1樓：f李平
主料：紅杉魚400g
輔料：油 適量
、鹽 適量、大蒜 適量、姜 適量、生抽 適量具體步驟：
1、紅杉魚清理乾淨內臟和魚鱗備用。
2、兩面都均勻的撒一層鹽。
3、鍋中倒入適量油把魚攤平倒入鍋中。
4、一面煎成型後翻面繼續煎。
5、同樣方面把兩面都煎至金黃。
6、在魚身上均勻撒一層薑絲。
7、再撒一層蒜米。
8、淋適量生抽改小火，再翻個面即可享用。
2樓：匿名使用者
你好！！
紅魚乾燒湯，可以是可以，但是用魚燒湯，最好選擇新鮮的魚燒湯，很少用魚乾燒湯的拉，哈哈，，
推薦炒著吃（三種方法，比較簡單拉）
1、切中塊，五花肉也切塊，加姜酒糖一起燜；
2、切片或切小塊，與同狀的五花肉或肥肉間隔放盤裡，隔水蒸；
3、切丁，稍微炸一下，可炒芥蘭、炒飯、做茄子煲、芋頭煲等；
4、掰碎，和入雞蛋液中炒；
5、掰碎，和其它料煮鹹味粥；
6、切小塊，與番茄、青椒、酸筍等燜炒；
需要注意的是，無論哪種做法，都要先泡軟，也能把鹹味泡掉一些， 另外，都不用再放鹽，除了煮粥可放鹽以外。
謝謝！！
3樓：宿命本無能為力
清蒸紅魚
一、用料：
主料：紅魚3條
輔料：紅尖椒1個、尖椒1個
調料：蔥1段、姜1小塊、黃酒3湯匙、蒸魚豉油2湯匙、植物油1湯匙二、步驟：
1.紅魚去內臟，洗淨後放大盆內；青紅尖椒、蔥、姜各切絲待用2.紅魚倒黃酒，把一部分蔥、薑絲放魚身上醃製20分鐘3.
醃製後，上鍋蒸制15分鐘；取出後，把湯汁倒掉，蔥姜拿掉4.把青紅椒絲放在魚身上，把另部分蔥姜也放魚身上，倒入蒸魚豉油待用5.中火，炒鍋倒植物油油，油開後，淋到魚身上，出香味即可三、成品展示：
4樓：夜夜笙歌
紅魚粽——又稱紅魚筒，是一種酶香魚，是儋州著名的風味醃製品，是深受東南亞消 費者和廣大遊客喜愛的佐餐上品。紅魚粽製作工藝精巧，一般選每條4公斤以內的新鮮紅魚，海水洗淨，再用小木棍從魚口直插到內臟加鹽，至魚肚飽漲止。再將紅魚平排放在魚池或魚桶裡，層層碼鹽，最上層以大石堆壓。
「淡口紅魚粽」醃製5-7天，「鹹口紅魚粽」醃9-10天后取魚，抽出魚腮和內臟，並去魚鱗，用清水洗三次，將草紙塞進魚口中，用白紙薄片裝盤，加少許豬肉片、薑絲下鍋蒸熟。
材料:紅魚甘1塊,姜1小塊(切絲),番茄丁1大匙,洋蔥丁1大匙,黃椒丁1大匙,細蔥2根(切段),橄欖油1杯,綜合生菜1小把,海苔絲1小把 醬汁:日式醬油1杯,昆布柴魚汁1/2杯,檸檬汁1大匙,味醂1大匙,將以上材料調勻。
做法 將紅魚甘斜切成薄片後放盤中,魚片上抹橄欖油,再放薑絲與蔥段,另將橄欖油燒熱,澆在魚片上,淋上醬汁,再放番茄、黃椒及洋蔥丁,鋪上生菜、海苔絲裝飾。 tips 昆布柴魚汁可用昆布與柴魚片煮過即成。
當歸蒸紅魚 材料： 紅魚1條、當歸2錢、川芎1錢、枸杞3錢、黃耆3錢、鹽、酒、薑絲、蔥絲少許。 做法：
1.當歸、川芎、黃耆和枸杞子用水、酒兩碗煮成八分（可依個人喜好新增） 2.紅魚洗淨，用熬好的湯一起蒸，蒸到魚熟 3.
加少許鹽，灑上薑絲和蔥絲，再將魚湯淋上幾次即可 效果： 可補氣利水、健脾養顏，對改善下肢迴圈差、冰冷久坐的手或足部腫脹有很大的功效。冬天的肌膚龜裂和腿部靜脈曲張的脹酸也有改善的功能喔！
請教大家關於紅魚乾的做法
5樓：匿名使用者
1、切中塊，五花肉也切塊，加姜酒糖一起燜；
2、切片或切小塊，與同狀的五花肉或肥肉間隔放盤裡，隔水蒸；
3、切丁，稍微炸一下，可炒芥蘭、炒飯、做茄子煲、芋頭煲等；
4、掰碎，和入雞蛋液中炒；
5、掰碎，和其它料煮鹹味粥；
6、切小塊，與番茄、青椒、酸筍等燜炒；
需要注意的是，無論哪種做法，都要先泡軟，也能把鹹味泡掉一些， 另外，都不用再放鹽，除了煮粥可放鹽以外。
乾紅魚是用鹽醃晒的，還是很鹹的，所以用淘米水浸泡是一種比較理想的辦法，然後
1、最簡便的吃法：切薄片，用油炸，成為粥的最佳伴侶；
2、最浪漫的吃法：切薄片，平鋪在碟子裡；切五花肉片，跟魚乾片親密覆蓋，
料酒、薑絲散落期間；水開以後，蒸啊蒸，巫山雲雨2-3分鐘，把碟子裡的
水倒掉，再蒸5-6分鐘，撒上一點蔥花，一道美味橫陳在大家面前；
3、最豪爽的吃法：北海人通常是斬件，與五花肉、厚姜塊一起兜鑊，濺酒，放
入燒有滾水的砂煲，咕嚕咕嚕咕嚕咕嚕，60分鐘，大快朵頤吧，其實是復煲
以後才真正好味。魚頭魚尾這樣吃還可以，要不就是太豪爽了。
鹹魚最原味的吃法：
1、蒸。
鹹魚切塊（厚度小指頭粗細，想吃吃多少切多少），洗淨裝盤；生薑切成絲，撒在鹹魚上，再淋點花生油在上面（其他食用油也可以，以花生油味道最佳），水開後上鍋蒸8-10分鐘就行了。
2、煎。
鹹魚切塊，洗淨；姜切成絲；先下油，再下薑絲，再放鹹魚上去煎，煎至兩面金黃即可。
儲存1、包好放在陰涼通風處即可，有空晒晒就可以了
2、剩下的鹹魚，可以把它們全部切好，裝在玻璃容器裡，倒進食用油（最好是花生油）浸泡，這就是馳名的「油浸鹹魚」，是儲存鹹魚較好是方法。要吃時隨時可以拿出來蒸或煎。
紅魚的做法大全，紅魚怎麼做好吃
6樓：
小紅魚只會香煎嗎？試試這種做法，風味十足。醬香小紅魚
7樓：匿名使用者
1.把紅魚內copy部外部洗洗乾淨
2.然後在魚身輕切幾刀，正反面都要切
3.準備佐料
4.青椒切碎，生薑切絲，大蒜切片，蔥頭切小段5.蔥葉切成蔥花，裝至碗中，備用
6.另起一小碗，加入一小勺生抽，一小勺香醋，一小勺料酒，一大勺水澱粉，再加少許清水，調成汁攪勻，備用
7.熱鍋下油，燒開，加入與魚成比列的鹽
8.再放入紅魚，轉至小火慢煎
9.再翻面，小火慢煎可以把油裡的鹽煎至魚肉內，魚也不容易煎老10.慢慢煎至魚熟，兩面金黃即可
11.盛出，裝盤
12.再起油鍋，加入蔥頭，青椒，大蒜，生薑爆香13.再加倒入之前調好的汁，燒開
14.把湯汁淋在魚身上
15.再轉至鍋內蒸十分鐘，讓魚徹底入味，再撒上蔥花即可。
8樓：匿名使用者
紅魚，它bai其實是一種海魚，肉du質非常好吃，刺zhi也很少。海dao
魚的營養非常豐富，專比淡屬水魚的營養還好。紅燒紅魚味道非常不錯，做法如下：
紅魚準備4條。
大蒜，生薑，小米椒，香蔥切絲備用。
鍋內入油煎魚。
煎制兩面金黃時加入生薑。
倒入蠔油。
加水。加入大蒜和小米椒煮。
煮至湯汁收的差不多的時候，加入香蔥即可上鍋。
非常好吃下飯的紅燒紅魚上鍋啦，美味無比。
9樓：匿名使用者
你好bai！！
紅魚乾燒湯，可以du是可以，但是用魚燒湯，最好zhi選擇新dao鮮的魚燒湯，很版少用魚乾燒湯的拉，哈權哈，，
推薦炒著吃（三種方法，比較簡單拉）
1、切中塊，五花肉也切塊，加姜酒糖一起燜；
2、切片或切小塊，與同狀的五花肉或肥肉間隔放盤裡，隔水蒸；
3、切丁，稍微炸一下，可炒芥蘭、炒飯、做茄子煲、芋頭煲等；
4、掰碎，和入雞蛋液中炒；
5、掰碎，和其它料煮鹹味粥；
6、切小塊，與番茄、青椒、酸筍等燜炒；
需要注意的是，無論哪種做法，都要先泡軟，也能把鹹味泡掉一些， 另外，都不用再放鹽，除了煮粥可放鹽以外。
謝謝！！
10樓：夜夜笙歌
紅魚粽——又稱紅魚筒，是一種酶香魚，是儋州著名的風味醃製品，是深e68a8462616964757a686964616f31333234313430受東南亞消 費者和廣大遊客喜愛的佐餐上品。紅魚粽製作工藝精巧，一般選每條4公斤以內的新鮮紅魚，海水洗淨，再用小木棍從魚口直插到內臟加鹽，至魚肚飽漲止。再將紅魚平排放在魚池或魚桶裡，層層碼鹽，最上層以大石堆壓。
「淡口紅魚粽」醃製5-7天，「鹹口紅魚粽」醃9-10天后取魚，抽出魚腮和內臟，並去魚鱗，用清水洗三次，將草紙塞進魚口中，用白紙薄片裝盤，加少許豬肉片、薑絲下鍋蒸熟。
材料:紅魚甘1塊,姜1小塊(切絲),番茄丁1大匙,洋蔥丁1大匙,黃椒丁1大匙,細蔥2根(切段),橄欖油1杯,綜合生菜1小把,海苔絲1小把 醬汁:日式醬油1杯,昆布柴魚汁1/2杯,檸檬汁1大匙,味醂1大匙,將以上材料調勻。
做法 將紅魚甘斜切成薄片後放盤中,魚片上抹橄欖油,再放薑絲與蔥段,另將橄欖油燒熱,澆在魚片上,淋上醬汁,再放番茄、黃椒及洋蔥丁,鋪上生菜、海苔絲裝飾。 tips 昆布柴魚汁可用昆布與柴魚片煮過即成。
當歸蒸紅魚 材料： 紅魚1條、當歸2錢、川芎1錢、枸杞3錢、黃耆3錢、鹽、酒、薑絲、蔥絲少許。 做法：
1.當歸、川芎、黃耆和枸杞子用水、酒兩碗煮成八分（可依個人喜好新增） 2.紅魚洗淨，用熬好的湯一起蒸，蒸到魚熟 3.
加少許鹽，灑上薑絲和蔥絲，再將魚湯淋上幾次即可 效果： 可補氣利水、健脾養顏，對改善下肢迴圈差、冰冷久坐的手或足部腫脹有很大的功效。冬天的肌膚龜裂和腿部靜脈曲張的脹酸也有改善的功能喔！
11樓：左麗仙醉柳
主料抄紅魚
1000g輔料油
適量bai鹽適量
花椒du適量蔥
適量辣椒適量鹽
適量小磨油
適量步驟
zhi1.準備材料，並切dao成段
2.將紅魚切成塊後，灑上面粉拌勻
3.鍋中倒入油，燒熱
4.將魚塊放放油中炸至七成，一定要炸成金黃色啊5.將油倒出，剩少許油，將切好的蔥、薑絲、辣椒、花椒進行翻炒6.倒入適量冷水
7.將炸好的魚塊放入水中，大火燉
8.放入少許蔥和小磨油即可出鍋
挪威紅魚的做法
12樓：街頭專屬
清蒸bai紅魚
一、用料：
主料du：紅魚3條
輔料zhi：紅尖dao椒版1個、尖椒1個
調料：蔥1段、姜1小塊權、黃酒3湯匙、蒸魚豉油2湯匙、植物油1湯匙二、步驟：
1.紅魚去內臟，洗淨後放大盆內；青紅尖椒、蔥、姜各切絲待用2.紅魚倒黃酒，把一部分蔥、薑絲放魚身上醃製20分鐘3.
醃製後，上鍋蒸制15分鐘；取出後，把湯汁倒掉，蔥姜拿掉4.把青紅椒絲放在魚身上，把另部分蔥姜也放魚身上，倒入蒸魚豉油待用5.中火，炒鍋倒植物油油，油開後，淋到魚身上，出香味即可推薦炒著吃（三種方法，比較簡單拉）
1、切中塊，五花肉也切塊，加姜酒糖一起燜；
2、切片或切小塊，與同狀的五花肉或肥肉間隔放盤裡，隔水蒸；
3、切丁，稍微炸一下，可炒芥蘭、炒飯、做茄子煲、芋頭煲等；
4、掰碎，和入雞蛋液中炒；
5、掰碎，和其它料煮鹹味粥；
6、切小塊，與番茄、青椒、酸筍等燜炒；
請教大家關於顯示卡問題
根據你的描述，可以斷定顯示卡根本沒有問題 很顯然，你所玩的遊戲過於大了，支援不了大的遊戲 依你的現 況，不允許你再進行了，否則很容易造成其它部件的損壞 建議你 如果要玩大的遊戲的話，配置一個好的顯示卡和專門玩遊戲的電腦，這樣還比較好 amd的cpu發熱會很大 你最好檢查一下cpu是不是發熱過大顯示花...
請教大家關於絲網印刷，關於絲網印刷的問題
絲網印刷是指用絲網作為版基，並通過感光製版方法，製成帶有 的絲網印版。絲網印刷由絲網印版 刮板 油墨 印刷臺以及承印物五大要素構成。利用絲網印版 部分網孔可透過油墨，非 部分網孔不能透過油墨的基本原理進行印刷。印刷時在絲網印版的一端倒入油墨，用刮板對絲網印版上的油墨部位施加一定壓力，同時朝絲網印版另...
請教一下大家關於愛情，請教一下大家
很忙怎麼沒效益呢?這種太自私的人不值得你留戀,只會增加更多的痛苦快刀斬亂麻,不然以後更痛苦 可能他也是有想跟你分開的意思吧 樓主 我們遭遇雷同哦。只不過我是女友這樣。我對她更是無可挑剔的好，在一起也3年了，還是異地戀呢。唉，不過好歹她還留了句，我們不合適，以後好好照顧自己。想開點吧！愛情就是這樣，該...