1樓：妙招姐
教你金桔蜜餞好吃又止咳的做法
2樓：匿名使用者
金橘又稱鑫柑、夏橘、金棗、壽星柑，也是柑橘類水果之一。金橘皮色金黃、皮薄肉嫩、汁多香甜。它皮肉難分，洗淨後可連皮帶肉一起吃下。
金橘含有特殊的揮發油、金橘甙等特殊物質，具有令人愉悅的香氣，是頗具特色的水果。
金橘具有行氣解鬱、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用，為脘腹脹滿，咳嗽痰多、煩渴、咽喉腫痛者的食療佳品。常食金橘還可增強機體的抗寒能力，防治感冒。。《本草綱目》中稱金橘具有和胃通氣的功效，把它做成蜜餞即迎合小孩的口味又能達到食療效果。
有很多招牌營養素集中在皮中，故食之切勿去皮。我們現在就把它做成金橘蜜餞即迎合小孩的口味，對孩子們相應的一些小毛病的食療效果也很好。
材料： 金橘700g、冰糖300g、水1.5杯
做法：1、金橘洗淨瀝乾，將金橘逐一用小刀在底部劃切十字。
2、放入沸水中燙煮5分鐘，撈出備用。
3、鍋中放入冰糖與水，小火同煮至冰糖溶解。
4、將金橘回鍋，小火煮約40分鐘至果皮呈透明狀，熄火待涼，裝瓶儲存即可。
小貼士: 若多加點水煮成冰糖金橘水還是一款止咳小祕方呢！
怎麼自制金桔蜜餞呀
3樓：匿名使用者
材料： 金橘700g、冰復糖制300g、水1.5杯 做法： 1、金橘洗淨瀝乾bai，將金橘逐
du一用小刀在底部
zhi劃切十字。 2、放入沸水中dao燙煮5分鐘，撈出備用。 3、鍋中放入冰糖與水，小火同煮至冰糖溶解。
4、將金橘回鍋，小火煮約40分鐘至果皮呈透明狀，熄火待涼，裝瓶儲存即可。 小貼士: 若多加點水煮成冰糖金橘水還是一款止咳小祕方呢！
4樓：妙招姐
教你金桔蜜餞好吃又止咳的做法
自制金桔蜜餞怎麼做好吃
5樓：清微1淡遠
自制金桔蜜餞的做法
1.準備所需材料
2.將金桔用鹽水泡10分鐘洗淨，用刀在金桔頂部劃上兩刀3.500克清水倒入鍋內煮開，加入冰糖
4.煮至冰糖溶化，倒入洗好的金桔
5.蓋鍋蓋小火煮30分鐘左右
6.中途用小勺輕輕拌一下，讓金桔更入味，煮至金桔表面變透明加入少許鹽即可關火
7.倒入碗內蓋保鮮膜，放冰箱冷藏一晚
8.再倒出瀝乾金桔汁
9.攤開微波爐盤內，放入微波爐高火微3分鐘10.取出反面再放入微波2分鐘。（加熱時會有少許的汁流出，倒出即可）11.繼續微波，每2分鐘拿出看看狀態，直至有韌性即可
6樓：妙招姐
教你金桔蜜餞好吃又止咳的做法
怎樣製作金桔蜜餞？
7樓：妙招姐
教你金桔蜜餞好吃又止咳的做法
8樓：仉蕤銳愷
前言現在上班的鄉鎮是生產金橘的基地，免不了會有很多金橘，孩子們送來的金橘吃不完，就變著法弄來吃！就想到做蜜餞了，自己吃家人吃，健康並且安全，不新增任何食品新增劑和防腐劑！
材料主料：金橘、白糖、水；
輔料：鹽
金橘蜜餞
1把金橘割開，並把籽擠出來！
2用鹽水泡過後，撈起，並瀝乾！
3把白糖放鍋裡，加少量水煮開，值到白糖化成糖水。
4把處理好的金橘放入糖水鍋中，直到煮幹！這個過程比較長！
5成品就是這樣了，這個賣相不是特別好，金橘比較成熟了！味道那可是不需要懷疑的喔！
自制金桔蜜餞怎麼做好吃，自制金桔蜜餞的家
9樓：華芙頻癸
自制金桔蜜餞的做法
1.準備所需材料
2.將金桔用鹽水泡10分鐘洗淨，用刀在金桔頂部劃上兩刀3.500克清水倒入鍋內煮開，加入冰糖
4.煮至冰糖溶化，倒入洗好的金桔
5.蓋鍋蓋小火煮30分鐘左右
6.中途用小勺輕輕拌一下，讓金桔更入味，煮至金桔表面變透明加入少許鹽即可關火
7.倒入碗內蓋保鮮膜，放冰箱冷藏一晚
8.再倒出瀝乾金桔汁
9.攤開微波爐盤內，放入微波爐高火微3分鐘10.取出反面再放入微波2分鐘。（加熱時會有少許的汁流出，倒出即可）11.繼續微波，每2分鐘拿出看看狀態，直至有韌性即可
10樓：賽桂花澄靜
主料金桔
500g
冰糖130g輔料油
少許清水
500g
步驟1.準備所需材料。
2.將金桔用鹽水泡10分鐘洗淨，用刀在金桔頂部劃上兩刀。
3.500克清水倒入鍋內煮開，加入冰糖。
4.煮至冰糖溶化，倒入洗好的金桔。
5.蓋鍋蓋小火煮30分鐘左右。
6.中途用小勺輕輕拌一下，讓金桔更入味，煮至金桔表面變透明加入少許鹽即可關火。
7.倒入碗內蓋保鮮膜，放冰箱冷藏一晚。
8.再倒出瀝乾金桔汁。
9.攤開微波爐盤內，放入微波爐高火微3分鐘。
10.取出反面再放入微波2分鐘。（加熱時會有少許的汁流出，倒出即可）11.繼續微波，每2分鐘拿出看看狀態，直至有韌性即可。
金桔蜜餞製作方法
11樓：匿名使用者
6/9分步閱讀
將金桔依次用清水洗淨，接著用水果刀在金桔頂端劃上兩刀2/9在鍋中倒入適量的清水，加入冰糖
3/9開中火，煮至冰糖完全溶化
4/9加入全部洗淨劃好的金桔，煮至水開
5/9轉小火，期間可不時晃動鍋，使其入味更均勻6/9煮至大約30-40分鐘，至金桔皮變透明，此時加入少許食鹽，輕輕攪拌均勻後即可關火
7/9倒入碗中，封上保鮮膜冷藏一晚後取出後瀝乾糖液8/9接著將金桔攤開放在盤中
9/9放入微波爐中高火微波至有韌性即可
12樓：校連枝顧俏
金橘又稱鑫柑、夏橘、金棗、壽星柑，也是柑橘類水果之一。金橘皮色金黃、皮薄肉嫩、汁多香甜。它皮肉難分，洗淨後可連皮帶肉一起吃下。
金橘含有特殊的揮發油、金橘甙等特殊物質，具有令人愉悅的香氣，是頗具特色的水果。
金橘具有行氣解鬱、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用，為脘腹脹滿，咳嗽痰多、煩渴、咽喉腫痛者的食療佳品。常食金橘還可增強機體的抗寒能力，防治感冒。。《本草綱目》中稱金橘具有和胃通氣的功效，把它做成蜜餞即迎合小孩的口味又能達到食療效果。
有很多招牌營養素集中在皮中，故食之切勿去皮。我們現在就把它做成金橘蜜餞即迎合小孩的口味，對孩子們相應的一些小毛病的食療效果也很好。
材料： 金橘700g、冰糖300g、水1.5杯
做法：1、金橘洗淨瀝乾，將金橘逐一用小刀在底部劃切十字。
2、放入沸水中燙煮5分鐘，撈出備用。
3、鍋中放入冰糖與水，小火同煮至冰糖溶解。
4、將金橘回鍋，小火煮約40分鐘至果皮呈透明狀，熄火待涼，裝瓶儲存即可。
小貼士:
若多加點水煮成冰糖金橘水還是一款止咳小祕方呢！
金桔蜜餞的做法
13樓：妙招姐
教你金桔蜜餞好吃又止咳的做法
14樓：匿名使用者
金橘又稱鑫柑、夏橘、金棗、壽星柑，也是柑橘類水果之一。金橘皮色金黃、皮薄肉嫩、汁多香甜。它皮肉難分，洗淨後可連皮帶肉一起吃下。
金橘含有特殊的揮發油、金橘甙等特殊物質，具有令人愉悅的香氣，是頗具特色的水果。
金橘具有行氣解鬱、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用，為脘腹脹滿，咳嗽痰多、煩渴、咽喉腫痛者的食療佳品。常食金橘還可增強機體的抗寒能力，防治感冒。。《本草綱目》中稱金橘具有和胃通氣的功效，把它做成蜜餞即迎合小孩的口味又能達到食療效果。
有很多招牌營養素集中在皮中，故食之切勿去皮。我們現在就把它做成金橘蜜餞即迎合小孩的口味，對孩子們相應的一些小毛病的食療效果也很好。
材料： 金橘700g、冰糖300g、水1.5杯
做法：1、金橘洗淨瀝乾，將金橘逐一用小刀在底部劃切十字。
2、放入沸水中燙煮5分鐘，撈出備用。
3、鍋中放入冰糖與水，小火同煮至冰糖溶解。
4、將金橘回鍋，小火煮約40分鐘至果皮呈透明狀，熄火待涼，裝瓶儲存即可。
小貼士: 若多加點水煮成冰糖金橘水還是一款止咳小祕方呢！
金桔子的作坊蜜餞做法
15樓：林夕的微笑
食材明細
金桔500克
冰糖130克
清水500克鹽少許
酸甜口味煮工藝
一小時耗時
簡單難度
自制金桔蜜餞的做法步驟
自制金桔蜜餞的做法步驟：1 1準備所需材料。
自制金桔蜜餞的做法步驟：2 2將金桔用鹽水泡10分鐘洗淨，用刀在金桔頂部劃上兩刀。
自制金桔蜜餞的做法步驟：3 3500克清水倒入鍋內煮開，加入冰糖。
自制金桔蜜餞的做法步驟：4 4煮至冰糖溶化，倒入洗好的金桔。
自制金桔蜜餞的做法步驟：5 5蓋鍋蓋小火煮30分鐘左右。
自制金桔蜜餞的做法步驟：6 6中途用小勺輕輕拌一下，讓金桔更入味，煮至金桔表面變透明加入少許鹽即可關火。
自制金桔蜜餞的做法步驟：7 7倒入碗內蓋保鮮膜，放冰箱冷藏一晚。
自制金桔蜜餞的做法步驟：8 8再倒出瀝乾金桔汁。
自制金桔蜜餞的做法步驟：9 9攤開微波爐盤內，放入微波爐高火微3分鐘。
自制金桔蜜餞的做法步驟：10 10取出反面再放入微波2分鐘。（加熱時會有少許的汁流出，倒出即可）
自制金桔蜜餞的做法步驟：11 11繼續微波，每2分鐘拿出看看狀態，直至有韌性即可。
16樓：雲淡雨水瓶
製作步驟
1. 金桔洗淨，在頂端用利刃劃破表皮；
2. 加入冰糖和適量清水
3. 上火，大火煮開後，小火慢慢熬煮；
4. 煮至表皮呈透明狀，關火；
5. 撈出金桔，瀝乾水分後，排在微波容器裡6. 放進微波爐，高火「微」至表面乾爽、有韌勁即可。
17樓：漠北伊嵐
金桔是個好東西。在寒冷的凍結，金桔能增強機體抗寒能力，防治感冒。 吃金桔一定要帶皮吃，而且吃的主要是皮，當然了，不吃皮的話也就沒啥可吃的了。
可是小盆友不喜歡，於是做成蜜餞，雖然維生素c破壞了不少，不過味道香甜，口感軟韌，還是挺受歡迎的。
製作步驟
1. 金桔洗淨，在頂端用利刃劃破表皮；
2. 加入冰糖和適量清水
3. 上火，大火煮開後，小火慢慢熬煮；
4. 煮至表皮呈透明狀，關火；
5. 撈出金桔，瀝乾水分後，排在微波容器裡6. 放進微波爐，高火「微」至表面乾爽、有韌勁即可。
如何做金桔蜜餞
18樓：妙招姐
教你金桔蜜餞好吃又止咳的做法
19樓：匿名使用者
1. 金桔洗淨把水控幹
2. 在金桔上下兩端開十字的小口
3. 鍋裡放入冰糖和水開小火煮，冰糖全部化開，加入少量鹽，加入金桔煮，煮至金黃軟糯，關火。
4. 煮好後冷卻，裝瓶。
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