1樓：湘天華茶油
對現代人來說，營養過剩，又想吃，有能力吃，又怕長胖，當然是不含膽固醇的高不飽和脂肪的油，這就是中國的國油——茶油。
一、茶油炒菜，菜更香，因為茶油煙點在220度以上，為食用油之首，茶油炒菜，溫度高，無油煙，所以更香更健康。茶油更可用來涼拌，有**效果。
二、茶油，還能去腥提嫩去羶提嫩，胃口好，吃飯香，心情好。
三、茶油能潤腸通便，加速消化，在體內不沉積，當然就不容易長胖，適合女人與老人。
四、茶油，不含膽固醇，不飽和脂肪酸高達90%以上，為食用油之首，吃茶油，不長胖，適合現代人群。
五、茶油可早晚各服用10ml左右，更有助於幫你消化，加強腸胃蠕動，防止便祕，達到排毒排油**的效果。適合現代壓力山大的現代都市人。
六、茶油，含有角鯊烯、維生素e、茶多酚等抗氧化物質，吃茶油還有抗衰老，美容養顏的作用。對降三高與心臟血管都有一定的輔助**作用，適合現代愛美的都市人。
七、茶油屬木本植物油，在中國已經使用了幾千年，不存在轉基因，更健康，更安全。
八、茶油，還有更多的美容、保健、醫用價值。
注：一定要購買正規廠家生產的壓榨純茶油，切勿購買調和或浸出茶油
2樓：匿名使用者
各種油用途不一樣
芝麻油,也就是我們常說的香油
，麻油，芝麻油含有豐富份維生素e和亞油酸以及豐富的不飽和脂肪酸，一般芝麻油都是炒熟後在進行壓榨，最好不要加熱使用，這樣容易讓它的香氣消散，一般芝麻油用來涼拌菜和拌麵最合適不過了
玉米油，即玉米胚芽油，屬於亞油酸比較高的植物油，很容易被人體吸收，玉米油含有豐富的維生素e，而且還有促進細胞**的作用，很適合精神衰弱，肥胖的人食用，玉米油適合快速烹飪，色澤新鮮，也不會讓食物失去原有的味道。
大豆油，即從大豆中壓榨提取出來的，也叫做色拉油，也是大多人食用的一種油，其中含有亞油酸高達70%，對降低膽固醇代謝有不錯的作用，但他在高溫下不穩定，最好是平時用來炒菜，不要用來煎炸等高溫烹製
花生油，用花生壓榨出來的油，用來炒菜，香氣撲鼻，由於花生油還有多種脂肪酸的甘油酯，用來烹飪，可以增加食物的香氣，加上花生油中鋅的含量也是油類中含量最高的，因而備受很多人的喜愛
菜籽油;即菜油，食用油菜籽壓榨而成，它與花生油中的脂肪酸的含量類似，富含豐富的維生素e，胡蘿蔔素，各類脂肪酸等，都可以很好的被人體吸收，平日拿來用作煎炒食物。
葵花籽油，屬於高亞油酸油，還有大量的不飽和脂肪酸，還有人體必須的蛋白質，礦物質元素，其中含有維生素a，b1，b2，e成分都很高，具有降低膽固醇，預防血管硬化，冠心病的作用，它的營養價值也很高，也是一種優質的食用油，不建議高溫烹飪或是煎炸，最好是低溫烹飪，應為它有獨特的氣味，很多人不喜歡用他來涼拌
橄欖油，還含有豐富的單不飽和脂肪酸，在生產過程中沒有其他化學處理，所以它裡面所有的營養成分都是完好的，也不含膽固醇，極易被人體吸收，它被很多營養學家認為是所有油類中最合適我們人體吸收的食用油，一般橄欖油怎麼烹飪都可以，在市面上賣的橄欖油都是有分類的，初榨橄欖油適合涼拌或是低溫烹飪，精煉橄欖油適合炒菜，而橄欖調和油就適合各種烹飪
注意事項
不管什麼油，都要注意保質期，接觸空氣太久的油和煎炸多次的油就不能再食用了
3樓：可以叫我表哥
你好。橄欖油不錯炒菜的色澤最好，營養也很豐富.
大豆油煲湯最好也有營養。
平時炒菜用什麼食用油好？
4樓：網際網路時代
平時炒菜的話，可以將買來的食用油進行二次加工，口感極佳。
5樓：湘天華茶油
炒菜，哪種油好？如果你有經濟能力，食用油，當
然是茶油好。
對現代人來說，當然是不含膽固醇的高不飽和脂肪的油，這就是中國的國油——茶油。
一、茶油炒菜，菜更香，因為茶油煙點在220度以上，為食用油之首，茶油炒菜，溫度高，無油煙，所以更香更健康。茶油更可用來涼拌，有**效果。
二、茶油，還能去腥提嫩去羶提嫩，胃口好，吃飯香，心情好。
三、茶油能潤腸通便，加速消化，在體內不沉積，當然就不容易長胖，適合女人與老人。
四、茶油，不含膽固醇，不飽和脂肪酸高達90%以上，為食用油之首，吃茶油，不長胖，適合現代人群。
五、茶油可早晚各服用10ml左右，更有助於幫你消化，加強腸胃蠕動，防止便祕，達到排毒排油**的效果。適合現代壓力山大的現代都市人。
六、茶油，含有角鯊烯、維生素e、茶多酚等抗氧化物質，吃茶油還有抗衰老，美容養顏的作用。對降三高與心臟血管都有一定的輔助**作用，適合現代愛美的都市人。
七、茶油屬木本植物油，在中國已經使用了幾千年，不存在轉基因，更健康，更安全。
八、茶油，還有更多的美容、保健、醫用價值。
注：一定要購買正規廠家生產的壓榨純茶油，切勿購買調和或浸出茶油
6樓：匿名使用者
平時炒菜應該用耐熱性較好的花生油或菜籽油。
1、花生油
2、菜籽油
一、花生油介紹：
1、花生油是由花生經過榨油加工製成，味道香濃。
2、花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。
3、花生油含不飽和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%)，另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。
4、花生油可防止**皺裂老化，防止血栓形成，還可改善大腦的記憶力，延緩腦功能的衰退。
二、菜籽油介紹：
1、菜籽油俗稱菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出來的，菜籽油色澤金黃或棕黃，有一定的刺激氣味，民間引叫作「青氣味」。
2、這種氣味是其中含有一定量的芥子戒所致，但特優品種的油菜籽則不含這種物質。取自甘蘭型油菜和白菜型油萊的種子(含油22％-49％，平均40％)，含蛋白質21％-27％，磷脂約1％，是中國主要食用油之一。
7樓：萌芽的哀傷
炒什麼菜用什麼食用油好取決你用的什麼方式炒！
個人建議每種油都買一點才健康，買小瓶裝的！
我家用的是西王的玉米胚芽油，口感不油膩，還挺好~
平時炒菜吃哪種油最好？
8樓：匿名使用者
一般居家過日子，吵菜都用菜籽油或者大豆油，要好一點的，用金龍魚調和油或其他的調和油。橄欖油茶樹油等當保健油吃。動物油儘量少用，飯店用動物油主要是為了好看和香味，但對人體健康不利。
一個月用油量沒準，要看個人的喜好，炒菜的品種等來定，現在提倡燒菜少油。從健康角度用橄欖油最好，其它要看個人喜好。
9樓：匿名使用者
大豆油、花生油、菜籽油、橄欖油等這些油換著吃。因為各種油裡邊所含的營養成分不一樣，所以換著吃比較好。
10樓：匿名使用者
炒菜用哪種油還是看自己的口味習慣的。吃油建議還是換著吃最好，每種油都有自己獨特的味道。
炒菜哪種油最好？
11樓：湘天華茶油
對現代人來說，營養過剩、怕長胖，選擇最好的食用油，當然是不含膽固醇的高不飽和脂肪的油，易消化、又好吃，還不長胖，這就是中國的國油——茶油。
一、茶油炒菜，菜更香，因為茶油煙點在220度以上，為食用油之首，茶油炒菜，溫度高，無油煙，所以更香更健康。茶油更可用來涼拌，有**效果。
二、茶油，還能去腥提嫩去羶提嫩，胃口好，吃飯香，心情好。
三、茶油能潤腸通便，加速消化，在體內不沉積，當然就不容易長胖，適合女人與老人。
四、茶油，不含膽固醇，不飽和脂肪酸高達90%以上，為食用油之首，吃茶油，不長胖，適合現代人群。
五、茶油可早晚各服用10ml左右，更有助於幫你消化，加強腸胃蠕動，防止便祕，達到排毒排油**的效果。適合現代壓力山大的現代都市人。
六、茶油，含有角鯊烯、維生素e、茶多酚等抗氧化物質，吃茶油還有抗衰老，美容養顏的作用。對降三高與心臟血管都有一定的輔助**作用，適合現代愛美的都市人。
七、茶油屬木本植物油，在中國已經使用了幾千年，不存在轉基因，更健康，更安全。
八、茶油，還有更多的美容、保健、醫用價值。
注：一定要購買正規廠家生產的壓榨純茶油，切勿購買調和或浸出茶油
12樓：一腳澳門
一般居家過日子，炒菜都用菜籽油或大豆油，要好一點的用金龍魚調和油或其它的調和油。橄欖油、茶樹油等當保健油吃。
動物油儘量少用，飯店用動物油主要是為了好看和香味，但對人體健康不利。一個月用油量沒準，要看各人的喜好，燒菜的品種等來定，現在提倡燒菜少油。
從健康角度用橄欖油最好,其他要看個人條件,地域,口味,做什麼菜等情況啦!用多少油,那要看這家人家喜歡大油水,還是小油水,還要看家庭經濟狀況而定.相
用橄欖油或茶樹油最好了，只是比較貴。橄欖油造價很高一般家庭用不起.
金龍魚膳食調和油原來是1:1:1，金龍魚食用調和油，幫助平衡膳食脂肪酸！還有玉米胚芽油!用橄欖油或茶樹油花生油,魯花花生油,花生油,橄欖油，炒菜是最好的，可惜比較貴。
橄欖油，現在流行地中海健康飲食，就是吃橄欖油的。花生油也不錯，
13樓：xiao貓嚀
根據沸點而言，炒菜比較適合大豆油玉米油和花生油，不容易冒煙，營養也比較豐富。
就營養而言，植物油的木本營養更豐富一些。
不同的油營養價值不同，大體分為木本植物油》；草本植物油》；動物油食用油的沸點：
大豆油257℃
玉米油246℃
花生油226℃
食用油也稱為「食油」，是指在製作食品過程中使用的，動物或者植物油脂。常溫下為液態。 由於原料**、加工工藝以及品質等原因，常見的食用油多為植物油脂，包括粟米油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
14樓：起步落步
豬油炒菜最香，花生油最常用，橄欖油最健康，看個人需求
15樓：匿名使用者
葵花籽油炒菜，菜很香，但是聞起來難聞。
橄欖油 健康環保
花生油 夠香，但是要看你自己口味
豆油 北方人習慣吃這個
調和油 沒啥特別的
16樓：一切皈靈
花生油(peanut oil)淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亞油酸37.
6%）。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。
花生油的脂肪酸構成是比較好的，易於人體消化吸收。據國外資料介紹，使用花生油，可使人體內膽固醇分解為膽汁酸並排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上，花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素e、膽鹼等對人體有益的物質。
經常食用花生油，可以防止**皺裂老化，保護血管壁，防止血栓形成，有助於預防動脈硬化和冠心病。花生油中的膽鹼，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。
家庭炒菜用什麼油比較好，炒菜用什麼油最好？
家庭，最重要的是健康 營養 完全。對現代人來說，營養過剩，又想吃，有能力吃，又怕長胖，當然是不含膽固醇的高不飽和脂肪的油，這就是中國的國油 茶油。一 茶油炒菜，菜更香，因為茶油煙點在220度以上，為食用油之首，茶油炒菜，溫度高，無油煙，所以更香更健康。茶油更可用來涼拌，有 效果。二 茶油，還能去腥提...
炒菜用什麼油最好，炒菜用什麼油好？求推薦。
要根據不同做菜方式進行選擇。例如 煎炸爆炒可以用一級花生油 涼拌可以用特級初榨橄欖油 蒸 煮 燉可以用亞麻籽油 普通炒菜一般的花生油 大豆油 菜籽油都可以。一般來說用植物油最好,而植物油中橄欖油的營養成分最好,裡面含有不飽和脂肪酸最高,但是,我們的飲食文化講究色香味,這其中花生油用於炒菜最好,芝麻油...
炒菜用什麼油最好還降，炒菜用什麼油最好還健康
當然是茶油。營養更豐富，高溫更度，炒菜更好吃，還能更大程度保全菜的營養不流失。對現代人來說，當然是不含膽固醇的高不飽和脂肪的油，這就是中國的國油 茶油。一 茶油炒菜，菜更香，因為茶油煙點在220度以上，為食用油之首，茶油炒菜，溫度高，無油煙，所以更香更健康。茶油更可用來涼拌，有 效果。二 茶油，還能...