駝鳥肉等。

另外,在美國素食和生食比較盛行。

3、煮、蒸、烤、鐵扒為主

在烹調方面上,美國菜所採用的方法主要有煮、蒸、烤、鐵扒等。典型的美國菜有蘋果黃瓜沙拉、華道夫沙拉、美式螃蟹杯、美式煮魚、薑汁橘醬魚片、美式花旗大

4、美式的食物作法都很簡單,而且口味也不錯,唯一的缺點就是通常熱量高了點,不然為什麼美國的胖子那麼多,還不是都是吃出來的. 這次我們仿照上菜的順序,先來介紹一下美國菜中的附餐,也就是老美口中所說的 side dish. 通常你去像是肯德基這種快餐店點**或是去餐廳點牛排都會讓你選 side dish.

2樓:忘洛心

美國人的主食是肉、魚菜類,副食是糧食;一日三餐比較隨便,沒有過多講究。

美國人重視營養,食肉的人很少;喜歡鹹中帶甜的菜餚,喜吃甜食,口味清淡;水果經常是菜餚中不可缺少的配料,普遍喜歡海味和蔬菜。

美國人對中國菜也很喜歡。美國人一日三餐一定要喝飲料,正餐中多配葡萄酒、啤酒或牛奶,而烈酒只在酒吧中飲用;餐後喜吃甜品、喝茶或咖啡;飲料中都喜歡加上糖和冰塊。

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館。歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。

比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有**披薩、三明治和熱狗的快餐店。

3樓:匿名使用者

美國最主要的飲食一是牛肉,二是雞、魚,三是豬、羊、蝦,四是麵包、馬鈴薯、玉米、蔬菜。

早餐以麵包、牛奶、雞蛋、果汁、麥片、咖啡、香腸等為主。午餐一般在工作地點用快餐(快餐是典型的美國飲食文化,十分普及),一般有三明治、水果、咖啡、漢堡包、熱狗等。晚餐是正餐,比較豐盛,有一二道菜,如牛排、豬排、烤肉、炸雞等,配麵包、黃油、青菜、水果、點心等。

也有不少人上餐館用晚餐。美國餐館很多,一般**自助餐、快餐、特餐(固定份飯)、全餐等各種形式的餐飲,**一般比較低廉,也可點菜,點菜**最高。

早餐一般在8時左右,午餐一般在12時-14時,晚餐一般在18時左右。他們在臨睡前有吃點心的習慣,**以水果、糖果為主,孩子則食用牛奶和小甜餅。

美國人的口味比較清淡,喜歡吃生、冷食品,如涼抖菜、嫩肉排等,熱湯也不燙。菜餚的味道一般是鹹中帶點甜。煎、炸、炒、烤為主要烹調方式,不用紅燒、蒸等方式。

以肉、魚、蔬菜為主食,麵包、麵條、米飯是副食。甜食有蛋糕、家常小餡餅、冰淇淋等。他們喜歡吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。

所用肉類都先剔除骨頭,魚去頭尾和骨刺,蝦蟹去殼。

美國人喜歡吃糖醋魚、咕嚕肉、炸牛肉、炸牛排、炸豬排、烤雞、炸仔雞等肉食菜品,愛用冰水、礦泉水、可口可樂、啤酒、威士忌、白蘭地等飲料,喜歡在飲料中加冰塊,不喜歡飲茶。飯前以蕃茄汁、橙汁等作為開胃飲料,吃飯時習慣飲用啤酒、葡萄酒、汽水等飲料,飯後則喝咖啡,很少喝烈性酒。美國人不愛吃豬蹄、雞爪、海蔘、動物內臟、肥肉等。

烹飪時不放調料,調料放在餐桌上自取,有醬油、醋、味精、胡椒粉、辣椒粉等。喜歡用威士忌、杜松子酒、伏特加等生酒混合調製雞尾酒。

4樓:小蟲看世界

大家都知道中美飲食文化存在巨大的差異,很多中國人移民美國之後無法適應當地的飲食習慣,那大家知道,美國人的一日三餐都吃什麼嗎?

5樓:北京新東方烹飪學校

美國人早餐基本為烤麵包、三明治為主,配一些優格麥片,煎蛋;中餐的話為牛排、義大利麵和披薩;晚餐較為豐盛一些,有前菜和主菜,比如濃湯、烤羊排、牛排、魚蝦;飯後會有甜點。

請問美國的飲食習慣是什麼

6樓:sunny歲月靜好

早餐,多是果汁、雞蛋、牛奶和麵包。

午餐,多用三明治、 一根香蕉,再衝上一杯咖啡。

晚餐,常常是一兩個菜,另有一些點心、水果之類。

最愛吃的是牛排或豬排。

1、美國人喜歡一日多餐,每餐適量。

2、多一次性購買一週的食品貯存在冰箱裡,每日食用冷凍食品。

3、美國人宴客或過節,從不鋪張,也不勸酒。

4、美國人做菜下鹽少甚至完全不放鹽。

5、餐後習慣加一份甜食,而中國人餐後習慣食水果。

6、中國人往往餐後飲一杯熱茶,而美國人餐後卻愛飲咖啡。

7樓:隨意回答

但願能幫到你、希望採納,謝謝!

飲食習慣:

美國人在吃午餐和吃晚餐之前,通常要喝點雞尾酒,但在加利福尼亞州,人們大都喝葡萄酒。

同時,在吃主食之前,一般都要吃一盤色拉。炸蘑菇和炸洋蔥圈可作為開胃食品,牛排、豬排和雞(腿)為主食,龍蝦、貝殼類動物以及各種魚類,甚至包括淡水魚被統稱為海鮮。炸土豆條則是深受人們喜愛且幾乎成了必不可少的食物。

另外,應特別注意的一點,如有吃剩的食物,一定要打包帶回家,以免浪費。

美國人在吃飯的時候是刀叉並用,而且他們的用餐方式也是很有講究的。因此,在應邀與美國朋友一起吃飯時,應特別注意他們的用餐習慣。一般情況下,餐桌上擺放有一幅餐刀和兩幅餐叉,外邊的餐叉供你吃色拉,裡邊的餐叉用於吃主食和其它點心食品,餐刀用來切肉食。

如果你兩手並用,應左手握叉,右手握刀,而且一次握刀時間不能太長。

美國人的早餐有:炒或煮雞蛋、香腸、油炸土豆片、薄煎餅、果子凍、烤麵包、鬆餅、桔子汁以及咖啡等。

如果你是初到美國餐館用餐,那麼應該注意如下事項:

1、選擇合適的餐館(如:家庭式餐館、特色餐館以及自助式餐館等);

2、餐館營業時間(上午11:30開門營業,直到夜晚);

3、一般都應事先預訂餐位:

4、到達餐館後,不能徑直地到餐桌旁入桌,除非餐廳有「隨意就坐」的告示;

5、付款時,別忘了留給服務員一定比例的小費(一般為實際總額的10%~15%)。

隨著美國人生活節奏的加快,快餐食品便應運而生。其快餐連鎖店遍及世界各地,其中,影響最大的當屬麥當勞快餐連鎖店。**的快餐食品有:

漢堡包、烤牛肉、牛排、火腿、三明治、肯德雞、油炸土豆片、烘餡餅、冰淇淋以及各種碳酸飲料等。

見面禮節:

鞠躬禮:是下級對上級或同級之間的禮節。行鞠躬時要脫帽,右手握住帽簷**將帽子取下,左手下垂,上身前傾約十五度,兩眼注視受禮者,同時表示問候。

握手禮:是全世界通用的禮節。起源於歐洲,最初是表示手裡沒有**或親切的意思 行握手禮時要客人先伸出手時才能握手。

握手時一般不戴手套,但尊貴的人和女人可戴 手套。行禮時忌交叉行禮,和女人握手不可太緊。

點頭禮:是同級或平輩人之間的禮節。如在路上相遇, 可在行進間進行。如遇見長官 、上級或長者,不行點頭禮,而行鞠躬禮。

舉手注目禮:這是軍人禮節。行禮時舉右手,手指伸直並齊,指尖接觸帽簷右側,手掌略賂外,手臂與肩齊高,兩眼注視受禮者,待對方答禮後將手放下。

吻手禮:是歐美上層社會的禮節。和貴族婦女或夫人見面時,如果女方先伸出手作下垂式,則將手掌輕輕托起吻之。如果女方不伸手,則不行吻手禮。

接吻禮:是上級對下級、長輩對晚輩或朋友、夫妻之間表示親暱、愛撫的一種禮節。 通常是在受禮者臉上或額上接吻。在高興、喜慶或悲傷時,一般也行接吻禮,表示親熱或安慰。

擁抱禮:是歐美各國熟人、朋友之間表示親密感情的一種禮節。

見面或告別時互相擁抱,表示親密無間,感情深厚,擁抱禮通常和接吻禮一起進行。

美國人飲食習慣

8樓:曾塔裡

美國的飲食習慣是:

早餐,多是果汁、雞蛋、牛奶和麵包。

午餐,多用三明治、 一根香蕉,再衝上一杯咖啡。

晚餐,常常是一兩個菜,另有一些點心、水果之類。

最愛吃的是牛排或豬排。

1、美國人喜歡一日多餐,每餐適量。

2、多一次性購買一週的食品貯存在冰箱裡,每日食用冷凍食品。

3、美國人宴客或過節,從不鋪張,也不勸酒。

4、美國人做菜下鹽少甚至完全不放鹽。

5、餐後習慣加一份甜食,而中國人餐後習慣食水果。

6、中國人往往餐後飲一杯熱茶,而美國人餐後卻愛飲咖啡。

9樓:匿名使用者

飲食習慣:

美國人在吃午餐和吃晚餐之前,通常要喝點雞尾酒,但在加利福尼亞州,人們大都喝葡萄酒。

同時,在吃主食之前,一般都要吃一盤色拉。炸蘑菇和炸洋蔥圈可作為開胃食品,牛排、豬排和雞(腿)為主食,龍蝦、貝殼類動物以及各種魚類,甚至包括淡水魚被統稱為海鮮。炸土豆條則是深受人們喜愛且幾乎成了必不可少的食物。

另外,應特別注意的一點,如有吃剩的食物,一定要打包帶回家,以免浪費。

美國人在吃飯的時候是刀叉並用,而且他們的用餐方式也是很有講究的。因此,在應邀與美國朋友一起吃飯時,應特別注意他們的用餐習慣。一般情況下,餐桌上擺放有一幅餐刀和兩幅餐叉,外邊的餐叉供你吃色拉,裡邊的餐叉用於吃主食和其它點心食品,餐刀用來切肉食。

如果你兩手並用,應左手握叉,右手握刀,而且一次握刀時間不能太長。

美國人的早餐有:炒或煮雞蛋、香腸、油炸土豆片、薄煎餅、果子凍、烤麵包、鬆餅、桔子汁以及咖啡等。

如果你是初到美國餐館用餐,那麼應該注意如下事項:

1、選擇合適的餐館(如:家庭式餐館、特色餐館以及自助式餐館等);

2、餐館營業時間(上午11:30開門營業,直到夜晚);

3、一般都應事先預訂餐位:

4、到達餐館後,不能徑直地到餐桌旁入桌,除非餐廳有「隨意就坐」的告示;

5、付款時,別忘了留給服務員一定比例的小費(一般為實際總額的10%~15%)。

隨著美國人生活節奏的加快,快餐食品便應運而生。其快餐連鎖店遍及世界各地,其中,影響最大的當屬麥當勞快餐連鎖店。**的快餐食品有:

漢堡包、烤牛肉、牛排、火腿、三明治、肯德雞、油炸土豆片、烘餡餅、冰淇淋以及各種碳酸飲料等。

見面禮節:

鞠躬禮:是下級對上級或同級之間的禮節。行鞠躬時要脫帽,右手握住帽簷**將帽子取下,左手下垂,上身前傾約十五度,兩眼注視受禮者,同時表示問候。

握手禮:是全世界通用的禮節。起源於歐洲,最初是表示手裡沒有**或親切的意思 行握手禮時要客人先伸出手時才能握手。

握手時一般不戴手套,但尊貴的人和女人可戴 手套。行禮時忌交叉行禮,和女人握手不可太緊。

點頭禮:是同級或平輩人之間的禮節。如在路上相遇, 可在行進間進行。如遇見長官 、上級或長者,不行點頭禮,而行鞠躬禮。

舉手注目禮:這是軍人禮節。行禮時舉右手,手指伸直並齊,指尖接觸帽簷右側,手掌略賂外,手臂與肩齊高,兩眼注視受禮者,待對方答禮後將手放下。

吻手禮:是歐美上層社會的禮節。和貴族婦女或夫人見面時,如果女方先伸出手作下垂式,則將手掌輕輕托起吻之。如果女方不伸手,則不行吻手禮。

接吻禮:是上級對下級、長輩對晚輩或朋友、夫妻之間表示親暱、愛撫的一種禮節。 通常是在受禮者臉上或額上接吻。在高興、喜慶或悲傷時,一般也行接吻禮,表示親熱或安慰。

擁抱禮:是歐美各國熟人、朋友之間表示親密感情的一種禮節。

見面或告別時互相擁抱,表示親密無間,感情深厚,擁抱禮通常和接吻禮一起進行。

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