芹菜和香菇可以混在一起和瘦肉包餃子嗎

2021-03-21 11:38:51 字數 5716 閱讀 3188

1樓:舞璇瀅

芹菜香菇可以和瘦肉一起包餃子,下面是具體做法:

準備材料:豬肉末1份,芹菜1把,香菇3朵,雞蛋1個,鹽適量,黑胡椒少許,薑蓉少許

1、將買來的芹菜洗淨後,放在砧板上用刀子切碎。

2、將買來的香菇洗淨後,放在砧板上用刀子切粒。

3、把準備好的所有材料混在一起,然後擠薑蓉。

4、把所有材料混合在碗中,用筷子順時針攪拌。

5、取一片餃皮,一圈沾水,放上適量的肉餡,一圈捏好。

6、湯鍋加足量的水,撒少許鹽,水沸後放入水餃,不蓋鍋蓋,用勺背輕推幾下餃子,防止沾鍋。

7、煮開後就可以出鍋了,放上辣醬蔥花和醋就可以開始享用了。

2樓:領悟

可以的。

準備材料:

豬肉末、芹菜、香菇、雞蛋、鹽、黑胡椒、薑蓉1、芹菜切碎。

2、香菇切粒。

3、所有材料混在一起,擠薑蓉。

4、順時針攪上勁。

5、取一片餃皮,一圈沾水,放上適量的肉餡,一圈捏好。

6、等待下鍋的水餃~

7、湯鍋加足量的水,撒少許鹽,水沸後放入水餃。不蓋鍋蓋,用勺背輕推幾下餃子,防止沾鍋。

8、放上辣醬蔥花和醋。

3樓:墨陌沫默漠末

芹菜和香菇可以混在一起和瘦肉包餃子。下面是具體方法。

食材:豬肉餡,芹菜,香菇,油,鹽,生抽,料酒,香油,蠔油,大蔥,姜,十三香。

步驟準備食材

2.將蔥、姜分別切碎,放入肉餡盆中,加入油、生抽、料酒、蠔油和十三香。

3.攪拌均勻。

4.將香菇剁碎,焯水後的切菜剁碎放入盆中。

5.攪拌均勻。

6.最後放入鹽、香油。

7.攪拌均勻

8.將麵粉提前1小時加入適量的水和成稍微硬點的麵糰醒發。

9.將醒好的麵糰弄成圓圈的形狀。

10.從中間切開,搓成粗細均勻的長條形,再切成大小均勻的劑子。

11.全部切好後,將劑子按扁。

12.擀成劑子皮

13.取一個劑子皮,放入餡料,包成餃子。

14.依次將餃子全部包好。

15.做一鍋開水,將餃子逐個的投入鍋中。

16.開鍋後,點一勺冷水,反覆三次,當餃子全部浮起,即可出鍋。

17.將煮好的餃子撈出空水。

18.盛入盤中即可享用啦。

餃子源於古代的角子。餃子原名「嬌耳」,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。

有一句民謠叫「大寒小寒,吃餃子過年。」餃子多用麵皮包餡水煮而成。

4樓:匿名使用者

可以呀原料:半瘦豬肉,香芹菜,鮮香菇,餃子皮各適量。

調料:鹽,味精,醬油,香油,香蔥,十三香粉,澱粉,姜,雞蛋清,調和油各適量。

製作方法:鮮香菇、香芹菜洗淨後,香菇去蒂切片,芹菜剁碎成小粒。姜、蔥洗淨,半瘦豬肉洗淨。

將洗淨的半瘦豬肉剁碎,再加入姜、蔥、鮮香菇、芹菜粒一起剁,然後一起剁成肉餡,儘量細膩一點兒。將剁好的餡裝入盆裡,加入鹽,醬油,味精,香油,調和油,十三香粉,澱粉汁,一個雞蛋清調勻。

調餡很重要,剛加入這些東西進去後會感覺點清,一定要多調一會兒,直接可以插上一支筷子不倒。餡調好後,準備一小半碗兒清水,包的時候就沾一點兒在皮兒口上,因為外面買的皮兒沒有家裡自己做的那麼好,這樣就可以封得更好,以免煮的時候散掉。

5樓:匿名使用者

可以啊,都是蔬菜怎麼不能呢,蔬菜就沒有相輔相剋這一說,可以根據自己喜好,自由搭配。

6樓:鉛筆盒兒

香菇和芹菜自身氣味都很大,放在一起互相妨礙抵消。所以不建議混在一起做。

香菇可以和本身氣味小的一起做,比如豆腐,香乾,木耳,胡蘿蔔,豬肉等。芹菜同理。

7樓:隨風飄遙的葉子

芹菜和香菇可以混在一起和瘦肉包餃子的,沒問題,很好吃哦

8樓:匿名使用者

可以。經常做。香菇洗淨在開水中煮西鍾撈出再切碎,芹菜也同梓開水煮再切碎和肉餡談在一起做餡包餃子。

9樓:匿名使用者

可以!全用瘦肉不好吃的,建議用五花肉,那樣吃起來口感好,肥而不膩。全瘦肉吃起來有點幹吧吧的。

10樓:加多寶

一般這種做法比較少,要麼就是芹菜豬肉,要麼就是香菇豬肉。

11樓:麗蘭小築

可以的,最好是半肥瘦的肉。如果是瘦肉,需要加入足夠的油。

12樓:1987栗子

當然可以啊,我都是這麼包的,再加豬肉,很好吃耶

13樓:野狼

可以啊~~其實光芹菜豬肉就很好吃~~我喜歡~~

14樓:匿名使用者

對不起呀,我也沒有試過,所以我不知道你上網查一下吧。網路可是一個神奇的寶盒,裡面會冒出一個個神奇的世界,它應該會有你所要的答案。

芹菜能不能和香菇一起包餃子

15樓:愛眾木成

有一部分人不能這樣吃,吃了會肚子疼,嘔吐和心裡不舒服!!!

16樓:村裡的希望

可以。根據個人口味。

17樓:匿名使用者

親身經歷吃了芹菜香菇大白菜大茐瘦肉一起包的餃子後出現肚痛嘔吐,希望此資訊能給大家有所幫助

18樓:

可以的,好像經常這樣子

香菇和芹菜瘦肉能一起吃嗎

19樓:路人甲之後

可以。有香菇芹菜炒抄肉這道菜。

原料:半bai瘦豬肉du,香芹菜,鮮香菇,餃子皮各適量。zhi調料:鹽,味dao精,醬油,香油,香蔥,十三香粉,澱粉,姜,雞蛋清,調和油各適量。

製作方法:鮮香菇、香芹菜洗淨後,香菇去蒂切片,芹菜剁碎成小粒。姜、蔥洗淨,半瘦豬肉洗淨。

將洗淨的半瘦豬肉剁碎,再加入姜、蔥、鮮香菇、芹菜粒一起剁,然後一起剁成肉餡,儘量細膩一點兒。將剁好的餡裝入盆裡,加入鹽,醬油,味精,香油,調和油,十三香粉,澱粉汁,一個雞蛋清調勻。

20樓:匿名使用者

香菇和芹菜能

復一起吃。制

香菇和芹菜兩者本身bai一起吃du是不會起衝突的,在zhi食用香菇的時候dao

不宜與河蟹、驢肉、毛豆等食物一起進食。香菇炒芹菜是一道美味可口的傳統名菜。香味濃郁,清爽可口,補氣益胃,解毒降壓。

香菇對人體的好處:

1、香菇有助於提高機體免疫功能:有過實驗研究,香菇能提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還能促進t淋巴細胞的產生,使t淋巴細胞的殺傷活性。

2、香菇有助於降壓降脂:香菇能降血脂是因為其含有嘌呤,膽鹼,酪氨酸,氧化酶以及一些核酸物質等 物質,不僅如此,對預防動脈硬化,肝硬化等疾病也有一定的幫助。

3、香菇有助於補充氨基酸:經常食用香菇可以幫助機體補充氨基酸,加強機體的抵抗力。這是因為香菇含有30多種酶和18種氨基酸,是糾正人體酶缺乏症和補充氨基酸的首選食物。

21樓:匿名使用者

能「芹bai菜和香菇一起吃可以為人du體帶來zhi不少的好處,而且味道鮮美,dao具有生版津止渴、清熱解毒、補氣養權血、健脾養胃、補腎益精、利尿消腫、潤腸通便、增強食慾、促進消化、安神、降血壓、降血糖、降血脂、消炎止痛等功效,適當食用還可以**咳嗽、支氣管炎、肺結核、小便不暢、便祕、水腫、脾胃虛弱、氣血不足、失眠、神經衰弱、食慾不振、消化不良等不適病症。」

鮮蘑與芹菜能在一起做餃餡嗎?

22樓:

可以,以下是芹菜抄

鮮香菇餃子的做法:

主料:麵粉400g、芹菜650g、香菇200g、豬肉300g輔料:蔥適量、姜適量、生抽適量、蠔油適量、食用油適量、香油適量1.

麵粉里加適量清水和成軟硬適度的麵糰,蓋好蓋子放一邊餳半小時以上。

2.豬肉切成小丁然後剁碎,蔥姜切成末放入豬肉餡中,加適量味極鮮、蠔油調味攪拌均勻醃製一會。

3.芹菜摘去根葉,香菇去除根部,洗淨控水。

4.鍋里加水燒開,把芹菜放進去焯燙一會撈出後過涼水瀝乾。

5.把芹菜先切成小丁再剁碎,放適量鹽拌均勻,一會會出許多水;香菇剁碎。

6.把芹菜和香菇攥幹水分放入豬肉餡裡,放適量食用油、香油、少量鹽拌勻,餃子餡就做好了。

7.把餳好的麵糰切成小劑子並揉圓,擀成餃子皮,放適量餡料包成餃子。

8.把餃子都包好。

9.鍋裡放寬水把餃子煮熟。

10.成品。

23樓:金明珠

鮮蘑與芹菜能在一起做餃餡嗎?可以的加點五花肉更美味

24樓:鈿鐥嶨蓮

蘑菇芹菜肉餡餃復

子的做法:

1、蘑制菇芹菜剁碎,越碎約好,考驗刀功的時候到了!

2、把三樣都混合到一起,加入生抽,鹽,十三香,雞精,一個方向拌勻。ps.芹菜的水水要擠掉哦。

3、和麵。

4、包吧,喜歡什麼樣包什麼樣。

5、煮的時候鍋裡放根蔥哦,或者倒點醋,餃子會比較滑。

6、當然不能忘記油潑辣子啦。

小貼士:油潑辣子做法:辣椒麵加鹽和少許雞精芝麻,燒開的油潑入即可。

香菇和芹菜可以一起包餃子嗎

25樓:匿名使用者

可以可以,我應該沒說謊吧("▔□▔)

豬肉,芹菜,香菇,胡蘿蔔,能不能做在一起包餃子?

26樓:

主料: 豬肉1斤 西芹1顆 配料: 香菇適量 胡蘿蔔適量 香蔥適量 蝦皮適量 輔料:

白糖適量 味精適量 鹽少量 製作步驟:1. 準備好材料:

豬肉、芹菜和餃子皮。

2. 將幹香菇實現放在開水裡浸泡至變軟,然後瀝乾,切成碎末。

3. 將洗淨的豬肉放到鍋裡開水燒開,撇去浮沫。

4. 將芹菜切成末,待用

5. 將豬肉切塊、剁成了碎末。

6. 將所有原料倒入一個大碗中。

7. 加點蝦皮,加好調料,攪拌均勻,就可以包餃子啦。

8. 看著一個個成品,滿足感還是挺強烈滴

27樓:咻比嘟譁吳宗憲

可以。非常好的餡料,營養,健康。去掉芹菜會更好。

28樓:匿名使用者

當然可以啦,食物是不相剋的!

還有,攪拌肉餡時,還可以加入少許鹽、味精等調味料!在包餃子時,最好往餃子皮的邊緣擦一點水,這樣煮餃子時就不會破!

芹菜木耳香菇肉可以放在一起包餃子嗎?

29樓:睿智英明的太陽

你好!芹菜木耳香菇肉不但可以放在一起包餃子,還可以炒菜,也不相剋,味道還很不錯,營養也豐富,可以放心食用!祝你快樂!

香菇,芹菜,蝦皮,豬肉,可以一起包餃子嗎

30樓:飛天俠

當然可以,主要是看你的那些配料,建議平常料 ,在加蠔油,好雞精,十八香,豬肉多擱點,好吃。

31樓:匿名使用者

芹菜和香菇最好放一樣,芹菜要是放得先過水焯,瀝乾水分,其它的可以一起包

32樓:寶貝520愛你

可以的,切碎芹菜香菇大點就可以

33樓:新新的小豆丁

yes of course

香焦和雞蛋可以一起吃嗎,香菇可以和芹菜雞蛋一起吃嗎

老人的說法不一定都正確,下面的是不能一起吃的1.豬肉 菱角 肚子痛 2.牛肉 栗子 引起嘔吐 3.羊肉 西瓜 傷元氣 4.狗肉 綠豆 會中毒 5.兔肉 芹菜 脫髮 6.雞肉 芹菜 傷元氣 7.鵝肉 雞蛋 傷元氣 8.甲魚 莧菜 會中毒 9.鯉魚 甘草 會中毒 10.螃蟹 柿子 腹瀉 11.白酒 柿子...

米粉可以和奶粉混在一起吃嗎,米粉可以和奶粉一起衝喝嗎

6個月以上的寶寶可以的 米粉可以和奶粉一起衝喝嗎 嬰幼兒配方奶粉有其專門的配方,水和奶粉的新增比例都是經過科學計算的,如果在衝調的過程中加入了其他的食品,都可能造成某些營養比例的改變,從而影響寶寶營養的吸收。米粉不能吃太多,寶寶容易飽腹。為了寶寶能更好地吸收奶粉中的營養成分,先喝奶粉半小時後再給寶寶...

黃芪和香菇可以放在一起燉雞嗎

食材準備 雞肉300g,黃芪10g,香菇10個,枸杞10g,棗5顆,薑片,大蔥,料酒,鹽適量。黃芪香菇雞湯的具體做法如下 1 雞塊冷水下鍋,放入薑片和料酒,逼出血水和多餘的油脂。2 香菇洗淨撕開備用。3 雞塊撈出,用熱水清洗一下表面的浮沫。4 黃芪備好。5 當歸備好。6 所有食材除枸杞外放入高壓鍋裡...