1樓：西瓜也是會飛
進行食材準備：
準備一鍋燒開的水備用。
1~3個番茄。
適量的番茄沙司。
具體步驟如下：
鍋裡放水燒開，放入一個番茄燙制，使番茄表皮開裂。
2.取出番茄，用手把番茄皮撕掉。
3.把番茄擠壓破碎，形成番茄汁液，用容器盛起來。
4.將擠好的番茄汁液放進鍋子裡。加入適量番茄沙司進行翻炒。
5.**，一邊用鏟子攪拌一邊熬煮，使番茄沙司和番茄汁液充分混合，形成濃濃的番茄醬備用。（慧心貼心建議一：
番茄的酸味和番茄沙司的酸甜味融合在一起，作出的番茄醬香味濃，可以用來拌飯，做蘸醬都非常好）
2樓：小兔0無悔
正宗日式蛋包飯（omuraisu）的做法
準備一個大鍋子燒熱水備用。再準備一個小鍋子，將雞蛋還有奶油打入備用。正宗日式蛋包飯（omuraisu）的做法 步驟1
洋蔥、培根切成小塊，雞胸肉切成1公分左右的大小。
在平底鍋內加入沙拉油，接著將雞胸肉丟進去加點鹽以中火約略拌炒。正宗日式蛋包飯（omuraisu）的做法 步驟2
接著加入洋蔥、以及培根，炒個兩分鐘後，再加入白飯一起拌炒，最後倒入番茄醬，將所有食材均勻的混和炒熟後，倒入準備好的omuraisu碗或者盤子，將他整成小山丘狀備用。正宗日式蛋包飯（omuraisu）的做法 步驟3
將打入雞蛋黃油的小鍋子，放入已經燒沸且持續在加熱的大鍋內的沸水中，隔水加熱，均勻的將雞蛋和奶油攪拌。將蛋集中在鍋子的一角，約煮個2分鐘，煮到裡面的蛋呈現半熟的狀態後，外面約略變熟後再用腕力將蛋皮翻面蓋在飯上。正宗日式蛋包飯（omuraisu）的做法 步驟4
再用腕力將蛋皮翻面蓋在飯上。正宗日式蛋包飯（omuraisu）的做法 步驟5
最後，用刀將蛋輕輕的從中間劃開。正宗日式蛋包飯（omuraisu）的做法 步驟6
這時蛋裡面的半熟鬆軟蛋液，就會瞬間的滿蓋在飯上，然後淋上醬汁，好吃的日式蛋包飯就完成了。正宗日式蛋包飯（omuraisu）的做法 步驟7
換成番茄醬也可以喲
蛋包飯的做法，蛋包飯的製作方法
原料 洋蔥 胡蘿蔔 雞腿肉 胡椒 咖哩 材料 雞蛋 洋蔥 培根 玉米 青豆 澱粉 冷米飯 李錦記豉油雞汁 鹽 料酒 胡椒粉 番茄沙司。做法 1 洋蔥 培根分別切丁備用 3 熱鍋入油，油溫後下洋蔥煸出香味，再下培根 玉米 青豆煸炒 4 下米飯炒散後加李錦記豉油雞汁 鹽 胡椒粉調味,炒勻備用 5 雞蛋打...
蛋包飯上的番茄醬到底怎麼擠才好,蛋包飯上的番茄醬到底怎麼擠才好
番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮製品，最早於19世紀由中國人發明。呈鮮紅色醬體，具番茄的特有風味，是一種富有特色的調味品，一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經破碎 打漿 去除皮和籽等粗硬物質後，經濃縮 裝罐 殺菌而成。番茄醬常用作魚 肉等食物的烹飪佐料，是增色 添酸 助鮮 鬱香的調味佳品。番茄醬的運用，是形...
蛋包飯怎麼做
原料 洋蔥 胡蘿蔔 雞腿肉 胡椒 咖哩 大約在10 15世紀，中國與東南亞國家之間的經濟交流十分頻繁。在此背景下，中國商人將炒飯帶到了東南亞，番茄醬上可以寫上你的心意喲 食材與明細 雞蛋3個 米飯一小碗 洋蔥少許 胡蘿蔔少許 玉米粒少許 豌豆少許 火腿少許 蝦仁8個 色拉油適量 料酒適量 鹽適量胡椒...